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PODCAST

Mercado y Producción Porcina - Reinaldo Cubillos

Reinaldo Cubillos

En este podcast sabrás lo que está pasando en el mercado internacional y las novedades de la producción porcina. reinaldocubillos.substack.com

education natural sciences

All Episodes

13:32

Entrevista a Laura Salazar sobre sus investigaciones...

Mercado y Producción Porcina - Reinaldo Cubillos ·

2019/08/05

En esta entrevista le pedimos a Laura Salazar que nos explique su tesis de investigación que hice en la Universidad Autónoma de Barcelona sobre el uso de material de enriquecimiento en lechones. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit reinaldocubillos.substack.com

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6:09

[Mercado Porcino] Semana 31 - 2019 | Fin de la tregua...

Mercado y Producción Porcina - Reinaldo Cubillos ·

2019/08/05

En el mercado internacional del cerdo, la principal noticia que ha acaparado los medios, fue la prohibición por parte de China de la compra de de carne de cerdo estadounidense. Algo que se si se mantiene va cambiar por completo las dinámicas de exportación en el mercado de esta proteína.Sin duda que será un golpe duro para los productores de cerdos en EEUU, pues no sabrán qué hacer con tanta carne de cerdo. Todo lo que está pasando actualmente, es muy negativo para el mundo entero, si bien estas

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7:27

[Mercado Porcino] Semana 30 - 2019 | Se mantiene alza...

Mercado y Producción Porcina - Reinaldo Cubillos ·

2019/07/29

Uno de los bloques más favorecidos ha sido la Unión Europea, pues ha aumentado de forma significativa su presencia en el mercado asiático y está aprovechando esta oportunidad para crear nuevos acuerdos que lo dejan muy competitivo frente al resto de potencias productoras de cerdos, un acuerdo que está siendo negociado en este momento es con Vietnam, el que permitida intercambiar vienes libres de aranceles entre ambas naciones. Para la UE este acuerdo será muy positivo en el ambito porcino, pues

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5:40

[Mercado Porcino] Semana 29 - 2019 | Alza China |...

Mercado y Producción Porcina - Reinaldo Cubillos ·

2019/07/22

En el mercado internacional podemos ver que el precio del cerdo se sigue disparando en China, de la misma forma aumenta el precio en Brasil y Estados Unidos. En Canadá la cotización del cerdo en Ontario sigue bajando y el precio del kilo se encuentra 1,3 USD por kilo de cerdo. Es una cifra que está por lo menos 0,3 centavos de dólar por debajo de las cifras de EEUU y España. En Brasil las exportaciones siguen aumentando, en junio el volumen de exportación fue un 81% más alto que el mismo mes del año

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106:55

[Aula Virtual Boehringer Ingelheim] Análisis de las...

Mercado y Producción Porcina - Reinaldo Cubillos ·

2019/07/15

En este podcast obtenido del Aula Virtual de Boehringer Ingelheim, el Dr. Rafael Pallas explica cómo debemos analizar las fallas reproductivas y además define cómo son cada una de ellas. Al final del posdcast explica dos casos clínicos que le ha tocado en su vida profesional y que son muy importantes. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit reinaldocubillos.substack.com

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7:56

[Mercado Porcino] Semana 28 - 2019 | Canada y China |...

Mercado y Producción Porcina - Reinaldo Cubillos ·

2019/07/15

En el mercado internacional existen luces y sombras en el mercado, en el mercado canadiense el precio del cerdo tiende a la baja después de que China haya pausado la compra de carne de cerdo, por el otro lado del atlántico, la Unión Europea está pasando por uno de sus mejores momentos en el mercado exportador de carne de cerdo, pues el mercado Chino y Vietnamita está elevando las importaciones de una forma significativa.Si estás interesado en analizar con profundidad el mercado de exportación de la

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8:26

[Mercado Porcino] Semana 27 - 2019 | Alza fuerte del...

