x

75% of people globally want unbiased news (Pew Research) but are concerned they're not getting that.

Get balanced coverage with Symby. See how stories are covered across diverse outlets and spot when one side covers a story the other skips.

PODCAST

Podcast o Kawie

Podcast o Kawie

Włącz, by poznać miejsca, które mają jedną wspólną cechę - dobrą kawę! Posłuchaj rozmów z gośćmi, którzy zainspirują Cię do odkrywania kaw, jakich do tej pory nie znałeś. Słuchaj i pij dobrą kawę, gdziekolwiek jesteś! @podcastokawie https://podcastokawie.pl Autor: Paweł Kwiatkowski

arts food

All Episodes

00:45:28

Maciej Duszak - globalne trendy w 2024

Podcast o Kawie ·

2024/05/07

Branża kawy podnosi swój poziom profesjonalizmu, a technologia oferuje rozwiązania na jej problemy. Nie martwcie się, rola baristy nadal będzie istotna. Maciej Duszak rysuje obraz branży kawowej jako miejsca pełnego wyzwań, ale też niesamowitych możliwości dla tych, którzy są gotowi na adaptację do zmieniającego się świata. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/podcastokawie/message

pl

00:18:42

Oto Coffee Bar – pojawiliśmy się znikąd

Podcast o Kawie ·

2024/04/21

Oto Coffee Bar to jedna z najmniejszych we Wrocławiu kawiarni. Poznaj historię jej powstania z perspektywy jej właściciela Ernesta Dec i roastera Mateusza Żmudzińskiego. Posłuchaj refleksji Ernesta na temat tego jak jego praca w branży fotografii doprowadziła go do nieoczekiwanego spełnienia jako barista i właściciela palarni kawy. W odcinku przypominamy o premierze przewodnika Coffee Spots Polska. Coffee Spots Polska to przewodnik napisany przez Agę Bukowską i Krzyśka Rzymana, którzy przez kilka

pl

01:00:52

Coffee Spots - Wielki powrót!

Podcast o Kawie ·

2024/04/20

Po sześciu latach od wydania pierwszego Coffee Spots Polska autorzy przewodnika ponownie przemierzają kraj w poszukiwaniu dobrej kawy.Gośćmy Podcast o Kawie są: Aga Bukowska - Pisarka i fotografka, założycielka projektu wydawniczego Przebłysk. Autorka książek Less Waste Polska (2020) i Przebłyski (2023). Specjalistka od branży specialty – od kawy i herbaty, przez naturalne wino, po lokalne jakościowe jedzenie Krzysiek Rzyman - Zielony przedsiębiorca i podcaster. Właściciel dwóch kawiarni STOR i

pl

00:43:39

Mistrzostwa Polski Brewers CUP 2024

Podcast o Kawie ·

2024/04/12

W Podcaście o Kawie rozmawiamy z uczestnikami Mistrzostw Polski Brewers CUP 2024 (SCA Polska).Gośćmi są: Julia BrągielDominika GafkaIgor StepanovCzarek Cieśliński Więcej na: https://podcastokawie.pl/mistrzostwa-polski-brewers-cup-2024/ --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/podcastokawie/message

pl

00:50:46

Mistrzostwa Polski Barista 2024 - Oni dopiero zaczynają!

Podcast o Kawie ·

2024/03/08

Michał Ciupiński, Marcin Zakrzewski, Mateusz Jagieło i Kuba Świątek dzielą się doświadczeniami i refleksjami na temat startowania w Mistrzostwa Polski Barista 2024 (organizatorem zawodów jest SCA Polska) , podkreślając wagę pracy zespołowej i wytrwałości. Zwracają uwagę na wsparcie ze strony współpracowników, rodziny, i przyjaciół.Zawody są nie tylko testem umiejętności, ale również szansą na wymianę doświadczeń i inspiracji między uczestnikami.Każdy z nich ma własną strategię na minimalne i

