x

75% of people globally want unbiased news (Pew Research) but are concerned they're not getting that.

Get balanced coverage with Symby. See how stories are covered across diverse outlets and spot when one side covers a story the other skips.

PODCAST

Vin for begyndere

Podcasten som hjælper dig med finde din personlige smag inden for vin og samtidig gør dig klogere på de dejlige dråber. Rigtig god lyttelyst! Vært: Jonas Landin Ekspert: René Langdahl Der kan forekomme sponseret indhold i afsnittene. Køb bogen her https://vinforbegyndere.com/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere/ Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt:

arts food

All Episodes

01:12:05

Særafsnit - Wassim Hallal

Vin for begyndere ·

2023/05/14

Afsnittet er sponseret af Temptech Vinkøleskabe. https://temptech.dk/ På restaurant Frederikshøj benytter de Temptech Copenhagen CPRO1800SRB vinkøleskabhttps://temptech.dk/produkt/temptech-copenhagen-cpro1800srb-vinkoeleskab ………….... Vi har besøgt Wassim Hallal på restaurant Frederikshøj i Aarhus til en snak om hans store interesse for vin. Der bliver nørdet Bourgogne og de ting, der sker dernede på smagen i disse år og så Wassim har en god historie med, som han har oplevet i Bourgogne med

da

01:06:01

17 - Loire - Muscadet - Melon de Bourgogne

Vin for begyndere ·

2023/05/11

Vinene i afsnittet er skænket af Domaine Brandis https://domainebrandis.dk/ Smagekasse https://domainebrandis.dk/shop/403-domaine-bregeon/4703-bregeon-kassetilbud-3-fl/ Rabatmulighed til Vin for begynders lyttere: 20% rabat ved brug af koden: VFB2023 – Gælder kun på ikke forvejen nedsatte varer. ………….. Loire - Melon de Bourgogne Vi skal til et område i Loire, hvor det syder og bobler med nye unge vinmagere, nyskabelse og kvalitetsfokus; Muscadet Sèvre et Maine. Her skal vi smage på vine

da

01:01:58

16 - Languedoc - Grenache Gris, Cinsault, Syrah

Vin for begyndere ·

2023/05/04

Vinene i afsnittet er skænket af Vinea https://www.vinea.dk/vinshop/ Smagekasse https://www.vinea.dk/shop/lande/frankrig/lanquedoc-frankrig/smagekasse/ …………….. Der er debut til området Languedoc - et område som boomer med små kvalitetsdedikerede vinmagere. Find kortet frem og bliv klogere på et område, der virkelig tåler at blive genopdaget! Hvad er områdets historik, hvilke druesorter må man benytte i Languedoc og hvad betyder de forskellige jordbundsforhold i området? Hvordan smager

da

04:11

Vindere af vin og bog - Støt Vin for begyndere (april)

Vin for begyndere ·

2023/05/01

Støt her og deltag i lodtrækningen hver måned https://vinforbegyndere.10er.app/ Beløbet er valgfrit og du støtter hver gang, der udkommer et nyt afsnit eller særafsnit. Du støtter IKKE informations- eller invitationsafsnit. F.eks. invitation til live podcast. Støtten bruges til fremadrettet at udvikle på podcasten og din støtte er selvfølgelig mest af alt båret af din interesse i Vin for begyndere podcast og dit gode hjerte. Men vi vil også gerne anerkende din støtte, som vi virkelig

da

02:14:08

Særafsnit - Druernes mangfoldighed - Live fra...

Vin for begyndere ·

2023/04/30

I dette afsnit kommer vi rundt i hele verden og smager på ni forskellige druesorter; cabernet blanc, pinot noir, feteasca regala, corvina, chardonnay, malvazija, encruzado, rksatsiteli og carignan Vi smager vine fra Danmark, Rumænien, Italien, Slovenien, Portugal, Frankrig og Georgien. Vi smager mousserende, pet-nat, hvid-, rav- og rødvin. Undervejs snakker vi også om, hvilken mad de forskellige druer er særligt gode til og selvfølgelig dykker vi ned i de enkelte vine og nørder igennem. Så alt

da

01:14:41

15 - Mâconnais i Bourgogne - Chardonnay

Vin for begyndere ·

2023/04/27

Vinene i dette afsnit er skænket af Jysk Vin. https://www.jyskvin.dk/ Find en smagekasse her https://www.jyskvin.dk/macon-tema-vin-for-begyndere-0-6912493 ....................... Vi skal til den sydligste del af Bourgogne og lære en masse om regionale appellationer med denomination, climater, village og kommuner. Man skal holde tungen lige i munden, for det er kroget og snørklet men også spændende. Hvilke vine skal man gå efter, hvis man vil gøre sig et godt køb i området? René fortæller om

