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PODCAST

夏至生まれのハーブな時間

井上泉　(melissa)、福井一恵　（いちえ）

夏至生まれの二人香草スタイリスト　井上泉アナウンスハウス松山代表　福井一恵が、ハーブのある暮らしの愉しみ方や、素敵だと思う人のこと、本や映画や音楽や旅、便利なツールなど、楽しいと思うことをゆる〜くご紹介します。

leisure home & garden

All Episodes

00:26:26

#072　ハーブと出会いと東京の旅

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/07/11

東京で行われたNPO法人の総会・支部長会への参加をきっかけに、ハーブをめぐる旅と学び、そして人との出会いについてお届けします。養命酒本社や作家北野佐久子さんと歩いた神代植物園の訪問、古代エジプトやヒエログリフの研究者村治笙子さんとの食事会にまつわるトーク、ハーブの第一人者農学博士の木村正典さん

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00:22:39

#071 七夕伝説と天の川　伝統的七夕は今年は８月２９日

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/07/04

七夕の夜、星空を見上げたことはありますか？今回も、星のスペシャリスト中村彰正さんに、七夕の由来や天の川にまつわる神話と天文学のつながりをわかりやすく教えていただきました。天の川の見つけ方、観察のコツ、そしておすすめの季節も解説していただきました。中村さんの天の川をテーマにした書き下ろし俳句牧牛の　　尿（しと）の音太し　夏銀河0:00 七夕の時期と伝統3:40　七夕伝説と天文学の関係5:54　天の川の名称と神話8:11　　神話・文化と天文学のつながり11:04　天の川の見つけ方、観察方法13:26　天の川観察のおすすめ時期とコツ15:10　中村さんの俳句17:23　今後の天体イベント紹介19:01　オマケ　天の川と銀河についてお便り、ご質問、お待ちしています！melissa.herb.82@gmail.com

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00:14:53

#0 70 くらすわの森とPLAUD NotePin

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/06/27

#070 くらすわの森養命酒製造株式会社駒ヶ根工場とその周りに広がるくわすわの森は東京ドーム８個分の広大な美しい森です。melissaが５月に訪れたくらすわの森をご紹介します。noteにもご紹介しましたので写真もご覧ください。https://note.com/kousoustyle/n/n7289ca7a43ed?sub_rt=share_pwその日、melissaが使っていたAIボイスレコーダーPLAUD NotePinもご紹介しました。0:00 くらすわの森の紹介03:45 養命酒工場見学体験06:09 養命酒と森の魅力08:09 クロモジのど飴について10:54 研究開発センター訪問12:03 AIレコーダーPLAUD NotePin　お便り、ご質問、お待ちしています！melissa.herb.82@gmail.com

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00:18:22

#069 ドイツの休日　保存食と多言語パートナー

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/06/23

ドイツ在住のyukiさんと伴侶のダビさんに。家庭菜園で採れたベリー類の保存や、ズッキーニの保存方法について教えていただきました。多言語話者のダビさんが日本に興味を持たれたきっかけは「将軍」というドラマ日本ではあまり観られてないようですがヨーロッパでは大変な人気だったようです。0:00 ドイツの庭と果物04:45　誕生日文化の違い06:01　語学と日本への興味　09:42　ドイツと日本の日曜日12:03　ダビさん流保存食の作り方17:24　草物の保存と海外からの持ち帰りお便り、ご質問、お待ちしています！melissa.herb.82@gmail.com

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00:08:48

#068 ２０２５年　夏至

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/06/21

今日は私たち、いちえとメリッサの誕生日です。愛媛日の出　4時５８分３２秒日没１９時２３分００秒昼間の時間 14時間２４分２８秒明日、2025年6月22日日曜日も昼間の時間は２秒しか違いません。前後１週間も大差ないのです。それでは、私たちが生まれた頃には夏至は６月２２日だったのに、なぜ最近は数秒差で夏至が６月２１日なのかということを第59回で中村彰正さんが教えてくださっていますので、そこをもう一度お聞きください。これからもPodcastを続けていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。お便り、ご質問、お待ちしています！melissa.herb.82@gmail.com

