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PODCAST

Hormones et alimentation

Vanessa Daigle, nutritionniste et Dre Manon Charlebois

Un podcast en duo animé par Dre Manon Charlebois, médecin spécialiste passionnée de santé hormonale, qui partage ses connaissances sur les cycles, la périménopause, les déséquilibres hormonaux et leurs impacts sur le corps, et Vanessa Daigle, nutritionniste, qui propose des solutions concrètes et faciles à intégrer au quotidien pour soutenir les hormones grâce à l’alimentation et au mode de vie. Chaque épisode explore un aspect précis des hormones et de l’alimentation, en combinant science,

health & fitness nutrition

All Episodes

00:55:27

Culpabilité, tout et rien et défusion avec Marjorie...

Hormones et alimentation ·

2022/04/06

Cette semaine, je m'entretiens avec une psychologue afin d'aborder certains sujets souvent associés à l'acte alimentaire. Par exemple, dans une approche bienveillante, on suggère de diminuer la culpabilité lié à nos choix alimentaires. Concrètement, on fait ça comment, culpabiliser moins ? On parle également des personnalités «All-in» et de l'habitude que nous avons à souvent tomber dans le tout ou rien. Finalement, Marjorie nous propose des actions concrètes pour que nos pensées et émotions aient

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01:06:22

Tenir un journal alimentaire : une pratique...

Hormones et alimentation ·

2022/03/30

Cette semaine, je reçois la nutritionniste et auteure Marie-Ève Caplette avec de discuter de la pertinence du journal alimentaire, dans une cheminement nutritionnelle. On fait le point sur les avantages et éléments à surveiller en lien avec le «tracking» alimentaire. Nutritionniste anti-diète, on en profite de sa présence pour échanger sur certains enjeux de l'alimentation intuitive. Bonne écoute ! Marie-Ève Caplette, nutritionniste IG : mecaplette | Site web : www.marieevecaplette.com Moi-même : IG

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00:57:03

Nos breuvages du quotidien (café, thé, eau, lait) :...

Hormones et alimentation ·

2022/03/23

1- Jane V. Higdon & Balz Frei (2006) Coffee and Health: A Review of Recent Human Research, Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 46:2, 101-123, DOI: 10.1080/10408390500400009 2- Kolb H, Kempf K, Martin S. Health Effects of Coffee: Mechanism Unraveled? Nutrients. 2020; 12(6):1842. https://doi.org/10.3390/nu12061842 3- Kochman, J., Jakubczyk, K., Antoniewicz, J., Mruk, H., & Janda, K. (2020). Health benefits and chemical composition of matcha green tea: A review. Molecules, 26(1),

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01:37:36

Science et nutrition : développer son esprit...

Hormones et alimentation ·

2022/03/16

Comment s'y retrouver parmi toute l'information qui nous est présenter en nutrition? Comment distinguer le vrai du faux ? Pourquoi est-ce que chaque fois qu'un principe / une diète nous est présentée, elle peut être supportée par des experts et de la science (ex: diète céto, sans gluten, carnivore, etc.). Comment développer un esprit critique objectif, sans se faire jouer des tours par notre cerveau ou encore, par les algorithmes du web. Des questions auxquels tu trouveras réponses, dans cet épisode

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01:29:37

Récupération sportive, avec Alexia de Macar,...

Hormones et alimentation ·

2022/03/09

Dans cet épisode, on explore les différentes sphères de la récupération sportive, passant des étirements, warm up, bas de contention aux stratégies sportives. Est-ce que l'hydratation fait une différence ? Devrions-nous périodiser nos apports ou les adapter en fonction du sport pratiqué ? Est-ce que certaines carences peuvent induire des difficultés à récupérer! Vous trouverez réponses à vos questions dans l'épisode de la semaine. Sur cet épisode Alexia de Macar IG : @alexia_nutritionperformance Web

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01:21:36

Reflux gastro-oesophagien - causes & solutions

Hormones et alimentation ·

2022/02/23

Savais-tu que la prévalence de RGO est établie à 15% de la population, en Amérique du nord! C'est énorme! Bien que ce soit très répandu, il existe encore beaucoup de nuance en lien avec les causes et les traitements possibles. Comme pour de nombreux troubles digestifs, les personnes qui en souffrent finissent souvent par croire qu'il s'agit de leur nouvelle réalité et qu'il n'y a rien à faire. Est-ce vrai? Découvrez les différentes avenues à explorer, dans cet épisode où je reçois ma collègue

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00:52:32

Inflammation & fertilité : le rôle de l'alimentation,...

