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PODCAST

La sicurezza alimentare a portata d"orecchio

Ciao, sono Daniela Maurizi, una chimica esperta di sicurezza degli alimenti. Con i miei podcast ti spiegherò in maniera chiara e semplice come scegliere, conservare e cucinare gli alimenti. 🌐https://danielamaurizi.it/ 💻https://www.linkedin.com/in/daniela-maurizi-6168383/?originalSubdomain=it

All Episodes

6:44
ST.1_ep.43 - Come preparare una frittura buona e sana
it
4:18
ST.1_ep.42 - Come conservare la mozzarella di bufala
it
8:29
ST.1_ep.41 - Quanto penetra la muffa negli alimenti
it
6:49
ST.1_ep.40 - Come fare le conserve in casa
it
7:59
ST.1_ep.39 - Come prevenire infezioni, intossicazioni...
it
6:26
ST.1_ep.38 - Come difendersi dai batteri in cucina
it
6:05
ST.1_ep.37 - Come utilizzare l'alluminio in cucina
it
6:19
ST.1_ep.36 - Come conservare gli alimenti in freezer
it
6:26
ST.1_ep.35 - Come conservare gli alimenti in frigorifero
it
8:12
ST.1_ep.34 - Come acquistare, conservare e cucinare...
it
8:08
ST.1_ep.33 - Come acquistare, conservare e cucinare...
it
11:18
ST.1_ep.32 - Come acquistare l'acqua in bottiglia
it
3:59
ST.1_ep.31 - Che differenza c’è tra marmellata,...
it
5:56
ST.1_ep.30 - Come acquistare il latte
it
5:59
ST.1_ep.29 - Come si leggono le etichette del cioccolato
it
3:38
ST.1_ep.28 - Come scegliere l'olio extravergine di oliva
it
6:16
ST.1_ep.27 - Quanto sono freschi i surgelati e come...
it
5:23
ST.1_ep.26 - Come scegliere il succo di frutta
it
4:54
ST.1_ep.25 - Come scegliere l'insalata
it
6:15
ST.1_ep.24 - Come acquistare il miele
it
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