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PODCAST

Alvorada Gourmet

Alvorada FM | Entretenimento

Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.

arts food

All Episodes

1:35

Alvorada Gourmet - Série de Receitas de Ragú (Toscano)

Alvorada Gourmet ·

2025/10/31

Hoje Flávio Trombino, inicia mais uma série de receitas específicas, e dessa vez ele embarca a moda Italiana, confira o Ragú Toscano.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:36

Alvorada Gourmet - Creme Gelado de Manga com Limão e...

Alvorada Gourmet ·

2025/10/30

Hoje Flávio Trombino, ensina uma receita super fácil e refrescante a base de manga, especial para o verão que vem se aproximando.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:47

Alvorada Gourmet - Dia do Livro

Alvorada Gourmet ·

2025/10/29

No Gourmet de hoje, Flávio Trombino, recita trecho de um dos livros mais famosos da gastronomia mineira, "Fogão de Lenha", em homenagem ao dia do livro!See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:23

Alvorada Gourmet - Panacota de geleia de jabuticaba

Alvorada Gourmet ·

2025/10/27

Continuando a sua série de receitas a base de jabuticaba, hoje, Flávio Trombino te ensina a fazer uma panacota de geleia com a fruta.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:22

Alvorada Gourmet - Carne de porco com molho de...

Alvorada Gourmet ·

2025/10/24

No episódio de hoje, Flávio Trombino te ensina a fazer uma receita clássica: carne de porco com molho de jabuticaba e purê de mandioquinha.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:25

Alvorada Gourmet - Pão brioche com geleia de...

Alvorada Gourmet ·

2025/10/23

No episódio de hoje, Flávio Trombino inicia uma série de receitas a base de jabuticaba. Confira!See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:07

Alvorada Gourmet - Dica de harmonização de vinho

Alvorada Gourmet ·

2025/10/22

Flávio Trombino celebra o Dia do Enólogo com uma dica de harmonização de vinho com queijo e mel.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:27

Alvorada Gourmet - Receita de recheio para massas

Alvorada Gourmet ·

2025/10/21

No episódio de hoje, Flávio Trombino apresenta uma receita de recheio para massas a base de manjericão e tomates. Confira!See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:19

Alvorada Gourmet - Limonada de hortelã com gengibre

Alvorada Gourmet ·

2025/10/20

Que tal uma bebida refrescante para acompanhar os dias quentes da primavera? Aprenda a fazer uma limonada de hortelã com gengibre.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:09

Alvorada Gourmet - Patê de azeitona verde

Alvorada Gourmet ·

2025/10/17

Que tal um tira-gosto para acompanhar uma cervejinha neste final de semana? Aprenda a fazer um patê de azeitona verde.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:33

Alvorada Gourmet - Receita de pão

Alvorada Gourmet ·

2025/10/16

No dia 16 de outubro, celebra-se o Dia Mundial do Pão. Para celebrar esse alimento tão tradicional na mesa do brasileiro, Flávio Trombino repassa uma receita para você fazer o seu próprio pão.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:23

Alvorada Gourmet - Marinada para frango

Alvorada Gourmet ·

2025/10/15

Se ontem Flávio Trombino te ensinou a fazer uma marinada para carne de porco, hoje, a receita da vez é ideal para temperar frangos. Ouça!See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:24

Alvorada Gourmet - Marinada para carne de porco

Alvorada Gourmet ·

2025/10/14

Para celebrar o dia da pecuária, Flávio Trombino ensina o preparo de uma marinada para carne de porco. Confira!See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:20

Alvorada Gourmet - Receita de molho de maracujá

Alvorada Gourmet ·

2025/10/13

No episódio de hoje, Flávio Trombino apresenta uma receita leve de molho de maracujá, ideal para temperar saladas.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:20

Alvorada Gourmet - Receita de ovos marinados

Alvorada Gourmet ·

2025/10/10

No episódio de hoje, Flávio Trombino apresenta uma receita de ovos marinados. Bom apetite!See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:17

Alvorada Gourmet - Top 10 sobremesas

Alvorada Gourmet ·

2025/10/09

Para celebrar o dia da sobremesa, Flávio Trombino elenca as suas 10 sobremesas favoritas. E aí, quantas você colocaria na sua lista?See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:13

Alvorada Gourmet - Eddie Burguer celebra 23 anos

Alvorada Gourmet ·

2025/10/08

No episódio de hoje, Flávio Trombino fala sobre o Eddie Burguer. A primeira hamburgueria artesanal de BH está completando 23 anos, com direito a ações especiais para os seus clientes.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:23

Alvorada Gourmet - Receita de jangajji

Alvorada Gourmet ·

2025/10/07

No episódio de hoje, Flávio Trombino ensina o preparo do jangajji, uma conserva de vegetais da culinária coreana.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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2:01

Alvorada Gourmet - Bebidas adulteradas

Alvorada Gourmet ·

2025/10/06

Flávio Trombino fala sobre o alto índice de bebidas adulteradas no mercado brasileiro e apresenta dicas para estabelecimentos e clientes de como se proteger deste cenário.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:08

Alvorada Gourmet - Receita de peras assadas, com...

Alvorada Gourmet ·

2025/10/03

No Alvorada Gourmet. hoje Fávio Trombino, apresenta uma receita de dar água na boca, em comemoração ao Dia Nacional das Abelhas. Acompanhe!See omnystudio.com/listener for privacy information.

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