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Ferniot fait le marché

Chaque dimanche, de 10h à 11h, Vincent Ferniot vous invite à savourer Ferniot fait le marché, le magazine dédié à l’alimentation, la cuisine et la restauration. Un rendez-vous gourmand pour explorer tout ce qui se mange, à retrouver sur Sud Radio et en podcast. En partenariat avec METRO.

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Ferniot fait le marché - Le Championnat du Monde de...

Ferniot fait le marché ·

2023/12/10

Au programme : l’exceptionnel Championnat du Monde de Pâté-Croûte s’est tenu à Lyon cette semaine. 3 français sur les trois premières marches… les 2 éditions précédentes ont été remportées par des japonais

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Ferniot fait le marché

Ferniot fait le marché ·

2023/12/03

Le magazine de l’alimentation, de la cuisine et de la restauration, de tout ce qui se mange, le rendez-vous de nos plaisirs gourmands. Vincent Ferniot vous fait partager son amour pour la cuisine en compagnie de chefs, pâtissiers, producteurs, commerçants en partenariat avec METRO.

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Ferniot fait le marché - Les Français sont allés à...

Ferniot fait le marché ·

2023/11/26

Les Français sont allés à Dallas au Texas, raffler le titre de Champions du Monde de Burgers à la barbe des américains / Massimo Mori et Luigi Ferrelli nous présentent « La semaine de la Cuisine italienne en France »

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Ferniot fait le marché - Les Nouveaux Épiciers à...

Ferniot fait le marché ·

2023/11/19

Les Nouveaux Épiciers à l’approche des fêtes de fin d’année / La Cheese & Wine Week

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Ferniot fait le marché - La sortie du Guide Lebey

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2023/11/12

Vincent Ferniot s’intéresse à la sortie du Guide Lebey avec le Président des éditions Lebey : Pierre-Yves Chupin

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Ferniot fait le marché

Ferniot fait le marché ·

2023/11/05

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Ferniot fait le marché - Le Salon du Chocolat : le...

Ferniot fait le marché ·

2023/10/29

Dans Ferniot fait le marché, Vincent Ferniot vous présente le rendez-vous inratable de l’automne : le Salon du Chocolat.

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Ferniot fait le marché - L’automne la saison de la...

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2023/10/22

L’automne la saison de la charcuterie. Les charcutiers nous enseignent la « charcuterie maison »

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Ferniot fait le marché - Sortie du Pudlo des...

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2023/10/15

Sortie du Pudlo des Bistrots, Gilles Pudlowski nous présente ses Lauréats / De retour des vendanges à St Julien dans le Médoc on fait le point…

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Ferniot fait le marché - Arthur Le Caisne présente...

Ferniot fait le marché ·

2023/10/08

Arthur Le Caisne présente son nouvel ouvrage : "Allez vous faire cuire un œuf… à la perfection !"

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Ferniot fait le marché - La Saison des Fruits, la fin...

Ferniot fait le marché ·

2023/10/01

La Saison des Fruits, la fin de l’été et le début de l’automne, période de maturité des fruits avant le froid.

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Ferniot fait le marché - Benoît Vidal, histoire d'un...

Ferniot fait le marché ·

2023/09/24

Benoît Vidal, histoire d'un déménagement tumultueux

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Ferniot fait le marché

Ferniot fait le marché ·

2023/09/17

Lauréats de la Sélection Française de la CMP (Coupe du Monde de Pâtisserie) à Paris

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Ferniot fait le marché - Le XV de la Gastronomie

Ferniot fait le marché ·

2023/09/10

Le XV de la Gastronomie - Des grands chefs de l’Ovalie accueillent à table le public du monde entier dans les stades de la Coupe du monde.

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Ferniot fait le marché - La rentrée des Concours !

Ferniot fait le marché ·

2023/09/03

Au programme : La rentrée des Concours - Bocuse d’Or France - Coupe du Monde de Pâtisserie

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Ferniot fait le marché

Ferniot fait le marché ·

2023/07/16

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Ferniot fait le marché - Hommage au chef Serge Vieira

Ferniot fait le marché ·

2023/07/09

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Ferniot fait le marché - Le réchauffement n'est pas...

Ferniot fait le marché ·

2023/06/25

Le réchauffement n'est pas nuisible pour tous les métiers : Vincent Ferniot revient sur les glaces de l'été !

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Ferniot fait le marché - Le jambon sans le cochon et...

Ferniot fait le marché ·

2023/06/18

Au programme : le jambon sans le cochon et entretien avec le Maître du Feu en cuisine !

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Ferniot fait le marché - Le festival du Vinaigre...

Ferniot fait le marché ·

2023/06/11

Au programme ce dimanche : festival du Vinaigre d'Orléans et les bienfaits du vinaigre !

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