pl

01:32:18

Warszawski Festiwal Kawy 2024

Podcast o Kawie ·

2024/02/26

W rozmowach nagranych podczas Warszawskiego Festiwalu Kawy, omawiamy dynamiczne zmiany w branży kawy w Polsce. Wspominamy o znaczącym wzroście liczby wystawców i palarni, co świadczy o rozwoju rynku kawowego.Dyskutujemy o trendach w branży. Zauważamy, że rynek staje się coraz bardziej nasycony, co prowadzi do konieczności dywersyfikacji i poszukiwania nowych sposobów wyróżnienia się. Moi goście kwestionują również sensowność produkcji drogich kaw specjalistycznych na polski rynek, zwracając uwagę

pl

00:59:54

TRIGGER – Róbcie to co kochacie

Podcast o Kawie ·

2024/02/01

Spotkanie z Mateuszem i Maciejem utwierdzi Cię w przekonaniu, że popularność Triggera wynika głównie z ich autentyczności. Nie używają skomplikowanych strategii marketingowych, co sprawia, że są postrzegani jako wiarygodni i łatwo zdobywają nasze zaufanie. Mateusz jest obecnie Mistrzem Polski Roasting 2023 i Cup Tasters 2023 (SCA Poland), a wkrotce reprezentuje nasz kraj międzynarodowo. Maciej zajmuje się pozostałymi elementami produkcji i tworzy spójną identyfikację wizualną marki. Panowie chcą

pl

01:00:37

Michalina Sujewicz - wiem co robię

Podcast o Kawie ·

2023/12/29

Ten odcinek przeniesie nas do Christchurch, drugiego pod względem liczby ludności miasta w Nowej Zelandii, gdzie Michalina Sujewicz spędziła wiele lat swojej kariery. Michalina opowiada o pracy z klientami importera zielonego ziarna Opal.Coffee, którzy zamawiają po 2 kg kawy – o tym, co sprawia, że tak bardzo lubi ich obsługiwać, i o specyfice nowozelandzkiego rynku kawowego Michalina wspomina o przywiązaniu Nowozelandczyków do znanych smaków, o trudnościach z wprowadzeniem nowości, oraz silnym

pl

00:20:33

Cup the World - Bartosz Ciepaj

Podcast o Kawie ·

2023/12/22

Zapisz się na Cupping Coffeedesk x Cup of Excellence: warsztaty.coffeedesk.pl/produkt/cupping-coffeedesk-x-cup-of-excellence 5 stycznia, 2024 (piątek) g. 18.00 lub 19.30 Warszawa, Kawiarnia CoffeeDesk, ul. Próżna 7 -------------------------------------------- Bartosz Ciepaj w Podcaście opisuje proces selekcji kaw w konkursie Cup of Excellence (COE), gdzie każda z kaw jest oceniana przez międzynarodowych sędziów. Bartosz jest ambasadorem Cup of Excellence i członkiem Board of Directors Alliance for

pl

01:12:08

Piotr Jeżewski - Japonia, 88 Graines, ⁠Heresy⁠

Podcast o Kawie ·

2023/11/27

Gośćmi Podcastu są Piotr Jeżewski z 88 Graines Specialty Coffee i Heresy oraz Konrad Konstantynowicz z palarni Czarna Fala Kiedy Piotr Jeżewski (88 Graines i Heresy) ponownie zgodził się wystąpić w Podcaście, pomyślałem, że zaproszenie Konrad Konstantynowicz (Czarna Fala) do poprowadzenia tej rozmowy będzie świetnym pomysłem!Przed Wami godzinna rozmowa, w której Piotr opowiada o kawiarniach i kawach dostępnych w Japonii. Piotr i Konrad rozmawiają o trudnościach w ocenie jakości kawy, wskazując na

pl

01:16:04

Lining na owsianym – Mistrzostwa Polski Latte Art 2023!

