Vin for begyndere

58:32

Ep. 23 - Württemberg - Lemberger, Trollinger og...

Vin for begyndere ·

2026/10/08

Vinene i afsnittet er skænket af JAMASWINE https://jamaswine.com/ Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://jamaswine.com/pages/samkob-nu-zimmerle ……………… Vi skal have tysk rødvin fra området Württemberg. Nikolaj Kirk ville sikkert sige: "Det rykker Jørgen!" og det gør det altså bare. Der sker ting og sager hos de seriøse producenter i Württemberg og vi åbner døren op til friske rødvine, der er lave på alkohol. I hvert fald på to af vinene. På den sidste vin bryder René sit eget dogme

da

01:12:45

Vin for begyndere i Bourgogne 4 - Bærme, browning og...

Vin for begyndere ·

2026/10/07

Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/ Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle Miele-vinkøleskabe og fri fragt frem til og med d. 31. december 2028. (Jeps 2028!) Se vinkøleskabene her: https://www.miele.dk/category/1014602/vinkoleskabe Besøg Miele i København https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-koebenhavn-3082.htm og i Aarhus

da

45:41

Vin for begyndere i Bourgogne 3 - Vinstilens...

Vin for begyndere ·

2026/10/06

Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/ Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle Miele-vinkøleskabe og fri fragt frem til og med d. 31. december 2028. (Jeps 2028!) Se vinkøleskabene her: https://www.miele.dk/category/1014602/vinkoleskabe Besøg Miele i København https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-koebenhavn-3082.htm og i Aarhus

da

30:26

Vin for begyndere i Bourgogne 2 - Vejr, epigenetik og...

Vin for begyndere ·

2026/10/01

Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/ Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle Miele-vinkøleskabe og fri fragt frem til og med d. 31. december 2028. (Jeps 2028!) Se vinkøleskabene her: https://www.miele.dk/category/1014602/vinkoleskabe Besøg Miele i København https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-koebenhavn-3082.htm og i Aarhus

da

44:20

Vin for begyndere i Bourgogne 1 - Historien, terroir...

Vin for begyndere ·

2026/09/24

Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/ Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle Miele-vinkøleskabe og fri fragt frem til og med d. 31. december 2028. (Jeps 2028!) Se vinkøleskabene her: https://www.miele.dk/category/1014602/vinkoleskabe Besøg Miele i København https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-koebenhavn-3082.htm og i Aarhus

da

01:03:47

Ep. 22 - Cool Climate mousserende vine - Fra Schweiz,...

Vin for begyndere ·

2026/09/17

Afsnittet er sponseret af Uncorkmywine som er arrangør af Sparkling Wine Festival, Cool Climate Wine Summit og Tyske Vindage. Få 15 % rabat på billetter ved at benytte koden "vinforbegyndere15". Links Sparkling Wine Festival i København d. 1. november 2026: https://billetto.dk/e/sparkling-wine-festival-kobenhavn-20-early-bird-until-13-09-billetter-1982513?utm_source=organiser&utm_medium=share&utm_campaign=copy_link&utm_content=1 Sparkling Wine Festival i Aarhus d. 14. november

da

01:02:36

Ep. 21 - Chianti Classico - Sangiovese

Vin for begyndere ·

2026/09/10

Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/ Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://www.jyskvin.dk/chiantitema Se flere smagekasser fra podcasten og Jysk Vin her https://www.jyskvin.dk/podcast ……………. Italien kalder! Toscana kalder! Chianti Classico kalder! Og vi svarer endelig...! Tiden er kommet til at tage et dyk ned i gode gamle Chianti Classico og vi går i dybden med området, jordbunde og druesorten sangiovese. Det bliver også ganske nørdet, for der er

da

01:02:18

Verdenshistoriens største sag om svindel med vin

Vin for begyndere ·

2026/09/03

Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/ Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle Miele-vinkøleskabe og fri fragt frem til og med d. 31. december 2028. (Jeps 2028!) Se vinkøleskabene her: https://www.miele.dk/category/1014602/vinkoleskabe Se Mieles opvaskemaskiner her https://www.miele.dk/category/1015063/opvaskemaskiner Besøg Miele i København

da

01:38:17

Lær at anmelde vin - Hvordan giver man point til en...

