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PODCAST

Iss doch, was du willst!

Dr. Antonie Post

Hier im Iss doch, was du willst! Podcast geht es um das Thema intuitive, gesunde und genussvolle Ernährung. Du bist hier genau richtig, Wenn du dein Essverhalten verstehen willst und konkrete und alltagstaugliche Impulse brauchst, wie du es positiv beeinflussen kannst. Aber ich muss dich warnen, ich bin der festen Überzeugung, dass wir keine strenge Kontrolle oder Regeln in unserer Ernährung brauchen, sondern das Essen leicht und entspannt sein darf. Mein Name ist Dr. Antonie Post, ich bin

health & fitness nutrition

All Episodes

25:21

Zwei Jahre Iss doch, was du willst! Podcast

Iss doch, was du willst! ·

2022/08/17

Birthday-Special: Meine Learnings aus den letzten beiden Jahren Es ist einfach unglaublich, was sich aus dieser kleinen fixen Idee entwickelt hat, die ich im Mai 2020, mitten im ersten Lockdown, übers Knie gebrochen habe. Am 15. Juli 2020 kamen die ersten drei Episoden raus und genau 763 Tage nach dem Start des Iss doch, was du willst! Podcast kannst du auf insgesamt 3808 Minuten Podcast zugreifen, was bedeutet: Wenn du Freitagmorgen um 8 Uhr anfängst den Podcast zu hören und keine einzige Pause

de

30:05

Intuitiv Essen bei Insulinresistenz

Iss doch, was du willst! ·

2022/08/10

Wie du mit Selbstfürsorge deinen Blutzucker positiv beeinflusst Wenn schlanke Menschen eine Diabetes Typ 2 entwickeln, dann wird ihnen Mitgefühl entgegengebracht und als Ernährungstherapeut:in darfst du dich auf die Lebensstilveränderungen und gesunde Verhaltensweisen konzentrieren, die direkt deinen Blutzuckerhaushalt und allgemein deine Gesundheit verbessern. Entwickelt ein dicker Mensch Diabetes Typ 2, dann heißt es „selbst schuld“ und die wichtigste Intervention ist eine vorsätzliche

de

25:00

Masthormon Insulin?

Iss doch, was du willst! ·

2022/08/03

Welche Rolle Insulin wirklich für die Fettspeicherung spielt Wenn man momentan der Berichterstattung, Influencer:innen auf Social Media oder auch Fachleuten glaubt, dann scheint Insulin der heilige Gral des Gewichtsverlusts zu sein, wenn man auf folgendes achtet: Den Insulinspiegel möglichst niedrig halten und die Anzahl der Insulin-Ausschüttungen pro Tag reduzieren. Ist Insulin wirklich das große, böse Fettspeicherhormon, das dafür sorgt, dass du dick wirst? Und wenn wir es ausschalten, dann wird

de

42:15

Dafür gibt's doch bestimmt 'ne Studie!

Iss doch, was du willst! ·

2022/07/27

Was du über Studien zu Ernährung und Diäten wissen solltest Es vergeht keine Woche, wenn ich sehr aktiv bin auf Social Media, kein Tag, dass nicht jemand unter meine Beiträge etwas in der Art schreibt wie: „Du verherrlichst ein hohes Körpergewicht, Dicksein ist ‚ungesund‘ und hier ist Studie xy, die beweist, dass ich recht habe!“ Und dann wird noch ein Teil aus dem Abstact in die Kommentare reinkopiert, um das Statement zu unterstreichen. Als Hauptargument, das gegen ein hohes Körpergewicht

de

28:48

Kinderwunsch und Körpergewicht

Iss doch, was du willst! ·

2022/07/20

Wie sich Diäten und ein hohes Körpergewicht auf die Fruchtbarkeit auswirken ***TRIGGERWARNUNG: VERBALE GEWALT, GEWICHTSSTIGMATISIERUNG, ZAHLEN, TOD*** Heute geht es um das Thema Kinderwunsch und Körpergewicht und wie sich Diäten und ein hohes Körpergewicht auf die Fruchtbarkeit auswirken. Ich habe mittlerweile in meinen Beratungen einige Erlebnisse gehört, das kann man sich fast nicht vorstellen, dass Menschen so grausam sind und andere Menschen an ihrem allertiefsten Punkt, wenn sie

de

58:17

Schließe Frieden mit deinem Körper!

