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PODCAST

Je Bosse en Grande Distribution

Jonathan Le Borgne

Je Bosse en Grande Distribution est la première communauté francophone des professionnels de la grande distribution, de la grande consommation et de toute la sphère du retail. Animé par Jonathan Le Borgne, ancien chef de rayon au sein d"enseignes indépendantes et éditeur du site depuis 2010, le podcast part à la rencontre de celles et ceux qui participent à la transformation du secteur : dirigeant d"enseigne, fondateur de start-up, chef d"entreprise, consultant, responsable en magasin.

business careers

All Episodes

01:11:15

Du prospectus au contenu : place à la communication...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/12/09

💬 « Entre explosion des canaux digitaux, retour en force du local et évolution lente mais réelle des usages, la communication locale vit aujourd’hui une transformation profonde. Pour les enseignes comme pour les magasins, l’enjeu n’est plus seulement de toucher le consommateur… mais d’être pertinent, utile et visible au bon moment. »🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous retrouvons Raphaël (Meta) et Arnaud (Nanotera) pour décoder les grandes tendances qui redessinent la communication locale en 2025

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22:51

Fidélité en chute, volatilité en hausse : le défi...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/12/02

💬 « Après deux années d’inflation exceptionnelle, les consommateurs reprennent doucement leurs habitudes… mais avec une prudence qui redessine totalement la consommation. »🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Gaëlle Le Floch, Strategic Insight Director chez Kantar Worldpanel, pour décrypter les résultats d’une étude menée avec Mediapost. Nous analysons les grandes mutations du marché et les comportements d’achat qui façonneront l’année 2026. Une plongée essentielle pour comprendre un

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29:15

« Être indépendant, c’est pouvoir s’adapter à ses...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/11/25

💬 « L’animation magasin, c’est ce qui donne envie au client de s’arrêter. Une belle mise en avant peut tout changer. »🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Claire Le Corre, responsable secteur LS chez U, pour un échange passionnant au cœur de la vie en magasin. Avec plus de 12 ans d’expérience entre centrale, logistique et direction de magasin, Claire nous partage son parcours terrain !Au sommaire de cet épisode 📋 :Le parcours de Claire : de la centrale au terrain, jusqu’à la direction de

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30:30

Comment le retail allemand s’adapte à l’inflation et...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/11/18

💬 « En Allemagne, le prix reste le critère d’achat numéro 1 : les consommateurs sont extrêmement attentifs aux dépenses alimentaires. »🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous retrouvons Frédéric Salesse, International Sales Director chez ShopFully, pour une plongée au cœur du marché allemand du retail. Un marché passionnant, souvent méconnu, mais essentiel pour comprendre les grandes mutations de la grande distribution en Europe.Avec Frédéric, nous décodons les spécificités du commerce allemand : un

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15:43

Métiers de l'ombre #6 - Porter la production...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/11/10

💬 « Dans les fruits et légumes, on ne vend pas une marque, on porte une filière. »💥 Découvrir la fiction documentaire complète ici.🎙️ Pour ce sixième épisode de notre sérieLes métiers de l’ombre, nous donnons la parole àClarisse LEDUC, chef de secteur chezPromofel, la force de vente mutualisée qui représente les producteurs français de fruits et légumes.Basée à Toulouse, Clarisse sillonne chaque jour les magasins pour valoriser la production locale, défendre la saison française et accompagner les

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13:49

Métiers de l'ombre #5 - Avant, on se rencontrait,...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/11/04

💬 « La relation humaine est de moins en moins présente, et c’est pourtant elle qui fait le commerce. »💥 Découvrir la fiction documentaire complète ici.🎙️ Pour ce cinquième épisode de la sérieLes métiers de l’ombre, nous recevonsLaurent Baudry, directeur commercial France chezBruant Distribution, un grossiste en alcools basé à Orléans. Ancien chef de rayon et chef de secteur, Laurent a passé plus de 30 ans dans le commerce, au croisement entre la grande distribution et les réseaux de

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17:53

Métiers de l'ombre #4 - 30 ans de GMS : comment le...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/10/28

