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PODCAST

101010 RADIO トトトラジオ

101010（トトト）

誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。さまざまな職業の方々の10年間で起きた3つのことを紐解いて、その人を深掘りしていく番組です。どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ぜひ聴いてみてください。

society & culture documentary

All Episodes

01:03:49

和田愛子（nitte）/1人になったことと、ゆるまったことと、子どものことと、

101010 RADIO トトトラジオ ·

2024/07/10

誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。今回のゲストは手芸店「nitte」の和田愛子さんです。 nitteは兵庫県の西宮北口駅から歩いて、住宅地の中にあります。素敵なデザインのヴィンテージ生地を中心に、リボンやボタンなど、手芸好きにはたまらない逸品たちを揃えているお店です。 2001年9月にオープンして、地元や近隣の手芸に愛され続けているnitte。お店も店主の和田愛子さんにも色々ありました。そんな和田愛子さんの10年間の3つのキーワードは「1人になったことと、ゆるまったことと、子どものことと、」。どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ぜひ聴いてみてください。【CREDIT】 OPテーマ：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠加納エミリ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 編集：石本和也ロゴデザイン：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠前田健治⁠

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01:01:27

朝戸一聖（TANSAN）/事務所移転と、これはゲームなのか？展と、ボドゲホテルと、

101010 RADIO トトトラジオ ·

2024/06/30

誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。今回のゲストはボードゲームの製作プロダクション・TANSANの朝戸一聖さんです。「ヒットマンガ」や「佐藤です。好きなおにぎりの具は梅です。」などの自社製作のボードゲームをはじめ、最近ではTBSラジオ「アフター6ジャンクション2」から生まれた「ドロッセルマイヤーさんの空論道」のデザインなど、企業の商品特性を活かしたノベルティやホテルのコンテンツなど、ゲームやルールに関わる領域で展開しています。メンバーは朝戸さんの他に、吉田さん、U井さんといった創業時から変わらないTANSAN。そんなTANSAN・朝戸さんの10年間の3つのキーワードは「事務所移転と、これはゲームなのか？展と、ボドゲホテルと、」。どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ぜひ聴いてみてください。【CREDIT】 OPテーマ：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠加納エミリ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 編集：石本和也ロゴデザイン：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠前田健治⁠ --- Send in a voice message:

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01:10:50

山内庸資（イラストレーター）/エリザベス・ペイトンと、アメリカに行ったことと、イラストレーターと、

101010 RADIO トトトラジオ ·

2024/06/20

誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。今回のゲストはイラストレーターの山内庸資さんです。お店のロゴや看板、企業のWEBサイト、書籍の表紙など、まちや日常に溶け込むように山内さんが描くイラストや作品は存在しています。そんな山内庸資さんの約10年間の3つのキーワードは「エリザベス・ペイトンと、アメリカに行ったことと、イラストレーターと、」。どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ぜひ聴いてみてください。【CREDIT】 OPテーマ：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠加納エミリ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 編集：石本和也ロゴデザイン：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠前田健治⁠ --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/101010-tototo/message

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01:02:38

末益ひろこ（イラストレーター・雑貨デザイナー）/小道具と、デザイナーと、イラストレーターと、

101010 RADIO トトトラジオ ·

2024/06/10

誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。今回のゲストはイラストレーター・雑貨デザイナーの末益ひろこさんです。 6月21日より関西初個展を開催する末益ひろこさんは、小道具製作やグラフィックデザイン、雑貨の商品企画などを経て、イラストレーターとして活動する道を選びました。そんな末益ひろこさん約10年間の3つのキーワードは「小道具と、デザイナーと、イラストレーターと、」。どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ぜひ聴いてみてください。【個展情報】『COLORFUROOM』◆2024.6.21fri- 23sun & 6.28fri- 30sun 6日間◆11:00-18:00 金土日のみ営業◆galerie6c 西宮市南越岩町9-5 パルレ苦楽園3F(阪急苦楽園口徒歩2分・夙川駅徒歩15分) 【CREDIT】 OPテーマ：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠加納エミリ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 編集：石本和也ロゴデザイン：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠前田健治⁠ --- Send in a voice message:

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00:55:17

太田伊織（shopULU）/shopULUと、中国茶と、金継ぎと、

101010 RADIO トトトラジオ ·

2024/05/30

誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。今回のゲストはshopULUの太田伊織さんです。お店のような、ギャラリーのような、住まいのような。そんな雰囲気のshopULU。器や作家の作品などが置かれている店内では、お茶や金継ぎの教室も行っています。 POP10 BAGやポシェットトトといったアイテム製作でも101010がお世話になっている松本家庭科室さんの展示も、6月1日-10日で開催されます。そんな太田伊織さんの約10年間の3つのキーワードは「shopULUと、中国茶と、金継ぎと、」。どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ぜひ聴いてみてください。【CREDIT】 OPテーマ：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠加納エミリ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 編集：石本和也ロゴデザイン：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠前田健治⁠ --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/101010-tototo/message

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00:47:44

タナカサヨコ（101010）/離婚と、WEBデザインを始めたことと、galerie6cのスタッフになったことと、

101010 RADIO トトトラジオ ·

2024/05/20

誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。今回のゲストは、101010のタナカサヨコさんです。 2022年11月10日から始まった101010 RADIO。今回で、なんと54回！それを記念した振り返り回です！そんなサヨコさんの約10年間の3つのキーワードは「離婚と、WEBデザインを始めたことと、galerie6cのスタッフになったことと、」。どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ぜひ聴いてみてください。それでは「森、道、市場」で会いましょう！【CREDIT】 OPテーマ：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠加納エミリ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 編集：石本和也ロゴデザイン：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠前田健治⁠ --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/101010-tototo/message

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01:20:02

松倉早星（ぬえ）/101010 RADIOおかわり

101010 RADIO トトトラジオ ·

2024/05/10

誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）がはじまって、50回を超えました！今回は、101010 RADIO 第1回に出演いただいた松倉早星（ぬえ）さんのおかわり回をお送りいたします。仕事で大事にしていることや、どんなカルチャーを摂取しているのかなど、同い歳の101010 田中とおしゃべりしています。ぜひ、お酒やお茶のおともにどうぞ。【CREDIT】 OPテーマ：⁠加納エミリ⁠ 編集：石本和也ロゴデザイン：⁠前田健治 --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/101010-tototo/message

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01:05:14

UNE TABLE/UNE TABLEを始めたことと、ジンジャーと、SANPOYOSHIと、

101010 RADIO トトトラジオ ·

2024/04/30

誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。今回のゲストはUNE TABLE（ユヌターブル）の竹本香さんです。奈良県西大寺にあるフクロウビルヂング2階でお店を構えるUNE TABLEさん。ハンドメイドのジンジャープロダクツを中心に、「マイニチムリナクオイシクタノシク」という合言葉を掲げ、日々おいしいをお裾分けしています。お店やブランド展開だけではなく、愉快な仲間たちとSANPOYOSHIというイベントも行っている香さん。そんな香さんの約10年間の3つのキーワードは「UNE TABLEを始めたことと、ジンジャーと、SANPOYOSHIと、」。どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ぜひ聴いてみてください。【CREDIT】 OPテーマ：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠加納エミリ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 編集：石本和也ロゴデザイン：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠前田健治⁠ --- Send in a voice message:

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01:09:25

pop.pop.pop/2人が出会ったことと、pop pop popを立ち上げたことと、スタジオを始めたこと、

101010 RADIO トトトラジオ ·

2024/04/20

誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。今回のゲストは⁠pop.pop.popの本田北斗さんと小枝由佳さんです。日常のひとコマをふんわりかわいく切り取ってポップでカラフルなオリジナル商品を展開しているpop.pop.pop。先日、京都の柴竹に「hirune studio」をオープンされました。また、4月28日に開催される、京都を中心にワンダーな人たちが大集合するイベント「左京ワンダーランド」のエリア担当など、ポップで楽しいことを行っています。（ちなみに、101010もお呼ばれしていますので、ぜひ遊びにきてください！）そんなpop.pop.popの10年間の3つのキーワードは「2人が出会ったことと、pop pop popを立ち上げたことと、スタジオを始めたこと、」。どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ぜひ聴いてみてください。【CREDIT】 OPテーマ：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠加納エミリ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 編集：石本和也ロゴデザイン：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠前田健治⁠ --- Send in a

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01:09:25

川端寛之（川端組。）/何もなく独立と、ライスとライフのバランスと、こんこんと、

101010 RADIO トトトラジオ ·

2024/04/09

誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。今回のゲストは川端組。の川端寛之さんです。川端組。は集落再生、マンションやビルのリノベーションの企画、仲介、運営を行う京都一ファンキーな不動産屋さん。すてきなお部屋、店舗、事務所を探すことはもちろん、時にはご自身も現場に入って汗を流しています。そんな川端組。川端さんの10年間の3つのキーワードは「何もなく独立と、ライスとライフのバランスと、こんこんと、」。どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ぜひ聴いてみてください。【CREDIT】 OPテーマ：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠加納エミリ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 編集：石本和也ロゴデザイン：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠前田健治⁠ --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/101010-tototo/message

