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PODCAST

Tradiciones Sabias

Fundación Weston A. Price con Alberto Medina y Anette Ruiz

La Fundación Weston A. Price patrocina el podcast Tradiciones Sabias y promueve la idea sencilla y sensata de que la salud se mantiene siguiendo las tradiciones de nuestros ancestros, tanto en las artes culinarias y medicinales, como en los estilos de vida. Esperamos que cada episodio sea para ti una fuente de información útil que te sirva para gozar de una vida sana y feliz.

health & fitness alternative health

All Episodes

50:29

97: Análisis del Impacto de la Agricultura Industrial...

Tradiciones Sabias ·

2025/02/26

Este es el episodio #97 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - - Cómo comienza su larga trayectoria en la agricultura orgánica - Historia y datos de las interioridades de la agroindustria - Denuncias sobre las grandes corporaciones detrás de la agricultura industrial Datos del invitado - Nacido en Colombia y naturalizado en Brasil, Jairo Restrepo es ingeniero agrónomo y conferencista a nivel mundial con 45 años de

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53:12

96: ¿Es posible producir carne mientras se regeneran...

Tradiciones Sabias ·

2025/02/19

Este es el episodio #96 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - - Cómo comenzaron su camino en la crianza regenerativa de animales para consumo - Cómo les dan la mejor vida posible a sus animales hasta el momento de sacrificarlos - Su modelo de crianza, el cual imita los movimientos de la Naturaleza - Los beneficios de exponer sus animales al Sol - Cómo este modelo puede ser replicado a cualquier escala Datos de los

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48:09

95: Plantas Alimenticias No Convencionales, Un...

Tradiciones Sabias ·

2025/02/12

Este es el episodio #95 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - - Qué son las PANC - Dónde se encuentran y sus capacidades - Ejemplos de cómo aprovechar diferentes partes - Precauciones a tener en cuenta al cosecharlas y consumirlas Datos de la invitada - Nina es natural de Brasil. Es ingeniera forestal con más de 15 años de experiencia práctica y de investigación en restauración ecológica y agricultura orgánica en el

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51:21

94: Nutridos por la Tierra en la Patagonia Chilena...

Tradiciones Sabias ·

2025/02/05

Este es el episodio #94 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - - Beneficios de crecer en contacto con la Naturaleza - Valorar la vida simple, en el campo y en comunidad - Importancia de incluir los niños en las tareas de la granja y el faenamiento de animales - Proceso para obtener lana de ovejas de manera ancestral y artesanal - Criar abejas y aprovechar su miel Datos del invitado - Anja es mamá y granjera a tiempo

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54:01

93: Agendas y Narrativas para Desconectarte de la...

Tradiciones Sabias ·

2025/01/29

Este es el episodio #93 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - - Cómo y por qué surge la desconexión con la Naturaleza que tenemos actualmente - Diferentes campañas y agendas que refuerzan la percepción de vernos aparte - Visión del Ser humano como especie clave para crear impacto positivo - Reflexión sobre la Vida y la Muerte en armonía perfecta con la Naturaleza Datos del invitado - Raimundo es Científico de la

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42:41

92: ¿Cuánto Sabes de tu Microbiota? con la Dra....

Tradiciones Sabias ·

2025/01/22

Este es el episodio #92 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - - Qué es la microbiota y qué funciones vitales ejerce en nuestro ecosistema - Importancia de la biodiversidad de nuestra microbiota - El rol del parto vaginal y la lactancia - Prácticas modernas que pueden afectar la microbiota - Hábitos beneficiosos y los distintos microbiomas presentes en nuestro cuerpo Datos de la invitada - Patricia es natural de

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46:01

91: Buenas Prácticas de Desintoxicación con Katita...

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2025/01/15

Este es el episodio #91 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - Fuentes de tóxicos a los que estamos comúnmente expuestos ¿Qué valor tienen el ayuno, los jugos verdes, las dietas restrictivas y la limpieza hepática para desintoxicarnos? Mejores alimentos para ayudar al cuerpo a desintoxicarse Prácticas y buenos hábitos para acompañar el proceso de desintoxicación Datos de la invitada - Katita Williamson es la

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54:16

90: Necesidades Nutricionales En Cada Etapa De La...

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2025/01/08

Este es el episodio #90 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - Testimonio de años de vegetarianismo y reincorporación de alimentos de origen animal Diferencias entre necesidades nutricionales del hombre y de la mujer Necesidades nutricionales de la mujer en cada etapa desde la preparación para el embarazo hasta la posmenopausia Testimonios poderosos de salud recuperada de pacientes de su consulta Peligros de

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46:08

89: Autosuficiencia en Armonía con la Tierra con...

Tradiciones Sabias ·

2025/01/01

Este es el episodio #89 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - Testimonio de dejar la vida en ciudad, vender todo y mudarse a las montañas para comenzar desde cero buscando la autosuficiencia Principales retos y motivaciones en su camino de regresar al campo Errores y lecciones en el proceso para cubrir necesidades de alimento, energía, agua, crianza de animales y otros Construcción de casa con materiales

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48:27

88: Un Nuevo Modelo para Entender el Corazón con el...

Tradiciones Sabias ·

2024/12/25

Este es el episodio #88 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - Cuáles son las limitaciones del modelo convencional que describe el corazón como una bomba Cuál es el nuevo modelo conocido como Corazón Helicoidal y qué implicaciones tiene para la medicina Cuáles son las funciones del corazón en nuestro cuerpo Qué rol juegan los pensamientos y las emociones en nuestra salud Datos del invitado - El doctor Manel

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44:05

87: Nutrición y Salud Dental con la Dra. Mercedes...

