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PODCAST

Les goûts d"ici en Gironde

ICI Gironde vous met l"eau à la bouche ! Passez en cuisine, confiez-nous vos recettes sur la base du produit du jour. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

arts food

All Episodes

00:02:59

Les vanneries d’Essaouira à Arès

Les goûts d"ici en Gironde ·

2025/08/05

durée : 00:02:59 - Les vanneries d’Essaouira à Arès - Tous les mardis à partir de 7h30 à Arès, sur la Place Weiss, de nombreux exposants de Gironde et des alentours proposent un large choix de produits. Et sous la halle, Abdel, vous propose des paniers, des abat-jours et des paniers en Alfa (une variété d’osier du Maroc) pour vos courses ! Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:28

Les huîtres du Tamariou à Andernos-les-Bains

Les goûts d"ici en Gironde ·

2025/08/04

durée : 00:03:28 - Les huîtres du Tamariou à Andernos-les-Bains - Jusqu’au 1er septembre, le marché couvert d’Andernos-les-Bains est ouvert tous les matins 7j/7 ! Vous cherchez des huîtres ? Nous avons la bonne adresse : le Comptoir du Tamariou où Axel vous propose des spéciales ou fines de claires dans tous les calibres, et une sélection de crevettes et bulots. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:04:00

La poissonnerie "Le Kraken", au cœur du marché des...

Les goûts d"ici en Gironde ·

2025/08/03

durée : 00:04:00 - La poissonnerie Le Kraken, au cœur du marché des Capucins à Bordeaux - Les Capucins, le marché emblématique de Bordeaux, met à l’honneur des femmes et des hommes passionnés par les produits frais, locaux et de saison. La poissonnerie "Le Kraken" vous y accueille du mardi au dimanche de 6h à 13h avec ses poissons, fruits de mer et sa sélection fine de conserves marines. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:27

La Réole : du canard sur les quais !

Les goûts d"ici en Gironde ·

2025/08/02

durée : 00:03:27 - La Réole : du canard sur les quais ! - Il a été élu « Plus beau marché de France » ! Tous les samedis, 120 exposants vous attendent sur les quais de Garonne à La Réole. Pour les amateurs de canard, La maison Serge Poletto vous offre toute une gamme de produits du sud-ouest : Foie gras entier, mi-cuit, confits, terrines et plats cuisinés. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:55

Au poisson d’or à Montalivet

Les goûts d"ici en Gironde ·

2025/08/01

durée : 00:03:55 - Au poisson d’or à Montalivet - Tous les jours pendant les vacances, 200 commerçants installent leurs stands sur le marché de Montalivet dans le Médoc, de 08h30 à 13h30 (14h00, le weekend et jours fériés). Vous avez des envies de poissons ou de fruits de mer ? Sacha et Julien vous attendent sur leur stand : "Au poisson d’or" !Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:01

Les olives d'Abdelaziz au marché de Branne

Les goûts d"ici en Gironde ·

2025/07/31

durée : 00:03:01 - Les olives d'Abdelaziz à Branne - Tous les jeudis, les habitants de Branne et des communes voisines se retrouvent au marché pour acheter légumes, viandes, poissons mais aussi d'autres produits non alimentaires. Rencontre avec Abdelaziz de Sainte-Bazeille (47) qui vous propose toute une variété d’olives pour l’apéritif ou la cuisine.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:24

Sur le marché de Blaye, allée des soupirs

Les goûts d"ici en Gironde ·

2025/07/30

durée : 00:03:24 - Sur le marché de Blaye, allée des soupirs - Chaque mercredi, l'allée des soupirs à Blaye, s'anime de commerçants ambulants qui s'ajoutent aux commerces permanents pour le marché hebdomadaire. Pierre et Virginie vous proposent des œufs, fruits et légumes et de la viande de porc bio de la ferme du Château de La Braulterie à Berson (33).Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:00

Marion, épicière ambulante sur le marché d'Audenge

Les goûts d"ici en Gironde ·

2025/07/29

durée : 00:03:00 - Marion, épicière ambulante à Audenge - Le marché municipal hebdomadaire d'Audenge a lieu tous les mardis matin de 8h00 à 13h00, sous la halle et sur l'avenue du Général de Gaulle. Il rassemble une cinquantaine de marchands. Rencontre avec Marion, épicière ambulante, qui distribue les produits d’une vingtaine d’agriculteurs girondins. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:19

Castillon-la Bataille, un succulent plateau de...

Les goûts d"ici en Gironde ·

2025/07/28

durée : 00:03:19 - Castillon-la Bataille, un beau plateau de fromages ! - Pendant l’été, le marché de Castillon-la-Bataille s’installe chaque lundi matin sur la place Andrivet, la rue Jules Ferry, l’esplanade Jouanno, l’allée Marcel Paul et la rue Victor Hugo. Philippe, vous y attend pour vous faire découvrir (et déguster) des dizaines de variétés de fromages. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:25

Aper'olives sur le marché de Talence-Thouars

Les goûts d"ici en Gironde ·

2025/07/27

durée : 00:03:25 - Aper'olive au marché de Talence-Thouars - Jean-Noël et Myriam les fondateurs d'Aper'Olives vous accueillent sur le marché de Thouars à Talence. Sur leur stand, vous trouverez toutes une gamme de spécialités à base d'olives et des idées gourmandes pour vos apéritifs de l'été. Sans oublier quelques spécialités comme le poulpe aux olives !Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:36