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00:19:10

#067　最高に美味しいいちごジャムの作り方

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/06/16

「植物は動けない」とよく言われていますが実際は動いています。いちごやハーブも地下茎を使って生きやすいところに移動しています。ハーブやアロマの発信をしていますが最近は、資格取得やリスキリングを目的とせず、季節や日常に彩りを加えるヒントや実践的な知識を伝えていきたいと思います。庭や畑で採れたいちごをジャムにするときにmelissaがさまざまな作り方を経験してこれがベスト！という作り方をご紹介します。0:00 植物は動けます。2:31 香草スタイルのコンセプト　　例　愛媛県八幡浜教室7:55 このPodcastの方向性11:34 美味しいイチゴジャムの作り方ジャムの作り方はこちらにご紹介しています。https://note.com/kousoustyle/n/n6cf63ee50697?sub_rt=share_pwお便り、ご質問、お待ちしています！melissa.herb.82@gmail.com

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00:22:55

#066 庭作りの愉しみとコツを憧れのガーデナー高嶋清子さんに聞く

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/06/09

日本屈指のオープンガーデンを運営する三田グリーンネットの前代表高嶋清子さんに庭づくりの愉しみと、コツを教えていただきました。YouTubeでご覧の方は、高嶋さんのお庭の写真も沢山ご覧いただけます。0:00 庭づくりを始めたきっかけは阪神淡路大震災3:00 土づくり4:36 お手本はガーデン雑誌5:48 自然な山道を歩くような庭づくり6:12 季節ごとの植物の変化と庭の演出9:19 庭友達の支援11:58 高嶋さんの庭づくり哲学とアドバイス17:26 お気に入りの庭紹介北川村モネの庭　　　　イギリス　ベス・チャトーさんの庭20:26 夕暮れの庭ベス・チャトーさんの庭https://anirishgardener.wordpress.com/2021/11/05/beth-chattos-green-tapestry-revisited/お便り、ご質問、お待ちしています！melissa.herb.82@gmail.com

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00:23:22

#065 香水瓶の魅力と手作りや自然が本当に豊かなのかを考えました。

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/06/03

香水瓶の魅力を展覧会の図録を見ながらお話しました。香りが過去の思い出を想起させるという「プルースト効果」についても話題にしました。市販品より手作りの方が安全、優れているという傾向がありますが、本当にそうなのかを考えました。0:00 香水瓶の美と魅力 4:40 プルースト効果の紹介香水　1900ルールドプルースト8:54 手作り品と市販品の違い 9:56 市販品の魅力と実用性 12:13 香りを表す日常の融合 13:51 手作りのための時間の見直しお便り、ご質問、お待ちしています！melissa.herb.82@gmail.com

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00:18:35

#064　継続する力、次世代へつなぐ想い　森のハーバルライフ

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/05/24

住民有志によって年々充実してきている四国最大のハーブイベント森のハーバルライフ今年で１０回目を迎えました。目指したものは「スタッフがワクワクするイベント」継続のコツや思いなどを実行委員長の河野真紀子さんにお聞きしました。次世代の参加によってこれからの開催にさらに希望が感じられます。0:00 全国ハーブサミットを引き受けたこと5:17 イベントを成功させるために必要なこと5:57 １０回目の森のハーバルライフ　　　　スタッフがワクワクするイベントを目指す7:08 子供向けのイベントが充実している8:36 変化して成長しているイベント　　　　若い人に任せていける素晴らしさ9:45 イベント実務のデジタル化10:26 実行委員会のあり方11:23 やってみて良かったこと町に誇りが持てるようになった　　　　　ハーブやクロモジ、野草が身近に　　　　　町の保育園で香りの保育がスタート15:23 人生のやりがい 16:14 感謝をこめて　イベントのご紹介

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00:14:54

#063 スマホで星空散歩　電子観望の魅力と麦星

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/05/19

星のスペシャリスト　中村彰正さんに初心者が自宅で楽しむ事ができる観測法「電子観望」について教えていただきました。麦秋の季節にちなんだ星春の大三角の２つの一等星牛飼い座アークトゥルス　　別名　麦星乙女座スピカ　　乙女が麦の穂を手に持っているについてご紹介いただきました。中村さんの句　麦秋の　空をごろ寝の　乙女かなご紹介頂いた機材一番定評のある商品https://www.vixen.co.jp/product/63001_1/もう少し手頃な価格商品https://www.vixen.co.jp/product/63002_8/0:42 電子観望について7:44 春の大三角12:02 中村さんの句

