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PODCAST

CKRL 89,1

CKRL est la plus ancienne radio communautaire d"expression francophone (sur les ondes FM depuis le 15 février 1973). Nos studios sont dans la ville de Québec, Canada. . Pour nous écouter en direct: http://stream02.ustream.ca:8000/ckrl128.mp3

society & culture

All Episodes

00:17:04

PHILOSOPHIE | Comment la COVID-19 a rendu le monde...

CKRL 89,1 ·

2021/02/22

Avez-vous l'impression que l'égoïsme a supplanté toutes les valeurs identitaires de la société mondiale pendant la pandémie? Que veut dire l'égoïsme aujourd'hui? Comment la pandémie de Covid-19 redéfinira-t-elle les valeurs de l'humanité dans un état viable? La philosophe Monique Lortie aborde cet important constat avec Caroline Stephenson dans l'émission Les Matins éphémères du 22 février 2021.

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00:11:46

VINS | Les 3 vins rouges abordables qui surpassent...

CKRL 89,1 ·

2021/02/19

Il y a de ces découvertes qui s’avèrent de pures merveilles. Deux vins du Languedoc-Roussillon et un vin de la région du Piedmont en Italie font partie de cette liste de merveilles. Nicolas Médieu, notre sommelier sans cravate, n’a que des éloges envers ces cuvées. En fait, s’il ne vous fallait que trois bouteilles dans votre cellier, ce serait celles-ci. ➡️ Mirafiore Langhe 2018. Rouge. Italie. Entreprise soeur de Fontanafredda, Casa E. di Mirafiore produit cette cuvée de nebbiolo qui ne laisse

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00:16:29

CUISINE | Comment varier le goût de votre café chaque...

CKRL 89,1 ·

2021/02/17

La crème et le lait de vache ne sont pas les seules options pour rehausser le bon goût de votre café. Comment apporter de la variété à votre café? Alex Sereno, torréfacteur propriétaire de Barista et collaborateur épicurien à l’émission Les Matins éphémères, vous propose plusieurs options de lait végétal spécialement conçues pour agrémenter le goût du café. De plus, Alex apporte des explications sur la variance des goûts, l’onctuosité et la manière de les intégrer à votre boisson

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00:17:45

LIVRES | De la poésie sur les Autochtones et un roman...

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2021/02/15

Pour combler vos envies de poésie ou pour vibrer au rythme d’un drame sportif, Carolyne Ménard connaît les livres qu’il vous faut. ➡️ Une vraie bonne petite Métisse de Marilyn Dumont aux Éditions Hannenorak. Marilyn est ube poète métisse de l’Alberta. Directe, sensible, sensuelle, ironique et touchante, l’écriture de Marilyn Dumont témoigne des préjugés et de la méconnaissance des Blancs face à l’histoire des Métis. Sa poésie balaie toutes les frontières susceptibles d’étouffer le souffle d’un

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00:14:37

VINS | Les vins qui rehaussent votre souper de la...

CKRL 89,1 ·

2021/02/13

Le vin mousseux, le vin blanc et le vin rouge qu’il vous faut pour créer l’effet wow de votre souper de la St-Valentin. Notre sommelier sans cravate, Nicolas Médieu, vous conseille sans aucune retenue les trois vins coups de foudre ci-contre pour rendre mémorable la St-Valentin de 2021. ➡️ Torres Laudis Priorat 2018. Rouge. Espagne. C’est un vin espagnol typique par son côté fruits rouges acidulés. Mais ce qui rend ce vin magique, ce sont ses notes brûlées qui évoquent des arômes de café, de

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00:17:21

SANTÉ | Comment gérer son angoisse causée par la...

CKRL 89,1 ·

2021/02/09

La pandémie, par les confinements imposés, crée de la peur réelle: on a peur soit d’attraper la Covid, soit de développer une maladie mentale. Comment prendre soin de soi dans ce contexte? La philosophe Monique Lortie explique comment s’en sortir en exploitant l’idée qu’il ne faut pas oublier de vivre. Extrait de l’émission Les Matins éphémères du 8 février 2021.

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00:11:08

GASTRONOMIE | Les poutines incontournables de la...

