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PODCAST

Züri Gschnätzlets

Jonathan Schoeffel und Michi Isenring

Kulinarisches, Aktuelles und Lustiges aus Zürich, der Schweiz und der Welt. Michi Isenring und Jonathan Schoeffel sind alte Freunde. Sie haben die Schulzeit zusammen verbracht. Jonathan ist heute Radiomann, Michi managt Gebäude. Sie servieren euch jede zwei Wochen ein «gluschtiges» Menu.

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All Episodes

51:47

Coupe Nesselrode und Cholera

Züri Gschnätzlets ·

2024/05/01

Jonathan besuchte das Restaurant Waid, bei welchem man - wenn es denn nicht regnet - eine tolle Sicht über die Stadt hat. Nun, er kann viel über das Essen berichten! Natürlich wird in der 122. Folge «Züri Gschnätzlets» auch mit dem ZSC der Meistertitel gefeiert. Die beiden erzählen, wo sie die «Belle» mitverfolgt haben. Michi hat zudem in Solothurn die Biertage besucht und berichtet von diesem Erlebnis. Nach dem Orte-Ranking in den vergangenen Folgen stellen sich die beiden diesmal Gerichte vor, die

de-ch

50:10

De Böögg bliibt Böögg

Züri Gschnätzlets ·

2024/04/17

Nun also doch noch weltweit: Michi und Jonathan ranken weltweit Städte und erhalten so ihre persönliche Favoritenliste. Natürlich sprechendie beiden Podcaster auch über das Sächsilüüte und die tragische Nachricht: dieses Jahr bleibt der Böögg Böögg! Warum der Scheiterhaufen dieses Jahr nicht angezündet wurde, erfahrt ihr in der 121. Folge «Züri Gschnätzlets». Während Michi nach Luxemburg gereist ist, hat es Jonathan auf die britischen Inseln verschlagen. Beide erzählen von ihrer Reise und den

de-ch

53:33

Gurke-Bier und Pizza

Züri Gschnätzlets ·

2024/04/03

Und es geht weiter! Das Städte-Blind-Ranking von Jonathan und Michi wird jetzt europäisch ausgerollt. Das verspricht Spass und Spannung. In Altstetten fand das Zürcher Bier Festival statt, was den beiden Podcastern die Möglichkeit bot, flüssiges Gold aller Art zu degustieren. Mit welchen Bräuchen die beiden die Ostertage verbrachten, hört ihr zudem in der 120. Folge «Züri Gschnätzlets». Ein Schweizer Getränk erlitt vor einigen Jahren Schiffbruch und setzte sich nicht durch. Nun gibt es eine

de-ch

51:18

Eringer Chue

Züri Gschnätzlets ·

2024/03/20

Nach der letzten Zürcher Orts-Challenge dürfen Jonathan und Michi diesmal Schweizer Städte ranken. Die beiden sind ausserdem in die Welt der Schweizer Kuh eingetaucht und haben bei einem feinen Nachtessen am Hegibachplatz in Zürich verschiedene Fleischdelikatessen genossen. Welches Fleischstuck das Highlight war, hört ihr in der 119. Folge «Züri Gschnätzlets». Jonathan machte zudem einen Kurztrip ins nahe Ausland und genoss Stuttgarter Spezialitäten. Michi hat sich währenddessen der sensorischen

de-ch

52:08

Vom Tiktok- zum Züri-Ranking

Züri Gschnätzlets ·

2024/03/06

Jonathan und Michi stellen sich gegenseitig Orte im Kanton Zürich vor, die der andere in einem Blind-Ranking auflisten muss. Ob die beiden ihre Orte weise platzieren? Natürlich diskutieren die beiden auch über die 13. AHV-Rente und die Pistenverlängerung am Flughafen. Gefüllte und gedämpfte Teigtaschen gibt es mittlerweile vielerorts. Welche Variante der Momos Jonathan und Michi aber am besten schmecken, erfahrt ihr in der 118. Folge «Züri Gschnätzlets». Als Dessert probieren die beiden eine

de-ch

51:26

Nur Bargäld im Coop

Züri Gschnätzlets ·

2024/02/21

Unabhängig voneinander waren Jonathan und Michi im Dolder auf dem Eis. Während sich Jonathan mit Curling versuchte, war Michi dem Eisstockschiessen zugewandt. Zwei Sportarten, die auch richtig viel Spass machen. Als Jonathan vor Kurzem im Coop an der Kasse stand, funktionierten die digitalen Zahlungsmittel nicht mehr. Ob Jonathan noch ein Not-Nötli dabei hatte, hört ihr in der 117. Folge «Züri Gschnätzlets». Zudem war Jonathan in einem vietnamesischen Restaurant im Kreis 5 und erzählt, wie das Essen

