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PODCAST

『東京グルメで世界一周』

オグ🍴東京グルメで世界一周✈️

東京の珍しい海外グルメをご紹介 70ヵ国以上渡航したからこそ分かる、厳選した本場の味をお届け週末だけで年間365軒以上の海外グルメ開拓さあ、東京にいながら、世界の料理を満喫しよう！ TV・ラジオ出演 | Kindle本出版 ▫️活動・X：https://twitter.com/ogu_gourmet ・ブログ：https://ogugourmet.com ・電子書籍：https://www.amazon.co.jp/dp/B0CT4YDY83 ▫️お問い合わせお便り、コラボ、メディア出演、プロジェクト参画などの依頼はこちら https://ogugourmet.com/contact/

arts food

All Episodes

00:30:55

#283 【まとめ】エジプト料理をとことん東京で楽しむ

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/05/29

「エジプト料理14品」と「エジプト料理を提供するレストラン」を一挙にご紹介します！写真など詳細な情報はブログ記事をご覧ください。

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00:16:49

#282【待望の復活】あのきたなシュランが池袋に帰ってきた（あろいなタイ料理）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/05/27

あろいなタイ料理（池袋）・きたなシュラン認定のお店・まだオープンしたばかりで穴場オススメ料理・クイッティオトムカーガイココナッツミルクと鶏肉をじっくり煮込んだスープ・トードマンクン海老のすり身のさつま揚げ

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00:21:41

#281【世界頂グルメにも登場】ギリシャ料理「パスティチョ」を発見（シュポール/西国立）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/05/26

パスティチョ・ロングマカロニのオーブン焼き・モチモチ食感ほかに食べてほしいギリシャ料理・メゼ（ジャジキ/タラモサラダ）・ユベチ（米粒状のパスタ入ビーフスープのオーブン焼き）シュポール（西国立）・隠れたギリシャ料理店・地元の人で大賑わいで予約がオススメ・全体的にリーズナブル

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00:22:22

#280 海外グルメマニアの夢：自分の番組をもつこと

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/05/25

海外グルメの発信を通じて、自分が強く抱くようになった夢についてお話しました！・私の夢：自分の番組をもつこと・夢のきっかけ：好きな番組視聴とTV・ラジオ出演の実体験追伸：本日の海外グルメ投稿予告が最後にあります！ Twitter

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00:19:39

#279【安い！】パリの移民料理店「Cafe de Sept（下北沢）」

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/05/24

土日祝限定のランチ（スープorサラダ付き）・アラブ料理ミックスプレート ¥1,200 ・ムサカ ¥1,300 ・骨付きもも肉のクスクス ¥1,300 Cafe de Sept（下北沢）・パリの大衆食堂がコンセプト・料理人は海外の方・店内はパリの街頭にあるお店をイメージさせる

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00:26:08

#278 さあ、旧ソ連の雰囲気と料理を味おう(ノスタルジー/中目黒)

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/05/22

食べた料理・ソ連のハンバーグ（必食）・チェチェン共和国のパイ（激レア）・シュクメルリ（鶏肉のガーリック煮込み/ジョージア料理）・ビーフストロガノフ（定番）・オリヴィエ・サラダ（定番）詳細はブログ記事で！

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00:19:03

#277【リニューアルオープン】行列のできるNYベーグルが新橋に帰ってきた（マルイチベーグル）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/05/21

マルイチベーグル・白金高輪から新橋に移転・NYベーグルの名店で修行した方が作る・弾力とモチモチ食感が絶妙・種類豊富なトッピングから生まれるベーグルサンド・温かく気遣いの素晴らしいスタッフ

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00:29:59

#276【5/31まで】セルビアの料理とワインが楽しめるイベント開催中（渋谷）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/05/20

Welcome to セルビアセルビアに関するトークイベント、レシピ本・調味料・雑貨などの販売、セルビア料理＋ワインが楽しめるイベント場所：東急プラザ渋谷 4F・7F 東京でセルビア料理を出すお店はないので、この機会をお見逃しなく！

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00:20:15

#275【日本初】マルタのローカルフードを出すキッチンカー（アロウィン）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/05/17

パスティッツィ・食事系パイ・リコッタチーズやえんどう豆のペーストが定番の具材アロウィン・イベントなどで東京に出店・インスタ今後のイベント・ポーランドフェスティバル 5/18 六本木・Welcome to セルビア 5/17 〜 5/31 東京プラザ渋谷移転オープン・マルイチベーグル（新橋）