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01:09:25

EMMA COFFEE/開業と、改装と、イベントと、

101010 RADIO トトトラジオ ·

2024/03/30

誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。今回のゲストはEMMA COFFEEの中西信一朗さんです。大阪・豊能町で、創業1919年の中西商店にルーツを持つEMMA COFFEE。スペシャルティーコーヒーロースターがあり、自家焙煎のコーヒーを楽しむことができ、日用品や古書なども置いています。 3つの建物が合わさり、その壁を取っ払い広々とした空間を生んでいるのが特徴です。実は、101010がCOZY FACTORYと共同企画した2023年9月3日開催の「縄文祭り」の会場にもさせていただきました。そんなEMMA COFFEEの10年間の3つのキーワードは「開業と、改装と、イベントと、」。どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ぜひ聴いてみてください。【CREDIT】 OPテーマ：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠加納エミリ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 編集：石本和也ロゴデザイン：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠前田健治⁠ --- Send in a voice message:

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01:13:06

Fält/場所と出会ったことと、Fältを作ったこと、綾部に行くことと、

101010 RADIO トトトラジオ ·

2024/03/20

誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。今回のゲストはFältの白石哲也さんと白石乙江さんです。グラフィックデザイナーとしてキャリアをスタートさせたおふたり。収録した3月14日は白石哲也さんが独立した記念日であり、配信する3月20日はFält10周年記念日です。「池田の山手の小さなお家」でさまざまな作家さんの展示や展示会を行ってきました。それはギャラリーと呼ぶには、作品が空間に馴染んでいて、まさにお家のような場所。そんなFältの10年間の3つのキーワードは「場所と出会ったことと、Fältを作ったこと、綾部に行くことと、」。どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ぜひ聴いてみてください。【CREDIT】 OPテーマ：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠加納エミリ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 編集：石本和也ロゴデザイン：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠前田健治⁠ --- Send in a voice message:

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01:05:59

西浦ファーム/最後の縄文まつりと、宝塚におひっこしと、豊岡におひっこしと、

101010 RADIO トトトラジオ ·

2024/03/10

誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。今回のゲストは西浦ファームの西浦恒さんと西浦友美さんです。現在、兵庫県豊岡市でいちごを栽培・販売している西浦ファーム。 3月16日・17日に梅田ハービスエントで開催する「ファンタスティックマーケット」にも出店します。家業が農家だった西浦恒さんはもともとTVディレクターでした。ひょんなとこで西浦友美さんと出会い、意気投合して、淡路島で開催した「縄文まつり」など、さまざまなイベントや場づくりを行っています。そんな西浦ファームの10年間の3つのキーワードは「最後の縄文まつりと、宝塚におひっこしと、豊岡におひっこしと、」。どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ぜひ聴いてみてください。【CREDIT】 OPテーマ：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠加納エミリ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 編集：石本和也ロゴデザイン：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠前田健治⁠ --- Send in a voice message:

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01:00:57

細田孝子（COCHI CAFE）/いままでの話と、COCHI CAFEと、これからの話と、

101010 RADIO トトトラジオ ·

2024/02/20

誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。今回のゲストはCOCHI CAFEの細田孝子さんです。名物のプリンパフェやお顔パンなど、おいしいフードをお店や出店先で出していたCOCHI CAFE。2024年1月31日に、12年続けていたCOCHI CAFEが閉店しました。今回の放送は閉店直後、リュクサンブール公園などなじみの方々に囲まれながら収録しました。ちなみに、細田さんは新しくポノポノ食堂のさるくんたちと玄米おにぎり屋さんをオープンさせるとのこと。その名も「すってんころりん」。楽しみですねー。そんな細田さんの約10年間の3つのキーワードは「いままでの話と、COCHI CAFEと、これからの話と、」。どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ぜひ聴いてみてください。【CREDIT】 OPテーマ：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠加納エミリ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 編集：石本和也ロゴデザイン：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠前田健治⁠ --- Send in a voice message:

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00:56:40

浄慶拓志（大徳醤油）/手作り醤油キットと、事業承継と、自分で売る力と、

101010 RADIO トトトラジオ ·

2024/02/10

誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。今回のゲストは大徳醤油の浄慶拓志さんです。明治43年の創立以来変わらず、伝統的製法・天然醸造を変えることなく醤油をつくって届けている大徳醤油。「いのちを育むたべものづくり」を念頭に活動しています。そんな浄慶さんの約10年間の3つのキーワードは「手作り醤油キットと、事業承継と、自分で売る力と、」。どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ぜひ聴いてみてください。【CREDIT】 OPテーマ：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠加納エミリ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 編集：石本和也ロゴデザイン：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠前田健治⁠ --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/101010-tototo/message

