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PODCAST

PLANTBASED

Yannick Haldenwanger

Der Videopodcast von www.this-is-vegan.com - dem Plantbased Lifestyle Magazin. In „PLANTBASED“ stellen sich internationale Gäste aus der Veggie- & Nachhaltigkeits-Community den Fragen von This Is Vegan-Gründer Yannick Haldenwanger. 🎙️ „Dafür haben wir doch Reißzähne!“ „Vegane Steaks sind pure Chemie!“ „Was kannst du überhaupt noch essen?“ „Vom Salat schrumpft der Bizeps!“ „Was ist mit Vitamin B12-Mangel?“ "Vegan wäre mir viel zu teuer!" „Vegetarisch geht ja noch, aber vegan ist zu

health & fitness nutrition

All Episodes

51:52

Greifen Orcas Boote in Portugal an? - Ein Experte...

PLANTBASED ·

2024/10/17

Greifen blutrünstige Killer Wale an der Küste Portugals Segelboote an? Wir sprechen mit einem, der es genauer weiß. "Lasse" lebt in Portugal und kennt das Meer, wie kein anderer. Sowohl auf dem Meer, als auch unter Wasser hat er schon mehrfach Orca-Interaktionen live erlebt und weiß genau, was dann zu tun ist. Er ist regelmäßig dort, um zu dokumentieren, wie andere Segler mit den Orcas umgehen. Spoiler: Nicht gut. Einige sehen die Orcas als große Jagdtrophäe oder werfen starke Firecrackers auf sie

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61:36

Wie weit darf Tierschutz gehen? - mit PETA-Gründer...

PLANTBASED ·

2024/10/09

Harald Ullmann, Mitgründer von PETA Deutschland, erzählt von seiner persönlichen Reise in die Tierrechtsbewegung und wie er bei PETA USA angefangen hat. PETA setzt sich für die Rechte aller Tiere ein und versucht, die Öffentlichkeit über Tierausbeutung aufzuklären. Sie arbeiten mit Prominenten zusammen, um ihre Botschaft zu verbreiten. Die Organisation nutzt verschiedene Marketingstrategien, um Menschen zu erreichen, darunter schockierende Bilder, inspirierende Kampagnen und kreative

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69:41

Donut Eat Animals - mit Brammibal´s-Gründerin Jessica...

PLANTBASED ·

2024/10/02

Jessica Jeworutzki ist Co-Founderin vom der beliebtesten Donut-Kette Europa´s: Brammibal´s Donuts. Das Besondere: Alle Donuts sind komplett vegan.Jessica hat es geschafft neben ihrem Beruf in der Pflege ein Donut-Imperium aufzubauen, das von anfangs 20 verkauften Donuts auf bis zu 25.000 pro Tag gewachsen ist. Ihren Namen findet man mittlerweile auf der Forbes 30under30 und der OMR Top50. Sie zeigt, dass Unternehmertum fair, vegan und nachhaltig machbar und skalierbar ist. Alles im

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56:42

"100.000 Euro-Gewinn? Spende ich direkt!" - Thomas...

PLANTBASED ·

2024/09/25

Was würdest du machen, wenn du 100.000 Euro gewinnst? Auto, Yacht, Luxus-Urlaub? Der Gast der heutigen Folge des Plantbased Podcasts hat seinen Gewinn von "Der Quizchampion" für den Tierschutz gespendet. Sein Name ist Thomas Kreidemeier und er ist Tierrechtler, Journalist, Politikwissenschaft (mit Bachelor abgeschlossen) und hat Jura studiert. Seine Skills möchte er u.a. für Menschen- & Tierrechte einsetzen. Welche Organisation von seinem Gewinn profitiert hat, warum es ihm so wichtig war, diese

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44:40

Roh vegan! - So zaubert Boris Lauser in der Küche...

PLANTBASED ·

2024/08/08

Boris Lauser ist ein Meister seines Kochhandwerks, welches er ganz ohne Herd und Backofen ausübt. Mit Techniken, die auch mit niedrigen Temperaturen beeindruckende Konsistenzen und Geschmäcker erzeugen und dabei alle Nährstoffe intakt lassen verzaubert er Menschen auf der ganzen Welt.Gelernt hat Boris die Kunst der feinen Raw Food Cuisine an den besten Schulen in den USA und auf Bali, wo er auch heute noch luxuriös exotische Retreats leitet. In Berlin betreibt Boris einen Gourmet Dinner Club, gibt

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78:02

Die Reality-TV-Aktivistin: Tessa Bergmeier über GNTM,...

PLANTBASED ·

2024/07/31

Hand auf Herz - wer von euch schaut gerne Trash TV?! Ertappt ihr euch auch immer wieder dabei, wie ihr die Kandidat:innen in Schubladen steckt? Genau so geht es vielen mit Tessa Bergmeier. Tessa war mit 19 Jahren bei Germanys Next Topmodel dabei und hat Heidi Klum den Stinkefinger gezeigt, sie hat Nadja Abd El Farrag im Promi-Boxen besiegt, musste im Dschungelcamp die übelsten Aufgaben über sich ergehen lassen und zieht in Kürze in das Sommerhaus der Stars 2024. Sie wird oft als "Zicke"

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56:45

Raphael Fellmer über Lebensmittelretten, Leben ohne...