💬 « Avant, on se tapait dans la main. Aujourd’hui, on parle marge avant de parler produit. »💥 Découvrir la fiction documentaire complète ici.🎙️ Pour ce quatrième épisode de notre série, nous partons à la rencontre deFrédéric, que l’on surnomme « Monsieur Sushi ». Avec plus de 30 ans d’expérience dans la grande distribution, ce chef de secteur incarne l’évolution du métier de commercial — de la poignée de main à l’ancienne au commerce digital sur LinkedIn.Aujourd’hui, il représente un leader

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24:24

Métiers de l'ombre #3 - « Il faut être sur le terrain...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/10/21

💬 « C’est un métier où il faut du mental : il faut se lever tôt, rouler beaucoup, et rester motivée chaque jour. »💥 Découvrir la fiction documentaire complète ici.🎙️ Dans ce troisième épisode de la série, nous donnons la parole àLéa, chef de secteur chezAndros, qui incarne cette nouvelle génération de commerciaux passionnés et ancrés dans le réel.Sur les routes du Sud de la France, de Perpignan à Andorre, elle représente les marques emblématiques du groupe —Bonne Maman,Mamie Nova,Pierrot

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18:23

Métiers de l'ombre #2 - Dans les coulisses du...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/10/14

💬 « Le business, ce n’est pas qu’un fichier Excel : le commerce, ça reste du terrain et de l’humain. »💥 Découvrir la fiction documentaire complète ici.🎙️ Pour ce nouvel épisode de notre sérieLes métiers de l’ombre, nous partons à la rencontre deDavid Butin, responsable de secteur chezMaped, acteur incontournable du rayon papeterie. Depuis plus de 15 ans, il sillonne les magasins pour accompagner les chefs de rayon, négocier les rentrées des classes et maintenir la performance de ses produits sur

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19:21

Métiers de l'ombre #1 - Comment les commerciaux...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/10/10

💬 « On n’est pas juste de la main-d’œuvre, on est des partenaires de terrain. »💥 Découvrir la fiction documentaire complète ici.🎙️ Bienvenue dans notre sériesur les métiers de l’ombre. L'objectif est de donner la parole à celles et ceux qui œuvrent dans l’ombre des rayons, mais dont le rôle est essentiel au bon fonctionnement des magasins.Dans ce premier épisode, nous recevonsMichael Mario, directeur régional chezRians. Après plusieurs années passées chez Procter & Gamble, il partage sa

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27:06

BUILD IN PUBLIC #8 - La fin de la formation, le début...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/10/06

🎙️ Pour ce nouvel épisode de la sérieBUILD IN PUBLIC, nous retrouvons David Écomard, qui vient de franchir une étape décisive : son affectabilité. Après six mois intenses de formation, entre stages sur le terrain, études de cas et grand oral, David revient sur ce moment clé qui marque la fin du parcours de postulant… et le début de la recherche active d’un point de vente.Au sommaire de cet épisode 📋 :Les étapes finales de la formation : bilans, grand oral et affectabilité.La visite des sites

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25:29

BUILD IN PUBLIC #7 - Un an pour transformer, fédérer...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/09/29

💬 "Déléguer, faire confiance, prendre de la hauteur : c’est ça, le vrai changement dans ma posture de dirigeant."🎙️ Pour ce nouveau format, nous avons le plaisir d’accueillir de nouveau Harold Brun, PDG du Super U de Chenôve, pour faire le point un an après la reprise de son magasin. Résultats, management, transformation du point de vente, vision à long terme : Harold partage en toute transparence les étapes franchies et celles à venir.Au sommaire de cet épisode 📋 :Quels enseignements après un an

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25:54

Comment Phenix veut éradiquer le gaspillage...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/09/22

💬 « Le zéro déchet est possible si l’on revalorise tout. »🎙️ Dans ce nouvel épisode, nous recevons Simon Baldeyrou, directeur général de Phenix, l’une des start-up pionnières dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Avec ses équipes, il accompagne au quotidien des milliers de magasins pour transformer leurs invendus en ressources utiles : dons aux associations, paniers anti-gaspi, alimentation animale… et vise un objectif ambitieux : atteindre le zéro déchet en grande distribution.Un combat