CKRL 89,1 ·

2021/02/05

La Poutine Week a bien lieu en 2021, en dépit de la pandémie. Découvrez les restos de Québec qui y participent et les poutines qui valent vraiment le détour. Grâce à Alex Sereno, torréfacteur et épicurien, de retour comme collaborateur aux Matins éphémères, ne manquez rien de cet événement culinaire pancanadien qui se déroule du 31 janvier au 7 février. Extrait de l’émission Les Matins éphémères du 27 janvier 2021.

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00:14:08

LIVRES | Deux récits aux héroïnes défiant l’ordre établi

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2021/02/05

Comment des femmes décident-elles de vivre leur vie en défiant le standard social établi de leur époque? C’est ce que Bärbel Reinke nous propose de découvrir par le biais des deux livres ci-contre. ➡️ Suzanne de Frédéric Pommier, aux éditions Équateurs Littérature. Suzanne est l’histoire de la grand-mère de l’auteur et journaliste français Frédéric Pommier. Ce récit, qui prend des allures de témoignage, donne à réfléchir en raison de l’état des lieux de ce que vivent nos ainés dans certains

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00:16:12

VINS | Un rouge espagnol qui s’accorde avec vos côtes...

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2021/02/05

Le Bordeaux, le Côte-du-Rhône et le Grenache qu’il vous faut pour accompagner à merveille vos bouchées lors des grands matchs. Notre Sommelier sans cravate, Nicolas Médieu, vous révèle ses coups de coeur de la semaine qui, comme d’habitude, se découpent en deux rouges et un blanc. ➡️ Breca Garnacha Vieilles Vignes 2017. Rouge. Espagne. L’authenticité du cépage (100% grenache) et les conditions climatiques donnent confère à ce vin une couleur et un caractère profond, ainsi qu’une acidité vive

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00:15:26

VINS | Le rouge parfait pour succomber aux vins...

CKRL 89,1 ·

2021/01/29

Un sauvignon blanc français pur bonbon, un malbec argentin réconfortant et un temprallino espagnol qu’on applaudit à tout rompre. Voilà ce qui compose une sélection mémorable selon Nicolas Médieux, notre sommelier sans cravate. ➡️ Bodegas Luigi Bosca La Linda Private Selection Malbec Old Vines Mendoza 2017. Rouge. Argentine. La Linda est l'expression pure du fruit tiré de vignes âgées de 30 ans et d'une utilisation judicieuse du vieillissement en chêne. La cuvée est d’un rubis profond et possède

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00:18:13

LIVRES | Deux livres au point de vue percutant sur...

CKRL 89,1 ·

2021/01/23

Peaufiner son opinion sur l’avortement et les dessous de fabrication des articles de maquillage, voilà ce que proposent les choix littéraires de Carolyne Ménard dans cette balado. ➡️ Il fallait que je vous le dise de Aude Mermilliod aux éditions Casterman. Il s’agit d’une BD qui traite du très délicat sujet de l’avortement selon deux points de vue: celui d’une jeune femme qui décide de mettre fin à sa grossesse et celui d’un médecin qui pratique depuis de nombreuses années cette intervention

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00:14:29

VINS | Trois vins, un tour du monde

CKRL 89,1 ·

2021/01/22

Un pinot noir de l’Oregon et un chenin blanc d’Afrique du Sud qui surprennent les fins palais. Entre Amérique et Afrique, le Sommelier sans cravate propose également un arrêt en Italie avec un barbera du Piémont infaillible. ➡️ Valmorena Barbera d'Asti 2018. Rouge. Italie Vinifiée en cuve d'acier inoxydable, cette cuvée nommée Valmonera se distingue par ses notes fruitées, florales et végétales, dans une bouche souple et étoffée. Sublime avec un carré de porc tomates et fines herbes. ➡️ Domaine

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00:21:13

LIVRES | La BD de la mairesse Valérie Plante et...

CKRL 89,1 ·

2021/01/16

Dans sa première chronique de 2021, Carolyne Ménard vous conseille vivement les deux livres ci-contre:⠀ ⠀ ➡️ La BD Simone Simoneau, Chronique d’une femme en politique, de Valérie Plante et Delphie Côté-Lacroix aux Éditions XYZ.⠀ ⠀ ➡️ Brève histoire des épidémies au Québec, du choléra à la COVID-19 de Denis Goulet aux Éditions Septentrion. Extrait de l’émission Les matins éphémères du 7 janvier 2021.

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00:15:23

LIVRES | Deux recueils de nouvelles d’autrices d’ici...