Iss doch, was du willst! ·

2022/07/13

Interview-Sepcial mit Tanja Peters @tanjapeters_diemutberaterin ***TRIGGERWARNUNG: ZAHLEN, DIÄTVERHALTEN*** Heute habe ich endlich mal wieder einen Gast im Podcast und zwar die wundervolle Tanja Peters. Tanja ist Trainerin, Keynote-Speakerin und Autorin und sie sagt „Selbstbestimmung und Selbstwirksamkeit erleben erfüllt uns mit Sinn, sorgt für die nötige Freiheit und kann ein guter Beitrag zum persönlichen Glück sein – und dafür braucht es vor allem eine große Portion Mut“. Wir sprechen heute

de

20:47

Achtsamkeit beim Essen reicht nicht aus

Iss doch, was du willst! ·

2022/07/06

Warum mehr dazu gehört, um Frieden mit dem Essen und deinem Körper zu schließen Evelyn Tribole hat einmal den Unterschied zwischen achtsamem und intuitivem Essen in meinen Augen perfekt auf den Punkt gebracht: „Mindful eating is a specific skill set, whereas intuitive eating is a framework for Self-Care Eating.” Frei übersetzt: „Achtsames Essen ist eine spezifische Fähigkeit, während intuitives Essen die Rahmenbedingungen für eine Ernährung schafft, die durch Selbstfürsorge motiviert ist.“ Warum

de

20:05

Gewichtszunahme in der Honeymoon-Phase

Iss doch, was du willst! ·

2022/06/29

Welche Strategie bei Gewichtszunahme hilfreich sein kann Die Honeymoon-Phase ist der Zeitraum, wenn du nach einer jahre- oder jahrzehntelangen Diätkarriere anfängst, intuitiv zu essen und in der du noch diesen großen Nachholbedarf hast. Sei es nach bestimmten Lebensmitteln, die du dir verboten oder nur mit schlechtem Gewissen gegessen hast, nach ganzen Lebensmittelgruppen wie bspw. Kohlenhydraten oder nach einer reinen Menge an Essen – wenn du dich eine sehr lange Zeit nie sattgegessen hast. Wenn

de

20:33

Vom Bodyshaming in die Essstörung

Iss doch, was du willst! ·

2022/06/22

Welche Alternativen es zu Panikmache bei Gewichtszunahme gibt Gerade überschlagen sich die Meldungen zum Thema Gewichtszunahme in der Pandemie und der allgemeine Trend geht – besonders bei Kindern – zum blinden Aktionismus. Die Deutsche Adipositasgesellschaft (DAG) und das Else Kröner-Fresenius-Zentrum (EKFZ) für Ernährungsmedizin fordern mit Blick auf die Ergebnisse einen „Marshall-Plan für die Kindergesundheit“, um die Folgen der Pandemie aufzufangen. Als Sofortmaßnahmen empfehlen die

de

19:07

5 Möglichkeiten, wie du deinen Selbstwert erhöhst

Iss doch, was du willst! ·

2022/06/15

Warum ein hoher Selbstwert wichtig für die Gesundheit ist Letzte Woche ging es um Selbstwert und Selbstabwertung und warum Diäten als schädliche Strategie der Selbstwerterhöhung dienen können. Und weil das alles relativ theoretisch war und ich ganz oft Rückmeldungen bekomme, wie: „Theoretisch habe ich das alles verstanden und es macht für mich total Sinn – aber wie setze ich das denn jetzt praktisch um?“ gibt es heute fünf Möglichkeiten, was du ganz konkret tun kannst, um deinen Selbstwert zu

de

21:48

Selbstwert und Selbstabwertung

Iss doch, was du willst! ·

2022/06/08

Wie Diäten als schädliche Strategie der Selbstwerterhöhung dienen können Was ist der Unterschied zwischen Selbstwert und Selbstbewusstsein? Ist Selbstmitgefühl und Selbstfürsorge das Gleiche? Und warum ist es überhaupt so wichtig, über Selbstwert zu sprechen? Um diese Fragen rund um das Thema Selbstwert, was wir tun, wenn unser Selbstwert bedroht ist und ob diese Strategien immer hilfreich sind (Spoiler: typischerweise sind sie das nicht), darum geht es in der heutigen Episode. Ich wünsche dir

de

58:40

Binge Eating: Essattacken mit Kontrollverlust

Iss doch, was du willst! ·

2022/06/01

***TRIGGERWARNUNG: ESSSTÖRUNGEN*** Heute habe ich endlich mal wieder einen Gast im Podcast und zwar Julia Tanck. Julia ist psychologische Psychotherapeutin, Wissenschaftlerin und macht aktuell ihre Doktorarbeit an der Universität Osnabrück zum Thema Körperbild bei Essstörungen. Vielleicht kennst du sie auch unter ihrem Instagram Account @psychotherapie.essstoerungen, auf dem sie sehr über das Thema Essstörungen aufklärt und sensibilisiert. Wir sprechen heute unter anderem darüber, aus welchen

de

32:05

Intervallfasten vs. innere Uhr

Iss doch, was du willst! ·

2022/05/25

Intervallfasten macht nicht nur schlank, sondern auch gesünder? Neuere Studien lassen berechtige Zweifel aufkommen. Aber selbst wenn es die hochgelobten gesundheitliche Benefits hätte, ist Fasten für die meisten Menschen, die es in Betracht ziehen, nicht geeignet oder sogar kontraindiziert. In dieser Episode bekommst du von mir fünf gute Gründe, warum ich Intervallfasten nicht (mehr) guten Gewissens empfehlen kann. Ich wünsche dir viel Spaß beim Anhören! Eine wichtige Voraussetzung, damit du

