x

75% of people globally want unbiased news (Pew Research) but are concerned they're not getting that.

Get balanced coverage with Symby. See how stories are covered across diverse outlets and spot when one side covers a story the other skips.

PODCAST

باغ ایرانی

دکتر فاخر البدویرَج

دکتر فاخر بر اساس سالیان سال تجربیات خود در زمینه گیاه‌شناسی و باغداری، هر هفته یک گیاه را معرفی می‌کنند و شیوه‌های کاشت و نگهداری آن را آموزش می‌دهند Radio Bamdad

education training

All Episodes

00:20:08

#61 - کام کوات

باغ ایرانی ·

2021/10/19

کامکوات میوه‌ای از دسته مرکبات است. شکل ظاهری این میوه شبیه یک پرتقال است، اما در اندازه کوچک‌تر. اندازه این میوه حدود 4 الی 5 سانتیمتر است و دارای پوستی نارنجی و شبیه چرم است. مزه این میوه نیز ترش و شیرین است. علاوه بر مصرف این میوه برای خواص متعدد آن، بسیاری از افراد از این میوه برای تزئین خوراکی‌ها استفاده می‌کنند. درخت کامکوات امروزه یک درخت شناخته شده است و روز به روز بر محبوبیت و شهرت میوه و برگ‌های آن افزوده می‌شود

fa-IR

00:19:10

#60 - درخت پسته

باغ ایرانی ·

2021/10/11

پسته درخت کوچکی است که سرچشمهٔ آن خاورمیانه و آسیای میانه است و در کشورهایی مانند ایران، سوریه، ترکمنستان و غرب افغانستان رشد می‌کند. این درخت میوه ای تولید می‌کند که خوراکی و بسیار لذیذ است. پسته واژه‌ای فارسی است که از طریق زبان لاتین وارد زبان‌های اروپایی شده‌است تولید پسته در ایران در سال ۲۰۱۷ میلادی، ۵۷۴٬۹۸۷ تن بوده که این کشور را در مقام نخست جهان، جای داده‌است. پس از ایران، ایالات متحده با تولید ۲۷۲٬۲۹۱ تن در جایگاه دوم و چین با تولید ۹۵٬۲۹۴ تن در جایگاه سوم قرار داشته‌اند ارزش صادرات جهانی

fa-IR

00:19:55

#59 - پرتقال کارا کارا

باغ ایرانی ·

2021/10/04

پرتقال کارا کارا

fa-IR

00:21:48

#58 - دارابی یا پوملو

باغ ایرانی ·

2021/09/27

Pomelo دارابی یا پومیلو یا بتابی (در منابع طب سنتی چکوتره/جکوتره) میوۀ بومی آسیای جنوب‌شرقی و از خانوادۀ مرکبات است. پومیلو بزرگترین میوه از خانواده مرکبات است. رنگ آن سبز کم‌رنگ و گاهی هم زرد با گوشت سفید است و به ندرت صورتی و قرمز است. پوست آن بسیار ضخیم و شیرین است. نوع بومی شرق آسیا حدود۵-۲۵ سانتی متر قطر دارد و وزن آن به ۱ تا ۲ کیلوگرم می‌رسد.[۳] و احتمالا نیای اصلی پرتقال های امروزی، نارنگی و دارابیست.یعنی پرتقال از پیوند نارنگی و دارابی بدست آمده

fa-IR

00:19:41

#57 - آلو بخارا

باغ ایرانی ·

2021/08/31

آلو بخارا

fa-IR

00:22:13

#56 - اماریلیس یا گل لیلی

باغ ایرانی ·

2021/08/23

اماریلیس یا گل لیلی

fa-IR

00:18:25

#55 - گل مشعل نورانی‎‎

باغ ایرانی ·

2021/08/16

گل مشعل نورانی

fa-IR

00:20:25

#54 - اقاقیا

باغ ایرانی ·

2021/08/12

Robinia اقاقیا نام یک سرده از تیرهٔ باقلاییان است. این جنس در جهان حدود ۲۰ گونه گیاه درختی یا درختچه‌های خزان‌کننده دارد که بیشتر بومی شمال آمریکا و مکزیک است و بخاطر گل‌های سفید و بیشتر معطر شان در نقاط بیشتر جهان کاشته می‌شوند. گونه‌هایی از آن در ایران کاشته شده‌است

