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PODCAST

Je Bosse en Grande Distribution

Jonathan Le Borgne

Je Bosse en Grande Distribution est la première communauté francophone des professionnels de la grande distribution, de la grande consommation et de toute la sphère du retail. Animé par Jonathan Le Borgne, ancien chef de rayon au sein d"enseignes indépendantes et éditeur du site depuis 2010, le podcast part à la rencontre de celles et ceux qui participent à la transformation du secteur : dirigeant d"enseigne, fondateur de start-up, chef d"entreprise, consultant, responsable en magasin.

business careers

All Episodes

31:48

Réussir l’onboarding des saisonniers : conseils et...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/06/16

💬 « L’onboarding, ce n’est pas juste un accueil. C’est un levier de fidélisation. »🎙️ Dans ce nouvel épisode, nous recevonsYvan Riocreux-Reis, expert du secteur de la grande distribution, déjà passé par le podcast. Cette fois, il revient pour parler d’un sujet essentiel en cette période estivale :l’intégration des saisonniers.Chaque été, des milliers de jeunes – et moins jeunes – découvrent la grande distribution. Mais comment leur offrir autre chose qu’un simple job d’été ? Et si l’accueil des

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21:37

Ce que veut dire “société à mission” dans la grande...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/06/09

💬 « La société à mission, ce n’est pas un projet administratif, c’est un projet humain. »🎙️ Dans ce nouvel épisode, nous recevons Annelise Harouche, ingénieure agroalimentaire et responsable qualité & RSE au sein de plusieurs magasins Système U. Aux côtés de Stéphane Benhamou, elle a piloté une transformation inédite dans le secteur : faire de leur groupement une société à mission.Un projet ambitieux, profondément humain, porté par une volonté de faire évoluer les mentalités en magasin et

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38:05

Transformer un supermarché en entreprise à impact -...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/06/01

💬 « Être société à mission, ce n’est pas inscrire trois objectifs dans ses statuts. C’est engager cinq cents personnes autour d’une vision. » 🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous avons le plaisir d’accueillir Stéphane Benhamou, entrepreneur engagé et dirigeant de plusieurs magasins Système U dans le Var. Premier acteur de la grande distribution à transformer son entreprise en société à mission, il nous partage avec passion sa vision du commerce, du management et de l’impact territorial.Au sommaire de

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18:11

De boucher à directeur de magasin à seulement 27 ans...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/05/26

💬 « Le management, ça ne s’apprend pas dans les livres. Il faut du terrain, de l’humain, et beaucoup d’écoute. »🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous avons le plaisir d’accueillir Mathieu Dinasquet, directeur du Leclerc de Châteauneuf, un jeune dirigeant de 27 ans au parcours aussi rapide qu’inspirant. De ses débuts comme apprenti boucher à la direction d’un point de vente, il revient sur les étapes clés de son ascension, sa vision du management et les défis d’un commerce de proximité en zone rurale.Au

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20:55

BUILD IN PUBLIC #5 - “Mon magasin doit être un lieu...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/05/19

💬 "Quand on devient associé, on ne gère plus seulement un magasin, on s’engage pour tout un collectif."🎙️ Pour ce nouveau format, nous avons le plaisir d’accueillir de nouveauHarold Brun, PDG du Super U de Chenôve, pour faire le point sur les premiers mois de reprise du magasin et partager son retour d’expérience en toute transparence.Au sommaire de cet épisode 📋 :Où en est le projet de transformation du magasin, un an après son arrivée ?Comment Harold fait vivre le magasin comme unvéritable lieu

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41:42

Transition alimentaire : ce que révèlent les...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/05/13

💬 "La grande distribution est un acteur central de la transition alimentaire. Elle est à la croisée des chemins entre production, transformation et consommation. [...] On ne pourra pas faire la transition sans la grande distribution. Mais elle ne pourra pas non plus tout faire seule."🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous avons le plaisir d’accueillir Benoît Granier, responsable alimentation au Réseau Action Climat, pour décrypter un sujet essentiel : le rôle de la grande distribution dans la transition

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38:40

Pourquoi la data locale est clé pour fidéliser en...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/05/05