de

28:01

Diäten machen krank statt schlank

Iss doch, was du willst! ·

2022/03/16

Erhöht ein hohes Körpergewicht das Krankheits- und Sterblichkeitsrisiko? Belasten dicke Menschen unser Gesundheitssystem? Wirkt eine Gewichtsabnahme lebensverlängernd? Und ist es überhaupt ein positives und zu förderndes Ziel, einen Gewichtsverlust anzustreben? Es ist nicht leicht, etablierte Glaubenssätze zu erschüttern und ich bekomme häufig Rückmeldungen von Gesundheitsdienstleister:innen, die das Prinzip Health at Every Size® absolut verstanden haben und auch die Vorteile, die es bietet

de

17:13

Perfektionismus und Diätkultur

Iss doch, was du willst! ·

2022/03/09

In unserer leistungsorientierten Gesellschaft wird das Streben nach Perfektionismus belohnt. Auch ich habe lange versucht „perfekt“ zu sein und dabei immer diese kleine Stimme im Hinterkopf, die mir gesagt hat: Mach das noch besser, du kannst das noch besser, streng dich mehr an, die anderen erwarten das von dir, du musst Leistung bringen, du musst das „Richtige“ essen, du musst auf eine ganz bestimmte Art und Weise aussehen und wenn alles erledigt und „perfekt“ ist, dann darfst du zur Ruhe kommen

de

23:14

Kritik am Nutri-Score

Iss doch, was du willst! ·

2022/03/02

Seit dem 06. November 2020 können Unternehmen den Nutri-Score auf verpackten Lebensmitteln anzeigen. Der Nutri-Score ist eine fünfstufige Skala mit einer Kombination aus Buchstaben von A bis E und Farben, die an eine Ampel angelehnt sind (Dunkelgrün, Hellgrün, Gelb, Orange und Rot). In nur einem Blick soll er Konsument:innen die Einschätzung erleichtern, ob dieses Lebensmittel eher günstig oder ungünstig für die Gesundheit ist. Wie sich unschwer am Titel der Episode ablesen lässt, bin ich kein

de

22:00

Der Gaslighting-Effekt

Iss doch, was du willst! ·

2022/02/23

Woran du erkennst, dass du von der Diätkultur manipuliert wirst Hast du schon einmal vom Gaslighting-Effekt gehört? Der Begriff stammt aus einem Theaterstück von Patrick Hamilton und beschreibt den Vorgang einer gezielten Manipulation. In dieser Podcastfolge erkläre ich dir an mehreren Beispielen, was Gaslighting mit der Diätkultur und unserem Streben nach einem schlangen, durchtrainierten Körper zu tun hat. Vielleicht ist für dich der Zeitpunkt gekommen, etwas Neues auszuprobieren und dieses

de

15:50

Bitte lächeln!

Iss doch, was du willst! ·

2022/02/16

Wie du dich auf Fotos zu akzeptieren lernst In dieser Episode beantworte ich mal wieder eine HörerInnen-Frage zu einem Thema, das wir sicherlich alle kennen: Unsere eigene kritische Bewertung, wenn wir Fotos von uns selbst sehen. Ich gebe dir in dieser Podcast-Episode verschiedene Tipps und Denkanstöße an die Hand, die dir dabei helfen können, eine neue Position gegenüber Fotos von dir selbst einzunehmen und zu lernen, dich in der Vergangenheit, in der Gegenwart und in der Zukunft so zu

de

48:35

Sport ohne Scham

Iss doch, was du willst! ·

2022/02/09

Interview-Special mit Jenny Steiniger von @gymiverse ***Triggerwarnung: Tod, Suizid, Krebs, Essstörungen, verbale Gewalt*** In diesem Interview-Special unterhalte ich mich mit Jenny Steiniger von @gymiverse über die dominierende Diät-Mentalität bei Fitness-Angeboten, fat-shaming beim Sport und welche Möglichkeiten es gibt, Sportangebote für mehrgewichtige Menschen attraktiver und sicherer zu gestalten. Denn für Jenny hat Sport oder Bewegung nichts mit dem vorherrschenden Leitbild der

de

20:29

Abnehmen um jeden Preis?

Iss doch, was du willst! ·

2022/02/02

Ob eine Gewichtsabnahme von 5-10% wirklich gesünder macht ***Triggerwarnung: Gewichtsstigmatisierung, Essstörungen*** In dieser Folge nehme ich mir die Leitlinie der Deutschen Diabetes-Gesellschaft, vor und erzähle dir ehrlich, was ich darüber denke und welche Gefahren sich daraus ableiten lassen! Ich erkläre dir die geschichtlichen Ursprünge des „BMI“s und warum der einseitige medizinische Blick auf angebliche Kausalitäten und Korrelationen von Diäten und Gewichtsverlust so bedenklich ist

de

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