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PODCAST

MeLoDijoBraga El Podcast

Bienvenidos a nuestro encuentro obligado de bebedores seriales en donde vamos a compartir charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Yo soy Mariano Braga y esto es MeLoDijoBraga El Podcast.

arts food

All Episodes

00:11:51

Robate mi técnica de compra | Ep. 413

MeLoDijoBraga El Podcast ·

2024/10/02

20 años comprando vinos para mí, para clientes y para mis negocios me dejaron mucho aprendizaje. Robate mi técnica de compra en este episodio del podcast.――――――――――――――――――――――Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a navegar estos enlaces:➡ Recibe gratis “El Boletín Serial”➡ Mi página web➡ Sé

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00:21:18

Lo que enseñé (y aprendí) en el ASI Bootcamp | Ep. 412

MeLoDijoBraga El Podcast ·

2024/09/30

¡Qué semana increíble! Enseñé, pero también aprendí mucho de vinos junto a un grupo de 50 sommeliers de Europa, África, Asia y América. Hoy te resumo 7 días tremendos.――――――――――――――――――――――Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a navegar estos enlaces:➡ Recibe gratis “El Boletín Serial”➡ Mi página

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00:22:23

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 411

MeLoDijoBraga El Podcast ·

2024/09/27

Mucho para contar, sí, porque fue una semana de un viaje soñado junto al jet set de la sommellerie mundial. Anécdotas e intimidades en pleno Sevilla.――――――――――――――――――――――Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a navegar estos enlaces:➡ Recibe gratis “El Boletín Serial”➡ Mi página web➡ Sé parte del

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00:10:24

Vinos y pescados | Ep. 410

MeLoDijoBraga El Podcast ·

2024/09/25

Ni una cosa ni la otra. Ni el pescado solo con blanco, ni la postura de que está todo mal. Hoy, un episodio de maridajes contando la "ciencia" detrás de esta combinación que siempre trae dolores de cabeza.―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a navegar estos

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00:19:41

Esto me traje de Ribera del Duero | Ep. 409

MeLoDijoBraga El Podcast ·

2024/09/23

Icono del Tempranillo y de los grandes vinos tintos de España. Fui a Ribera del Duero y me volví a casa cargado de aprendizajes, suelos blancos, Albillos y compañía. Y en el episodio del podcast de hoy te lo cuento todo. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a navegar

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00:17:41

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 408

MeLoDijoBraga El Podcast ·

2024/09/20

Un viaje a Ribera del Duero, aprendiendo de vinos pero, ustedes saben... también de la vida. Hoy, reflexiones entre amigos, chuletones y una cata como no había tenido en años. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a navegar estos enlaces: ➡ Recibe gratis “El Boletín

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00:08:59

Moscato D’Asti | Ep. 407

MeLoDijoBraga El Podcast ·

2024/09/18

Junto al Prosecco, probablemente las burbujas más famosas de Italia. En el episodio del podcast de hoy hablamos del Moscato D’Asti, el panetone, el moscato bianco y bastante más.―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a navegar estos enlaces: ➡ Recibe gratis “El Boletín

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00:15:31

¿Qué es el battonage? | Ep. 406

MeLoDijoBraga El Podcast ·

2024/09/16

Seguro viste más de una vez esos videos de la barrica con una de las caras de cristal/plástico transparente y una persona removiendo levaduras, yendo y viniendo. A eso se le llama battonage, y de eso hablamos en el episodio de hoy. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a

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00:13:56

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 405

MeLoDijoBraga El Podcast ·

2024/09/13

Hoy no hay reflexiones, no. Hoy te cuento mi semana, entre escaladas y viajes varios. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a navegar estos enlaces: ➡ Recibe gratis “El Boletín Serial” ➡ Mi página web ➡ Sé parte del club ¡Me encantaría que seas parte de esta comunidad