Le pain de l'Agora au marché de Léognan

Les goûts d"ici en Gironde ·

2025/07/26

durée : 00:03:36 - Le pain de l'Agora au marché de Léognan - Le marché campagnard de Léognan rassemble tous les samedis 130 commerçants qui vous font découvrir des produits du terroir à des prix abordables. Charcutier, maraichers, fromagers, bouchers… Pour accompagner votre pâté pensez à prendre votre baguette sur le stand du pain de l’Agora ! Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:23

Les ruchers et jardins de Lionel à Carcans

Les goûts d"ici en Gironde ·

2025/07/25

durée : 00:03:23 - Les ruchers et jardins de Lionel à Carcans - Lionel apiculteur à Talais, vous propose toute une gamme de miels (acacia, tournesol, printemps) et des produits de la ruche : propolis, gelée royale, cire d’abeille. Vous le retrouverez tous les vendredis sur le marché de Carcans dans le Médoc, place de l'église Saint-Martin de 8h00 à 12h30.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:24

Les poissons d’Anaïs à Lussac

Les goûts d"ici en Gironde ·

2025/07/24

durée : 00:03:24 - Les poissons d’Anaïs à Lussac - Chaque jeudi, jour de marché, la place de la République s’anime à Lussac : une vingtaine de commerçants vous y attendent devant la mairie, parmi lesquels Anaïs Pineau, poissonnière passionnée, qui sélectionne pour vous les meilleurs poissons et fruits de mer de votre été.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:15

La ferme de Jeanmetge : la nature en pots sur le...

Les goûts d"ici en Gironde ·

2025/07/23

durée : 00:03:15 - La ferme de Jeanmetge : la nature en pots sur le marché de Créon - La ferme de Jeanmetge à Cancon (47) développe toute une gamme de produits en pots en verre à base de fruits et légumes : pêche, mûre, tomates, ail des ours. Samuel et Laurent vous font découvrir leurs recettes à tartiner et vendent leurs œufs sur le marché de Créon au cœur de l’Entre-deux-mers.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:47

À la rencontre de Joris, le fromager du marché...

Les goûts d"ici en Gironde ·

2025/07/22

durée : 00:03:47 - Andernos, un joli plateau de fromages - Jusqu’au 1er septembre, le marché couvert d’Andernos-les-Bains (qui a fêté cette année ses 90 ans) est ouvert tous les matins 7j/7 ! Sur son stand, Maxime, vous propose chaque mardi toute une gamme de délicieux fromages : chèvre, vache, brebis et des spécialités laitières venues de toute la France. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:18

Joris, poissonnier sur le marché de La Teste-de-Buch

Les goûts d"ici en Gironde ·

2025/07/21

durée : 00:03:18 - Joris, poissonnier à La Teste-de-Buch - C’est l'un des plus grands marchés de Gironde ! A La Teste-de-Buch, plus de 200 commerçants installent leurs stands en saison estivale. Vous cherchez un des sardines, une sole, des mulets, un bar ou des fruits de mer ? Joris vous y attend avec toute une gamme de poissons et crustacés de saison. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:23

Quand les fleurs se mangent à Libourne

Les goûts d"ici en Gironde ·

2025/07/20

durée : 00:03:23 - Quand les fleurs murmurent à Libourne - Pas question d'offrir un bouquet... Aujourd'hui les fleurs, on les mange ! "Le Murmure des Fleurs" cultive à Libourne des fleurs comestibles et des micro-végétaux qui subliment vos créations avec élégance et fraîcheur. Sébastien Naglik a pour ambition de vous les faire aimer et découvrir !Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:16

Un atelier de couture mobile à Bazas

Les goûts d"ici en Gironde ·

2025/07/19

durée : 00:03:16 - Un atelier de couture mobile à Bazas - Vous avez des ourlets à faire sur des rideaux ? Des retouches à réaliser sur une robe ou un pantalon ? Fabienne et Olivier de l’Atelier de couture mobile vous donnent rendez-vous chaque samedi sur le marché de Bazas (qui remonte à 1491) au pied de la cathédrale. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:21

Foie gras à Soulac-sur-Mer

Les goûts d"ici en Gironde ·

2025/07/18

durée : 00:03:21 - Foie gras à Soulac - Sous la halle couverte de style néocoloniale, retrouvez le marché de Soulac-sur-Mer tous les jours (sauf le lundi). Une multitude de saveurs et de produits gourmands vous attendent, parmi lesquels les spécialités à base d’oie et de canard de Thierry et Anne-Marie de la maison « Foie gras Quillot ». Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:27

Izon, un viticulteur sous le signe du partage et de...

Les goûts d"ici en Gironde ·

2025/07/17

durée : 00:03:27 - Izon, un viticulteur sous le signe du partage et de la convivialité - Patrick Feydieu du château Peyfeydieu exploite avec passion et amour un vignoble de 15 hectares. Il vous invite à déguster ses meilleurs millésimes sur le marché d’Izon (à 15 km de Libourne) qui se déroule chaque jeudi sur la place de la mairie. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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