PLANTBASED ·

2024/07/25

Habt ihr euch schon mal Gedanken darüber gemacht, wie viele Lebensmittel täglich verschwendet und weggeworfen werden? Genau dieser Frage hat sich Raphael Fellmer angenommen und deshalb SirPlus gegründet. Was er uns sein Team hier genau machen verrät er im Podcast.Außerdem sprechen wir darüber, wie er es geschafft hat, die Insolvenz zu überstehen, wie es bei Markus Lanz war und wie er von Europa nach Mexiko gekommen ist komplett ohne Geld. Über seine Segeltour über den Atlantik sprechen wir

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43:43

Fitgreenmind - Maya Leinenbach über Zukunftpläne,...

PLANTBASED ·

2024/07/17

Vor zwei Jahren ging die erste Folge des Plantbased-Podcasts live. Mit dabei war Maya Leinenbach, die viele von euch sicher auch unter dem Namen “Fitgreenmind” kennen.Seitdem hat sich viel getan und Maya hat ihre Schule mit Bestnoten abgeschlossen und viele neue spannende Projekte in der Pipeline. Maya ist eine der erfolgreichsten Food-Bloggerinnen Deutschlands mit über 6 Millionen Followern auf Instagram, TikTok und Co. Maya gibt in der neuen Folge gibt sie einen tiefen Einblick in ihr

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59:43

So macht Vegan Kevin sein Essen instagramable!

PLANTBASED ·

2024/07/11

Wenn Kevin Elstner kocht, schauen über 300.000 Menschen dabei zu. Auf Instagram, TikTok, YouTube, als auch Pinterest folgen "Vegan Kevin" knapp eine halbe Millionen Menschen und warten sehnsüchtig auf neue Rezepte von ihm. Sein Geheimrezept für leckere, vegane Gerichte verrät er in dieser Podcast-Folge. Er zeigt uns, wie er #Foodfotografie aufs nächste Level bringt, warum seine veganen Rezepte funktioniert, welche Zutaten er besonders mag und warum er angefangen hat, #foodie zu werden. Auch über

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69:59

Manuel Bergmann - so viel Impact hat Social Media für...

PLANTBASED ·

2024/07/03

Manuel Bergmann - an diesem Namen kommt in der weltweiten Tier- & Umweltschutz Community kaum einer mehr vorbei. Manuel fiel auf seiner Reise durch große Teile der Welt immer wieder auf, was für Auswirkungen es auf die Umwelt hat, wie wir weltweit mit dieser umgehen. Sein Ansatz: Er gründete mehrere Tier- & Umweltschutz Projekte und versucht die Probleme an der Wurzel zu packen. On top betreibt es Aufklärungsarbeit auf Social Media und auch vor Ort auf Bali, wo er seit 7 Jahren lebt. Hier hat er

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57:11

Realtalk mit dem YouTube-Tierarzt - Dr. Karim...

PLANTBASED ·

2024/06/19

Dr. Karim Montasser kennen viele von euch sicher von YouTube - hier ist er unter dem Namen “Der YouTube-Tierarzt” bekannt. Er klärt über Themen wie das Tiermedizinstudium, Zoos, Tierleid und Tierschutz auf. Evidenzbasiert und mit hohem Unterhaltungsfaktor.Karim teilt seine Erfahrungen und reflektiert die Romantisierung des Tierarztberufs. Er erklärt die Ursprünge des Tiermedizinstudiums und die Herausforderungen, mit denen Tiermedizin-Studierende konfrontiert sind. Außerdem diskutieren wir über die

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69:52

Evidenzbasiertes Training - So macht Marc Dittmann...

PLANTBASED ·

2024/06/12

Marc Dittmann ist studierter Sportwissenschaftler(MSc) und seit über drei Jahren veganer Fitness Coach. Seit mehr als 10 Jahren setzt er sich intensiv mit Fitness und Ernährung auseinander.In dieser Podcast-Folge erklärt er den Unterschied zwischen einem Personal Trainer und einem Online Coach und erläutert den Ablauf seines Online-Trainings. Auch das Thema Supplements und welche kritischen Nährstoffe für vegane Kraftsportler wichtig sind erörtert er ausführlich. Abschließend gibt Marc Tipps zur

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45:06

Vom Milchviehbetrieb zum Lebenshof - Die Kuhtopie von...

PLANTBASED ·

2024/06/05

In diesem Podcast geht es um die Transformation eines Milchviehbetriebs zu einem Lebenshof. Steffi und Helen vom Lebenshof Kuhtopia erzählen, wie sie zur Entscheidung gekommen sind, einen Lebenshof zu erschaffen. Sie berichten von den Reaktionen ihrer Familie und des Dorfes und wie welche Unterstützung man in Anspruch nehmen kann, wenn man einen Milchviehbetrieb umwandeln möchte. Außerdem teilen ihre persönlichen Motivationen für diesen Schritt und verraten, warum sie vegan leben. In diesem Gespräch

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53:24

Longevity, Collagen und regionale Superfoods - Lea...