Vin for begyndere ·

2026/08/27

Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/ Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle Miele-vinkøleskabe og fri fragt frem til og med d. 31. december 2028. (Jeps 2028!) Se vinkøleskabene her: https://www.miele.dk/category/1014602/vinkoleskabe Besøg Miele i København https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-koebenhavn-3082.htm og i Aarhus

da

01:01:59

Ep. 20 - Corton-højen - Bourgogne - Pinot noir

Vin for begyndere ·

2026/08/20

Vinene i afsnittet er skænket af Vintage Wine https://vintagewine.dk/ Smagekasse med de tre vine https://vintagewine.dk/shop/13-smagekasser/1707-vin-for-begyndere-paa-corton-hoejen/ …………… Dagens afsnit har fuld fokus på vine fra Corton-højen og vi går i dybden med hvad der udmærker sig ved Corton-højen og vinene, som bliver lavet med druer derfra. Vi smager tre forskellige niveauer - alle vine lavet på ren pinot noir. Lyt med og bliv klogere! Kort over Corton-højen:

da

01:50:41

Ep. 19 - Tysk vin anno 2026 - Live fra København -...

Vin for begyndere ·

2026/08/13

Vinene i afsnittet er skænket af Løgismose https://www.loegismose.dk/ Smagekasse med de seks vine fra afsnittet. NB! Begrænset antal i salg https://www.loegismose.dk/tilbud/vin-for-begyndere/ Ud over smagekassen har Løgismose smagekasser og 6-stykspriser med op til 40% rabat på flere af deres tyske producenter, inkl. dem fra afsnittet. Løgismose har desuden også 30% på alle deres Vin for begyndere-smagekasser. Se mere her https://www.loegismose.dk/tilbud/vin-for-begyndere/ Alle tilbuddene

da

56:49

Ep. 18 - Cigales - Spanien - Tempranillo i flere former

Vin for begyndere ·

2026/08/06

Vinene i afsnittet er skænket af Salling Group / Føtex https://www.foetex.dk/ Find alle tre vine med rabat på hylderne i alle Føtex-buitkker i hele Danmark. Link til vinene i seks-kasse køb: Rosé-vinen https://www.foetex.dk/produkter/rose-cigales/200358708/ Reserva-vinen https://www.foetex.dk/produkter/reserva-cigales/200202766/ La Renacida-vinen https://www.foetex.dk/produkter/cigales/200337339/ Tilbuddet gælder til og med d. 31. august 2026. ……………… Der er debut til området

da

25:52

Sommerferiehilsen fra Franken og Alto Adige og lidt...

Vin for begyndere ·

2026/07/30

Vi håber, I har haft en skøn sommer og vi glæder os til at sende et helt normalt afsnit af Vin for begyndere for jer i næste uge, hvor det skal handle om Cigales i Castilla y Leon. Her får I dog en lille hilsen fra os begge og vores sommerferie med vin. -Jonas og René ..................... Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568 Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

da

01:12:15

Dansk vinhøst 2025 - Hvordan var året? Hos Saxtrup,...

Vin for begyndere ·

2026/07/23

Afsnittet er sponseret af Gastrotools https://www.gastrotools.dk/ Benyt koden VFB15 og få 15% rabat på hele https://www.gastrotools.dk/ Rabatkoden løber til og med d. 31. august 2026. Se mere om Gastrotools 5-ply stegepande her https://www.gastrotools.dk/collections/5-ply-rustfrit-staal ………….. Vi snakker om blomstring, vejr, høst, late spring growth, kvantitet/kvalitet, hvepse, muslingeskaller i markerne, varmetråd mod frost, omstikning, havgus og botrytis. Tak til Søren Boskov

da

01:00:23

The Simpsons - Gevrey-Chambertin - Vi fortæller...

Vin for begyndere ·

2026/07/16

Afsnittet er sponseret af Gastrotools https://www.gastrotools.dk/ Benyt koden VFB15 og få 15% rabat på hele https://www.gastrotools.dk/ Rabatkoden løber til og med d. 31. august 2026. Se mere om Gastrotools 5-ply stegepande her https://www.gastrotools.dk/collections/5-ply-rustfrit-staal .............. God sommer derude! I det her afsnit fortæller vi Simpsons-afsnittet The Bottle Episode (sæson 36 afsnit 11) Homer Simpson får til opgave at passe på Mr. Burns flaske Gevrey-Chambertin til 1

da

54:15

Vin i litteraturen 2:2 - Bjørnvig, Blixen og...

