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PODCAST

くじらチャンネル（田舎暮らし,有機農業,SDGs）

暮らしの実験室ラジオ局

茨城県石岡市で、農業や農的暮らしを中心にさまざまな「暮らしの実験」にいそしむ農場スタッフとその仲間が、日々気になることをワイワイ楽しくお喋りする番組、暮らしの実験室ラジオ局。「暮・実・ラ」で「くじらチャンネル」。 ●実験室ニュース（1週間のまとめ） ●よりぬき週報（農場weeklyのオススメ記事の紹介） ●いばっちの雑感コーナー（雑談コーナー） ●ゆめこのアレが食べたい（レシピコーナー）の４コーナー。農系ポッドキャスト。毎週土曜日配信。【MC】いばっち／養鶏と養豚担当。60点位で色々出来るのを目標に、醤油作りやヘチマたわし作り、納豆作り、ビール作りなどもしている。自作の歌を歌うことも。 ▼ゆめこ／某スタッフ妻で野菜ソムリエ。普段はバラ園でお仕事。金曜日は昼食担当。「丁寧な暮らし」に憧れている。口が油にまみれていて滑舌が良いが、口が滑りすぎて世の中をディスる難点がある。 ▼かおり／優しさオーラで全てを包み込む癒し系ボイスの持ち主。豆腐好きで、初代豆腐クイーンでもあり、フランスの帰国子女でもある。#20に本人のインタビュー。【コメントフォーム】 https://my.formman.c

science nature

All Episodes

00:13:59

#112-4/R 七夕！胡麻ダレそーめん

くじらチャンネル（田舎暮らし,有機農業,SDGs） ·

2023/07/07

七夕はそうめん、麺つゆに胡麻ドレッシングを1:1、玉ねぎ、ニンジン、ニンニク、すりごま、油、醤油をフープロでドロドロに、牛乳とラー油を追加、【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

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01:29:16

#111 全編バージョン

くじらチャンネル（田舎暮らし,有機農業,SDGs） ·

2023/06/30

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00:16:29

#111-1/JN トンカツは二枚、田んぼは一枚、開拓地の田植えしました

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2023/06/30

田植えしました、10月下旬に収穫、フラワーパークのとんかつ屋、納豆かけとんかつ、沢遊びと泥遊び、子どもも戦力に、収穫祭で餅つき、猪の囮、【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

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00:30:34

#111-2/MS おばちゃんの攻撃力、おっちゃんの生きづらさ

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2023/06/30

道の駅でランチ、向かいの席のおばちゃんの唐揚げ、食べるでしょ、蚊には塩、おばちゃんの営業能力高い、子供といるとくれる、なぜかカバンに持ってる、「妹だと良いねぇ」、性別指定に対する防御力、ネット上のアカウントを女性化、おっさんは生きづらい、おっさんの唐揚げ食べたくない、おばちゃんは人を油断させる、女性は話しかけてくる、自分も歳をとるとハードルが下がってきた、歳をとると生きやすくなる／虫刺されに梅干しが効く、保育園ではガムテープ【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

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00:17:33

#111-3/YS 年に１度の筑波登山衝動

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2023/06/30

年一で筑波山登山衝動、なんで登らなきゃいけないのかな娘、登頂したけど感想は楽しくなかった、山頂にご褒美があれば、おんぶでも登るやっちゃん、最初からロープウェー、シーズンはロープウェー混む、アクセスが良い筑波側、アクセスが悪いやさと側、やさと側の寂れ具合、動かない遊具とガマランドのB級感、お店を開かせたいイバッチ、農場→筑波山→豚カツルート、【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

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00:24:32

#111-4/Z ハラミってどこなんだ？

くじらチャンネル（田舎暮らし,有機農業,SDGs） ·

2023/06/30

カルビ・ロース・ハラミ、ハラミは横隔膜、豚では知らないけど、赤モツはタン・ノド・ハツ・レバー、その先に付いてるモチャッとした部分がハラミ、美味しい、取れる量は少ない、焼肉では牛肉食べてる、鳥を食べて骨を再構築するのは難しい、ミイラ化した鶏が不評、【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

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01:40:55

#110 全編バージョン

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2023/06/23

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00:19:33

#110-1/JN 実験室説明会、スタッフの魅力は会員制度のおかげです

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2023/06/23

有畜複合、有は有機の有？、みんなで運営する農場、スタッフの魅力？、魅力的なAさん農場の運営には口出しできない、ヒエラルキーのない組織を維持するには、会員制度というシステムの存在、ディズニーのキャスト、都会だとただの人、会員と対等だから会員も過ごしやすい、余計な発言を引き出す良い質問、地域では浮いてます、暮らしの実験室こけっこう知られてるかも、丸くなるな星になれ、【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

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00:30:18

#110-2/MS 親に隠れてコソコソしたい⁉︎子供部屋の相談

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2023/06/23

ラード論良かった、ラードキャンドルをプレゼントに、使ってる人の感想、ラードは揚げ物に気楽に使える、キャンドルいば、蜜蝋って何？／子ども部屋対応どうする？、機能を分ける、部屋の位置、入り口の側は良くない、劇的ビフォーアフター、部屋をデコル楽しさ、お父さんは寂しい、子どもと話し合って決める、機能ごとに移していく、中学生になったら、部屋にムダにおやつを運ぶ、リビングのテレビ、自分の引き出し、子どもが自分でセルフビルド、タッチの独立部屋、心配は性的問題か非行か、パーテーションがあるだけでも違う、隠れてコソコソしたい【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