de-ch

50:52

Füürigi Chips

Züri Gschnätzlets ·

2024/02/07

Jonathan hat sich auf die Schlittelpiste in Bergün GR gewagt und erzählt von diesem gelungenen Erlebnis. Michi ist während dessen in die Man's World eingetaucht. Ob diese Messe in Zürich Oerlikon wirklich nur für Männer war, oder auch Frauen abgeholt wurden, erfahrt ihr in der 116. Folge «Züri Gschnätzlets». In dieser Folge probieren die beiden auch feurige Chips. Ob die aktuell gehypten Takis wirklich soooo scharf sind? Jonathan wurde für das vermeintlich beste Tartar in Zürich in ein Luxushotel

de-ch

51:14

The Restaurant

Züri Gschnätzlets ·

2024/01/24

In dieser Folge beinhaltet das ganze Menü den Besuch von Jonathan und Michi im «The Restaurant» im Dolder Grand. Wie es sich anfühlt, im bestbewerteten Restaurant in Zürich zu dinieren und welche Köstlichkeiten aufgetischt wurden? Natürlich erfahrt ihr in der 115. Folge «Züri Gschnätzlets» auch, welche Gänge die beiden am meisten begeistert haben und warum die beiden am Schluss zu Fuss (fast) nach Hause gegangen sind.

de-ch

55:16

S’Fanta-Gate

Züri Gschnätzlets ·

2024/01/10

Auch im neuen Jahr können es Jonathan und Michi nicht lassen. Ein Quiz-Battle muss her und dieses sorgt bereits für grosse Diskussionen. Aber auch Silvester könnte bei den beiden nicht unterschiedlicher abgelaufen sein. Wie die beiden ins neue Jahr gerutscht sind, erfahrt ihr in der 114. Folge «Züri Gschnätzlets»! Auch die Kulinarik soll dieses Jahr nicht zu kurz kommen. Michi hat 2 verschiedene Rilettes mitgebracht, die kritisch beäugt werden. Jonathan hat die Feiertage genutzt und einen Besuch im

de-ch

52:09

Über de Dächer vo Altstette

Züri Gschnätzlets ·

2023/12/28

In der Altjahreswoche testen Michi und Jonathan zwei verschiedene Fonduemischungen – der Käse stammt jeweils aus der Region Zürich. Die beiden Podcaster treffen sich in Altstetten. Sie testen nicht nur gemeinsam Fondue, sondern probieren auch zwei Getränke – einen regionalen Glühmost und einen Zürcher Likör. Wie es den beiden mundet und wie sie auf das Jahr 2024 vorausblicken, hört ihr in der 113. Folge von «Züri Gschnätzlets».

de-ch

46:59

Gurke am Christbaum

Züri Gschnätzlets ·

2023/12/13

Michi kämpft aktuell als einarmiger Bandit und erzählt, wie er sich den Finger gebrochen hat. Die beiden Podcaster liefern sich ein richtiges Weihnachtsbattle. Ob Jonathan weiss, wie die anderen 8 Rentiere neben Rudolph heissen und Michi die richtige Anzahl Nadeln einer Nordmanntanne schätzt? Ihr hört es in der 112. Folge «Züri Gschnätzlets». Jonathan erzählt zudem vom Zürcher Silvesterlauf, bei dem er mitgerannt ist und die beiden verraten, was sie sich zu Weihnachten selbst schenken.

de-ch

46:29

Vom Brotchorb

Züri Gschnätzlets ·

2023/11/29

Jonathan hat einen feinen Schüblig und Bergkäse vom Albis mitgebracht, den die beiden Podcaster genüsslich verkosten. Mit der kommenden Adventszeit stärkt sich bei manchen auch das Verlangen nach Glühwein. Michi erzählt von seinen ersten Glühwein-Erlebnissen und auch Jonathan hat bereits einen Weihnachtsmarkt besucht. In der 111. Folge «Züri Gschnätzlets» probieren die beiden auch ein neu entdecktes Apérogetränk, das ohne Alkohol daherkommt. Ob dieses überzeugt? Und alle Jahre wieder hat Jonathan

de-ch

45:50

Löchrige Chäs

Züri Gschnätzlets ·

2023/11/15

Vor Rund zwei Monaten hat Michi in der Stadtkäserei selbst Käse hergestellt. Nun ist der Moment gekommen und die beiden können den selbstgemachten Käse probieren. Wie viel Zeit verbringen Podcaster am Bildschirm? Dieser Frage gehen Jonathan und Michi in der 110. Folge «Zürich Gschnätzlets» nach und diskutieren darüber, wie sie ihre Geräte nutzen und ob etwas gegen die viereckigen Augen gemacht werden sollte. Jonathan berichtet zudem von seinem wilden Ausflug nach Bern ins alte Tramdepot. So viel sei

