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PODCAST

Revista ADEGA

O podcast da Revista ADEGA, a maior e mais influente revista de vinhos do Brasil. Bastidores, conversas e entrevistas exclusivas sobre o fascinante mundo do vinho. Revista ADEGA: https://revistaadega.uol.com.br/ Melhor Vinho: https://melhorvinho.uol.com.br/ Clube ADEGA: https://www.clubeadega.com.br/ ADEGA Online: https://www.adegaonline.com.br/

arts food

All Episodes

00:03:14

BÂTONNAGE: O SEGREDO da CREMOSIDADE dos VINHOS BRANCOS

Revista ADEGA ·

2025/03/13

Conhece o processo de Bâtonnage? Descubra como essa técnica importante na produção de vinhos brancos influencia o sabor e a textura do vinho no novo vídeo do canal da Revista ADEGA.Link da matéria completa: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/batonnage-tecnica-importante-na-producao-de-vinhos-brancos.htmlCanal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online:

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00:04:00

DE QUEM É o SEIO que MOLDOU a TAÇA de CHAMPANHE?

Revista ADEGA ·

2025/03/11

Você sabe de quem é o seio que moldou a icônica taça coupe de champanhe? Venha conhecer essa história e suas pretendentes no novo vídeo do canal da Revista ADEGA.Link da matéria completa: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/maria-antonieta-ou-madame-pompadour-de-quem-e-o-seio-que-moldou-taca-para-champagne_13267.htmlCanal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos:

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02:34:06

Adega Ideal 9ª Edição - Seminário do mercado de...

Revista ADEGA ·

2025/03/10

O mais importante seminário do mercado do vinhos e espumantes chega a sua nona edição!Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

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00:24:07

NOTÍCIAS DA SEMANA: O ESPIÃO no MUNDO do VINHO, CULTO...

Revista ADEGA ·

2025/03/07

Nessa semana, confira: Peter Sichel: O Espião que Brindou ao Mundo do Vinho; Segredo recém-descoberto em Pompéia revela culto ao vinho; Faleceu André Drappier, da maison Drappier; Eventos de lançamento de Descorchados 2025 acontecem em São Paulo e Rio e muito mais, aqui, no Notícias da Semana.Matérias

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00:32:17

NOTÍCIAS DA SEMANA: CONEXÃO entre VINHO e COCA-COLA,...

Revista ADEGA ·

2025/02/28

Nessa semana, agora ao vivo, confira: A conexão secreta entre o vinho e a Coca-Cola; Sete curiosidades históricas sobre vinhos; Mudança climática impulsiona vinhos britânicos; 9ª edição do ADEGA IDEAL premia os maiores de 2024 e muito mais aqui, no Notícias da Semana. Matérias

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00:08:28

COMO HARMONIZAR VINHO com CLÁSSICOS do DELIVERY?

Revista ADEGA ·

2025/02/26

De pizzas a hambúrgueres e comida japonesa a mexicana, descubra com ADEGA como harmonizar vinhos com os clássicos do delivery e realce os sabores sem complicação.Link da matéria completa: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/como-harmonizar-vinho-com-classicos-do-delivery.htmlCanal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online:

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00:22:32

NOTÍCIAS DA SEMANA: ACORDO no CASO da VINÍCOLA de...

Revista ADEGA ·

2025/02/21

Nessa semana, confira: Brad Pitt e Angelina Jolie definem acordo de divórcio sobre vinícola; Poderoso Chefão da vida real e o desvio milionário em vinícola; Vinho pode ajudar a combater o vírus da gripe comum e muito mais, aqui, no Notícias da Semana.Matérias

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00:04:22

Os SEGREDOS do LENDÁRIO VINHO PETRUS

Revista ADEGA ·

2025/02/19

O vinho lendário que todo Merlot gostaria de ser. Quais seus segredos? Do terroir único a produção exclusiva e meticulosa, venha descobrir sobre seu processo aqui, no canal da Revista ADEGA.Link da matéria completa: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/petrus-o-segredo-do-vinho-lendario-que-todo-merlot-gostaria-de-ser.htmlCanal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos:

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00:32:11

NOTÍCIAS DA SEMANA: QUEM BEBE VINHO tem Q.I. MAIS...