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00:16:24

#062 心のお茶Shihoとヴァリエーションについて

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/05/12

melissaが営む香草スタイルが販売しているオリジナルハーブティーShihoについてご紹介しました。ハーブティーShihoも、ハーブソルトもヴァリエーションがありません。その理由やクロモジという植物についてご紹介しています。香草スタイルカート　https://kousoustyle.thebase.inFMマルシェhttps://fmmarche.jp/shopdetail/000000000338/0:00　ハーブティーShihoについて2:02 リピーターの男性方3:05 愛媛県に自生するクロモジについて5:23 ヴァリエーションが無いのはなぜか？7:13 書籍のブックデザイナーの言葉8:15 ハーブソルト10:52 製造にはこだわっています13:30 購入方法

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00:15:09

#061 ドイツ便り　語学と国際感覚　by YUKIさん

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/05/08

ドイツ在住のYUKIさんにドイツの暮らしやガーデニングなどお話いただきます。今回は、インタビュー前の雑談をYUKIさんのご紹介も兼ねてお届けします。語学に長けた人たちのお話から何かヒントをもらえるといいですね。今後、ドイツ人のご主人も登場してくださるそうで、楽しみです。0:00 ドイツ在住のYUKIさんにお話を伺います。0:44 語学は　向き不向き、関心があるか、必要か、が上達の鍵1:17 言語によって生まれる人格5:00 日本人の国際感覚6:51 外から日本を見ることも大事8:25 国際教養大学の全員留学10:20 外国人に慣れること11:45 日本のおばちゃんっぽくないYUKIさん12:28 国際結婚についてお便り、ご質問、お待ちしています！melissa.herb.82@gmail.com

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00:18:13

#060　春植えハーブ苗　おすすめ

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/04/28

この春からハーブ栽培に挑戦したい方へのおすすめをご紹介します。melissaは特別なものより、長い間暮らしの中で使われてきて、私たちも日常に使えるものをご紹介します。0:00 香ist®クラブでおすすめのハーブ　　　　1:19 カゴで楽しむハーブ2:17 ステビア2:28 レモン系　　　　レモンマートル　レモンタイム3:00 ダブルフラワーカモミール3:17 チャイブ3:36 コモンマロウ3:50 ロースマリー　　　　モーツアルトブルー　　　　トスカナブルー6:17 チャイブの使い方7:54 ステビアの使い方・使い方8:45 摘心　摘芯　どちらが正しい？10:03 いちえオフィスのハーブ10:57 フローレンスフェンネル13:52 ミント　　　　キューバミント　スペアミント14:42 バジル　　　　ホーリーバジル　　　　　バジルの種まきお便り、ご質問、お待ちしています！melissa.herb.82@gmail.com

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00:30:21

#059 星の夢追人　中村彰正さんに聞くキャリアチェンジと夏至について

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/04/21

天体観測のスペシャリスト　中村彰正さんにお話を伺いました。３０年前、就職したら定年まで勤めるというのが当たり前の時代に少年の頃からの夢を追いかけて転職した中村さん幸せな人生だったと振り返られる中村さんにお話を伺いました。番組内でご紹介いただいた俳句星死せるらし蜜柑の花さざめくは、テレビ愛媛の番組でお聞きいただけます。動画の５：００〜　お聞きください。https://youtu.be/mpBwfEyyo7c?si=FmNolnvQKPDVkwhI0:00 見つけていただいたきっかけ「星空ごよみ」3:05 中村彰正さんのご紹介4:58 中村さんから無茶振りされたメリッサ5:43 中村さんを振り回したメリッサ6:25 高校時代の親友　庵野秀明さんについて8:22 星に憧れた中村少年10:17 キャリアチェンジをした時の思い15:37 天文学と植物16:26 夏至について23:40 ご著書について24:42 今後お話しいただく内容について25:40 俳句について

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00:19:28

#058　手作りの愉しみ　イースターエッグを作ってみましょう！

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/04/14

卵の殻とペーパーナプキンを使ってラベンダーの香るイースターエッグを作ってみましょう！簡単に綺麗に出来る作り方をご紹介します。音声だけなので、noteにも作り方をご紹介しました。よろしければそちらも合わせてご覧ください。https://note.com/kousoustyle/n/n18621a4a9a44?sub_rt=share_pw手作りのプレゼントは処分に困ります。そんな時に、手渡す時に添える言葉もご紹介しています。賞味期限切れの紅茶はどうする？も話題にしています。0:00 紙ナプキンとラベンダーで作るイースターエッグ6:50 ドライラベンダーの入手方法10:20 手作り品の始末の仕方13:27 賞味期限切れのお茶をどうする？#イースターエッグ#ラベンダー#手作りクラフト