de-ch

36:31

Gourmet-Popcorn

Züri Gschnätzlets ·

2023/11/01

An den Swiss Indoors gibt es nicht nur gutes Tennis zu sehen. Auch feines Essen wird gefunden. Jonathan berichtet exklusiv von seinem Besuch in Basel. Michi hat ein feines Restaurant in Zürich entdeckt und erzählt in der 109. Folge «Züri Gschnätzlets» vom Menu Surprise im Silex. Jonathan hat gleich zwei Restaurants besucht, die gegensätzlicher nicht sein könnten. In der Zentralschweiz gab es ein Wildgericht und in Zürich ging es kulinarisch bis nach Indien. Welches der beiden Jonathan wohl

de-ch

48:30

Säuliränne

Züri Gschnätzlets ·

2023/10/18

Die letzten Sommer-Sonnenstrahlen hat Jonathan bei einer Schifffahrt auf dem Zürisee eingefangen und bringt diese mit ins Studio. Schweinisch geht es auch zu und her in der 108. Folge «Züri Gschnätzlets». Jonathan war an der Olma in St. Gallen, wo dieses Jahr Zürich der Gastkanton war. Er erzählt von den Säulirennen und dem Zürcher Pavillon. Michi hingegen hat in einem Kurs erfahren, was er als Stimmenzähler machen muss, wenn der Nachname «Satan» auf dem Wahlzettel auftaucht. Zu guter Letzt hat

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52:33

Dinner im 17. Stock

Züri Gschnätzlets ·

2023/10/04

Ein trockenes Thema wie National- und Ständeratswahlen spannend verpacken? Jonathan und Michi versuchen dies in einem spannenden Quizbattle. Die beiden waren auch wieder kulinarisch unterwegs und haben sich zum Freundeskreis in den 17. Stock des Franklinturms in Zürich Oerlikon gewagt. Ob das Essen auch so hochstehend war, hört ihr in der 107. Folge «Züri Gschnätzlets». Michi durfte ein Kindergeburtstagsgeschenk besorgen und erzählt vom Einkauf im Victorinox Flagship Store. Jonathan hat sich

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51:39

Politische Schmaus

Züri Gschnätzlets ·

2023/09/20

Jonathan durfte sich auch dieses Jahr mit dem Zürcher Stadtrat an die Tafel setzen und ein feines vegetarisches Nachtessen geniessen. Politisch ging es auch weiter: der Kantonsrat lud zum Dinner in der Aula der Universität Zürich im Campus Irchel. Als Vorprogramm besichtigte Jonathan das PJZ. Was er dort gesehen hat, hört ihr in der 106. Folge «Züri Gschnätzlets». Aus den Sommerferien hat Michi etwas Feines zum Probieren mitgebracht. Die Erinnerung an warme Sonnenstrahlen hilft dann auch, wenn die

de-ch

47:05

Roll Bleuli

Züri Gschnätzlets ·

2023/09/07

Diesen September gibt es im Kreis 5 ein Schnitzel- und Cordon-Bleu-Pop-Up. Jonathan und Michi haben sich ihr eigenes Cordon Bleu, welches zugegebenermassen an einen Rollbraten erinnern kann, zusammengestellt. Sie erzählen nun von diesem Nachtessen. Simply Sea Salt heisst das Probiererli, das Michi zum Degustieren mitgebracht hat. Ob der Geschmack simply perfect ist, erfahrt ihr in der 105. Folge «Züri Gschnätzlets». Auf Empfehlung von Michi hat sich Jonathan auf die Rigi gewagt und einen

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49:18

Füfzäh Gäng

Züri Gschnätzlets ·

2023/08/24

Wild ging es an der diesjährigen Street Parade zu und her. Jonathan hat sich, wenn auch nur für wenige Stunden, in das bunte Treiben gewagt und berichtet von seinen Erlebnissen. Michi hat in seinen Ferien ein 3-Sterne-Restaurant besucht, während Jonathan in Zürich die gehobene Küche genoss. Was die Highlights waren und ob Jonathan oder Michi 15 Gänge erleben durfte, ihr erfahrt es in der 103. Folge «Züri Gschnätzlets». Nebst so viel feinem Essen in der Theorie hat Jonathan noch ein knuspriges und

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49:42

Liebe Jonathan

Züri Gschnätzlets ·

2023/08/10

Schlemmen an einem Buffet mit mehr als 30 Käsesorten. Das hat Jonathan in einem Gault-Millaut-Restaurant im Berner Oberland gemacht. Er erzählt von dem kulinarischen Highlight. Michi bringt zwei verschiedene Riegel mit, die während der Podcast-Aufzeichnung probiert werden. Welches ist der Sieger-Riegel? Ihr hörts in der 102. Folge von «Züri Gschnätzlets». Die beiden Podcaster quizzen auch wieder eine Runde. Reinhören lohnt sich.

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