da

01:00:26

14 - Clàssic Penedès - Mousserende vin fra Spanien

Vin for begyndere ·

2023/04/20

Vinene i dette afsnit er skænket af Hvaddrikkermantil. https://hvaddrikkermantil.dk/ Find tre forskellige smagekasser her https://hvaddrikkermantil.dk/en-paa-kassen-temakasser/ …………………… Foråret er endelig kommet til landet og det fejrer vi med et sprudlende afsnit, hvor vi skal smage mousserende vin fra området Penedès. Hvad er Clàssic Penedès, hvorfor er det opstået og hvad er kravene for at producere Clàssic Penedès? Hvilke druer benyttes der til at producere vinene, hvilke regler er der

da

01:00:16

13 - Vin på dåse - Riesling, Garnacha Blanca & Grenache

Vin for begyndere ·

2023/04/13

Vinene i dette afsnit er skænket af Vindica Wine https://vindica.wine/ Smagekasse med 12 stk svarende til 4 flasker vin https://vindica.wine/products/discover-vindica-the-innovative-pack …………… Der bliver skrevet historie i dette afsnit, da vi for første gang skal smage vin på dåse. Vi skal smage Riesling fra Pfalz i Tyskland, Garnacha Blanca og Grenahe fra Cariñena i Spanien. Smager vinen anderledes fra dåsen end når den er på flaske? Hvad er forskellen på en glasflaske og en

da

01:07:18

12 - Spätburgunder fra Rheingau, Ahr og Franken -...

Vin for begyndere ·

2023/04/06

Vinene i dette afsnit er skænket af https://pinotboxen.dk/ Find en smagekasse her (indeholder vin nr.1 og 2) https://pinotboxen.dk/shop/vin-for-begyndere-smagekasse-2/ .................. Spätburgunder/pinot noir er druernes kejser. Det er konklusionen efter en lille indledende snak i dagens afsnit, som beghynder med spørgsmålet; hvorfor er spätburgunder/pinot noir så populær en drue? Vi skal smage vine fra tyske mikroproducenter og lære endnu mere om de tyske kloner og hvorfor de tyske

da

05:25

Vindere af vin og bog - Støt Vin for begyndere (marts)

Vin for begyndere ·

2023/04/01

Støt her og deltag i lodtrækningen hver måned https://vinforbegyndere.10er.app/ Hvis vi når 200 støtter inden d. 15. april, trækker vi allerede lod d. 16. april igen. Beløbet er valgfrit og du støtter hver gang, der udkommer et nyt afsnit eller særafsnit. Du støtter IKKE informations- eller invitationsafsnit. F.eks. invitation til live podcast. Støtten bruges til fremadrettet at udvikle på podcasten og din støtte er selvfølgelig mest af alt båret af din interesse i Vin for begyndere podcast

da

01:07:10

11 - Growerchampagne - Côte des Bar

Vin for begyndere ·

2023/03/30

Vinene i dette afsnit er skænket af GrowerChampagne.dk https://growerchampagne.dk/ Smagekasse: https://growerchampagne.dk/vare/vin-for-begyndere-smagekasse/ ……………… René er forelsket… I en mark i Côte des Bar - et område "som er et sydende labratorium af vildskab, forsøg og test på nye stilarter…” I dette afsnit skal vi smage mousserende vine fra mikroproducenter i Côte des Bar i Champagne og lære en masse om både området og det at være grower. Hvad er growerchampagne og hvad betyder

da

03:23

Nu kan du støtte Vin for begyndere og vinde præmier...

Vin for begyndere ·

2023/03/28

Man kan nu støtte Vin for begyndere podcast lige her https://vinforbegyndere.10er.app/ Beløbet er valgfrit og du støtter hver gang, der udkommer et nyt afsnit eller særafsnit. Dette gælder ikke informations- eller invitationsafsnit. F.eks. invitation til live podcast. Én gang om måneden trækker vi lod om nogle gode flasker vin, blandt alle der støtter. Vinene sendes med posten til de heldige vindere. Der trækkes to vindere af tre flasker vin samt én vinder af en signeret udgave af vores bog. I

da

58:14

Særafsnit - Påskefrokost - Vin & Mad 3 - Edderkoppen...

Vin for begyndere ·

2023/03/26

Afsnittet er sponseret af Dyrbar https://dyrbar.dk/ Få 10% rabat hos Dyrbar ved at bruge koden vinforbegyndere (Gælder på alle ikke nedsatte varer). Find udskæringerne her: 1) Edderkoppen - kalvhttps://dyrbar.dk/products/edderkoppen-kalv 2) Presa af tunggrishttps://dyrbar.dk/products/presa-af-tunggris 3) Krogmodnet Porchettahttps://dyrbar.dk/products/krogmodnet-porchetta ……………. I dette afsnit giver vi tre bud på måltider til påsken. Vi sætter tre vine til og snakker omkring vin og mad sammensætning

da

01:01:21

10 - Alternative tyske druesorter - Müller Thurgau,...