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00:13:50

Los vinos de Turquía | Ep. 404

MeLoDijoBraga El Podcast ·

2024/09/11

Una historia tremendamente gigante, porque mucho antes de que Turquía fuese Turquía, en estas tierras hubo viña. Hoy te cuento los vaivenes, actualidad y futuro del quinto viñedo más grande del mundo (pero del que poco se sabe). ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a

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00:12:05

Comprar vinos para revender | Ep. 403

MeLoDijoBraga El Podcast ·

2024/09/09

Si te encontraste con una botella antigua y la querés revender o, por qué no, si lo querés tomar como un trabajo, en este episodio del podcast te cuento algunos puntos importantes a analizar al comprar vinos para revender. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a navegar

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00:19:54

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 402

MeLoDijoBraga El Podcast ·

2024/09/06

Un episodio reflexivo, porque no todo tiene que ser siempre color de rosa. Hay veces en los que hay reveses y en donde tiene que salir nuestra mejor versión para hacer la limonada con los limones que nos tocan.―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a navegar estos

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00:15:27

El vino de 2€ que engañó a todos | Ep. 401

MeLoDijoBraga El Podcast ·

2024/09/04

El titular: “Cuelan un vino de supermercado de 2€ en un concurso internacional y gana la medalla de oro”. Acá, mi opinión que a nadie importa.―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a navegar estos enlaces: ➡ Recibe gratis “El Boletín Serial” ➡ Mi página web ➡ Sé parte del

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00:12:26

La filoxera | Ep. 400

MeLoDijoBraga El Podcast ·

2024/09/02

¡Episodio 400 de MeLoDijoBraga El Podcast! Una locura, eh?! Y para celebrarlo (?) hablamos del bichito que cambió para siempre el vino en el mundo... el mayor quiebre de la industria en la historia, por un pulgoncito amarillo.―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a

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00:12:36

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 399

MeLoDijoBraga El Podcast ·

2024/08/30

En la primera parte, me peleo con medio mundo. En la segunda, aparece mi versión Paulo Coelho de ayuda y amor a la humanidad. Sí, porque la vida siempre va entre ese péndulo del bien y del mal. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a navegar estos enlaces: ➡ Recibe gratis

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00:16:50

Método V.I.N.O.S. de Rentabilización del Negocio del...

MeLoDijoBraga El Podcast ·

2024/08/28

Hoy quiero contarte una novedad que desarrollamos para BRAGA Academia y que me pone súper feliz porque sé que es la cereza del postre a nuestro propósito de empoderar a los amantes del vino para convertir su pasión por el vino en un negocio de éxito.―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más

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00:08:54

Las ferias de vino más importantes del mundo | Ep. 397

MeLoDijoBraga El Podcast ·

2024/08/26

Si estás pensando en hacer un viaje por el mundo buscando esa feria de vinos de la que hablan todos, entonces este episodio te va a servir. Seas o no profesional de la industria, la data vale. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a navegar estos enlaces: ➡ Recibe gratis

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00:18:12

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 396

MeLoDijoBraga El Podcast ·

2024/08/23

Un verano de quiebre, introspectivo que, seguro, veré en algunos años con lágrimas en los ojos. Hoy quiero contarte cómo vienen siendo este julio y agosto, y cómo lo siento en lo profundo.―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a navegar estos enlaces: ➡ Recibe gratis “El

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00:09:11

Las 3 razones para NO guardar vinos espumosos | Ep. 395

MeLoDijoBraga El Podcast ·

2024/08/21

La burbuja, la guarda, el Champagne Vintage y todo lo que tiene para perder. En este episodio del podcast hasta me apalanco del Chef de Cave de Ruinart, ojo al piojo.―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a navegar estos enlaces: ➡ Recibe gratis “El Boletín Serial” ➡ Mi

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00:07:42

Bordelesa o borgoñona | Ep. 394

MeLoDijoBraga El Podcast ·

2024/08/19

Un dato que puede ayudarte muchísimo en la visita a la góndola. La elección de la botella, ¿de qué depende? Su forma te puede decir muchas más cosas de las que pensás. Acá, la prueba. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a navegar estos enlaces: ➡ Recibe gratis “El

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