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45:40

Retail média, data et IA : le futur de la...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/09/15

💬 « Le papier n’a pas disparu, mais le digital a changé les règles du jeu. »🎙️ Dans ce nouvel épisode, nous recevons Henri Noël Bouvet, Country Manager France, Espagne, Portugal et Afrique du Sud chez Shopfully. Avec plus de 25 ans d’expérience dans le digital, il accompagne aujourd’hui les enseignes dans la transition du prospectus papier vers la communication digitale.On discute ensemble dela transformation du secteur, l’impact du Oui Pub, l’essor du retail media et la place de l’IA dans les

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17:32

HORS-SÉRIE - Comment (mieux) manager en grande...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/09/08

Bienvenue dans cette série consacrée au management en grande distribution. Pendant 10 épisodes, nous allons explorer les mutations profondes du métier de manager. Nouvelles attentes, nouvelles postures, nouveaux leviers de performance… Comment rester pertinent, inspirant et efficace sur un terrain en perpétuelle évolution ?Mon invité tout au long de cette série estPhilippe Rovira, expert du retail, homme de terrain, formateur et auteur. Avec lui, on parleleadership,autonomie,transformation,qualité

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11:49

HORS-SÉRIE - Comment (mieux) manager en grande...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/09/01

Bienvenue dans cette série consacrée au management en grande distribution. Pendant 10 épisodes, nous allons explorer les mutations profondes du métier de manager. Nouvelles attentes, nouvelles postures, nouveaux leviers de performance… Comment rester pertinent, inspirant et efficace sur un terrain en perpétuelle évolution ?Mon invité tout au long de cette série estPhilippe Rovira, expert du retail, homme de terrain, formateur et auteur. Avec lui, on parleleadership,autonomie,transformation,qualité

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16:19

HORS-SÉRIE - Comment (mieux) manager en grande...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/08/25

Bienvenue dans cette série consacrée au management en grande distribution. Pendant 10 épisodes, nous allons explorer les mutations profondes du métier de manager. Nouvelles attentes, nouvelles postures, nouveaux leviers de performance… Comment rester pertinent, inspirant et efficace sur un terrain en perpétuelle évolution ?Mon invité tout au long de cette série estPhilippe Rovira, expert du retail, homme de terrain, formateur et auteur. Avec lui, on parleleadership,autonomie,transformation,qualité

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10:36

HORS-SÉRIE - Comment (mieux) manager en grande...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/08/18

Bienvenue dans cette série consacrée au management en grande distribution. Pendant 10 épisodes, nous allons explorer les mutations profondes du métier de manager. Nouvelles attentes, nouvelles postures, nouveaux leviers de performance… Comment rester pertinent, inspirant et efficace sur un terrain en perpétuelle évolution ?Mon invité tout au long de cette série estPhilippe Rovira, expert du retail, homme de terrain, formateur et auteur. Avec lui, on parleleadership,autonomie,transformation,qualité

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08:30

HORS-SÉRIE - Comment (mieux) manager en grande...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/08/11

Bienvenue dans cette série consacrée au management en grande distribution. Pendant 10 épisodes, nous allons explorer les mutations profondes du métier de manager. Nouvelles attentes, nouvelles postures, nouveaux leviers de performance… Comment rester pertinent, inspirant et efficace sur un terrain en perpétuelle évolution ?Mon invité tout au long de cette série estPhilippe Rovira, expert du retail, homme de terrain, formateur et auteur. Avec lui, on parleleadership,autonomie,transformation,qualité

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18:32

HORS-SÉRIE - Comment (mieux) manager en grande...

Je Bosse en Grande Distribution ·

2025/08/04

Bienvenue dans cette série consacrée au management en grande distribution. Pendant 10 épisodes, nous allons explorer les mutations profondes du métier de manager. Nouvelles attentes, nouvelles postures, nouveaux leviers de performance… Comment rester pertinent, inspirant et efficace sur un terrain en perpétuelle évolution ?Mon invité tout au long de cette série estPhilippe Rovira, expert du retail, homme de terrain, formateur et auteur. Avec lui, on parleleadership,autonomie,transformation,qualité

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