Vin for begyndere ·

2023/03/23

Vinene i dette afsnit er skænket af Mr. Ruby https://mr-ruby.dk/ Find en smagekasse her: https://mr-ruby.dk/shop/smagekasse-alternative-700p.html ……………….. I dette afsnit smager vi på tre druesorter, som er mindre kendte, men som alle tre byder på tysk friskhed, stramhed og aromatik. Er man til Riesling eller andre druesorter med god syre og aromatik, så er her tre virkelig gode alternativer. Hvad er historikken bag Müller Thurgau - en lidt udskældt druesort, og hvad med Scheurebe og Rieslaner

da

01:38:45

Særafsnit - Live fra Musikhuset - Bourgogne - Gode og...

Vin for begyndere ·

2023/03/19

Afsnittet er sponseret af Andelskassen https://www.andelskassen.dk/ og Sparinvest https://www.sparinvest.dk/ ……………… I dette afsnit som er optaget live i Musikhuset i Aarhus skal vi rundt i Bourgogne. Vi har taget India Jones i hånden, har spade og skovl med på turen og graver efter det gode prisvenlige køb i området, hvor vi smager tre hvidvine og tre rødvine. Priserne på vinen i Bourgogne er høje, men hvilken betydning har det for vinbønderne i området, når det skal lave deres vin? Vi skal høre

da

55:25

9 - Utiel-Requena - Bobal - Spanien

Vin for begyndere ·

2023/03/16

Vinene i dette afsnit er skænket af JAMAS Wine https://jamaswine.com/ Smagekasse: https://jamaswine.com/pages/samkob-nu-bruno-murciano Samkøb.nu by JAMAS https://jamaswine.com/pages/samkob-nu .......................... I dette afsnit er der debut til både druen Bobal samt området Utiel-Requena i Spanien. Vi skal til mikroproducenten Bruno Murciano og smage tre af hans vine. Hvad er der sket i området, som gør at flere begynder at skele dertil og hvordan smager bobal-druen? Hvad er druens

da

01:40:38

Særafsnit - Vinkælder 2 af 2 - Start en vinsamling og...

Vin for begyndere ·

2023/03/12

Afsnittet er sponseret af VintageKeeping. https://www.vintagekeeping.dk/ Brug rabatkoden glas23 og få 15% rabat på webshoppen til og med juli 2023. ......................... Vi er igen på besøg hos Niels og snakker videre om at have en vinkælder. Denne gang er der fokus på hvilken vin, der kan være en ide at lægge i samlingen og dermed også hvilke vintyper, der kan tåle at lagre samt hvordan man begynder sin vinsamling. Hvilke overvejelser kan man gøre sig? Vi tester også forskellige vinglas

da

01:25:21

8 - Gevrey-Chambertin - Bourgogne - Pinot Noir

Vin for begyndere ·

2023/03/09

Vinene i dette afsnit er skænket af Løgismose. https://www.loegismose.dk/ Find smagekassen her: https://www.loegismose.dk/produkter/3-vine-fra-gevrey-chambertin/81882/ Tilbuddet på smagekassen kører i 14 dage fra i dag d. 9. marts til og med d. 23. marts 2023. ……………………….. I dette afsnit skal vi dykke godt og grundigt ned i området Gevrey-Chambertin i Bourgogne, hvor vi smager tre pinot noir fra tre forskellige producenter og i tre forskellige prislejer. Vi snakker om historikken i

da

01:21:41

Særafsnit - Vinkælder 1 af 2 - Opbygning, interiør og...

Vin for begyndere ·

2023/03/05

Afsnittet er sponseret af VintageKeeping. https://www.vintagekeeping.dk/ Brug rabatkoden vin23 og få 15% rabat på webshoppen til og med juni 2023. ……………………………… I dette afsnit besøger vi Niels, der ejer en vinkælder og vinsamling, hvor alt bare spiller i forhold til korrekt opbevaring og systemer og hvor man må knejse nakke for at kunne se vinene på øverste hylde i den imponerende samling på omkring 5500 flasker. Niels bidrager med nyttig viden og erfaring, når vi snakker om hvordan man kan opbygge

da

01:01:37

7 - Canada - Ontario (Niagara Peninsula) - Pinot...

Vin for begyndere ·

2023/03/02

Vinene i dette afsnit er skænket af Korsholm Vin. https://korsholm-vin.dk/ Smagekasse - Ved køb af smagekassen betaler du kun for de to dyreste flasker. Du får m.a.o. en flaske Henry of Pelham Baco Noir gratis, ligesom du får gratis fragt. Pris 499,- alt inklusiv. Man køber smagekassen ved at udfylde kontaktformularen på korsholm vins hjemmeside med navn, adresse og telefonnummer og skrive PELHAM i emnefeltet. Der er link til kontaktformularen her: https://korsholm-vin.dk/kontakt/

da

361 results

Similar Podcasts

Start The Breakthrough Full Audiobook Now, Thriller Fans!

thebookvoice.com

Get Hooked On The Life-Enhancing Full Audiobook Experience!

thebookvoice.com

西四五条

主播郑捕头

Podcast Patapoe

0d0a

On Mic Podcast

Jordan Rich