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Ferniot fait le marché

Chaque dimanche, de 10h à 11h, Vincent Ferniot vous invite à savourer Ferniot fait le marché, le magazine dédié à l’alimentation, la cuisine et la restauration. Un rendez-vous gourmand pour explorer tout ce qui se mange, à retrouver sur Sud Radio et en podcast. En partenariat avec METRO.

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All Episodes

Ferniot fait le marché - Le fruit de la fin de l’été...

Ferniot fait le marché ·

2024/09/08

Vincent Ferniot et ses invités abordent différents sujets : le fruit de la fin de l’été c’est la tomate & le Festival de la Tomate au Château de la Bourdaisière

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Ferniot fait le marché - 2 ans de l’Atelier des Chefs...

Ferniot fait le marché ·

2024/07/14

2 ans de l’Atelier des Chefs : Des amateurs jusqu’au au C.A.P. / Le produit des vacances : L’Huile d’Olive

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Ferniot fait le marché - Direction le Festival...

Ferniot fait le marché ·

2024/07/07

Direction le Festival International des Poivres - Ferniot fait le marché

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Ferniot fait le marché - L’été arrive et la...

Ferniot fait le marché ·

2024/06/16

Vincent Ferniot et ses invités se pencheront sur le sujet suivant : "L’été arrive et la restauration manque cruellement de personnel"

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Ferniot fait le marché - Vente de la Collection de...

Ferniot fait le marché ·

2024/05/26

Vincent Ferniot et ses invités vous présenteront la vente de la Collection de plus de 4000 Menus de Dîners de Chefs d’États et de Monarques

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Ferniot fait le marché - La semaine du Commerce...

Ferniot fait le marché ·

2024/05/05

La semaine du Commerce Équitable (du 4 au 26 mai) - L’appel à candidature du 1er Concours de Pâtisserie Durable

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Ferniot fait le marché - Marie-Aude Vieira fait vivre...

Ferniot fait le marché ·

2024/04/21

Au programme : Chef doublement étoilé, MOF et c’est le nouveau Champion du Monde de Pizza sacré à Parme en Italie/ Marie-Aude Vieira fait vivre la mémoire de son mari Serge Vieira le chef Bocuse d’Or disparu l’an passé / Nouveau chai et nouvelles perspectives en Médoc au Château Branaire

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Ferniot fait le marché - Les 100 ans de la...

Ferniot fait le marché ·

2024/04/14

Les 100 ans de la boulangerie Veziano… 100 ans de fougasses, de pissaladières et de pan bagnats

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Ferniot fait le marché - Après Pâques on fait le...

Ferniot fait le marché ·

2024/04/07

Après Pâques on fait le point sur les chocolatiers français et le monde du chocolat - Le 1er Salon International des Agrumes à Menton

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Ferniot fait le marché - Chèvres et vins du...

Ferniot fait le marché ·

2024/03/31

Chèvres et vins du Centre-Val de Loire, mariages d’amour

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Ferniot fait le marché - En direct du Salon de la...

Ferniot fait le marché ·

2024/03/17

Ferniot fait le marché en direct du Salon de la Franchise Expo Paris.

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Ferniot fait le marché - En direct du Salon de...

Ferniot fait le marché ·

2024/03/03

En direct du Salon de l'Agriculture : L’excellence française : La filière Rhum de la Réunion et Le Porc noir de Bigorre / Médaillés du Concours Général agricole 2024/ Dernier jour du Salon : Le Bilan

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Ferniot fait le marché - En direct du Salon de...

Ferniot fait le marché ·

2024/02/25

En direct du Salon de l'Agriculture

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Ferniot fait le marché - Les sites remarquables du goût

Ferniot fait le marché ·

2024/02/11

Les sites remarquables du goût

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Ferniot fait le marché - Bilan d’Europain - Le Salon...

Ferniot fait le marché ·

2024/01/28

Bilan d’Europain - Le Salon de la Boulangerie et victoire de la France à la Coupe du Monde de Boulangerie

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Ferniot fait le marché

Ferniot fait le marché ·

2024/01/21

Retrouvez tous les dimanches entre 10 et 11h le magazine de l’alimentation, de la cuisine et de la restauration, de tout ce qui se mange, le rendez-vous de nos plaisirs gourmands avec Vincent Ferniot. Ne manquez pas "Ferniot fait le marché" tous les dimanches sur Sud Radio et en podcast. En partenariat avec METRO.

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Ferniot fait le marché - La deuxième boisson la plus...

Ferniot fait le marché ·

2024/01/14

Ferniot fait le marché : la deuxième boisson la plus bue au monde, le café.

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Ferniot fait le marché - Le bonheur des galettes...

Ferniot fait le marché ·

2024/01/07

Vincent Ferniot et ses invités parlent du bonheur des galettes autour de la France

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Ferniot fait le marché - Les huitres, l'ami du réveillon

Ferniot fait le marché ·

2023/12/31

Les huitres, l'ami du réveillon

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Ferniot fait le marché

Ferniot fait le marché ·

2023/12/24

Le magazine de l’alimentation, de la cuisine et de la restauration, de tout ce qui se mange, le rendez-vous de nos plaisirs gourmands. Vincent Ferniot vous fait partager son amour pour la cuisine en compagnie de chefs, pâtissiers, producteurs, commerçants en partenariat avec METRO.

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