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RESET. | Poids, énergie, mental : retour à l’essentiel

🔄 Des clés concrètes pour relancer ton métabolisme, perdre du poids durablement et retrouver ton énergie. 👋 Je suis Sophie Gironi, j"ai 50 ans, je suis coach et auteure. Ex-obèse, j"ai perdu 40kg il y a 20 ans, et je ne les ai jamais repris. Passionnée par la santé métabolique, j"ai crée le Programme ARG™ en 2019 et accompagné plus de 3800 femmes vers une perte de poids durable. 🗝️ Poids, fatigue, brouillard mental, hormones, ménopause, RESET c"est un podcast et une newsletter pour t"aider à

health & fitness nutrition

All Episodes

00:06:03

Ce qui marche un jour ne marche pas toujours !

RESET. | Poids, énergie, mental : retour à l’essentiel ·

2023/10/12

Parfois, on pense bien faire parce que « ça marche ». Sauf que ce n’est pas parce que nos habitudes alimentaires nous permettent de perdre du poids aujourd’hui qu’elles sont efficaces dans la durée ! Dans cet épisode, je reviens sur la notion d’aliments interdits, et la nécessaire nuance à apporter pour trouver l’équilibre nécessaire à une alimentation pérenne ! == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach bien-être et minceur, spécialisée dans les alimentations réduites en glucides, régime

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00:03:32

Compulsions, anxiété, dépression : gare au contenu de...

RESET. | Poids, énergie, mental : retour à l’essentiel ·

2023/04/02

Ce qu’on mange a une influence directe sur la chimie de notre cerveau, nos humeurs, notre capacité à gérer nos émotions ! Une bonne raison de plus de prendre garde à ce qu’on met dans notre assiette, non ? Dans cet épisode, je reviens sur la notion d’aliments interdits, et la nécessaire nuance à apporter pour trouver l’équilibre nécessaire à une alimentation pérenne ! == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach bien-être et minceur, spécialisée dans les alimentations réduites en glucides, régime

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00:05:40

Perte de poids : l’alimentation équilibrée est un...

RESET. | Poids, énergie, mental : retour à l’essentiel ·

2023/03/18

Cette semaine, je reviens sur ce mythe délétère d’une alimentation magique qui fonctionnerait pour tout le monde, qui empêchent ce qui en ont le plus besoin de trouver LEUR alimentation individualisée. Dans cet épisode, je reviens sur la notion d’aliments interdits, et la nécessaire nuance à apporter pour trouver l’équilibre nécessaire à une alimentation pérenne ! == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach bien-être et minceur, spécialisée dans les alimentations réduites en glucides, régime

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00:06:54

Il est interdit d’interdire 🚫

RESET. | Poids, énergie, mental : retour à l’essentiel ·

2023/03/07

Dans cet épisode, je reviens sur la notion d’aliments interdits, et la nécessaire nuance à apporter pour trouver l’équilibre nécessaire à une alimentation pérenne ! == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach bien-être et minceur, spécialisée dans les alimentations réduites en glucides, régime cétogène et lowcarb. Plus de contenus, guide du débutant gratuit, recettes et conseils sur mon site : 🔗 ⁠https://lesassiettes.fr⁠ Retrouvez moi également : → Sur Facebook : https://p-arg.fr/facebook ⁠→ Sur

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00:07:49

Et toi, en quoi tu crois ?

RESET. | Poids, énergie, mental : retour à l’essentiel ·

2023/02/15

Cette semaine, je te parle de religion alimentaire, et de ce en quoi je crois. == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach bien-être et minceur, spécialisée dans les alimentations réduites en glucides, régime cétogène et lowcarb. Plus de contenus, guide du débutant gratuit, recettes et conseils sur mon site : 🔗 https://lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook : https://p-arg.fr/facebook Sur Instagram : https://p-arg.fr/instagram Sur Youtube : https://p-arg.fr/youtube Besoin

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00:04:54

Perte de poids : comprendre l’effet cumulatif pour...