💬 "La grande distribution est assise sur un tas d’or depuis 20 ans, mais ce n’est que récemment qu’elle commence vraiment à l’exploiter."🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous avons le plaisir d’accueillir Arnaud Chapis, fondateur d’Imagino, pour explorer un sujet fondamental mais encore trop peu abordé : l’exploitation de la data dans la grande distribution.Au sommaire de cet épisode 📋 :Pourquoi la grande distribution est assise sur un trésor de données…Comment la montée du digital et du e-commerce a

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27:38

Newsletter, réseaux, événementiel : les coulisses de...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/04/28

💬 "Notre règle sur les réseaux : pas de promo, pas de commerce. On valorise l’humain, le savoir-faire, la marque employeur."🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous avons le plaisir d’accueillirMarieetNoémie, duo communication du magasinE.Leclerc Luçon, pour parler d’un virage stratégique audacieux :la fin du prospectus papier… et tout ce qui a suivi.Au sommaire de cet épisode 📋 :Pourquoi Leclerc Luçon a été l’un des premiers à direstop au prospectus, et comment ce choix est devenu un non-sujet.Une

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25:31

Comment Leclerc Luçon transforme le management avec...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/04/21

💬 « Les collaborateurs ont souvent les meilleures solutions, parce que ce sont eux qui vivent les problèmes au quotidien. »🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous avons le plaisir d’accueillirKarine Guilloton, DRH du magasinE.Leclerc Luçon, pour parler d’unlevier RH encore méconnu mais redoutablement efficace : le management socio-économique (MSE).Au sommaire de cet épisode 📋 :Comment le MSE permet de concilier performance économique et bien-être des équipes.Les diagnostics d’équipe tous les 6 mois : un

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28:57

BUILD IN PUBLIC #4 - Dans les coulisses du parcours...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/04/14

💬 «Tu dois apprendre à donner du feedback, et à en recevoir tous les jours. C’est un entraînement pour la vraie vie du point de vente.»🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous retrouvons David Écomard, en pleine immersion dans le parcours de formation pour devenir chef d’entreprise Intermarché. Deux mois après le début de l’aventure, il nous partage son retour d’expérience.Au sommaire de cet épisode 📋 :Les coulisses du parcours Mousquetaires : entre formation théorique et immersion terrain.Posture,

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14:32

MINI-SÉRIE : Les leviers stratégiques pour les...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/04/11

💬 « L’élément clé de différenciation, c’est l’offre. Mais elle ne peut exister sans cohérence entre agencement, produit et compétences.»🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous retrouvonsCécilia Bloyet, co-dirigeante du groupe BGC, pour explorer un enjeu central dans la grande distribution :l’expérience client.Au sommaire de cet épisode 📋 :Comment former les équipes à dépasser la peur du client et à créer une vraie relation de conseil.Le rôle de la posture, de la tenue et des outils d’aide à la vente dans

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13:10

MINI-SÉRIE : Les leviers stratégiques pour les...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/04/10

💬 « La grande distribution, c’est un terrain de jeu formidable, sous un même toit, il y a des dizaines de métiers différents, autant d’opportunités professionnelles.»🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous retrouvonsCécilia Bloyet, co-dirigeante du groupe BGC, pour parler d’un enjeu crucial (et souvent négligé) dans la grande distribution :la formation des équipes.Au sommaire de cet épisode 📋 :Pourquoi l’intégration des nouveaux collaborateurs devient un enjeu stratégique.Du “contrôle qualité” à la

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21:51

MINI-SÉRIE : Les leviers stratégiques pour les...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/04/09

💬 « Notre vraie particularité, c’est de partir du produit pour concevoir l’espace. On ne conçoit pas une Ferrari quand on a besoin d’une 3008. »🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous avons le plaisir d’accueillirCécilia Bloyet, fondatrice et co-dirigeante du groupe BGC, pour explorer un levier trop souvent sous-estimé dans la grande distribution :l’optimisation de l’espace en point de vente.Au sommaire de cet épisode 📋 :Pourquoi l’agencement d’un magasin commence toujours… par le produit.Comment BGC

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45:32

Ce que Lilo et Stitch, la FIFA et l’UFC nous...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/03/31

