MUDr.Ovačka PODCAST Borisa Bajera

Šéf imunológov prof. Jeseňák v MUDr.Ovačka PODCAST. V tejto časti formou rozhovoru rozoberieme vzťah imunitného systému a výživy, športovania, alebo črevného mikrobiómu. Preberieme výživu doslova od prvého dňa, keďže sa pobavíme o dojčení, mliečnych formulách a príkrmoch. Povieme si do hĺbky o alergiách a intoleranciách - ich testovaní, diagnostike a rôznych pikoškách, akými sú skrížené reakcie. Hosťom tejto časti je prof. MUDr. Mgr. Miloš Jeseňák, PhD., MBA, Dott.Ric., MHA. Je to prezident

V tretej časti podcastu si prejdeme základy lipidológie a vysvetlíme si to, ako sa cholesterol dostáva do tela jedlom, ako sa v tele vyrába a čo je v rámci cholesterolu skutočne rizikové. Prejdeme si HDL a LDL cholesterol a aj to, že nie je dôležitá iba hustota týchto lipoproteínových častíc, ale aj veľkosť.

V tejto časti budeme preberať tému "obezita" formou rozhovoru s doc. MUDr. Adelou Penesovou, PhD. Povieme si, prečo sú sval, tukové tkanivo, pečeň, mozog, alebo cievy dôležité endokrinne aktívne tkanivá, tvoriace hormóny a ako ich vieme využiť pre náš zdravotný prospech. Doc. Penesová je lekárka a vedecká pracovníčka a ja som mal aj to štastie, že bola moja školiteľka na PhD., takže som sa učil od toho naj, čo na Slovensku vo vede máme. Je hlavnou riešiteľkou národných a medzinárodných projektov

Na Slovensku každých 15 minút počúvania podcastu niekto zomrie na srdcovocievne ochorenie. V prvej časti si preberieme dôkazy prečo neexistuje metabolicky zdravá obezita, aké sú najdôležitejšie fakty ochorení srdca a ciev a ako vie výživa a rôzne diéty ovplyvniť vysoký krvný tlak.