PLANTBASED ·

2024/05/29

In dieser Folge des Plantbased-Podcasts spricht Content Creatorin Lea Green darüber, wie sie zur veganen Lebensweise kam und welche Herausforderungen sie als Content Creatorin in der Veggie-Szene erlebt.Lea teilt ihre inspirierende Reise in die Welt des veganen Lebens, ihre Motivation und Energiequelle sowie ihre Rolle als Superfood-Zauberin. Erfahre, wie sie ihre Bücher schreibt, welche Pläne sie für zukünftige Veröffentlichungen hat und was ihre Lieblingsgerichte sind. Lea gibt praktische Tipps

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32:16

Vegan Bodybuilding?! - Paul Unterleitner klärt über...

PLANTBASED ·

2024/05/22

Paul Unterleitner ist 24 Jahre alt, 1,92 groß, wiegt 115 Kilo und ist Bodybuilder. Und er lebt vegan.Aus welchen Gründen er vegan lebt, welche Vorurteile er über vegane Ernährung und Bodybuilding nicht mehr hören kann, welche Sportarten er neben dem Kraftsport noch regelmäßig betreibt und welche veganen Supplements er empfiehlt, erzählt er uns im Interview. Zudem sprechen wir darüber, wie er es schafft 5.200 Kcal pro Tag zu essen und was seine Tipps für alle sind, die mit Bodybuilding anfangen

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59:28

Chicken Run, Iron Maiden-Tour und ESC - mit Pi...

PLANTBASED ·

2024/05/15

Im heutigen Plantbased-Podcast mit Pi Stoffers geht es um seine Erfahrungen als Musiker bei Lord of the Lost, dem Eurovision Song Contest und vegane Ernährung. Er spricht über die Bedeutung des Visuellen in der Musik und wie das Artwork eng mit der Musik verbunden ist. Pi teilt auch seine Erfahrungen auf Tour mit Iron Maiden und wie sie von der Metal-Community empfangen wurden. Dabei betont er immer wieder die Offenheit und Toleranz, die er in der Metal-Szene erlebt hat. Zudem gibt er Einblicke in

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55:43

Wie mache ich Tofu geil?! - So sorgt Chris Washington...

PLANTBASED ·

2024/05/08

Wer von uns hätte nicht gerne mehr “vegane Wunder”? Unter diesem Namen bloggt Content Creator und Kochbuchautor Chris Washington seit einigen Jahren und begeistert über 500.000 Menschen auf TikTok, Instagram und Co. In dieser neuen Folge des Plantbased-Podcasts spricht er darüber, warum er vegan lebt, was für ein “veganes Wunder” wäre und welche Dokumentationen er allen empfiehlt, die sich für vegane Ernährung interessieren. Wir sprechen über seine Passion als Foodblogger, seine Einnahmequellen als

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59:16

Heavy Metal, veganer Hüttenkäse und Pietro Lombardi -...

PLANTBASED ·

2024/05/01

Maik Weichert ist Gitarrist der Metal-Band Heaven Shall Burn. Zudem ist er promovierter Jurist, Podcast Co-Host bei “Zart Wie Kruppstahl” mit dem dunklen Parabelritter und Familienvater. 🎸Seine Band Heaven Shall Burn nutzt Musik als Medium, um Botschaften zu transportieren und zum Nachdenken anzuregen. Die Band beschreibt ihre Musik als “modernen Metal” oder auch "Extreme Metal" und greift in ihren Texten immer wieder politische und gesellschaftskritische Themen auf. Tierschutz, Tierethik und

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67:02

Warum wir alle mehr veganen Kuchen essen sollten! -...

PLANTBASED ·

2024/04/24

Ann-Kathrin Lemke kennen viele sicher unter dem Namen annibacktvegan. Über 100.000 Menschen folgen der Content Creatorin auf Instagram. Dort begeistert sie mit veganer Backkunst und zeigt, wie lecker und einfach vegan backen sein kann. In dieser Podcast-Folge spricht sie über ihren Weg zur veganen Ernährung und gibt uns ihre besten Tipps, für alle, die vegan backen lernen möchten. Sie teilt ihre Erfahrungen als gelernte Konditorin und Ökotrophologin und erzählt, wie diese Ausbildungen ihr geholfen

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40:25

Im Kriegsgebiet für die Tiere - Victoria Müller über...

PLANTBASED ·

2024/04/17

Victoria Müller kennen einige noch unter ihrem Künstlernamen „Victoria van Violence“. Die Bestseller-Autorin, Tierrechtsaktivistin, angehende Historikerin und Content Creatorin setzt sich schon lange für die Rechte der Tiere ein. Ihre Social Media-Präsenz mit über 178.000 Follower:innen (Instagram) nutzt sie, um auf wichtige soziale Themen aufmerksam zu machen. Sie engagiert sich für die Deutsche Depressionshilfe und und leitet den Tierschutzverein ddao Tierschutz e.V. mit dem sie Tieren aus Kriegs-

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