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PODCAST

Bordeauxfood

Retrouvez tous les podcasts de Bordeauxfood en intégralité avec des interviews et les grands formats de ce qui fait les petites et les grandes histoires du monde de la gastronomie. Du champ à la fourchette, retrouvez nos aventures ! www.bordeauxfood.fr Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d"informations.

arts food

All Episodes

03:52

Gelati!! Gelati!!

Bordeauxfood ·

2025/01/26

Direction Euskara, pour découvrir la glacerie Gelati Gelati, glacerie pour les hôteliers et restaurateurs. Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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03:21

Cacolac

Bordeauxfood ·

2025/01/26

Qui n'a jamais bu de Cacolac, autre marque mythique à Bordeaux avec Brice Martin, directeur hors foyer de la marque. Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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03:02

Quiet

Bordeauxfood ·

2025/01/26

Rencontre avec Sophie Quiet dans ce podcast pour parler de Quiet, jeune entreprise bordelaise qui a mis en place de la vaisselle sans bruit. Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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03:03

Frederic Bau

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2025/01/26

Un cafe et parler du chocolat et de souvenirs avec Frederic Bau de Valhrona. Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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07:54

Norohy

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2025/01/26

A la découverte de la vanille avec Norohy au sein du salon ! Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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05:17

Sébastien Chabal

Bordeauxfood ·

2025/01/24

Quand rugby et gastronomie se melangent dans ce podcast avec une rencontre avec Sébastien Chabal. Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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01:36

Pierre Herme

Bordeauxfood ·

2025/01/24

Réaction de Pierre Hermé, Président du Jury cette année à la Coupe du Monde de Patisserie à la fin de la première journée de compétition. Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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03:11

Kignon Biscuits - la biscuiterie handi-gaspi

Bordeauxfood ·

2025/01/24

Comment recycler des baguettes, en travaillant avec des ESAT pour éviter le gaspi ?? Rdv avec Katia pour en découvrir plus !Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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01:40

Paolo Ferreira

Bordeauxfood ·

2025/01/24

Voyage en Normandie dans ce nouvel épisode ! Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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08:34

Robin Richard

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2025/01/24

Découvrir le café de spécialiste autour d'un brunch du chef Vivien Durand avec le cafe de Lavazza. Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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04:10

Denny Imbroisi

Bordeauxfood ·

2025/01/24

Rencontre par hasard dans les couloirs du salon, entre 2 stands avec le chef italien pour un moment tout en bonne humeur. Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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03:40

Jock

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2025/01/23

Parler d'une marque qui fait la vie des Bordelais, c'est Jock avec une entrevue avec David Saint-Saens ! Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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06:17

Les Petites Cantines

Bordeauxfood ·

2025/01/23

Rencontre autour d'un café avec Diane Dupré la Tour, la fondatrice des Petites Cantines. Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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02:33

Gilles GRASTEAU

Bordeauxfood ·

2025/01/23

Notre jury français quelques minutes avant les résultats qui .... avait le sentiment que dans le tiercé final, les Français sortiront vainqueurs. Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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02:35

Jorge ORTEGA

Bordeauxfood ·

2025/01/23

Voyage en Amérique du Sud avec un arrêt au Chili avec Jorge Ortega. Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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01:49

Raphael Adam

Bordeauxfood ·

2025/01/23

Voyage en Belgique pour rencontrer leur coach et parler du lien entre Sirha et Belgique. Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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01:31

Herilalaina RAVELOMANANA

Bordeauxfood ·

2025/01/23

Le Madagascar au Sirha avec un duo 100% Feminin. Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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01:36

Jérôme LE MINIER

Bordeauxfood ·

2025/01/23

Rencontre avec le coach de l'Equipe de France pendant la compétition. Le calme avant la tempête !!! Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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01:23

Sergio CAMACHO

Bordeauxfood ·

2025/01/23

Passage par le Mexique pour parler de leur présence au Catering Cup avec leur coach. Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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01:03

Jocelyn DEUMIE

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2025/01/23

Tout comprendre la gastronomie Japonaise qui a finit dans le TOP 3 de la compétition.Copyright : Bordeauxfood / 2025Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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