x

75% of people globally want unbiased news (Pew Research) but are concerned they're not getting that.

Get balanced coverage with Symby. See how stories are covered across diverse outlets and spot when one side covers a story the other skips.

PODCAST

Читай состав

Студия Red Barn

Индустрия ЗОЖ полна утверждений и заблуждений о пользе и вреде всего экологичного, органического, здорового. В каждом выпуске ведущие разбираются в составах самых разных продуктов и объясняют, как правильно читать информацию на упаковке. —— Подкаст создан студией Red Barn (медиакомпания Double Day). Подписывайтесь на наш телеграм - https://t.me/redbarnlife Связаться с нами - hay@redbarn.ru

health

All Episodes

62:58

Чем покрывают и из чего делают посуду

Читай состав ·

2024/05/20

В этом выпуске ведущие разбирают, из чего состоит самая разная посуда: от чугунной сковороды до бумажного стаканчика. Узнаешь, как давно придумали нержавеющую сталь. Какую посуду нельзя ставить в микроволновку. Как железная посуда помогает бороться с анемией. Стоит ли бояться алюминия и опасна ли тефлоновая сковорода. И почему лучше не использовать деревянные разделочные доски. Спонсор подкаста — экопродукты SYNERGETIC. Скидка 10% по промокоду chitaysostav при покупке продукции SYNERGETIC на

ru

55:59

Стоит ли бояться чипсов

Читай состав ·

2024/05/13

В этом выпуске ведущие читают состав одного из самых демонизируемых продуктов — картофельных чипсов. Но сначала узнаешь, за что люди так любят хрустящую еду и почему чипсы одних брендов идеально ровные и одинаковые, а у других разные по форме. Также две Ольги обязательно поговорят про великий и ужасный глутомат натрия и другие странные химические названия на этикетках чипсов. А еще ответят на спорный вопрос, что лучше: пожарить картофель дома самостоятельно или купить чипсы. Спонсор подкаста —

ru

60:47

Из чего делают детское питание

Читай состав ·

2024/05/06

Ведущие обсуждают чувствительную для всех родителей тему — детское питание, которое используется для первого прикорма малыша. Почему питание из банки часто безопаснее самодельных заготовок. Какие принципы применяются при разработке детского питания на предприятиях. Еще узнаешь, какие ингредиенты нельзя добавлять в детское питание. И почему в продукты для маленьких детей не рекомендуется класть сахар, хотя некоторые производители все равно так делают. Спонсор сезона — неомаркет с отобранным

ru

59:20

Можно ли жарить колбасу и считается ли она канцерогеном

Читай состав ·

2024/04/29

В этом выпуске ведущие обсуждают все неприглядные и привлекательные стороны производства колбасы и отвечают на главные вопросы об этом продукте.Узнаешь, можно ли считать сырокопченую колбасу сырой. Сколько категорий есть у колбасы и чем они отличаются. Зачем в колбасе нитрит натрия и картофельный крахмал. Можно ли жарить колбасу. Из чего состоит растительная колбаса и что такое колбаса из воды. Спонсор сезона — неомаркет с отобранным ассортиментом эффективных товаров для ЗОЖ и веллнес 4fresh:

ru

44:56

За что хейтят сливочное масло

Читай состав ·

2024/04/25

На белом хлебе, в каше или просто на сковороде — обсуждаем сливочное масло, которое в России очень любят. Узнаешь, из чего состоит этот продукт и как его делают. Правда ли, что чем жирнее масло, тем оно вкуснее. Чем подкрашивают масло и другие молочные продукты. Кто придумал топленое масло и полезней ли оно обычного. Как достоверно определить, что масло фальшивое. И, наконец, сколько сливочного масла в день можно съесть без вреда для здоровья. Спонсор сезона — неомаркет с отобранным ассортиментом

ru

60:06

Кофе: польза, вред, как его готовят и что добавляют

Читай состав ·

2024/04/22

Выпуск о спорном, но очень ароматном продукте — кофе. Почему для одних этот напиток яд, а для других лекарство. Как человечество подсело на кофеин. Зачем люди пьют зеленый кофе. Также узнаешь, как из кофе удаляют кофеин, что такое ферментированный кофе и как делают растворимый кофе. Ну и конечно обсуждаем главный вопрос — вредно ли пить кофе. Спонсор сезона — неомаркет с отобранным ассортиментом эффективных товаров для ЗОЖ и веллнес 4fresh: https://clck.ru/3A8bCC 4fresh BEAUTY Premium:

ru

49:25

Вредны ли продукты с заменителем молочного жира

Читай состав ·

2024/04/18

Сегодня Ольги обсуждают три пугающие буквы — ЗМЖ — и выясняют, справедлива ли их репутация. Почему производители стали заменять молочный жир в продуктах и когда это началось. Что скрывается за словами «заменитель молочного жира». Правда ли, что пальмовое масло ничем не хуже любого другого растительного. Что такое трансжиры и стоит ли их бояться.Спонсор сезона — неомаркет с отобранным ассортиментом эффективных товаров для ЗОЖ и веллнес 4fresh: https://clck.ru/3A8bCC Скидка 20% на всю линейку

ru

39:16

Вся правда о минеральной косметике

Читай состав ·

2024/03/04

В этом выпуске подробно разбираем состав минеральной косметики. Для этого в студию к ведущим пришли гости — основатели и технологи бренда минеральной декоративной косметики Kristall Minerals Cosmetics Юля и Артем Котельниковы.Узнаешь, из чего состоит минеральная косметика. В чем ее преимущества, как правильно пользоваться такими продуктами и хранить их. А также окажешься внутри процесса создания бренда косметики, узнав обо всех нюансах такого бизнеса. Минеральная косметика Kristall Minerals

ru

56:23

Из чего делают хлеб и как его выбрать

Читай состав ·

2024/01/29

Этот выпуск лучше слушать на сытый желудок, ведь мы говорим о хрустящем, ароматном хлебе.Объясняем, правда ли, что чем «чище» хлеб, тем он хуже. Что в составе обычного батона. Зачем в хлебе сахар. Что делают дрожжи в хлебе и в нашем организме. И как человечество возвращается к хлебу, которым люди питались в прошлые века: простому по составу и минимально обработанному. Спонсор выпуска — ICON SKIN — косметика для ухода за кожей с доказанной эффективностью. ICON SKIN в телеграме:

ru

42:58

Кислота для кожи: как действуют домашние пилинги

Читай состав ·

2024/01/22

Очень химический выпуск о главном секрете молодости кожи — кислотах. В студии с экспертами Елена Лобова — ведущий технолог-разработчик бренда Icon Skin. Узнаешь все о пилингах: для чего они нужны, какими бывают и в чем между ними разница. Эксперты расскажут, как воздействует на кожу популярная салициловая кислота, что означает % на упаковке и что еще есть в составе пилинга кроме кислот. И конечно, научат правильно пользоваться пилингами в домашних условиях. Спонсор выпуска — ICON SKIN — косметика

ru

51:59

Что в холодильнике или как правильно хранить продукты

Читай состав ·

2024/01/15

В этом выпуске обсуждаем содержимое наших холодильников. Расскажем, почему сервисы доставки продуктов используют много пакетов и избежать этого нельзя. Почему бананы не стоит хранить с другими фруктами и овощами. Как правильно располагать продукты в холодильнике. Что сделать, чтобы зелень хранилась дольше. И как производители придумывают сроки годности для своих продуктов. Спонсор выпуска — ICON SKIN — косметика для ухода за кожей с доказанной эффективностью. ICON SKIN в телеграме:

ru

40:48

Какие аллергены чаще всего оказываются на нашем столе

Читай состав ·

2024/01/09

Аллергия может быть на что угодно — например, одна из ведущих подкаста испытала отек Квинке из-за анальгина. Разбираем, чем аллергия отличается от пищевой непереносимости. Какие аллергены чаще всего встречаются в повседневных продуктах. И как производители страхуются от аллергиков, описывая составы своих товаров. Спонсор выпуска — ICON SKIN — косметика для ухода за кожей с доказанной эффективностью. ICON SKIN в телеграме: https://t.me/+fCJ5Dsf9bwJkMjM6 ICON SKIN в вк: https://vk.com/iconskin

ru

44:29

Кому и зачем нужно безлактозное и растительное молоко

Читай состав ·

2023/12/25

Молоко вдвойне вкусней, если пьешь его не переживая о том, что испортишь кишечник или кожу. В новом выпуске выясняем, кому нужно растительное и безлактозное молоко. А еще, как получают коровье молоко разной жирности, почему термин «растительное молоко» хотят запретить и что производители добавляют в этот продукт, чтобы по пользе приблизить его к животному молоку. Спонсор выпуска — ICON SKIN — косметика для ухода за кожей с доказанной эффективностью. ICON SKIN в телеграме:

ru

40:18

Что кладут в растительное мясо

Читай состав ·

2023/12/18

Выпуск о мясе, в котором есть все, кроме самого мяса. Разбираем, правда ли, что растительное мясо появилось недавно или этому продукту уже сотни лет. Может ли растительное мясо сравняться с животным по питательной ценности. Что в составе растительных котлет. И корректно ли вообще называть такие продукты мясом. Спонсор выпуска — ICON SKIN — косметика для ухода за кожей с доказанной эффективностью. ICON SKIN в телеграме: https://t.me/+fCJ5Dsf9bwJkMjM6 ICON SKIN в вк: https://vk.com/iconskin

ru

56:53

Из чего сделана упаковка для продуктов

Читай состав ·

2023/12/11

Встречаем по обложке, а точнее по упаковке — именно так многие из нас подходят к выбору продукта на прилавке. Но смотреть нужно не только на то, как упаковка сделана, но и из чего, об этом наш новый выпуск. Выясняем, кто прав в войне между сторонниками бумажных и пластиковых кофейных стаканчиков. Что делают из переработанного пластика. И может ли упаковка для еды навредить нашему здоровью. Спонсор выпуска — ICON SKIN — косметика для ухода за кожей с доказанной эффективностью. ICON SKIN в

ru

50:07

Эффективны ли средства от акне

Читай состав ·

2023/12/04

В этот раз эксперты подкаста погружаются в сложную, но знакомую очень многим тему — лечение акне. Делают они это не одни, а с ведущим технологом-разработчиком отдела исследований и разработок бренда Icon Skin Викторией Дерьковой. Узнаешь, можно ли вылечить акне навсегда, какой этап в уходе за кожей, склонной к акне, самый важный и нужен ли ей многоступенчатый уход. А еще эксперты делятся производственными секретами — как разрабатываются продукты от акне, что они содержат и почему изготовление

ru

47:20

Как выбирать и использовать растительное масло

Читай состав ·

2023/11/27

В этом выпуске говорим о масле и нюансах его производства. Что полезней — растительные жиры или животные. Зачем рафинировать масло и что такое рафинация. Какое масло идеально для салата, на каком лучше жарить, а какое вообще нельзя нагревать. Бонус выпуска — одна из ведущих недавно была на производстве растительного масла и делится впечатлениями. Спонсор выпуска — ICON SKIN — косметика для ухода за кожей с доказанной эффективностью. ICON SKIN в телеграме: https://t.me/+fCJ5Dsf9bwJkMjM6 ICON

ru

48:52

Как выглядит и из чего состоит еда будущего

Читай состав ·

2023/11/20

Кальмары, напечатанные на принтере из водорослей, белок из насекомых, дрожжи, вырабатывающие жир, — в этом выпуске обсуждаем, как люди будут питаться в будущем. Узнаешь, почему мир уже находится в продовольственном кризисе и как люди планируют его решать. Как из маленького кусочка мяса вырастить большой. Что такое еда в таблетках и почему наш организм к ней еще не готов. Спонсор выпуска — ICON SKIN — косметика для ухода за кожей с доказанной эффективностью. ICON SKIN в телеграме:

ru

39:18

Дезодоранты: за счет чего мы не потеем

Читай состав ·

2023/11/13

Обсуждаем во многом пугающие, но такие нужные дезодоранты. Когда их придумали и почему людей пришлось убеждать, что пахнуть потом — это плохо. Что было в составе дезодорантов раньше и что сейчас. И стоит ли бояться таких средств и вчитываться в каждую строчку в их составе или сегодня это не имеет смысла. Спонсор выпуска — ICON SKIN — косметика для ухода за кожей с доказанной эффективностью. ICON SKIN в телеграме: https://t.me/+fCJ5Dsf9bwJkMjM6 ICON SKIN в вк: https://vk.com/iconskin Реклама ООО

ru

57:54

Польза и вред сахзамов и подсластителей

Читай состав ·

2023/11/06

Открываем сезон темой сахзамов. Разбираемся, нужно ли заменять сахар в рационе, какие сахзамы бывают и как выбрать подсластитель под свои задачи. Еще объясняем, почему сахзам далеко не всегда поможет похудеть, могут ли углеводы быть низкокалорийными и что такое сладкие белки. А одна Ольга рассказывает, почему, пройдя все круги сахзамов, вернулась к обычному сахару. Спонсор выпуска — ICON SKIN — косметика для ухода за кожей с доказанной эффективностью. ICON SKIN в телеграме:

ru

92 results

Similar Podcasts

Доктор Тройняшкин

Доктор Тройняшкин

Différent et alors ?

PATRICK SULAY

女人课堂 | 引导男人付出,解决男人出轨,小三插足

文姬说爱

The Anxiety Coaches Podcast

Gina Ryan

Metabolic Freedom With Ben Azadi

Ben Azadi