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PODCAST

ChefTalk

„ChefTalk“ ist der Podcast der Inspirations- und Business Plattform ChefTreff. Mit Jan Henri Kalinowski als Host, spricht er mit führenden Köpfen über die ersten Versuche in der Arbeitswelt, was sie auf diesem Weg erlebt haben und was sie ihrem 20-jährigen Ich mitgeben würden. Dabei immer im Blick: Lernen aus Erfahrung! Denn die Gründer:innen, Top-Manager:innen und Investor:innen geben jede Menge Tipps für deinen Karriereeinstieg, Business-Hacks und geben spannende Insights mit kleinen

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All Episodes

54:09

ChefTalk #14 - Carsten Horn

ChefTalk ·

2020/02/24

“Geh in ein Umfeld, das Dich inspiriert. Geh in die Themengebiete, die Dich beschäftigen.” Diese Worten stammen von Carsten Horn, dem (mittlerweile Ex-)CEO des Kinounternehmens CinemaxX. Wir haben uns mit ihm über das Kinogeschäft und seine ungeplante Karriere unterhalten, über seine ersten Führungserfahrungen (Spoiler: Wenn man jemandem etwas sagt, heißt es nicht unbedingt, dass er es macht) und was er der jungen Generation mitgeben kann. Seit Februar 2020 ist Carsten Horn nun Geschäftsführer der

de

46:11

ChefTalk #Special - Katharina Fegebank

ChefTalk ·

2020/02/20

„Erste Frau, erste Grüne“ – das steht auf dem Wahlplakat von Hamburgs zweiter Bürgermeisterin Katharina Fegebank. Sie hat als Senatorin für Wissenschaft, Forschung und Gleichberechtigung das Hamburger Bildungssystem von Mittelklasse zur Exzellenz gebracht. Darauf ist sie besonders stolz. Wir haben uns mit der Visionärin, Mutter und Vollblut-Europäerin einige Tage vor der Bürgerschaftswahl in Hamburg getroffen – mehr als zuversichtlich sieht sie dem Wochenende entgegen und hat das Ziel fest im Blick:

de

55:57

ChefTalk #Special - Dr. Peter Tschentscher

ChefTalk ·

2020/02/16

Vom Oberarzt zum Hamburger Bürgermeister? Eine Karriere - die so ungewöhnlich ist, dass sie alle von uns gehört haben sollten. Die so spannend ist, dass jede*r das persönliche Take Away für sich finden wird. Und so relevant, weil sie uns am Herzen liegt... denn am 23.02.2020 finden die Bürgerschaftswahlen in Hamburg statt. Wir haben uns mit Peter Tschentscher unterhalten, dem aktuell Ersten Hamburger Bürgermeister - über seinen Lebensweg vom Oberarzt am UKE ins Rathaus, die schönsten Ecken der

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46:50

ChefTalk #13 mit Christiane Hassis und Angela Nelissen

ChefTalk ·

2020/02/10

2 Frauen, 1 Job, 1 Mail-Adresse. CHAN ist die Abkürzung für Christiane Hassis und Angela Nelissen und gemeinsam haben sie die Stelle des Vice President Refreshment bei Unilever inne. Damit sind sie nicht nur für ungefähr jede Eissorte verantwortlich, die wir lieben – Magnum, Ben & Jerry's, Langnese –, sondern haben sie nicht nur eine weltweit einzigartige Stelle inne. Diesen beiden Powerfrauen haben das Job-Sharing geprägt wie kaum ein anderes Duo und wären nach eigener Aussage “ohne Jobsharing

