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PODCAST

Plötzlich Bäcker

Lutz Geißler
Der Brot-Podcast von Lutz Geißler. Deutschlands bekanntester Brotblogger im Austausch mit wechselnden Gesprächspartnern aus der Hobby- und Profibäckerszene. Die Themen sind so vielfältig wie das Brotbacken selbst. Der Podcast beantwortet Leser- und Hörerfragen, gibt Einblicke in die professionelle Brotbäckerei, hört den am Brot beteiligten Menschen und Institutionen auf die Finger oder widmet sich einfachen und komplexen Fachfragen. Ein Zeitzeugnis der Brot- und Backthemen, die Lutz Geißler und
education hobbies

All Episodes

47:40
PB 157 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Alex &...
Plötzlich Bäcker ·
2026/03/15
de
84:50
PB 156 - Der Teig - Das unbekannte Wesen? (Teil 3/3)
Plötzlich Bäcker ·
2026/03/01
de
62:07
PB 155 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Kai Walz...
Plötzlich Bäcker ·
2026/02/15
de
73:28
PB 154 - Der Teig - Das unbekannte Wesen? (Teil 2/3)
Plötzlich Bäcker ·
2026/02/01
de
45:35
PB 153 - "Opa Herbert - ein Brot backt aus"
Plötzlich Bäcker ·
2026/01/30
de
52:31
PB 152 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Trần Đình...
Plötzlich Bäcker ·
2026/01/18
de
44:18
PB 151 - Der Teig - Das unbekannte Wesen? (Teil 1/3)
Plötzlich Bäcker ·
2026/01/04
de
52:08
PB 150 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Tanja...
Plötzlich Bäcker ·
2025/12/21
de
31:33
PB 149 - Frage sucht Antwort 61
Plötzlich Bäcker ·
2025/12/07
de
69:19
PB 148 - Wie entsteht ein Brotbackbuch?
Plötzlich Bäcker ·
2025/11/23
de
69:33
PB 147 - Brot & Gesundheit
Plötzlich Bäcker ·
2025/11/09
de
51:40
PB 146 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Sebastian...
Plötzlich Bäcker ·
2025/10/26
de
51:06
PB 145 - Bäckermeister Marcel Paa - aus der Backstube...
Plötzlich Bäcker ·
2025/10/12
de
53:30
PB 144 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Kolja...
Plötzlich Bäcker ·
2025/09/28
de
34:07
PB 143 - Frage sucht Antwort 60
Plötzlich Bäcker ·
2025/09/14
de
75:53
PB 142 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Das Brot...
Plötzlich Bäcker ·
2025/08/31
de
27:35
PB 141 - Frage sucht Antwort 59
Plötzlich Bäcker ·
2025/08/18
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43:46
PB 140 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Maria...
Plötzlich Bäcker ·
2025/08/03
de
37:09
PB 139 - Frage sucht Antwort 58
Plötzlich Bäcker ·
2025/07/20
de
79:17
PB 138 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Marko...
Plötzlich Bäcker ·
2025/07/06
de
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