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2021/01/16

Dans sa chronique de cette semaine, Bärbel, toujours aussi enthousiaste de nous partager ses découvertes, nous invite vivement à jeter notre dévolu sur ces deux oeuvres remarquables: ➡️ Encore temps de rebrousser chemin d’Anne Peyrouse aux éditions Hamac. C’est un recueil de nouvelles où se jouent les destins de différents types de couple à la recherche d’un renouveau. ➡️ Le complexe de Salomon d’Hélène Vachon aux éditions Alto. Aussi un recueil de nouvelles, celui-ci met en

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00:14:33

VINS | Deux vins d’Australie pour se garder au chaud...

CKRL 89,1 ·

2021/01/15

Dans la présente chronique, notre Sommelier sans cravate, nous propose du soleil en bouteille! Deux surprenants vins australiens et un excellent sangiovese italien. ➡️ Cape Barren Gruner Veltliner 2018. Australie. Blanc. Cépage à la mode chez les sommeliers, le « Grüner » trouve son d'origine en Autriche. Son acidité vive, son caractère minéral et son approche digeste le rendent fort séduisant. Les collines d'Adélaïde, situées dans la partie méridionale australienne, permet à cette

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00:15:50

VINS | Un superbe trio France - Italie - Espagne pour...

CKRL 89,1 ·

2021/01/10

Première chronique vinicole 2021 des Matins Éphémères et de Nicolas Médieu! Pour marquer de manière unique le début de la nouvelle année, Nicolas vous invite à faire connaissance des trois trouvailles ci-dessous: ➡️ Albente Feudi di San Gregorio, Italie. Blanc. Ce vin blanc de cépage 100% Falanghina est un grand coup de coeur du public. Fruité et vif, il se caractérise par des notes de miel, de citron, de pêche et de pouvre blanc. ➡️ Jean-Noël Bousquet Corbières La Garnotte. France.

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00:19:09

GUIDE CADEAUX LIVRES | 4 lectures d'auteurs autochtones

CKRL 89,1 ·

2020/12/22

Saviez-vous que le livre le plus vendu en librairie, depuis novembre 2020, est Kukum de Michel Jean? Notre chroniqueuse littéraire Julie Collin nous suggère 4 (autres!) livres écrits par des auteurs autochtones à offrir si vous avez envie de (re)découvrir les cultures des Premières Nations. ➡ Extrait de l'émission Premières loges (16 h à 17 h 30) du 14 décembre 2020. 🔊 Écouter CKRL : www.ckrl.qc.ca

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00:20:52

MUSIQUE | Voyage en espagnol dans les années 20 à 50...

CKRL 89,1 ·

2020/12/22

😸🎹 Avec son EP El Gato y los Rumberos, Boogát, nous emmène en voyage dans les cabarets latino-américains des années 20 à 50. Préparez-vous à danser, seul ou en couple, car ce nouvel opus vous fera assurément bouger les hanches! Jessica Lebbe s'entretient avec Boogat sur cette sortie. Extrait de l'émission Premières loges du 17 avril 2020 à CKRL.

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00:16:40

TECHNO | 9 idées cadeaux qui combleront les amoureux...

CKRL 89,1 ·

2020/12/21

Notre chroniqueur Éric Lamirande nous offre le parfait guide cadeaux pour ceux qui aiment les nouvelles technologies. Du plaisir à l'utilité, ces 9 idées cadeaux combleront même les plus « geek ». 1 - Petits et grands enfants → Mario Kart Live : Home Circuit (un kit Mario et un kit Luigi) → Playstation Plus et Playstation Now → Chromecast avec Google Tv 2 - La famille connectée → Aspirateur connecté Roomba 671 (Wi-Fi) → Jardin intelligent (Click and grow) 3 - Le télétravail en mode techno →

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00:13:17

VOYAGES | Le Staycation : être touriste dans sa...

CKRL 89,1 ·

2020/12/19

Notre chroniqueuse Annie Lafrance nous propose des idées pour sortir de la maison et jouer au touriste à même la ville de Québec! Phénomène à la mode, le « staycation », - une contraction des mots stay pour « rester » et vacation pour « vacances » -, invite à expérimenter des séjours dans un hôtel de proximité. C’est le moment idéal pour découvrir le confort des chambres et le service maintes fois primé des hôteliers de Québec. → Les hôtels Jaro : Québec Inn, Plaza Québec, Palace Royal proposent

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