💬 « La licence, c’est bien plus qu’un produit et un prix. C’est une émotion, une expérience, une valeur aspirationnelle. La licence permet de créer de la valeur là où beaucoup se battent sur les prix »🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous avons le plaisir d’accueillir Emmanuel Assouline, Chief Operating Officer de Sun City, pour parler d’un levier souvent méconnu mais redoutablement efficace dans la grande distribution : la licence.Au sommaire de cet épisode 📋 :Comment la licence (Disney, FIFA, UFC…)

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45:06

150 producteurs locaux dans un seul magasin :...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/03/24

💬 « Plus le territoire se porte bien, plus j’ai de chances que mon entreprise se porte bien aussi. »🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous avons le plaisir d’accueillirJoseph Chauvet, adhérent Leclerc à Aurillac, pour parler d’un modèle de distribution profondément ancré dans son territoire : celui de l’alliance locale.Au sommaire de cet épisode 📋 :150 producteurs locauxintégrés dans les rayons : comment construire une offre locale cohérente et rentable ?10 % du chiffre d’affairesgénéré en achats locaux

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27:04

BUILD IN PUBLIC #3 - Reprendre un magasin : La page...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/03/18

💬 « On pense savoir ce que c'est d'être entrepreneur, mais tant qu'on ne joue pas avec son propre argent, on ne sait pas vraiment. »🎙️ Pour ce nouveau format, nous avons le plaisir d'accueillir de nouveau Harold Brun, PDG Super U Chenöve pour revenir sur ses premiers pas en tant qu'adhérent.Au sommaire de cet épisode 📋 :Son arrivée dans le magasin : premières impressions et actions immédiates.Comment identifier et construire son noyau dur au sein des équipes.L’importance d’une communication

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17:54

Projet X : Quand les franchisés Carrefour dénoncent...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/03/14

💬 « Ce qu'on dénonce aujourd'hui, c'est la dégradation de nos conditions de travail. Carrefour était un modèle vertueux qui donnait envie aux jeunes d'entreprendre. Aujourd'hui, ce n'est plus le cas. »🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous avons le plaisir d’accueillirAnthony, vice-président de l’Association des Franchisés Carrefour (AFC), pour parler de la crise qui secoue les franchisés de l’enseigne et des actions mises en place pour défendre leur modèle économique.Au sommaire de cet épisode 📋 :La

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03:35

GSA vs GSS : Démêler le Vrai du Faux avec Oscar Odent...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/03/13

Dans cet épisode, Oscar Odent, commercial chez TimeSkipper, échange avec Jonathan Le Borgne autour d'un format ludique : le "vrai ou faux" appliqué aux différences entre les Grandes Surfaces Alimentaires (GSA) et les Grandes Surfaces Spécialisées (GSS).À travers une série de questions, Oscar nous éclaire sur des sujets essentiels comme la gestion du temps, l'importance du conseil à la vente, l'impact du volume de marchandises et les compétences requises pour chaque type de commerce. Une conversation

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05:43

Recrutement et Mobilisation en Magasin : Vrai ou Faux...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/03/13

Dans cet épisode, Julia Salez, responsable marketing chez TimeSkipper, répond aux questions de Jonathan Le Borgne à travers un format "vrai ou faux" sur des thématiques essentielles liées au recrutement et à la mobilisation des équipes en grande distribution.Parmi les sujets abordés :✔️ L'impact de l’organisation en magasin sur le bien-être des employés✔️ Le rôle du manager dans l’autonomie des collaborateurs✔️ L'importance du brief quotidien dans la cohésion d’équipe✔️ La formation : un levier

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05:41

Petits Formats & Retail : Vrai ou Faux ?, avec Julia...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/03/13

Dans cet épisode, Jonathan Le Borgne interroge Julia Salez de Timeskipper sur les spécificités des magasins de petit format à travers un jeu de "vrai ou faux". Un échange dynamique et riche en insights sur l’évolution du retail et l’impact des nouvelles technologies.🔹 Les innovations technologiques profitent-elles aux petits magasins ?🔹 La polyvalence est-elle essentielle dans ces formats ?🔹 Le pilotage des équipes y est-il plus complexe ?🔹 L’intelligence artificielle va-t-elle supprimer des

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