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PODCAST

Nocturno en whisky

Catador Itinerante

Noche de whisky para disfrutar y reflexionar sobre actualidad, pasiones, crónicas y por supuesto, whisky.Calendario de invitados:https://catadoritinerante.com/podcast© 2020-2023 Itinerante World Whisky LLC. Todos los derechos reservados.

arts food

All Episodes

43:57

Episodio 47: un libro, un embotellador independiente...

Nocturno en whisky ·

2023/07/07

En esta edición especial a solas, el Catador Itinerante se anima a anunciar su nuevo libro sobre whisky y el inminente lanzamiento de su embotellador independiente de whiskies del mundo. Para bajar un poco los potenciales humos de arrogancia, una confesión sobre el whisky y el hielo. Lo que no baja es el humo del Lagavulin 26 Años Diageo Release 2021. Música original de Joseph Foley, y Norberto Vogel y Adolfo Halsband interpretan a Dvorak.

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44:52

Episodio 46: la magia del mezcal y los paralelos con...

Nocturno en whisky ·

2023/05/26

Diálogo nocturno con Salvador "Chava" Peribán (Agave Road Trip) desde México para hablar sobre la magia del mezcal y los destilados de agave, el trabajo de la organización S.A.C.R.E.D. y las comparaciones entre mezcal y whisky en cuanto al origen del sabor. Tomamos en vivo Sanzekan 2007 madurado en vidrio y Rey Campero Pechuga de Codorniz.

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44:59

Episodio 45: Puerto Rico, historia, whisky y ron,...

Nocturno en whisky ·

2023/04/28

Diálogo nocturno con Pablo Pérez, The Whiskeyrican. Hablamos de un poco de historia de Puerto Rico, la Batalla del Roble de 1797, la fascinación con la historia y el whisky, ron, pandemia, beber en tiempos de crisis, responsabilidad y viajar por whisky. Bebimos Redbreast Lustau y el ron Barrilito 5 Estrellas.

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44:48

Episodio 44: tour itinerante y los mejores whiskies...

Nocturno en whisky ·

2022/12/30

El último episodio del año, con el anuncio del sorteo itinerante por Instagram, las historias del Tour Itinerante por Europa visitando destilerías y whisky shows, y la lista de los mejores 10 whiskies que probé en el 2022, todos whiskies de colección. Cata del Ardbeg 1998 ex-jerez directo de la barrica.

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44:41

Episodio 43: pasión riverplatense con el Tano...

Nocturno en whisky ·

2022/12/09

Diálogo nocturno con el periodista Hernan "Tano" Santarsiero sobre periodismo independiente y la inexplicable pasión futbolera, a cuatro años de la final del siglo en la que River Plate le gana a Boca Juniors en la Copa Libertadores 2018.

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45:01

Episodio 42: el mundo de las barricas de whisky, y...

Nocturno en whisky ·

2022/10/21

Diálogo nocturno con Myriam Mackenzie, Senior Account Manager en Cask Trade. Hablamos del mundo de las barricas de whisky para embotelladores independientes y para clientes privados, ya sea como inversión o colección. Bebimos Glen Garioch 2009 13 Años de una muestra de barrica, y Exclusive Malts Glenlivet 1976 36 Años.

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44:54

Episodio 41: Tour Itinerante de Whisky y cata del...

Nocturno en whisky ·

2022/09/16

Todo sobre el Tour Itinerante de Whisky 2022, a realizarse del 18 de septiembre al 3 de octubre en 8 países de Europa por el Catador Itinerante, incluyendo visitas a destilerías, los shows de whisky de Paris y Londres, y la celebración por los 50 años del Catador en el Residence Cafe de Bilbao.

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45:01

Episodio 40: los experimentos de Ardbeg entre la...

Nocturno en whisky ·

2022/06/24

Edición especial sobre los experimentos de Ardbeg con Fon Fhòid bajo tierra, y Galileo-Supernova en el espacio. No sólo sobre efectos en la maduración sino con el debut en el mundo de los NFT y las criptomonedas.

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43:35

Episodio 39: Mark Kent, embajador de la gente y señor...

Nocturno en whisky ·

2022/05/20

Diálogo nocturno con Mark Kent, CEO de la Scotch Whisky Association y ex Embajador del Reino Unido en la Argentina. Hablamos de su paso por la Argentina, de ser embajador en tiempo de crisis, de recuerdos de la Argentina, y de su nuevo rol al mando de la Asociación de Whisky Escocés y el crecimiento del whisky como fenómeno global. Tomamos juntos a la distancia: COP26, un whisky sostenible creado por 26 destilerías para la cumbre climática de Glasgow, y un Kilchoman 7 Años acabado en barricas de

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44:56

Episodio 38: comunidades, creencias, religión y...