Podcast o Kawie ·

2023/10/18

Sławek Saran i jego goście Katarzyna Zyzało-Moczydłowska, Marcin Rzońca i Bartosz Krzymowski w relacji z Mistrzostw Polski Latte Art 2023! Mistrzostwa Polski Latte Art zorganizowane przez Specialty Coffee Association Poland odbyły się 22-24 września 2023 w RumiiSponsor Główny Zawodów: Akademia Kawy i Herbaty J.J. DarbovenSponsor Napoju Owsianego: OatlySponsor Nagród: Coffeedesk 🎙️W relacji Sławka Sarana z Rumii:Edyta BartosiewiczPaulina WładzińskaKamil Czarnik (zwycięzca Mistrzostw Polski Latte Art

pl

00:25:34

Parzymy Przelewamy - SPOTKAJMY SIĘ!

Podcast o Kawie ·

2023/10/05

Rozmawiam z Adrianem Chorębałą o 6 edycja targów kawy PARZYMY PRZELEWAMY Spotkajmy się 4-5 listopada 2023 w Katowicach Organizatorzy ciągle udoskonalają profil imprezy by była ona miejscem spotkań, doświadczeń i myśli. Jesienna edycja targów kawy to 45 wystawców, w tym aż 23 nowych. Będzie 21 palarni zagranicznych, z krajów tj. Czechy, Słowacja, Niemcy, Niderlandy, Słowenia i Szwajcaria! PARZYMY PRZELEWAMY to także czas zawodów i kosztowania kawy. W ciągu dwóch dni odbędą się 2 rodzajów

pl

01:01:48

Coffee Race – JESTEŚMY GŁODNI!

Podcast o Kawie ·

2023/09/13

Drugi raz w Podcaście Piotrek Głodek i Piotrek „Dziewul” Dziewulski. Rozmawiamy o Coffee RaceCzym jest to wydarzenie? To znacznie więcej, niż wyścig kolarski! To okazja do zwiedzania miasta i poznawania nowych kawiarni z siodełka roweru. Do tego dobra kawa i masa nagród dla uczestników! Najbliższa edycja w Warszawie 16 września Przed wyruszeniem na kolejną edycję pobierz aplikację Coffee Race:AndroidNa iOS Sprawdźcie kawy Lazy Legs --- Send in a voice message:

pl

00:50:31

Klubopiekarnia WODA z konceptem ROASTELIER

Podcast o Kawie ·

2023/08/29

Klubopiekarnia WODA z konceptem ROASTELIER w centrum Bydgoszczy – poznajmy bardzo wyjątkowe miejsce na mapie kawowej! Ludzie, wchodząc do Wody mogą obserwować, jak ziarno uderza o ścianki elementu pieca. Klienci pytają o tę kawę. Jeden wypał, który trwa około dziesięciu minut, sprawia, że w całej Klubopiekarni pachnie kawą! Gośćmi Podcastu są: Paweł Tatara - właściciel Klubopiekarni Woda w Bydgoszczy i Monka w Toruniu Daniel Alavi - Nestle Professional Wojciech Fiegel - Nestle Professional Marcin

pl

00:57:37

Kama Adamiec - Łapię zajawkę i przepadam

Podcast o Kawie ·

2023/08/22

Ty masz potencjał - Takie zdanie do Kamy Adamiec w 2018 roku wypowiada Agnieszka Rojewska. Dziś Kama w Podcaście opowiada o minionych 5 latach. Posłuchaj o występach w Mistrzostwach Polski, macierzyństwie, toruńskiej kawiarni Projekt Nano i Projekt Rano instagram.com/kamaadamiec instagram.com/projektnano instagram.com/projektrano Więcej: podcastokawie.pl Patronem podcastu jest Brita Polska – producent profesjonalnych filtrów do wody dla gastronomii. Fot. Timur instagram.com/persikrug --- Send

pl

01:04:42

ZAO Coffee – poczuj ten vibe!