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00:21:32

#274【動く小さなオランダ】オランダワッフル専門店「金の貝」

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/05/16

オランダワッフル・ストロープワッフルと呼ばれる・薄く丸い生地でキャラメルシロップを挟む・サクサクの生地と、熱で溶けた甘くとろ〜りシロップが味の決めて金の貝・キッチンカー・現地のレシピを忠実に再現・東京や神奈川に出店公式インスタ

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00:24:16

#273 ハンガリーの屋台飯が岡山から表参道にやってきた（バラトンカフェ）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/05/14

ハンガリーの屋台飯・クルトシュ：筒状のお菓子・ラーンゴシュ：揚げパンバラトンカフェ（表参道）・岡山倉敷にある洋食店のカフェ業態・クルトシュ（プレーン）¥380、ラーンゴシュ ¥500〜とお手軽・広々とした店内・駅出てすぐの好立地ブログ記事：ハンガリー料理5選（東京）

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00:23:04

#272 大使館で19年腕を振るったシェフが作るモロッコ&地中海料理（RAYAN...

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/05/13

モロッコ&地中海料理・ムサカ（ミンチ肉と野菜を層状に焼いた料理）・ファッタ（ナスとひき肉のヨーグルトソースかけ）・ビーフソーセージカブサ（長粒ライス+大きなソーセージ） RAYAN RESTAURANT（上石神井）・モロッコ&地中海料理を提供・シェフHassan（ハサン）さんは、在日サウジアラビア大使館で15年、在日モロッコ大使館で4年働いていました・シェフの母国モロッコの料理はもちろん、各国で食べられる料理をモロッコ風に仕上げています・物腰が低く優しい感じのシェフです。子どもさんにもフレンドリーに接してました・料理はどれも安いのに本格的で量もありますブログ

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00:19:54

#271【液体ピラフ！？】ウズベキスタンのスープ「マスタバ」（eco food / 新大久保）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/05/10

マスタバ・肉と米のスープ・食事系スープでボリューミー eco food（新大久保）・ウズベキスタン人が作る本場の料理を提供・ある意味適当な現地の雰囲気を楽しめる

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00:10:15

#270【意外と知られていない】人気店が作るベトナムの土鍋ご飯（ベトナムちゃん/新大久保）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/05/09

ベトナムちゃん（新大久保）・ベトナム料理の人気店・ランチメニューばかりでアラカルトメニューを注文していないのが残念・ベトナムの土鍋ご飯以外にも、ニャチャン塩の海鮮おこげもオススメ

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00:42:54

#269 日本人にほとんど知られていないベラルーシ料理大公開

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/05/08

ベラルーシで食べた料理21食とレストラン写真など詳細：ブログ記事

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00:20:04

#268 他とは違うガチ香港料理が麻布十番で食べれます（八十港）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/05/07

八十港（麻布十番）・ほかの香港料理店ではあまりお目にかからない料理があります例）香港のおでん、串焼き、焼き海老雲呑、白玉ぜんざい・現在プレオープン中で事前予約制前日まで：メール当日：電話詳しくはお店の公式twitterを確認してね

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00:22:55

#267【新店】いろんな意味で話題のスラヴ料理テトラ（東伏見）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/05/06

スラヴ料理テトラ（東伏見）・日曜日 11:30 ~ 14:30のみ営業するお店・店内が狭いため、11:10には着きたいところ・日替わりメニューは公式インスタを確認私が行った時のメニュー・セット ¥1,200 マネシュトラ鳥の巣サラダオープンサンド・いちごのコンポート・ボルシチ・ピロシキ・クリーチ

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00:40:03

#266 日本人の1000人に1人しか行かないベラルーシの真相

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/05/04

ベラルーシ旅行で感じた報道とのGAPを話します！自分の目で見て体験した、ベラルーシの真実です。

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00:41:25

#265【まとめ】今話題のジョージア料理東京で食べれるお店7選

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/04/24

ジョージア料理店・スンガリー新宿三丁目店・スンガリー新宿東口本店・アンナズキッチン – 目黒・カフェロシア – 吉祥寺・チャイカ – 高田馬場・アロヒディン – 日本橋・パダリア – 恵比寿ブログ記事はこちら海外旅行のヒント：・長時間フライトで快適に過ごす方法・無料の海外旅行保険

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00:17:08

#264【予約限定】弾力が桁違い！チーズたっぷり「ハチャプリ」（ジョージア料理/スンガリー新宿三丁目店）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/04/22

ハチャプリ・スルグニチーズとブリンザチーズを使った、ジョージアのチーズパン・予約限定で意外と知られていない・弾力が半端なく、滑らかさやミルキーさも兼ね備えているスンガリー（新宿三丁目）・ランチ営業でジョージア料理を食べれる・スンガリー（新宿東口）は夜のみ営業・三丁目店の方がジョージア料理が多い

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