Mercado y Producción Porcina - Reinaldo Cubillos ·

2019/07/08

En el mercado internacional comenzamos con las malas noticias para EEUU, pues su principal cliente, Mexico ha reducido un 18% las importaciones durante los primeros 4 meses del año, si bien los aranceles impuestos a la carne de cerdo de EEUU se han eliminado, el roce entre ambas naciones hizo que los mexicanos buscaran nuevos proveedores y no dependieran mucho de sus vecinos. Por otra parte, Estados Unidos ha aumentando un 11% las exportaciones en estos 4 meses a países de Centroamérica. Respecto a

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6:11

[Mercado Porcino] Semana 26 - 2019 | Canadá vetado...

Mercado y Producción Porcina - Reinaldo Cubillos ·

2019/07/01

En el mercado internacional del cerdo varios factores han llegado, el más importante es el cierre momentáneo de la importaciones canadienses por parte de Chinadebido a la invalidez de un certificado de exportación de una planta procesadora. Esta noticia afecta considerablemente la reputación de Canadá y deja en riesgo la situación del mercado pues se exportan más de 500 millones de toneladas al gigante de Asia, equivalentes a más de 4.000 milanos de dólares. Por otra parte, la cumbre del G20 terminó

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6:01

[Mercado Porcino] Semana 25 - 2019 | Nuevo país...

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2019/06/24

En el mercado internacional del cerdo, la PPA sigue dando noticia después de que la OIE notificara un nuevo país asiático afectado, en esta ocasión Laos tuvo un brote de la enfermedad. Con esta noticia no cabe duda que el Sudeste asiático sigue muy amenazado y países como Tailandia, que son muy importantes en producción porcina tienen un gran riesgo de contagiarse con el virus. El precio del cerdo en China registra un alza después de 2 meses de quietud y algunas bajas. Tal y como les comenté la

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6:48

[Mercado Porcino] Semana 24 - 2019 | Situación...

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2019/06/17

En el mercado internacional aparece el esperado informe de Rabobank que se centra principalmente en la situación China del mercado del cerdo, las cifras que menciona este reporte es la reducción del 22% del inventario de cedas según el ministerio de agricultura de este país. Otros puntos mencionados son los siguientes: En los meses de abril y mayo los precios en China estuvieron muy quietos y según Rabobank se debió a que el gobierno Chino puso en el mercado carne congelada que tenia almacenada,

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7:00

[Mercado Porcino] Semana 23 - 2019 | Brasil exporta...

Mercado y Producción Porcina - Reinaldo Cubillos ·

2019/06/10

En el mercado internacional del cerdo ya comienzan a salir las noticias de que China comenzó a importar en mayores volúmenes. En Brasil existe una tendencia al alza del precio interno debido a que las exportaciones siguen aumentando y en las próximas semanas serán mayores debido a que China habilitó mas mataderos para la exportación de carne de cerdo. En abril las exportaciones fueron un 44% mejores que el mismo mes del año pasado, mientras que en mayo se mantuvieron la misma tendencia y fueron un

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5:13

[Mercado Porcino] Semana 22 - 2019 | Importaciones...

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2019/06/03

En el mercado internacional, la PPA sigue generando crisis en los países asiáticos, la semana pasada la OIE notificó a Corea de Norte como un nuevo país afectado por la enfermedad. Las importaciones de carne de cerdo en China entre enero y abril se han elevado un 8,5% respecto al mismo periodo de 2018. Hasta la fecha se han importado 470.776 toneladas de carne de cerdo, sin embargo, abril fue el mes donde más se elevaron las importaciones, aumentando el volumen un 24% respecto al mismo mes de 2018

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5:46

[Mercado Porcino] Semana 21 - 2019 | EEUU: reduce 6%...

Mercado y Producción Porcina - Reinaldo Cubillos ·

2019/05/27

En el mercado internacional del cerdo van apareciendo más estadísticas que muestran una reducción de las exportaciones de carne de cerdo por parte de Estados Unidos, más abajo les comentaré la situación de México, pero también China ha reducido las compras al país de Norteamérica debido a que las empresas asiáticas están prefiriendo a la Unión Europea y Canadá. Según la Federación de exportadores de carne de Estados Unidos, las exportaciones en el primer trimestre estuvieron un 6% por debajo del

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5:06

[Mercado Porcino] Semana 20 - 2019 | Brasil y...