Hormones et alimentation ·

2021/12/22

Dans un premier temps, on jase d'inflammation et de l'impact de l'alimentation sur cette dernière. On parle de produits laitiers, gluten, et diète méditérranneenne. Par la suite, on aborde un sujet plus délicat, la fertilité. Experte en la matière, Céline nous explique à quel point l'alimentation peut influencer le processus de procréation et ce, tant pour l'homme que la femme! Un sujet vraiment intéressant! Découvrir Céline Saloumi : www.celinesalouminutrition.com | IG :

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00:56:02

Psychologie derrière les changements d'habitudes et...

Hormones et alimentation ·

2021/12/04

Avec Charlotte et Sabrina, on échange sur les comportements contradictoires qu'on peut avoir au quotidien. Pourquoi est-ce si difficile de se mettre en action et de changer les choses? On parle habitude, motivation et estime de soi. Selon moi, l'un des meilleurs épisodes de la saison =). Il ne reste plus que quelques heures pour te procurer le lot de formation J'en Mange (Charlotte fait partie de nos experts =D)! C'est par ici https://jenmange.com/

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00:56:52

Les plus grands défis des personnes qui souhaitent...

Hormones et alimentation ·

2021/11/24

Cette semaine, je m'entretiens avec la nutritionniste Audrey Lagacé et ma collègue Sabrina Lamarre afin d'échanger sur les plus grandes difficultés vécues par nos clients. On partage nos constatations et on vous présente nos astuces en lien avec ces dernières. Bonne écoute! Audrey 👉IG : @audreylagace.nutrition | Site web : www.audreylagace.com Moi-même 👉 IG : @van_nutritionniste | Site web : www.vdnutrition.com Sabrina 👉 IG : @sablamarre.dtp | Site web : www.nutriaction.ca

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00:59:01

Reverse diet & nootropiques avec Mathieu Bouchard,...

Hormones et alimentation ·

2021/11/10

Selon Wikipédia 😜les nootropiques sont « des médicaments, plantes, compléments alimentaires et substances diverses possédant une action de modulation de la physiologie et de la psychologie impliquant une augmentation cognitive et qui ne présentent pas ou relativement peu d'effets nocifs sur la santé à dose standard.» Quand j'ai découvert cet univers, j'avoue qu'ils ont grandement piqué ma curiosité! C'est pourquoi j'ai décidé d'échanger sur le sujet avec quelqu'un qui s'y connait bien, le

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01:00:12

L'industrie alimentaire : behind de scene, avec...

Hormones et alimentation ·

2021/10/27

Quels sont les enjeux avec lesquels l'industrie alimentaire doit composer? Pourquoi est-ce si difficile de trouver des produits qui sont sains et abordables. Quels est le processus pour mettre un produit sur le marché. Y a t'il de la surveillance ? Plusieurs questions qui sont répondues dans ce échange avec Isabelle! Isabelle huot 👇🏼 IG: isabelle_huot | Site web : www.isabellehuot.com Moi-même, Vanessa Daigle 👇🏼 IG: isabelle_huot | Site web : www.vdnutrition.com Sabrina Lamarre 👇🏼 IG :

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01:05:51

Neuronutrition & microbiote, avec Andréanne Martin,...

Hormones et alimentation ·

2021/10/13

Dans l’épisode de cette semaine, je m’entretiens avec Andréanne Martin pour parler de microbiote intestinal, neuronutrition et d’alimentation et santé psychologique. Andréanne 👉 IG : andreanne.nutritionniste | Site web : https://andreannemartin.com/ Moi-même 👉 IG : van_nutritonniste | Site web : www.vdnutrition.com

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01:13:49

«Binge» alimentaire et hyperphagie, avec Judith...