Podcast o Kawie ·

2023/07/28

Jak masz dobrą wokół siebie energię i robisz to z pasji, przekazujesz to dobrze, to ludzie to doceniają – tak w Podcaście o ZAO Coffee mówi Mikołaj.Wspólnie z Sarą od ponad roku prowadzą palarnię kawy w Szamotułach pod Poznaniem.zaocoffee.coinstagram.com/zao_coffee Odcinek nagraliśmy dzięki współpracy z Partnerami Podcastu (współpraca reklamowa):Coffed Coffee Roasters – polski producent maszyn dla palarni kawy ⁠Kawa.pl⁠ --- Send in a voice message:

pl

01:06:56

Kuba Kalusiński – tańcząca ekspresja

Podcast o Kawie ·

2023/07/11

Kuba Kalusiński, poznański barista ponownie gości w Podcaście i opowiada o swojej kawiarni Guest Coffee na Wierzbięcicach, dzielnicy Poznania.Po 18 miesiącach od jej otwarcia Guest Coffee cieszy się popularnością wśród różnorodnych gości, od pracowników biurowców po mieszkańców Wildy. W menu oprócz tradycyjnych kaw można znaleźć również autorskie napoje, które regularnie się zmieniają, co dodaje miejscu unikalnego charakteru. Dzięki swojej pasji do rywalizacji i chęci udowodnienia swoich

pl

00:47:46

Woda do kawy

Podcast o Kawie ·

2023/06/20

Skład chemiczny wody używanej do parzenia kawy jest istotnym czynnikiem wpływającym na jej profil smakowy. Jak uzyskać doskonałą ekstrakcję przy zróżnicowanym składzie wody? W Podcaście o Kawie wspólnie z Brita Polska szukamy odpowiedzi na to pytanie!Gośćmi Podcastu o Kawie sąTomasz Darowski - Brita PolskaBłażej Walczykiewicz - Coffee SupportPatronem podcastu jest Brita Polska – producent profesjonalnych filtrów do wody dla gastronomii.Więcej na podcastokawie.plPosłuchaj również Woda ma znaczenie

pl

00:44:24

LaCava - Mistrzowie dwóch światów: Edukacja vs....

Podcast o Kawie ·

2023/06/17

Podcast o tym, jak zdobywa się mistrzostwa, o rozwoju osobistym i palarni, a także o szkoleniach SCA Coffee Skills Program, które zagościły w propozycji LaCava. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak się wygrywa oraz dlaczego warto się szkolić i pogłębiać swoją wiedzę – posłuchaj rozmowy z Aleksandrem Smętem, podwójnym Mistrzem Polski – Roasting 2022 oraz Cup Tasters 2022, oraz z Darią Figaszewską – autoryzowanym trenerem AST z LaCava.👉 Szkolenia dla Baristów (Oficjalna certyfikacja SCA)👉 LaCavaW

pl

00:50:06

BEST Barista Challenge - poszukiwanie najlepszych...

Podcast o Kawie ·

2023/06/14

W Warszawie, Lublinie, Białymstoku, Wrocławiu, Katowicach, Poznaniu, Szczecinie i Krakowie odbędą się lokalne eliminacje BEST Barista Challenge, które mają na celu odkrycie najbardziej utalentowanych baristów w regionie.Wydarzenia te nie tylko oferują szansę na zdobycie tytułu Best Barista Roku 2023, ale także atrakcyjnych nagród rzeczowe w grudniowych finałach. Dzięki serii wydarzeń BEST Barista Challenge, baristom z całej Polski będzie dane rywalizować i doskonalić swoje umiejętności w sztuce

pl

131 results

Similar Podcasts

Start The Breakthrough Full Audiobook Now, Thriller Fans!

thebookvoice.com

Get Hooked On The Life-Enhancing Full Audiobook Experience!

thebookvoice.com

西四五条

主播郑捕头

Podcast Patapoe

0d0a

On Mic Podcast

Jordan Rich