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PODCAST

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast

Katharina te Uhle, Jörg Thadeuz

Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle saugen Rezepte auf wie ein Staubsauger. Kochen und backen alles nach, was irgendwie schmackhaft klingt. Tauschen Rezepte aus. Experimentieren. Probieren. Und scheitern regelmäßig. Es will einfach nicht immer alles so gelingen wie es soll. Deshalb holen sich die beiden regelmäßig Rat bei Menschen, die sich auskennen und die wissen, wie es geht. Habt ihr ein Rezept, das unbedingt nachgekocht oder nachgebacken werden muss? Dann schickt es an

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All Episodes

27:38

Die Retter der Tafelrunde

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast ·

2023/08/03

Zieht Euren Esstisch auf maximale Größe aus! Denn heute wird groß aufgetischt. Jörg Thadeusz serviert eine "Germanische Kaffeetafel"? Was das ist? Katharina te Uhle hatte bisher auch keine Ahnung. Dafür ist sie bei ihrer Recherche auf eine andere Tafel gestoßen, die Ihr ebenfalls unbedingt kennenlernen solltet: Die Bergische Kaffeetafel. Was da auf den Tisch kommt und was es mit der Dröppelminna auf sich hat, hört Ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit

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30:27

Rotkohl auf halb acht

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast ·

2023/07/27

Holt Eure Tupperdosen raus! Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle laden zum Picknick. Es gibt verschiedene Köstlichkeiten - allesamt gut zu transportieren und auch kalt ein Genuss. Sollte etwas übrig bleiben, könnt Ihr Euch gerne etwas für zuhause eintuppern. "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken gibt es wie immer auf www.hoffentlich-schmeckts.de .

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25:40

Supp-til

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast ·

2023/07/20

Spieglein, Spieglein an der Wand, wer kocht die schönste Suppe im ganzen Land? Gibt es überhaupt schöne Suppen? Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle haben in ihrem Leben schon so einige Suppen gekocht. Aber schön sahen die so gut wie nie aus. Können Suppen überhaupt fotogen sein? Die Suche nach "Germanys next Topsuppe" hört Ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum

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25:51

Der Körper (mit Marco Schreyl)

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast ·

2023/07/13

Er kann Radio. Er kann Fernsehen. Er kann Sport. Und er kann fantastisch gut backen. Der wunderbare Marco Schreyl ist zu Gast in unserem Kochcast. Und er hat uns ein Rezept mitgebracht, das so himmlisch ist, dass er es selbst schon zigmal gemacht hat. Das und viel mehr (Technikpanne inklusive) hört Ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken

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36:39

Kwien of life without Tütensuppe (mit Nicole Staudinger)

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast ·

2023/07/06

"Dann stolpere ich plötzlich in ein Café rein und merke: Ach guck mal! Heute lieber ein Frühstück statt laufen." Freundinnen und Freunde des gepflegten Kochcasts! Rollt den Roten Teppich aus für die "Kwien of Schlagfertigkeit"! Die wunderbare Nicole Staudinger ist zu Gast in unserem Kochcast. Und natürlich hat sie auch ein Rezept im Gepäck, das Ihr schleunigst nachkochen solltet. Hört ihr alles in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und

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20:24

Silberhochzeit

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast ·

2023/06/29

Obst? Geht immer! Aber warm? In einer Suppe? Wir sind sehr skeptisch. ABER: Dieses Rezept ist durch halb Europa gereist. Es wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Also: Probieren wir es aus und sagen: Hoffentlich schmeckt's! Ob es das auch wirklich tut oder ob es mit dieser Generation endlich ein Ende finden sollte, hört Ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte

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24:32

Stiflers Mom

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast ·

2023/06/22

"Das sieht schon von Weitem nicht schön aus!" Es sollte ein ganz besonderes Wiedersehen werden. Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle - endlich wieder gemeinsam an einem Tisch! Endlich wieder ein gemeinsames Essen! Jörg hatte vorher gesagt: "Überrasch mich! Lass dir etwas einfallen!" Kann Katharina diesem Druck standhalten? Oder wird das Wiedersehen zu einer einzigen Enttäuschung? Ihr hört es in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te

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27:12

Señor Atún

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast ·

2023/06/15

Wo Ihr den besten Thunfisch Europas essen könnt? Wir verraten es Euch im Kochcast und liefern natürlich auch das entsprechende Gericht dazu. Außerdem liefern wir den Beweis, dass Suppen keineswegs immer heiß gegessen werden müssen. Das alles und viel mehr hört Ihr in der Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Und natürlich hier: www.hoffentlich-schmeckts.de .

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26:27

Mit Pudding gesalbt

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast ·

2023/06/08

Wir wollen noch nicht von einer LIEBESGESCHICHTE sprechen. Aber es könnte eine werden. In dieser Folge habt Ihr ein Date mit Eurem neuen Lieblings-Sommergetränk. Außerdem gibt es eine vorsichtige Annäherung zwischen Jörg Thadeusz und dem Spargel. Wie stehen die Chancen für ein zweites Treffen? Ihr hört es in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - überall da, wo es Podcasts gibt.

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36:31

Bifi-teki (mit Linda Zervakis)

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast ·

2023/06/01

"Das ist der schlechteste Nachtisch, den ich je gegessen habe! Was soll das überhaupt sein?" Es ist der Beginn einer vielversprechenden Kochkarriere. Linda Zervakis hat vor ein paar Jahren festgestellt: "Ich kann vieles, außer kochen. Und das muss sich ändern." Es hat sich geändert. Mittlerweile hat Linda Zervakis sogar ein Kochbuch vorgelegt - gemeinsam mit ihrer Freundin und Fotografin Eli. Linda Zervakis, das Abenteuer Kochen und wie viel Knoblauch eigentlich in ein amtliches Tzatziki gehört,

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30:26

Tabellenführer

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast ·

2023/05/25

"Da ist jetzt natürlich eine gewisse Erwartungshaltung da." Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle servieren Euch nicht nur eklige Bockwurst-Geschichten, sondern auch das angeblich schmackhafteste Gericht der Welt. Ob es hält, was es verspricht - und ob man Erdbeeren und Erdnüsse wirklich kombinieren sollte - das alles hört Ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt.