Revista ADEGA ·

2025/02/14

Nessa semana, confira: Apreciadores de vinho possuem Q.I. mais alto; Igreja mantém exigência de vinho com álcool e pão com trigo na Eucaristia; Beber vinho com as refeições pode ajudar a queimar calorias; Produtores estão aderindo a garrafas de vinho mais leves e muito mais, aqui, no Notícias da Semana..Matérias

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00:06:17

A HISTÓRIA e TRADIÇÃO dos VINHOS RETSINA

Revista ADEGA ·

2025/02/13

Diversos vinhos fizeram parte da história, mas você já ouviu falar dos Retsina? Esse vinho milenar carrega uma herança única e encanta apreciadores há séculos com seu sabor distinto. Entenda mais sobre ele, aqui, no canal da Revista ADEGA.Link da matéria completa: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/conheca-a-tradicao-dos-vinhos-retsina-a-bebida-que-encanta-paladares-ha-seculos.htmlCanal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram:

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00:28:58

NOTÍCIAS DA SEMANA: O CANALHA VENCEU, A DEGUSTAÇÃO...

Revista ADEGA ·

2025/02/07

Nessa semana, confira: Restaurante Canalha vence prêmio Mesa Marcada, Atriz se une a marca de vinho, a Degustação que Abalou o Mundo, Nova Edição da Revista ADEGA e muito mais, aqui, no Notícias da Semana.Matérias

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00:05:34

A HISTÓRIA do LENDÁRIO ROMANÉE-CONTI

Revista ADEGA ·

2025/02/06

Romanée-Conti: o lendário da Borgonha. Mas qual a história por trás da lenda? Descubra sua fascinante trajetória, repleta de tradição, disputas e prestígio no canal da Revista ADEGA. Link da matéria completa: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/a-historia-do-lendario-romanee-conti.html Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online:

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00:23:30

NOTÍCIAS DA SEMANA: VENDAS de CHAMPAGNE AFETADAS no...

Revista ADEGA ·

2025/01/31

Nessa semana, confira: Vendas de Champagne no mundo afetadas por instabilidade e política; Família Torres investe €6 milhões em vinhos sem álcool; Bordeaux recebe loja de vinhos sem álcool e muito mais, aqui, no Notícias da Semana.Matérias

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00:05:15

SANGUE DE BOI, A LENDA do VINHO que CONCEDE FORÇA...

Revista ADEGA ·

2025/01/30

Descubra a fascinante lenda húngara do "Sangue de Boi", um vinho que teria concedido força sobre-humana a quem o consumisse. Link da matéria completa: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/a-lenda-de-vinho-de-forca-sobre-humana-na-terra-do-tokaji.html Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

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00:10:35

COMO HARMONIZAR VINHOS e PRATOS: 10 REGRAS de OURO e...

Revista ADEGA ·

2025/01/24

Aprenda com ADEGA 10 regras essenciais para harmonizar vinhos e pratos, evitando 5 erros comuns que podem comprometer sua experiência gastronômica.Link da matéria original: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/o-mito-da-acidez-dos-azeites_1053.html Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

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00:42:16

Vinho e Saúde: Laura Catena, médica, proprietária e...

Revista ADEGA ·

2025/01/21

Na primeira entrevista do ano da ADEGA, trouxemos a proprietária e diretora da Bodega Catena Zapata, Laura Catena, para falar sobre Vinho e Saúde. Laura, que também é médica formada em Stanford, debate conosco a informação da OMS de que nenhuma dose de álcool é saudável para o ser humano.Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online:

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00:15:47

NOTÍCIAS DA SEMANA: R$ 602 MILHÕES por VINÍCOLA no...

Revista ADEGA ·

2025/01/17

Nessa semana, confira: Luxuosa vinícola no Napa Valley é colocada à venda por mais de R$ 602 milhões; Vinícola da Moldávia remove vinho de Putin de seu acervo; O Mito da Acidez dos Azeites e muito mais, aqui, no Notícias da Semana.- Matérias

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00:05:05

BAROLO e A UNIFICAÇÃO DA ITÁLIA

Revista ADEGA ·

2025/01/16

O Vinho do Rei e o Rei dos Vinhos. Descubra como um dos vinhos mais icônicos do mundo, o Barolo, se tornou parte crucial da história da unificação italiana no século XIX. Link da matéria original: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/o-mito-da-acidez-dos-azeites_1053.html Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online:

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00:29:36

NOTÍCIAS DA SEMANA: ROMANÉE-CONTI é GARRAFA de VINHO...

Revista ADEGA ·

2025/01/10

Nessa semana, confira: Romanée Conti, a Garrafa de Vinho mais Cara da História; Novo Decreto Italiano promete Revolucionar o Mercado de vinhos;Enoturismo e Vinhos da Ilha da Madeira e muito mais, aqui, no Notícias da Semana.- Matérias

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00:07:29

O MITO da ACIDEZ DOS AZEITES

Revista ADEGA ·

2025/01/09

Descubra com ADEGA a verdade sobre a acidez dos azeites e como ela realmente influencia na sua qualidade e sabor Link da matéria original: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/o-mito-da-acidez-dos-azeites_1053.html Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

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