RESET. | Poids, énergie, mental : retour à l’essentiel ·

2023/02/07

Cette semaine, je te parle de facteurs positifs et négatifs, et de l’importance d’apprendre à cumuler les «bons» pour compenser les «mauvais» qu’on ne contrôle pas toujours. == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach bien-être et minceur, spécialisée dans les alimentations réduites en glucides, régime cétogène et lowcarb. Plus de contenus, guide du débutant gratuit, recettes et conseils sur mon site : 🔗 https://lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook : https://p-arg.fr/facebook

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00:04:46

Perte de poids : l’importance du contexte !

RESET. | Poids, énergie, mental : retour à l’essentiel ·

2023/01/30

Dans cet épisode, je reviens sur la notion d’unicité et la nécessaire individualisation de son alimentation en fonction de son contexte. == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach bien-être et minceur, spécialisée dans les alimentations réduites en glucides, régime cétogène et lowcarb. Plus de contenus, guide du débutant gratuit, recettes et conseils sur mon site : 🔗 https://lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook : https://p-arg.fr/facebook Sur Instagram :

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00:04:15

Ce que j’ai appris en 6 ans de « ceto »

RESET. | Poids, énergie, mental : retour à l’essentiel ·

2023/01/25

Un épisode imprévu qui surgit de mon cerveau, enregistré vite fait, pour vous partager les enseignements que j’ai tirés de mes 16 années de réduction des glucides, dont les 6 dernières en ceto strict. == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach bien-être et minceur, spécialisée dans les alimentations réduites en glucides, régime cétogène et lowcarb. Plus de contenus, guide du débutant gratuit, recettes et conseils sur mon site : 🔗 https://lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook :

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00:08:18

Edition Spéciale "Comment survivre aux Fêtes" 🎄

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2021/12/08

Cette semaine,e voudrais répondre à la question que vous êtes nombreux à vous poser en ce moment “Comment vais-je survivre aux Fêtes”. On ne va pas se mentir : la saison des fêtes est propice aux dérapages alimentaires et résister à la tentation peut s’avérer difficile, voire impossible. Dans cet épisode, je vais essayer de vous partager mes conseils sur les différentes stratégies à adopter et les meilleures pratiques pour limiter les dégâts. == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach bien-être et

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00:04:30

Fringales : mes 3 conseils anti-dérapage

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2021/10/26

Cette semaine, je vous partage les 3 conseils que je donne aux personnes que j'accompagne lorsqu'elles sont sujettes à des fringales émotionnelles. == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach bien-être et minceur, spécialisée dans les alimentations réduites en glucides, régime cétogène et lowcarb. Plus de contenus, guide du débutant gratuit, recettes et conseils sur mon site : 🔗 https://lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook : https://p-arg.fr/facebook Sur Instagram :

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00:05:25

🎙S02E03 • Non, le gras ne fait pas maigrir !

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2021/10/01

Cette semaine, je réagis à une publication qui expliquait que le régime cétogène était basé sur l’augmentation du gras et qui sous-entendait que l’augmentation de la cétose lié à la surconsommation de gras était à l’origine de la perte de poids… Ce genre de truc me rend dingo, parce qu‘au delà d’être l’illustration d’une profonde méconnaissance du fonctionnement du métabolisme, il induit les débutants en erreur et les écarte de l’essentiel : la diminution des glucides. == Podcast réalisé par Sophie

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00:06:16

La santé ne se joue pas (que) dans l'assiette !

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2021/09/07

Cette semaine, j’aimerais parler du mythe du céto magique, qui pousse ses adeptes à penser que parce qu'ils sont en cétose, ils sont forcément en bonne santé. == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach bien-être et minceur, spécialisée dans les alimentations réduites en glucides, régime cétogène et lowcarb. Plus de contenus, guide du débutant gratuit, recettes et conseils sur mon site : 🔗 https://lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook : https://p-arg.fr/facebook Sur Instagram :

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00:07:36

Stop au sucre !