Mercado y Producción Porcina - Reinaldo Cubillos ·

2019/05/20

En el mercado internacional los ojos siguen puestos en China y Vietnam, en este ultimo país la enfermedad se encuentra en la principal zona de productora de cerdos y los informes epidemiológicos señalan que hay un descontrol. En Brasil las buenas noticias están llegando, pues en abril se exportó un 44,3% más de carne de cerdo que el mismo mes del año anterior. En el primer trimestre de 2019 las cifras se exportación no fueron muy alentadoras, sin embargo abril fue un mes de aumentos significativos y

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5:15

[Mercado Porcino] Semana 19 - 2019 | Soja sigue...

Mercado y Producción Porcina - Reinaldo Cubillos ·

2019/05/13

En el mercado internacional del cerdo aparece la noticia de que el índice de precios de la carne, elaborado por la FAO, ha registrado un alza en las últimas semanas debido a la PPA (ver aquí gráfico). Ya había comentado que los consumidores muy pronto tendrán un alza en los precios de la carne y a medida que avancen los meses será aun más complicado.La semana pasada la guerra comercial entre China y EEUU fue muy tensa, ya que las negociaciones terminaron el viernes y no existieron acuerdos, ni

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3:47

[Mercado Porcino] Semana 18 - 2019 | Soja sigue...

Mercado y Producción Porcina - Reinaldo Cubillos ·

2019/05/05

En el mercado internacional del cerdo, el precio a nivel mayoristas se sigue elevando, se estima que los precios repercutirán a los consumidores en el segundo semestre. En el último tiempo se ha intensificado las negociaciones de países productores de carne de cerdo para exportar a China. La Comercializadora Internacional C.I. Porkco de origen colombiano, ha vendido una tonelada de orejas y otros subproductos del cerdo en el mercado europeo y estadounidense, este es un gran paso para nuestros amigos

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5:15

[Mercado Porcino] Semana 17 - 2019 | Granos tocan...

Mercado y Producción Porcina - Reinaldo Cubillos ·

2019/04/29

En el mercado internacional del cerdo, la PPA está generando repercusión en otras proteínas cárnicas, pues analistas del sector bovino estiman que la demanda de carne de vacuno aumentará significativamente. Actualmente China consume cerca de 40kg de carne de cerdo al año y sólo 6kg de vacuno. Aquellos bolsillos que puedan pagar la carne de bovino, desviaran su consumo, sino lo harán a la proteína de aves de corral. La demanda de China de carne irá aumentando paulatinamente y se estima que durará

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6:36

[Mercado Porcino] Semana 16 - 2019 | FAO:...

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2019/04/22

La situación de la PPA no tiene una noticia alentadora. La enfermedad se sigue propagando en China, Vietnam, Taiwan y Camboya.El precio del cerdo en EEUU sigue subiendo, impulsado por el aumento de la demanda interna y de las expoetaciones. Aún no existe un acuerdo entre este país y China, pero si llega a ocurrir es muy probable que China tenga que comprar más carne de cerdo estadounidense. La semana pasada elevamos en 3tres3 un comentario del analista Dennis DiPietre, sugiero leer ya que habla

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9:35

[Live] Uso del creep feeding en lechones, por Diego...

Mercado y Producción Porcina - Reinaldo Cubillos ·

2019/04/17

En esta entrevista conversamos con Diego Lescano, especialista en Nutrición Porcina de la empresa Biofarma. En esta discusión hablams sobre los experimentos que ha realizado para determinar si el uso del creep feeding es una buena estrategia de manejo en los lechones. ¿Qué piensas tu al respecto? This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit reinaldocubillos.substack.com

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4:48

[Mercado Porcino] Semana 15 - 2019 | Estimaciones...

Mercado y Producción Porcina - Reinaldo Cubillos ·

2019/04/15

En el mercado internacional del cerdo, el precio en China sigue aumentando, de la misma forma el precio en España sigue una tendencia que tiene a los productores con gran optimismo pero a la vez con incertidumbre con lo que acontece con la PPA. En Brasil afortunadamente el precio está con tendencia alcista, aunque las exportaciones no repuntan como lo esperado, marzo tuvo un crecimiento menor que el año pasado, sin embargo el primer trimestre es positivo si se compara con el mismo periodo de

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