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PODCAST

Plötzlich Bäcker

Lutz Geißler
Der Brot-Podcast von Lutz Geißler. Deutschlands bekanntester Brotblogger im Austausch mit wechselnden Gesprächspartnern aus der Hobby- und Profibäckerszene. Die Themen sind so vielfältig wie das Brotbacken selbst. Der Podcast beantwortet Leser- und Hörerfragen, gibt Einblicke in die professionelle Brotbäckerei, hört den am Brot beteiligten Menschen und Institutionen auf die Finger oder widmet sich einfachen und komplexen Fachfragen. Ein Zeitzeugnis der Brot- und Backthemen, die Lutz Geißler und
education hobbies

All Episodes

105:49
PB 14 - Interview mit Monika Drax
Plötzlich Bäcker ·
2020/11/30
de
28:32
PB 13 - Frage sucht Antwort 5
Plötzlich Bäcker ·
2020/11/16
de
41:28
PB 12 - Interview mit Wolfgang Schüttler
Plötzlich Bäcker ·
2020/11/02
de
71:41
PB 11 - Interview mit Jeffrey Hamelman
Plötzlich Bäcker ·
2020/10/19
de
45:06
PB 10 - Frage sucht Antwort 4
Plötzlich Bäcker ·
2020/10/05
de
76:00
PB 9 - Brotbücher braucht die Welt
Plötzlich Bäcker ·
2020/09/21
de
35:49
PB 8 - Frage sucht Antwort 3
Plötzlich Bäcker ·
2020/09/07
de
35:28
PB 7 - Hefewasser
Plötzlich Bäcker ·
2020/08/24
de
33:17
PB 6 - Frage sucht Antwort 2
Plötzlich Bäcker ·
2020/08/10
de
20:05
PB 5 - San Francisco Sourdough Bread aus Dinkel - Das...
Plötzlich Bäcker ·
2020/07/27
de
22:49
PB 4 - Frage sucht Antwort 1
Plötzlich Bäcker ·
2020/07/13
de
50:22
PB 3 - San Francisco Sourdough Bread aus Dinkel
Plötzlich Bäcker ·
2020/06/29
de
15:24
PB 2 - Roggenvollkornbrot im Kasten
Plötzlich Bäcker ·
2020/06/15
de
20:13
PB 1 - Roggensauerteig
Plötzlich Bäcker ·
2020/06/01
de
26:22
PB 0 - Die Nullnummer: Plötzlich Bäcker
Plötzlich Bäcker ·
2020/05/28
de
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