fa-IR

00:18:34

#53 - نکاتی در مورد ابیاری گیاهان‎‎

باغ ایرانی ·

2021/08/11

نکاتی در مورد ابیاری گیاهان

fa-IR

00:18:15

#52 - هلو انجیری

باغ ایرانی ·

2021/08/09

Prunus persica هُلو اَنجیری یا شفتالو یا هلو کتابی میوه‌ای است متوسط و بشقابی شکل، زرد رنگ مایل به قرمز است و سفت و شیرین، هسته به میوه چسبیده‌است. در مقایسه با هلو شیرین‌تر و معطرتر می‌باشد ولی همانند هلو سطح آن پوشیده از کرک لطیفی است. نام دیگر هلو انجیری، هلو کتابی است. درخت آن پربازده است. زمان محصول آن اواخر بهار تا تابستان است

fa-IR

00:16:58

#51 - درخت گل ابریشم

باغ ایرانی ·

2021/08/07

Albizia lebbeck گل ابریشم نام درختی است که در استان‌های ساحلی جنوب ایران می‌روید. این درخت که در بخش‌هایی از خوزستان درخت برهان نامیده می‌شود بومی منطقه گرمسیری جنوب آسیا است، ولی تا کنون گسترش فراوانی یافته و در بسیاری از مناطق نیمه گرمسیری جهان نیز رشد می‌کند و تکثیر می‌شود. این درخت فراوان‌ترین گونه از مجموعه درختان خانواده در گستره جهان است گیاه دیگری از این خانواده به نام شب‌خسب در شمال ایران می‌روید

fa-IR

00:24:28

#50 - گل کوکب‎‎

باغ ایرانی ·

2021/06/30

Dahlia کوکب گل بومی مکزیک، آمریکای مرکزی، و کلمبیا است. دست کم ۳۶ گونه از این گل شناخته شده‌است که بعضی از آن‌ها تا ۱۰ متر قد می‌کشند گل‌های کوکب در اواخر تابستان و اوایل پاییز ظاهر می‌شوند. کوکب از خانواده گلستارگان است. این گل‌ها به وسیله تقسیم غدد یا قلمه و گاهی بذر تکثیر می‌شوند. غده‌های کوکب تحمل سرمای زیاد را ندارند. باید قبل از سرد شدن هوا، از زمین بیرون آورده و همراه با کمی خاک در جای خشک و خنک نگهداری کرده و در بهار دوباره کاشت. رنگ گل‌های کوکب زرد، بنفش، سفید، قرمز است. گل‌هایش درشت و

fa-IR

00:19:41

#49 - ویستر یا گلیسین

باغ ایرانی ·

2021/06/23

Wisteria ویستر یا گلیسین نام یک سرده از تیره باقلاییان است. گلیسین از گیاهان گلدار است و در خانواده باقلاییان می‌باشد. گیاه ویستریا می‌تواند بر روی دیوارها و درختان به صورت بالارونده تا ارتفاع ۲۰ متر و به صورت افقی تا ۱۰ متر پیش رود. ویستریا یا پیچ گلیسین یک گیاه رونده‌ی تزیینی از تیره‌ی باقلاییان با گل‌هایی واژگون آبی، صورتی یا سفید بسیار زیبا و دلپسند است که دیوارهای منازل را به شکل باشکوهی تزیین می‌کنند. تمام قسمت‌های این گیاه تزیینی که با نام درخت لوبیا نیز معروف است، بسیار سمی هستند و خوردن

fa-IR

00:16:38

#48 - درخت لوبیا

باغ ایرانی ·

2021/06/18

درخت لوبیا

fa-IR

00:21:48

#47 - عناب

باغ ایرانی ·

2021/06/17

Ziziphus jujuba عَناب درختچه‌ای است متوسط که ارتفاع آن تا ۱۰ متر نیز می‌رسد. عناب بومی مناطق گرمسیر و خشک بوده و برگ‌های کوچک سبزرنگ، بدون کرک و تخم‌مرغی شکل آن در زمستان می‌ریزد. میوهٔ عناب که دارای خواص دارویی بسیار زیادی می‌باشد در ابتدا سبز و گرد بوده و پس از رسیدن به رنگ قرمز و زیتونی شکل درآمده و چروک می‌خورد. عَناب را «خرمای قرمز» و «خرمای چینی» نیز می‌نامند. خراسان جنوبی قطب تولید عَناب کشور ایران می‌باشد. با توجه به کشت گستردهٔ عناب، رویشگاه اصلی این درخت به درستی مشخص نیست ولی چنین تصور