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56:28

ChefTalk #12 - Jonas Thiemann

ChefTalk ·

2020/01/27

“Wenn ich verstehe, wie die Mechanik dahinter funktioniert, dann ist nahezu alles möglich.” Das sagt Jonas Thiemann, Co-Founder von applike, 28 Jahre jung, der mittlerweile ein Team von über 50 Mitarbeitern führt. applike ist ein Startup, das das Nutzungsverhalten von Android-Usern analysiert und daraufhin passende Apps empfiehlt – ziemlich smart also. Jonas war passionierter Klavierspieler, eigentlich wollte er sein Hobby zum Beruf machen. Dann studierte er aber doch Business Administration hier in

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47:49

ChefTalk #11 - Marcell Jansen

ChefTalk ·

2020/01/20

Borussia Mönchengladbach, FC Bayern München und der Hamburger SV – das waren die Stationen des ehemaligen deutschen Profi-Fußballspielers Marcell Jansen. Seiner letzten Vereinsstation bleibt er bis heute treu, er ist seit 2018 im Aufsichtsrat des HSV, ein Jahr später wurde er zum Präsidenten gewählt. Doch die Fußballschuhe zog der Ex- Nationalspieler auch wieder an, er läuft für den HSV III im Amateurbereich auf – der kickende HSV-Präsident. Gleichzeitig ist er aber auch Unternehmer und investiert

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61:50

ChefTalk #10 - Viktoria Lindner

ChefTalk ·

2020/01/13

“Das Wichtigste ist, einfach anzufangen.”, sagt Viktoria Lindner, CEO von DRIVE!MPACT. Viki, wie sie von ihrem Team genannt wird, hat in Amsterdam ihren Master in Psychologie abgeschlossen, nebenbei hat sie extrem erfolgreich gemodelt. In unserem Gespräch erzählt sie, dass sie ihr Zeugnis immer noch nicht abgeholt hat, denn … sie hat direkt nach der Abgabe der Arbeit als Personalberaterin gearbeitet. Sie erzählt, wie sie den Sprung vom erfolgreichen Model zu einer echten Businessfrau gewagt hat und

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55:50

ChefTalk #9 - Paul Ripke

ChefTalk ·

2020/01/07

Der wohl bekannteste Fotograf unserer Generation, ein Instagram-Phänomen, eine Erfolgsgeschichte in der Medienlandschaft – die Rede ist von niemand geringerem als Paul Ripke. Angefangen hat alles, als er den Siegesjubel der deutschen Fußballnationalmannschaft nach der WM 2014 in Brasilien in Bildern festhielt. Danach folgten Aufträge von Mercedes Benz, Shootings mit den Top-Top-Models, ein eigener Podcast mit Joko Winterscheidt und das Modelabel PARI. Was Paul’s Motto ist? “Mach was, womit Du

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70:29

ChefTalk #8 - Dr. Georg Kofler

ChefTalk ·

2019/10/07

Wer kann schon von sich behaupten, dass er Deutschlands erfolgreichsten TV-Sender gegründet und das deutsche Teleshopping aufgebaut hat? Nicht viele, doch Dr. Georg Kofler kann es – und zwar zurecht. Der sympathische Südtiroler und stetiger Optimist war schon immer geprägt von dem sportlichen Ehrgeiz, zu den Besten gehören zu wollen. Er hat seine Chance ergriffen, wurde Chef von ProSieben und Premiere (heute Sky) und hat als Erster ein deutsches Medienunternehmen erfolgreich an die Börse gebracht

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72:13

ChefTalk #7 - Coach Seyit

ChefTalk ·

2019/10/01

Er gilt als härtester Personal Trainer Deutschlands, ist das Gesicht für Werbekampagnen von Under Armour, einer der erfolgreichsten Sportmarken, und trainiert das Management von Google. Gestartet mit der Vision „Ich will so viele Menschen wie möglichen trainieren und motivieren – auch wenn sie mich nicht kennen“ ist Coach Seyit nun weltweit bekannt, hat 150.000 seiner Bücher verkauft und doch hatte er mit 25 Jahren Burn Out und mit 29 Jahren einen Schlaganfall. Seit weiß, wie Du Dich motivierst,

