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PODCAST

Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche

Melanie Strohm-Beran

Willkommen bei "Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche"! Mein Name ist Melanie und ich bin integrative Ernährungsberaterin nach TCM, Kochkursleiterin und Kinesiologin. Ich liebe gutes Essen! Und ich kann Dir zeigen, wie eine auf Dich und Deine Lebenssituation abgestimmte Ernährung Dein Leben verbessern kann. Die traditionelle chinesische Medizin und das Wissen aus Ernährungswissenschaft und Ernährungspsychologie geben mir dafür die geeigneten Tools in die Hand. Die TCM

health & fitness nutrition

All Episodes

25:42

#7 - Thermik und Geschmack in der TCM

Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der... ·

2024/04/19

Diese Woche geht es um die spannende Thematik der Fünf-Elemente-Küche und wie wir das Gleichgewicht dieser fünf Grundelemente in unsere tägliche Ernährung einbauen können, um unsere Gesundheit zu verbessern und unser Wohlbefinden zu steigern.Ich erzähle in dieser Folge von den verschiedenen Geschmäckern – sauer, bitter, süß, scharf und salzig – und deren Zuordnung zu den entsprechenden Elementen Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser. Und ich erkläre, wie diese Geschmäcker nicht nur den Geschmack

de

32:13

#6 - Allergien Teil 1: Heuschnupfen

Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der... ·

2024/04/12

Diesmal tauchen wir tief in die Welt der Allergien ein. Ich konzentriere mich in dieser Folge speziell auf Heuschnupfen und wie dieser unser Leben beeinflussen kann.Ich werde über die westlichen Therapieansätze sprechen und auch meine persönlichen Erfahrungen mit den verschiedenen Methoden mit euch teilen. Aber natürlich wird der Blick durch die TCM-Brille den größten Teil dieser Podcastfolge ausmachen. Wie sieht die traditionelle chinesische Medizin Allergien auf der Grundlage individueller

de

34:03

#5 - Der TCM-Blick auf Kopfschmerzen

Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der... ·

2024/04/05

In Folge 5 widmen wir uns auf Wunsch meiner Hörerinnen Elisabeth, Ann, Inge und Andrea einem Thema, das sicherlich noch viele andere von uns kennen: Kopfschmerzen. Wie entstehen Kopfschmerzen aus Sicht der traditionellen chinesischen Medizin? Was haben äußere Faktoren und innere Ungleichgewichte damit zu tun? Und was kann helfen?Kopfschmerzen können völlig unterschiedlich sein, sowohl in ihrer Entstehung, aber auch in Bezug auf Zeitpunkt des Auftretens, die Art des Schmerzes oder die zugrunde

de

21:00

#4 - Die 5 Elemente in der TCM

Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der... ·

2024/03/29

Diesmal geht es um die fünf Elemente in der traditionellen chinesischen Medizin. Wir beschäftigen uns damit, wie die Elemente Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser in Verbindung mit Jahreszeiten, Lebensphasen und Organen stehen. All diese Zusammenhänge helfen uns, das Gleichgewicht in unserem Körper zu erhalten und durch die passende Ernährung und Lebensführung unser Wohlbefinden zu unterstützen. Ein bisschen geht es auch darum, wie TCM-Praktizierende die Elemente nutzen, um Ungleichgewichte im

de

24:02

#3 - Was ist Qi?

Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der... ·

2024/03/22

In dieser Episode von "Seelenküche" tauchen wir tief in die Welt des Qi ein, einem zentralen Element der traditionellen chinesischen Medizin (TCM). Es geht um die Bedeutung und Funktionen des Qi und um die Frage, wie Du einen Qi-Mangel erkennen kannst. Natürlich gibt es wieder praktische Tipps zur Pflege Deines Qi. Diese Episode ist vollgepackt mit wertvollen Informationen sowohl über die Philosophie hinter "Qi" als auch über die Möglichkeiten, was Du für Dein Qi tun kannst.

de

19:45

#2 - Die Lehre von Yin und Yang

Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der... ·

2024/03/15

Heute tauchen wir bei "Irgendwo in der Mitte" tief in ein ganz wichtiges theoretisches Konzept der traditionellen chinesischen Medizin ein: Yin und Yang. Wir erfahren, was diese Polaritäten für uns bedeuten, welchen Stellenwert sie in der TCM haben und erhalten wertvolle Tipps, wie wir durch das Wissen um Yin und Yang unsere Gesundheit positiv beeinflussen können. Melanie erzählt von der Bedeutung von Yin und Yang für uns und unseren Körper und zeigt uns, wie sich ein Gleichgewicht oder auch

de

14:16

#1 - Die Kraft der Mitte

Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der... ·

2024/03/08

Herzlich willkommen zu einer neuen Folge von "Irgendwo in der Mitte", dem Seelenküche-Podcast, der sich um die traditionelle chinesische Medizin (TCM) und gesunde Ernährung dreht. In dieser Episode erfährst du alles über die Bedeutung der Mitte in der TCM, also über unsere Verdauungskraft. Melanie erläutert, warum die Stärkung der Mitte so entscheidend für unsere Gesundheit ist und wie sich eine schwache Mitte andererseits in vielfältigen Symptomen zeigen kann. Außerdem teilt sie praktische Tipps,

de

11:31

#0 - Willkommen bei "Irgendwo in der Mitte"

Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der... ·

2024/02/29

Herzlich Willkommen bei "Irgendwo in der Mitte", dem Seelenküche-Podcast, der dich auf eine Reise durch die Welt der traditionellen chinesischen Medizin und Ernährung mitnimmt. In dieser ersten Folge stellt sich Gastgeberin Melanie vor und erzählt, wie sie durch TCM-Ernährung von einer chronischen Gastritis befreit wurde. Sie teilt ihre Erfahrungen und Erkenntnisse, die sie dazu bewogen haben, diesen Podcast ins Leben zu rufen. Melanie verspricht, in zukünftigen Folgen zu erklären, wie man durch

de

7:19

#0 - Willkommen in der Seelenküche

Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der... ·

2023/12/09

Wer bin ich, worum geht es in diesem Podcast und was erwartet dich hier? Das alles erfährst Du in der Folge #0 der Seelenküche.

de

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