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2024/12/21

Este es el episodio #87 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - Qué es la odontología biológica y cómo se distingue de la práctica dental convencional Cómo se relaciona la salud dental con la salud en general Cómo puede verse afectada la salud dental por intervenciones como las amalgamas Cuáles son los mejores alimentos para gozar buena salud oral Datos de la invitada - Mercedes es natural de Argentina. Es

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45:23

86: Cuida Tu Dieta Digital con el Dr. Yamil Ortiz

Tradiciones Sabias ·

2024/12/18

Este es el episodio #86 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas - Qué es un nativo digital y un inmigrante digital Cómo se diferencia el consumo de contenido pasivo y activo Problemas asociados con estas tecnologías y beneficios de su uso Aspectos positivos y negativos para la salud Cómo establecer límites de exposición Señales de posible adicción Recomendaciones sobre tiempo y contenido Datos del invitado - Yamil es

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44:45

85: ¿Debes Protegerte del Sol? con la Dra. Patricia...

Tradiciones Sabias ·

2024/12/11

Este es el episodio #85 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas - Qué es la Luz Solar y qué beneficios aporta a nuestra Salud Mitos acerca del Sol y la exposición a su luz Problemas de salud asociados a poca o ninguna exposición solar Recomendaciones para exponernos al Sol Qué debemos evitar Datos del invitado - Patricia es natural de Medellín, Colombia. Durante más de 20 años ha estudiado y aplicado sus conocimientos en

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42:50

84: Cómo Alcanzar Una Buena Salud Tiroidea con la...

Tradiciones Sabias ·

2024/12/07

Este es el episodio #84 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas: Qué es y dónde se encuentra la tiroides Cuáles son sus funciones Alimentos, sustancias y hábitos que pueden afectar la salud tiroidea Alimentos esenciales para apoyar el buen funcionamiento de la tiroides Recomendaciones para mantener buena salud tiroidea Datos del invitado: La doctora Norma Mendoza es méxico-española. Es Licenciada en Nutrición con certificación en

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50:45

83: El Valor Nutricional Único de la Carne con la...

Tradiciones Sabias ·

2024/12/04

Este es el episodio #83 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas del episodio - Cuáles son los nutrientes exclusivos o más biodisponibles de la carne o productos de origen animal Beneficios para nuestra salud de consumir carne Testimonio de recuperar la salud al transicionar del vegetarianismo a reintroducir carne en su dieta Mitos y desinformación sobre el consumo de carne Testimonios de pacientes que sanaron condiciones que

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49:15

82: Alternativas Sanas a Productos de Uso Diario con...

Tradiciones Sabias ·

2024/11/27

Este es el episodio #82 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio: Por qué es tan importante elegir productos libres de tóxicos Qué productos debemos reemplazar o eliminar Alternativas no tóxicas y recetas caseras para elaborar nuestros productos sanos Por qué no es recomendable vivir en ambientes estériles Por qué debemos evitar las piscinas tratadas con químicos Datos del invitado: Ximena es natural de Colombia y

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52:12

81: Tu Cocina, ¿Fuente de Salud o de Enfermedad?

Tradiciones Sabias ·

2024/11/20

Hoy, en el episodio #81, conversamos con Galia Kleiman, quien nos comparte consejos y recomendaciones muy valiosas para que nuestra cocina vuelva a ser centro de nuestra salud y nutrición. Galia nos recomienda qué materiales son seguros para tablas de corte, utensilios, ollas y sartenes y nos hace un inventario de los materiales tóxicos que debemos evitar. También nos comparte datos muy valiosos sobre los peligros de utilizar el horno microondas para calentar o cocinar nuestros alimentos y nos

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43:09

80: Salud y Bienestar Mediante la Autoeducación

Tradiciones Sabias ·

2024/11/13

Saludos familia, sean bienvenidos a Tradiciones Sabias, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Somos Alberto y Anette y este es el episodio #80. Antes de comenzar, queremos recordarte que tu opinión es muy importante para nosotros. Nos gustaría saber de qué parte del mundo nos escuchas y sobre qué temas quisieras que habláramos en el futuro. Recuerda que puedes escribirnos al correo electrónico tradicionessabias@gmail.com. Hoy nos acompaña Ana de Azcárate. Ana es venezolana, es

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42:46

79: Nutrición Óptima los Primeros Mil Días de Vida

Tradiciones Sabias ·

2024/11/09

¿Cuáles son las necesidades nutricionales de un bebé desde que está en el vientre? ¿Qué alimentos debe probar primero una vez comienza a comer? ¿Cómo asegurarnos que esté bien alimentado durante todas sus etapas? Este es el episodio 79 y nos acompaña Christine Muldoon, quien nos habla de la nutrición óptima de los primeros mil días de la vida del bebé, comenzando desde la concepción y la importancia de la buena nutrición de los padres antes de concebir. Nos habla de las necesidades nutricionales

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46:31

78: Si No te Mueves, te Enfermas

Tradiciones Sabias ·

2024/11/06

Los seres humanos fuimos diseñados para movernos ágilmente, sin embargo, hoy en día vivimos lo que algunos llaman “la epidemia del sedentarismo”. Este es el episodio 78 y nos acompaña Diego Martínez Conde. Nos comparte un breve trasfondo histórico de nuestros ancestros quienes se mantenían más activos que nosotros hoy en la modernidad. Nos enumera los beneficios de la actividad física como, por ejemplo, el control de la grasa corporal, el buen funcionamiento del sistema vascular y neurológico y

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