fa-IR

00:17:44

#46 - گل گاوزبان‎

باغ ایرانی ·

2021/06/16

گل گاو زبان در دامنه کوه‌های البرز می‌روید و با گیاه گاوزبان که در اصفهان و آذربایجان و شهرهای دیگر ایران و کشورهای دیگر می‌روید و به غلط به گل گاوزبان مشهور شده‌است، متفاوت است. هر دو گیاه از تیره گاوزبانیان هستند ولی از نظر تیره با هم متفاوت‌اند. برای اینکه این اشتباه که حدود چند سده است پزشکان و دارو سازان را گمراه کرده‌است، از بین برود می‌توان را گل گاوزبان ایرانی و را گیاه گاوزبان اروپایی نامید. این دو گیاه متفاوت هستند، تنها گل‌هایشان کمی به هم شبیه است خواص دارویی این دو گیاه کمی با هم تفاوت

fa-IR

00:17:21

#45 - درخت سکورا یا شکوفه گیلاس‎

باغ ایرانی ·

2021/06/15

درخت سکورا یا شکوفه گیلاس

fa-IR

00:16:25

#44 - گل کالانچو

باغ ایرانی ·

2021/06/14

Kalanchoe کالانکوئه نام یک سرده از تیره گل‌نازیان است. این گیاه دارای گلهای ریز با گلبرگهای چهار تایی می‌باشد که اخیراً به صورت پرپر اصلاح شده‌است. برگها کاملاً صاف و بدون کرک و خار و به شکل بیضی می‌باشند. ساقه‌ها در جوانی آبدار و شکننده هستند ولی از سال دوم رشد ساقه‌ها چوبی می‌شوند

fa-IR

00:17:28

#43 - گل نرگس

باغ ایرانی ·

2021/06/13

Narcissus سردهٔ نرگس گیاهی از خانواده نرگسیان و راسته مارچوبگان می‌باشد. گیاهی دائمی و پیازدار می‌باشد. پیازهای آن درشت و دارای ورقه‌های فلسی و یا مطبق است. به عبارت دیگر پیاز آن می‌تواند چندین سال متوالی گل دهد و گل آن همه ساله درشت تر گردد. گل‌های نرگس به رنگ سفید، زرد، نارنجی کم رنگ و پُر رنگ هستند. برگ‌های این گیاه از بن ریشه به صورت صاف یا شیاردار بیرون می‌آیند و در طول ساقه قرار می‌گیرند. نرگس‌ها به اندازه‌های مختلف یافت می‌شوند از گل‌های ۵ اینچی روی ساقه‌های ۲ فوتی گرفته تا گل‌های ۵/۰ اینچی

fa-IR

00:19:11

#42 - سبزی ریحان

باغ ایرانی ·

2021/06/12

Ocimum basilicum ریحان نام گیاهی یک‌ساله از تیرهٔ نعناعیان است که آن را در فارسی «شاهِسپَرَم» و «شاهسپرغم» و نازبو نیز گفته‌اند. برگ‌های معطرش را خام می‌خورند و لعاب (موسیلاژ) دانه‌های سیاهش برای نرم کردن دست به کار می‌رود. در دو نوع سبز و بنفش وجود دارد. این سبزی بیشتر به عنوان سبزی خوردن استفاده می‌شود. دانهٔ آن برای معده درد نیز مفید است منبع ویکیپدیا

fa-IR

115 results

Similar Podcasts

Science Talk

Albert Einstein College of Medicine

五分钟心理学

柠檬心理

Daily Facts

Amalia Dupray and Montgomery Jones.

Les dents et dodo

BFMTV

Veterinary Clinical Podcasts

The Royal Veterinary College