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01:02:06

寺田順三/独立したこと、絵本を描いたこと、teteを立ち上げたこと、

101010 RADIO トトトラジオ ·

2024/01/30

誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。今回のゲストは寺田順三さんです。寺田さんの活動は多岐に渡ります。時にはイラストレーター、時には絵本作家、また時にはプロデューサーとして、さまざまなフィールドで表現を行っています。そんな寺田さんの約10年間の3つのキーワードは「独立したこと、絵本を描いたこと、teteを立ち上げたこと、」。どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ぜひ聴いてみてください。【CREDIT】 OPテーマ：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠加納エミリ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 編集：石本和也ロゴデザイン：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠前田健治⁠ --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/101010-tototo/message

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01:00:57

野菜居酒屋いたぎ家/お店を作ったことと、フジロックに出たかったことと、家族のことと、

101010 RADIO トトトラジオ ·

2024/01/20

誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。今回のゲストは野菜居酒屋いたぎ家の板木平将人さんと、板木平匠さんです。板木平家の次男・将人さんは接客とお酒担当、板木平家の三男・板木平匠は料理担当。また、和歌山の龍神村の実家で料理に使う野菜を育てていて、家族総出でいたぎ家を切り盛りしています。そんないたぎ家の10年間の3つのキーワードは「お店を作ったことと、フジロックに出たかったことと、家族のことと、」。どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ぜひ聴いてみてください。【CREDIT】 OPテーマ：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠加納エミリ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 編集：石本和也ロゴデザイン：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠前田健治⁠ --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/101010-tototo/message

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01:00:53

mikke（美容室）/親になってお店を始めたことと、師匠が来てくれたことと、夫婦と、

101010 RADIO トトトラジオ ·

2024/01/10

2024年、1発目！誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。今回のゲストは、大阪・谷町九丁目にある美容室「mikke」の美容師・岡本紘希さんと岡本仁美さんです。専門学校の同級生でもあるおふたり。長年、美容師として、夫婦として、また親として歩んできました。mikkeを立ち上げて、親になって10年。とてもとても大きな出来事と向かい合うことになりました。そんなmikkeの10年間の3つのキーワードは「親になってお店を始めたことと、師匠が来てくれたことと、夫婦と、」。どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ぜひ聴いてみてください。【CREDIT】 OPテーマ：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠加納エミリ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 編集：石本和也ロゴデザイン：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠前田健治⁠ --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/101010-tototo/message

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01:16:07

釈大智（副住職/ふるえる書庫）/大学院と、お寺と、ふるえる書庫と、

101010 RADIO トトトラジオ ·

2023/12/30

誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。今回のゲストは、「⁠⁠⁠⁠⁠如来寺」の副住職であり、3万冊の蔵書が並ぶ私設図書館であり交流拠点「ふるえる書庫」のオーナーである釈大智さんです。大阪・池田にある如来寺、そしてお寺のすぐ近くにあるふるえる書庫。この場所からお坊さんの在り方や仏教との向き合い方、お寺の使い方など、今の時代に必要な何かを発信しています。そんな釈さんの10年間の3つのキーワードは「大学院と、お寺と、ふるえる書庫と、」。どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ぜひ聴いてみてください。【CREDIT】 OPテーマ：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠加納エミリ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 編集：石本和也ロゴデザイン：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠前田健治⁠ --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/101010-tototo/message

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01:02:40

斉藤光典（みつか坊主）/発酵している人たちとの出会いと、火事と、コロナと、

101010 RADIO トトトラジオ ·

2023/12/19

誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。今回のゲストは、⁠発酵と味噌らーめん「みつか坊主」の斉藤光典さんです。大阪国際空港（伊丹空港）を利用する方々がアクセスする際に降り立つ「蛍池」にお店があります。長年、味噌らーめんを届け続け、発酵と出会い、人やまちを発酵させることを意識している斉藤さん。そんなみつか坊主斉藤さんの10年間の3つのキーワードは「発酵している人たちとの出会いと、火事と、コロナと、」。どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ぜひ聴いてみてください。【CREDIT】 OPテーマ：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠加納エミリ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 編集：石本和也ロゴデザイン：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠前田健治 --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/101010-tototo/message

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