Nocturno en whisky ·

2022/04/29

Diálogo nocturno con Eli Levy, el Pinche Gorro de Twitter. Hablamos de la luz interior, religión, creencias en tiempos difíciles, el rol del alcohol en la religión y charlas religiosas y filosóficas, y por supuesto, tomamos juntos: vino israelí y whisky israelí Single Cask Nation Milk & Honey 2 Años.

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44:45

Episodio 37: aprender y coleccionar whisky para...

Nocturno en whisky ·

2022/03/25

En este episodio 37, tercera temporada, José Massú (The Whiskritic) se suma al programa desde Ecuador para hablar del proceso de aprendizaje y enseñanza de whisky como un apasionado, y de coleccionar whisky a través de subastas para compartir botellas en sus masterclass. Tomamos The Whisky Jury Linkwood 1988 y un GlenDronach 1995 PX Single Cask.

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44:42

Episodio 36: el resumen del año y los mejores...

Nocturno en whisky ·

2021/12/24

El resumen del año, los golpes duros y la esperanza. Como pronunciar whiskies escoceses. Los mejores 10 whiskies del 2021. Cata de Kilkerran 8 Años Cask Strength Oloroso Cask.

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44:54

Episodio 35: el encanto de viajar, la comunidad, y el...

Nocturno en whisky ·

2021/11/19

En este episodio, hablamos con Quiz Viajero del encanto de viajar, las comunidades online, la pandemia, el cine y los nuevos proyectos. Tomamos Armorik Yeun Elez y (supuestamente) Le Boqué Malté Étiquette Orange.

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44:47

Episodio 34: el mundo del mezcal a través de Del...

Nocturno en whisky ·

2021/10/22

En este episodio extraordinario dedicado al mezcal, Gabriel Bonfanti, Director de Sustentabilidad de Del Maguey, habla de la magia del mezcal, tradiciones, cultura, reforestación, trabajar con la comunidad, cómo reconocer a las familias productoras y hasta cuenta anécdotas de Ron Cooper y Misty Kalkofen.

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44:31

Episodio 33: Charlie Watts, los Rolling, Redbreast 27...

Nocturno en whisky ·

2021/08/27

En este episodio, homenaje a Charlie Watts de los Rolling Stones, con un Redbreast 27 Años Ruby Port. El mundo del mezcal, el mezcal en el mundo del whisky, la pandemia, el whisky y la salud, cómo evitar los excesos, y los whiskies de Campbeltown.

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45:02

Episodio 32: el peluquero de la gente, la pandemia y...

Nocturno en whisky ·

2021/07/23

En este episodio, Julio Pan El Craá nos habla íntimamente del amor de la gente, sus mujeres, los efectos de la pandemia, el Diego, Messi, y hasta un llamado de Conan O'Brien. Tomamos La Alazana Haidd Merlys y Tullamore Dew.

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44:40

Episodio 31: la despedida, Penderyn Myth, STR, Jim...

Nocturno en whisky ·

2020/12/18

Episodio Finale, el último de la temporada. Crónica: baile en el armario del whisky. Análisis del 2020. Cata de Penderyn Myth. El concepto de barricas STR. El impacto de Jim Swan. El ciclo Whisky en tu casa y el sorteo itinerante que se viene.

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43:51

Episodio 30: la obsesión y el prestigio de Macallan....

Nocturno en whisky ·

2020/12/11

Diálogo nocturno con Joe Cabassa, embajador regional de Macallan para Latinoamérica, Caribe y Puerto Rico, y Director de Educación. Hablamos de la obsesión de Macallan por la calidad, su historia, su status coleccionable, carácter, proceso de destilación, manejo de maderas e impacto de crisis y pandemia en un whisky legendario que sigue creciendo.

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44:48

Episodio 29: el voto latino en EEUU y el...

Nocturno en whisky ·

2020/12/04

Diálogo con el Dr. Luis Jiménez, especialista en ciencias políticas de la Universidad de Massachusetts Boston. Hablamos del voto latino en las elecciones presidenciales de los EEUU y el transnacionalismo y la política en Latinoamérica. Tomamos cerveza Pacífico y Westland Reverie Fig. 1.

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45:00

Episodio 28: el arte del blending y los whiskies de...

Nocturno en whisky ·

2020/11/20

Diálogo nocturno con César Triviño, embajador de Dewar's para Latinoamérica y Caribe. Hablamos de formarse en el exterior, el arte del blending, el proceso de doble añejamiento, los whiskies de Dewar's y Bacardi, y los cócteles con whisky. Tomamos Royal Brackla 12 Años y Dewar's Double Double 21 Años.

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