Vin for begyndere ·

2026/07/13

Vi fortsætter en gennemgang af vin i litteraturen med gæst Casper Thrane. Der læses højt fra Thorkild Bjørnvig, Ønsket - Erindringer 1946-1948, Gyldendal, 1987. Karen Blixen, "Babettes Gæstebud", Skæbne Anekdoter, Gyldendal 1958. Jan Sonnergaard, "Formel B", Jeg er stadig bange for Caspar Michael Petersen, Gyldendal, 2003. Vi smager på 1) Pinot Noir, Aloxe-Corton, Domaine Rapet Piere et Fils, Récolte, 1989 2) Pinot Noir, Clos de Vougeot, Domaine Méo-Camuzet, 2008 Find Casper

da

01:13:10

Vin i litteraturen 1:2 - Homer, Hemingway, Ewald og...

Vin for begyndere ·

2026/07/09

Afsnittet er sponseret af Gastrotools https://www.gastrotools.dk/ Stegeplade i carbonstål inkl. gratis smasher her https://www.gastrotools.dk/products/stegeplade-smasher Tilbuddet løber til og med d. 31. juli 2026. ………….. I dagens afsnit skal det handle om vin i ltteraturen med. Vi har en yderst kompetent gæst i Casper Thrane, som er Ph.d., lektor i dansk og oldtidskundskab på Risskov Gymnasium i Aarhus og som guider os igennem diverse ltterære værker. Hvilken betydning har vine haft for

da

54:32

Ep. 17 - Toscana - Carmignano

Vin for begyndere ·

2026/07/02

Afsnittet er sponseret af Gastrotools https://www.gastrotools.dk/ Stegeplade i carbonstål inkl. gratis smasher her https://www.gastrotools.dk/products/stegeplade-smasher Tilbuddet løber til og med d. 31. juli 2026. NB. Der er ingen smagekasse til dette afsnit. …………….. Turen går i dag til Toscana, hvor vi skal blive klogere på området og smage vine fra den mindre kendte DOCG, Carmignano. I Carmignano skal og må man benytte andre druesorter end sangiovese. Hvilke druesorter er der tale om

da

56:35

Ep. 16 - Ahr - Tyskland - Spätburgunder og...

Vin for begyndere ·

2026/06/25

Vinene i afsnittet er skænket af Mr. Ruby https://mr-ruby.dk/ Smagekasse med vinene fra afsnittet https://mr-ruby.dk/shop/184-weingut-sermann/955-smagekasse-weingut-sermann-ahr-vin-for-begyndere/ …………….. I dette afsnit skal vi i dybden med Ahr og særligt med spätburgunder og druens udvikling i det tyske i disse år. Men vi skal også smage en hvidvin lavet på en 50/50 blanding af weissburgunder og chardonnay - spændende sager! Til slut svarer vi på et lytterspørgsmål om nabofejder og

da

55:38

Ep. 15 - Cahors - Frankrig - Malbec

Vin for begyndere ·

2026/06/18

Vinene i afsnittet er skænket af Vinova https://vinova.dk/ Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://vinova.dk/vin/temakasse-2/ Der er desuden enkeltflaskerabat på vinene fra huset Clos de Gamot resten af juni 2026. Så kan du også selv blande. https://vinova.dk/producent/clos-de-gamot/ ………………. Vi skal for første gang snakke om og smage vin fra Cahors i Frankrig. Tre rødvine på druesorten malbec og et lille gran af merlot. Hvad er Carhors og hvordan smager vinene derfra? Hvad er

da

All Episodes

Similar Podcasts

Broadway Unexpected : Chronicles of their journey

Maya Callaghan

Wild West Tales - Old Time Radio Westerns

theaterofthemind-otr.com

1001 Radio Crime Solvers

Host Jon Hagadorn. All stories in...

Podcast Patapoe

0d0a

Beyond Pages Podcast

Nsisong Akpan