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60:32

ChefTalk #6 mit Katharina Wolff

ChefTalk ·

2019/09/23

Wie der perfekte Lebenslauf aussieht? Wer weiß das schon… Eine, die aber genau weiß, worauf es ankommt, ist Katharina Wolff. Sie ist Diplom Juristin, Autorin, Mitglied der Hamburgischen Bürgerschaft (2011-2015), Gründerin und Geschäftsführerin einer der führenden Personalberatungen für Führungskräfte im digitalen Bereich – und allem voran ist sie Expertin in Sachen Leadership, Digitalisierung und Human Ressources. Du merkst, sowohl Richtung Unternehmertum als auch in der Politik macht ihr so schnell

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55:32

ChefTalk #5 - Kirstine Fratz

ChefTalk ·

2019/09/16

Was haben Gucci, Prada und die katholische Kirche gemeinsam? Was macht eigentlich eine Zukunftsforscherin? Und wie kommt man dazu, in der Zukunft zu forschen? Kirstine Fratz ist einer der bekanntesten Zukunftsforscherinnen Deutschlands. Sie berät erstklassige Marken, lange gesellschaftliche Institutionen und sie weiß, wie Zeitgeist funktioniert. In ihrem gleichnamigen Buch („Zeitgeist“) schreibt sie darüber. Und in unserer neuen Podcast Folge spricht sie darüber, wie sie auf die Idee kam, diesem

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54:44

ChefTalk # 4 mit Peter Bartels

ChefTalk ·

2019/09/09

Empathisch, wissensdurstig und mehr als überlegt – er kann „nichts ohne Competition machen“ und war schon mit jungen Jahren extrem strukturiert. Dr. Peter Bartels überzeugt mit Charme, Know How und einer inspirierenden Karriere bei einem der Big Four. Als Global Leader ist er für die Bereiche Entrepreneurial & Private Business der Wirtschaftsprüfungsgesellschaft PwC zuständig. Wie er überhaupt zur Wirtschaftsprüfungsgesellschaft gekommen ist, welche Möglichkeiten die junge Generation heute hat und

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64:52

ChefTalk #3 mit Alexander Djordjevic

ChefTalk ·

2019/09/02

Er war mal fast deutscher Meister im Handball, heute ist er Gründer eines der größten und bekanntesten Food-Startups: die Rede ist von Alexander Djordjevic, CEO und Founder von Foodist. Das Konzept schrieb Alex gemeinsam mit seinem Mitgründer Ole Schaumberg während der Bachelorarbeit, gegründet wurde wenig später. Seitdem ist das Unternehmen stets auf Wachstumskurs! Welchen Herausforderungen Alex jeden Tag gegenübersteht nd was man im Business auch vom Sport bzw. Leistungssport lernen kann, erfährst

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59:32

ChefTalk #2 mit Ralf Dümmel

ChefTalk ·

2019/08/26

Hamburg’s Löwe bei uns im Podcast! Der beliebte Juror aus der bekannten TV-Show Die Höhle der Löwen Ralf Dümmel spricht im ChefTalk über seinen Weg von der Ausbildung bei Möbel Kraft, wo er den Titel "bester und jüngster Einbauküchenverkäufer" erlangt hat, bis hin zum Fernseh-Juror und Auftritten vor Millionenpublikum. Ralf's Zauberformel: Vermutlich die Kombination aus Fleiß und Disziplin – und ein gutes Gespür für die richtige Gelegenheit.

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44:46

ChefTalk #1 mit Chris Kastenholz

ChefTalk ·

2019/08/19

Uni-Abbruch, 200 Bewerbungen und trotzdem voller Motivation! So helfen dir Fehler, deine Ziele zu erreichen. Chris Kastenholz spricht über seine Schulzeit, Energiehelfer und der Aufstieg zur größten europäischen Influencer-Marketing-Agentur Pulse Advertising.

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