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29:10

Lisa und Roy (mit Lisa Feller)

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast ·

2023/05/18

"Ich wusste nicht, dass die Tricks SOOO böse sind!" In dieser Folge lernt ihr das wahre Gesicht der LISA FELLER kennen. Sie ist nämlich nicht nur eine fantastische Stand-up-Komikerin, Schauspielerin und Moderatorin. Witzig, klug und verdammt gut aussehend. In der Küche ist sie die Meisterin der Illusion. Mit ihren Tricks hat sie schon viele Menschen hinters Licht geführt. Aber jetzt ist der Moment der Wahrheit gekommen. "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und

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26:01

Wo gehobelt wird

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast ·

2023/05/11

"Es sieht aus wie ein Hundehaufen!" "Du gehörst nicht gerade in die Familie der Eleganz!" In dieser Folge geht es wieder sehr harmonisch zu. Und, wie fast immer, nicht wirklich pannenfrei. Holt euch Inspiration für euer nächstes Essen! Und lernt, wie es NICHT geht! "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte gibt's auf www.hoffentlich-schmeckts.de

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33:12

God save the quiche!

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast ·

2023/05/04

The chicken is dead! Long live the quiche! James Thadeusz und Miss Moneyteuhle kochen und backen diesmal im Auftrag seiner Majestät. Der König persönlich hat das Rezept für das Krönungs-Gericht ausgesucht. Ob es uns gelingt und vor allen Dingen, ob es uns und euch mehr überzeugt als die Briten (denen ist das alles viel zu französisch), hört ihr in der neuen Folge von „Hoffentlich schmeckt’s – der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle“. Gibt´s überall da, wo es Podcasts

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23:35

Hup hup hurra! (mit Harry Wijnvoord)

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast ·

2023/04/27

Schmeißt die Fritteuse an! Der König hat Geburtstag! Unsere Nachbarn in den Niederlanden feiern "Koningsdag". Und wir fragen uns: Hat dieses Land kulinarisch wirklich nichts anderes zu bieten als Frikandel speciaal, Bitterballen und Poffertjes? Beantworten wird uns diese Frage Mr. "Der Preis ist heiß". Der wunderbare Harry Wijnvoord ist zu Gast in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt

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28:55

Das Ding

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast ·

2023/04/20

"Warum baust du denn jetzt diese Drohkulisse auf?" Weil es Kuchen gibt. Mit einer Zutat, bei der es euch schütteln wird. Glücklicherweise probieren wir aber auch noch eine andere Schweinerei aus. Im positiven Sinne. So lecker, dass ihr möglicherweise gar nicht erwarten könnt, sie nachzumachen. Das Ding - gibt's in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte und den Kochcast gibt's

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30:08

Auf hundertachtzig (mit Frank Buchholz)

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast ·

2023/04/13

Völlig misslungen....die Sache mit der Hefe. Ein echter Angstgegner....die Sauce Hollandaise. Das kann so nicht bleiben! Jörg Thadeusz wagt einen (vielleicht letzten) Versuch, wirklich schmackhafte Hefeteilchen zu backen. Katharina te Uhle versucht sich zum allerersten Mal an einer Sauce Hollandaise. Glücklicherweise gibt ein echter Profikoch Anweisungen. Der wunderbare Frank Buchholz ist zu Gast in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und

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29:18

Castrop à la carte (mit Micky Beisenherz)

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast ·

2023/04/06

Komma lecker bei mich bei! Es gibt etwas zu feiern! Also nehmt euch ein Getränk vom Tablett und feiert mit! „Steinhammer“ ist endlich da – der neue Roman von Jörg Thadeusz. Jörg hatte keine Ahnung, was in dieser Kochcast-Spezial-Folge passieren wird. Euch sei verraten: Als Überraschungsgast springt der wunderbare Micky Beisenherz aus der Torte und auf der Speisekarte steht „Ruhrgebietsküche“. Für euch gibt es ein Rezept, das ihr möglicherweise sehr lieben werdet. Egal, ob euer Herz für den Ruhrpott

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30:06

Vier Mahlzeiten und ein Todesfall

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast ·

2023/03/30

Drama, baby, drama! In dieser Folge ist ein Todesopfer zu beklagen. Es fließen Tränen. Ehen werden geschlossen und eine Freundschaft droht fast zu zerbrechen. Gekocht wird aber natürlich auch. In der neuen Folge von „Hoffentlich schmeckt’s – der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle“. Überall da, wo es Podcasts gibt.

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27:14

Bimmelbommel

Hoffentlich schmeckt"s - der unvollkommene Kochcast ·

2023/03/23

Es ist die ganz große Liebe! Jörg Thadeusz ist so in love mit dem Spaghettieis-Dessert, dass er keinen anderen Nachtisch mehr zulässt. Wenn Gäste zum Essen kommen, wird zum Menü-Finale Spaghettieis-Dessert aufgetischt. Absolut verständlich, denn es schmeckt wirklich fantastisch. Aber jetzt bekommt es ernsthafte Konkurrenz. Katharina te Uhle hatte versprochen, ein neues Dessert für Jörg zu kreieren. Und das feiert heute Premiere. Allein der Name müsste dafür sorgen, dass Jörg das Spaghettieis-Dessert

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