Hormones et alimentation ·

2021/09/29

As-tu déjà eu l'impression de délibérément perdre le contrôle face à l'alimentation? Que certains aliments avaient une sorte d'emprise sur toi? Dans cet épisode, je m'entretiens avec Judith et Genevieve, les spécialistes en la matière ! Judith est travailleuse sociale et Genevieve, nutritionniste. Ensemble, elles ont rédigées, notamment, le livre Lundi je me mets au régime. Publié en 2016, j'entendais parler d'hyperphagie pour la première fois à la sortie de cette ouvrage. Les filles sont

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00:54:54

Retour sur Seaspiracy avec Valentine Thomas. Pêche...

Hormones et alimentation ·

2021/09/15

T'as écouté le documentaire Seaspiracy sur Netflix? J'en entendais tellement parler, que je me suis abonnée à Netflix JUSTE pour l'écouter. Conclusion : le documentaire est alarmiste et CLAIREMENT pas nuancé, comme tous les documentaires Netflix, finalement. Après ce dernier, j'avais tellement de questions! J'ai donc fait plusieurs recherches et j'ai invité Valentine à venir discuter avec moi du sujet! Valentine est l'emblème de la pêche durable au Québec. Si tu ne la connais pas déjà, tu vas

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00:59:49

Guerir d'un trouble alimentaire grâce à la pleine...

Hormones et alimentation ·

2021/03/10

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00:45:39

ÉPISODE SOLO - Découvre l'une des seules choses que...

Hormones et alimentation ·

2021/03/03

Si vous me suivez depuis le début, vous savez qu'il y a rarement un sujet pour lequel mon opinion est catégorique et tranchée au couteau. C'est d'ailleurs le but du podcast avec un nom qui évoque le concept : Zone grise. J'allais dire qu'il y avait deux choses dont j'étais 100% contre : le sujet présenté dans cet épisode et les diètes restrictives, mais dans le fond, je pense que si quelqu'un fait une diète avec un objectif précis (genre fitness ou sport à catégorie de poids), bin ça peut être

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01:08:11

Grossophobie, autonomie de choisir & Q&A avec Claudia...

Hormones et alimentation ·

2021/02/24

Belle discussion animée avec Claudia, qui n'a pas peur des mots! Elle nous présente, entre autre, sa vision fort intéressante de la relation client - intervenant. Une approche à laquelle j'adhère à 100%.

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01:17:01

Nutritionniste sportive, alimentation végétalienne et...

Hormones et alimentation ·

2021/02/17

Mon invité de cette semaine est nutritionniste et passionné par la nutrition sportive, la bouffe vegan et et l'approche HAES. Pas besoin d'en dire plus, c'est exactement les sujets qu'on aborde dans cet épidose!

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01:09:01

SIBO (troubles digestifs) avec Marie-Ève Forget,...

Hormones et alimentation ·

2021/02/10

Nouvel épisode sur les troubles digestifs avec Marie-Ève. Le podcast de cette semaine est entièrement dédié au SIBO (small intestinal bacterial overgrowth), un sujet qui était bien controversé il n'y a pas si longtemps. Depuis la sortie des nouveaux Guidelines sur le sujet en 2020, les enjeux reliés au SIBO sont beaucoup mieux établis!

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00:36:45

Retour sur un épisode de podcast de Cynthia Marcotte...

Hormones et alimentation ·

2021/02/03

Dernièrement, j'ai eu un coup de coeur pour un épisode de podcast de Cynthia Marcotte. Sous forme de témoignage, elle recevait une invitée qui nous partageait son cheminement de diètes en diètes, ce dernier se soldant finalement par un trouble alimentaire. J'ai été impressionnée par l'authenticité avec laquelle cette dernière nous partage son parcours. Découvrez donc mon analyse et mes commentaires sur ce dernier! Bonne écoute. Le podcast en question :

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