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00:20:30

#110-3/YS ファビオからどんどん離れていくかおりちゃん、ペペロンチーノはちゃんと乳化するのか⁉︎

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2023/06/23

ファビオ飯のペペロンチーノ、YouTubeのファビオ飯、具はシンプルで良い、焼きうどん？と聞いたハディー、香りの優しい青森のニンニクはない、カラブリア唐辛子って何、歯医者に行ってたイバ、レシピ通りに作るの大事、量が倍なら調味料も倍？、量が増えると時間はかかる、麺類の時の鐘の鳴らし方、【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

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00:30:33

#110-4/Z 夢はハイラックスでキャンプ生活、やりたいことはやるしかない

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2023/06/23

トヨタのハイラックスを買った知人、荷台があるゴツい車、旅とキャンプをしたい、まず免許を取った、家探しと都外に引っ越し、普通に考えたらやらない、素晴らしい生き方、ゆめちゃんフェス、大学の寮の風呂場で、やりたいことがあるの良いな、叩く人は何をやっても叩いてくる、キャンピングカーも牽引したい、行ったことない場所は不安なイバ、計画を立てていくゆめこ、行き当たりばったりを楽しむかおり、【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

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01:33:33

#109 全編バージョン

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2023/06/16

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00:31:57

#109-1/MS 1日と15日は練習日、災害伝言ダイヤルを使ってみよう！

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2023/06/16

お悩み相談受けたい、ヒゲが左右非対称で嫌、ハディーの髭剃り法、男性も脱毛の時代／防災対策案、山に水汲み、ソーラーライトを廊下で使用中、避難所体験、避難所に持っていくもの、日常に組み込む、出産祝いにソーラーライト、雨の夜に避難所に行くか、楽器、キャンプ用マット、爪切りと耳かき、ジクソーパズル、子ども精神安定が鍵、知り合いがいて欲しい、地元の人たちの生活史の聞き取り、災害伝言ダイヤル、使い方が若干ややこしい、事前にやってみておくべき【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

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00:13:07

#109-2/JN エアコンの運用方法決定と議論の過程

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2023/06/16

1時間20円カンパ、スタッフもプライベート利用は有料、イェジンさんに承諾を得るシステム、体調の悪さアピールシステム、お金をもらうことがどうか、カンパ制の緩さが良い、部屋は空けておく【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

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00:29:48

#109-3/Z ラード論食料にも燃料にもなる心強い素材

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2023/06/16

食料にもなり燃料にもなるもの、油について色々言われてない、オメガ、これまでになかった欲望を生み出す、豚からラードをゲットできる、菜種から油を取るのは大変、油脂は好きだけど敬遠されがち、背脂チャッチャッ、やっちゃんゴマ油、油圧ジャッキ搾油機、重量の2-3割、脂を抽出する溶剤、ラードの精製しかた、常温で個体化する、ラードの旨み・甘み・風味=コク、ラードを塩漬け、ラードキャンドル、ちんすこうとアンダギー、ラードとバターの違い、牛脂で牛丼気分、ラードオーガニック着火剤、米ヌカは甘い、ラード販売中、ハンドソーパー時代、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸、トランス脂肪酸は良くないイメージ、農場は自然圧搾油を使用、美味しいって大事【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

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00:18:40

#109-4/R マスタードシードをテンパリングしてジャガイモにターメリック

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2023/06/16

輪切り焼きズッキーニにローズマリー、シンプルにやっていきたい、ジャガイモに塩とターメリック、マスタードシードをテンパリング、鶏手羽スープ、肉を焼く火加減、弱火シェフ／ハンドポンプ型の浄水器、ラードでリップクリーム、体脂肪率が死亡率に繋がる【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

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01:26:33

#108 全編バージョン

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2023/06/09

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00:29:51

#108-1/OP&MS ボール茶漉しで大量の麦茶作り

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2023/06/09

夢ちゃんの麦茶、自家焙煎、カフェインレス人類、丸粒麦茶、ボール茶こし便利／そら豆はナンプラー臭、子どもの歯磨き指導、子供の歯は案外汚れない？、歯が赤くなる薬品、歯がないYouTuberナムさん、電動歯ブラシ、フロスは最初に【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

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00:10:00

#108-2/YS 癒しだけじゃない！自由な鶏の意外な一面

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2023/06/09

距離が近い鶏、鳥の正面は斜め、人の手のパンを奪い取った、自由行動の鶏、車の上で寝る、プリ子、鶏の風景に癒される、【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

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00:37:46

#108-3/Z 災害準備論、頼れるものはやっぱりゲンナマ⁉︎皆さんは災害の準備してますか？

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2023/06/09

災害への備え、富士山噴火、災害レベル分け、レベル1は1週間、家はあるけど電気はない、水と容器、たらい推し、田舎でビルは崩れない、田舎は水害と山の土砂、ソーラーランタン、ソーラーバッテリー電源、コンセントで使いたいモノ、日常に取り入れる、災害時にチェーンソー！？、チャッカマンとガス、火打石（メタルマッチ）、ガソリン20lで300km、ご飯とトイレ、塩で肉を塩漬け、砂糖は心の潤い、意外と重要なゲンナマ、たらいの裏側に3万円、震災の経験から、農場では動物の対応、会員さんへの連絡、【コメントフォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/

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