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00:06:53

057 　本のご紹介　「香君」

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/04/07

メリッサ一人回になります。物語ですが、植物や生き物の生態についてよく研究されている物語です。読了できなかったというお声も聞きましたので、第一回のご紹介本に選びました。後半ではミントやユーカリの生き残り作戦についてご紹介しています。noteもご覧ください。https://note.com/kousoustyle/n/ne48fecd728da?sub_rt=share_pw0:00 一人回で本の紹介を始めます。　　　　香りや植物、生き方や健康について1:00　　第一回は上橋菜穂子さんの「香君」です。3:15　　アレロパシーについて　　　　　ミント、ユーカリ5:06　　関連本について

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00:23:16

#056 英会話学習法と洋書の楽しみ方、種の魅力

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/03/31

お便り紹介と質問回答英会話学習法について大して喋れない二人が自己流学習法をお話しています。海外の書店ではネットでは買えないバーゲンブックを買っています。その楽しみ方についてご紹介しました。種を送る楽しみについてもお話しています。0:00 お便りのご紹介　　　　　Kさんより　クリスマスの話の回1:52　　ちゃらっこさんより　英会話学習について2:23 ボイスとチョイスでの英語学習の話題　　　　　デュオリンゴを使っています。5:08 小学生も使っています7:07 目指すものによって取り組みが違う　　　　大人になって全方位身につけようとすると挫折するのでは？9:05 できるフリをしないと楽になる10:18 何をしたいかを決めて、そのために何がいるか10:30 ハワイの人はみんな日本語がわかるわけじゃない11:23 初めての海外旅行は治安がよくて英語が母国語ではない国がおすすめ12:56 話せるにこしたことはない！14:58

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00:23:13

#055 メリッサ流ハーブティー　花柚子とミニトマトのススメ

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/03/17

植物を育てるって大変そうですが香り高く美味しいハーブや野菜を庭やベランダから採ってすぐに使うと本当に香り高いだけでなく、買いに行く手間も残りを冷蔵庫で腐らせて捨てる手間もいりません。自分で育てたハーブで楽しむハーブティーと植えて翌年から収穫できる花（一才）柚子のご紹介と支柱がなくても育てられるミニトマトのご紹介です。0:16 ローズゼラニウムの葉っぱだけでハーブティー2:52 自分の庭にあることって素敵3:30 野菜を育ててみましょう！11:50 支柱のいらないミニトマト　ちび助のすすめ14:30 花柚子のすすめ16:14 花柚子の使い方

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00:30:23

#054 ２５周年を迎えたモネの庭の魅力　新チーフガーデナー町田結香さん

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/03/12

川上裕さんからバトンを受け取った新チーフガーデナー　町田結香さんに、町田さんご自身のことやモネの庭の見どころやイベントについて詳しくお話を伺いました。青い蜂のことも詳しく教えていただきました。電動アシスト車椅子もあるので歩行困難な方にもお楽しみいただけるようです。詳しくは２５周年特設ページでhttps://www.kjmonet.jp/25th/朝ドラの「あんぱん」の主人公やなせたかしさんの描かれたキャラクター「北川モネさん」もご紹介いただいています。0:00 町田さんは昆虫が好きで専攻は植物病理学　　　庭づくりへの思い6:08 サブガーデナーのお二人について8:49 町田さんが感じているモネの庭の魅力11:15 朝のモネの庭を楽しむイベント　　　　モーニングセット付き12:13 季節のガイドツアーのみどころ　　　　3/29 春のめざめツアー　　　　　　　　　5/24 薔薇と睡蓮ツアー　　　　8/30 青い睡蓮ツアー　　青い蜂もみられます　 10/25

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00:24:43

#053 種を蒔くこと　これからのこと　いちえさんは20年前からポッドキャストに関わっていた！

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/03/03

人生を哲学者の言葉３６６より種を蒔くことと生き方についていちえさんの朗読をお楽しみください。長く続けるために、配信ペースについて考えました。いちえさんは日本にPodcastが入ってきたときから関わっていたそうです。1:07 　イスラム教の格言　朗読2:55 人気投票１位！3:06 種を蒔きましょう！6:45 Eテレの番組8:25 これからのこと12:04 20年前くらいからポッドキャスターだったいちえさん

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