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2021/08/24

Bonjour ! Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle saison de mon podcast. Cette semaine, j’aimerais vous parler du sucre, ou plutôt des sucres, et de l’importance d’en comprendre l’impact sur la santé. == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach bien-être et minceur, spécialisée dans les alimentations réduites en glucides, régime cétogène et lowcarb. Plus de contenus, guide du débutant gratuit, recettes et conseils sur mon site : 🔗 https://lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur

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00:07:10

Le Mythe de la cétose

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2021/08/04

Pour ce tout dernier épisode de la saison 1 de mon podcast, je reviens sur un mythe, celui de la cétose nutritionnelle optimale qui serait nécessaire à toute perte de poids. Il est primordial de comprendre que s'il est un indicateur intéressant dans la compréhension des ajustements à apporter à son alimentation, le taux de cétonémie ne constitue ni une garantie de perte de poids, ni un signe qu'on pratique une alimentation santé ! == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach bien-être et minceur,

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00:05:04

Jim & Albert sont sur un bateau

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2021/07/07

Cette semaine, je vous raconte de deux capitaines de navire, Jim et Albert, et des deux systèmes de pensée qui régissent votre cerveau, vos prises de décision et donc... votre changement d'alimentation ! == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach bien-être et minceur, spécialisée dans les alimentations réduites en glucides, régime cétogène et lowcarb. Plus de contenus, guide du débutant gratuit, recettes et conseils sur mon site : 🔗 https://lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook

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00:08:24

Stagnation, les AUTRES facteurs

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2021/06/17

Cette semaine, je vous parle des autres cailloux qui peuvent venir enrayer votre perte de poids, et qui ne se jouent pas dans l'assiette mais dans l'attention que l'on porte à sa qualité de vie, et notamment, aux 3 S : Sommeil, Soleil et Stress ! == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach bien-être et minceur, spécialisée dans les alimentations réduites en glucides, régime cétogène et lowcarb. Plus de contenus, guide du débutant gratuit, recettes et conseils sur mon site : 🔗

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00:06:15

Ep. #18 - Les erreurs de débutant.e.s • Autour d'un...

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2021/06/04

Dans cet épisode, je reviens sur les erreurs les plus fréquentes commises par les débutants, sur les raisons sous-jacentes qui les expliquent et sur l'importance de les faire - oui, tu as bien lu 😅 ! == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach bien-être et minceur, spécialisée dans les alimentations réduites en glucides, régime cétogène et lowcarb. Plus de contenus, guide du débutant gratuit, recettes et conseils sur mon site : 🔗 https://lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook :

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00:06:56

Pourquoi attendre ? Lancez-vous !

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2021/05/05

Dans cet épisode, je vous parle de procrastination et de l'importance de 'faire le premier pas', celui qui coûte tant mais qui n'a pas à être un pas de géant : l'important, c'est de se lancer ! == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach bien-être et minceur, spécialisée dans les alimentations réduites en glucides, régime cétogène et lowcarb. Plus de contenus, guide du débutant gratuit, recettes et conseils sur mon site : 🔗 https://lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook :

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00:09:42

Mais qu'est ce qu'on mange, alors ?

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2021/04/20

Cette semaine, je te propose un podcast un peu plus pratico-pratique pour comprendre comment composer tes repas et ce à quoi il faut prêter attention. == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach bien-être et minceur, spécialisée dans les alimentations réduites en glucides, régime cétogène et lowcarb. Plus de contenus, guide du débutant gratuit, recettes et conseils sur mon site : 🔗 https://lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook : https://p-arg.fr/facebook Sur Instagram :

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00:05:10

Attention aux p'tits cailloux !

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2021/03/31

Cette semaine, je reviens sur les facteurs de stagnation dont il faut comprendre l'impact "cumulatif", et sur l'importance de les comprendre pour éviter de saboter sa perte de poids en jetant des p'tits cailloux par poignées sur sa route. == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach bien-être et minceur, spécialisée dans les alimentations réduites en glucides, régime cétogène et lowcarb. Plus de contenus, guide du débutant gratuit, recettes et conseils sur mon site : 🔗

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