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PODCAST

Der Marketgarden Podcast

Marketgarden.de

Der Podcast rund ums Thema Marketgardening von Urs Mauk und Linus Keutzer. Wir sprechen über Gemüseanbau, Direktvermarktung, Gründung und Betriebsführung. Damit möchten wir dir Mut und Lust machen, selbst Gemüse anzubauen und gut davon zu leben.

health & fitness nutrition

All Episodes

91:26

Crowdfunding

Der Marketgarden Podcast ·

2023/10/11

Mona Knorr beschäftigt sich mit dem Thema Crowdfunding seit 2015 - privat und beruflich. Sie hat als Crowdfunding-Beraterin gearbeitet, ist Geschäftsführerin des WirGarten e.V. und schreibt auf ihrem Blog über Landwirtschaft und Community.Im Gespräch mit Mona erfahren wir viel über die unterschiedlichen Modelle crowdbasierter Finanzierungen und bekommen Tipps für die Durchführung eigener Crowdfundings.

de

73:15

Folge 8 - Marketgarden als Vielfalts-Gärtnerei

Der Marketgarden Podcast ·

2023/08/22

Ulli & Scott Klein haben 2011 die KLEINe FARM gegründet. Mit viel Leidensschaft und Handarbeit bauen sie auf ihrer gemeinschaftsgetragenen Fläche seitdem über 300 samenfeste Gemüsesorten alte Obstsorten, Kräuter und Schnittblumen an. Wir sprechen mit den beiden über Ihre ersten Berührungspunkte mit den Marketgarden Prinzipien in den USA, den Aufbau der KLEINen FARM in der Steiermark und ihrer Faszination für die Sortenvielfalt.

de

83:06

Folge 7 - Solidarische Landwirtschaft leben

Der Marketgarden Podcast ·

2022/06/03

Klaus Strüber hat eine der ersten Solidarischen Landwirtschaften in Deutschland gegründet. Zu einer Zeit, als es den Begriff Solawi noch nicht einmal gab. Er ist Mitbegründer des Netzwerks Solidarische Landwirtschaft und heute einer der aktivsten Berater in diesem Bereich. Im Gespräch erfahren wir viel darüber, was eine Solawi kennzeichnet und wie man so ein Gemeinschaftsprojekt lebendig und zukunftsfähig ausgestalten kann. Vor allem aber haben wir das große Glück mit jemandem zu sprechen, der für

de

82:13

Folge 6 - Abenteuer Neugründung strukturiert planen

Der Marketgarden Podcast ·

2022/05/08

Birte & Thomas wollten sich beruflich weiterentwickeln. Wohin die Reise gehen sollte, war nicht von vorne herein klar. Nur soviel: Mehr Zeit zu zweit, Zeit zum Reisen und das Aufheben der Trennung von Arbeit und Freizeit. Beide kommen aus dem Projektmanagement und so sind sie auf der Suche nach beruflicher Neuausrichtung und schließlich bei der Gründung ihres Marketgardens "Die Gemüsemanufaktur" auch sehr strategisch vorgegangen. Wie sie das gemacht haben und wie ihr Betrieb jetzt da steht, darüber

de

95:15

Folge 5 - Betriebsgründung und Wochenmarkt

Der Marketgarden Podcast ·

2022/03/08

Klaus hat seinen Marketgarden "Die Klauserei" in Österreich als Quereinsteiger gegründet. Mit wenig Erfahrung, aber umso mehr Leidenschaft baute er einen Vielfaltsbetrieb auf, der heute seinesgleichen sucht. An seinem ersten Marktstand hatte er nur Radieschen und Schnittsalat im Angebot, war aber jedesmal innerhalb einer Stunde ausverkauft. Mittlerweile ist sein Stand über die Grenzen hinaus bekannt dafür, jede Woche besondere Raritäten im Angebot zu haben, von Ingwer bis Rattenschwanzrettich. Sein

de

75:14

Folge 4 - Marketgarden und Familie - Unterstützung...

Der Marketgarden Podcast ·

2022/02/02

Vivian Glover versorgt mit ihrer Solawi **Gemüsegarten Hoxhohl** 180 ErnteteilerInnen. Im Podcast sprechen wir mit ihr über die Herausforderung, als alleinerziehende Mutter einen Marketgarden zu leiten. Vivian erklärt uns, wie sie durch den Einsatz von Mitarbeitern Marketgarden und Familie miteinander vereinbaren kann. Und natürlich erzählt sie uns auch einiges zu ihrem Solawi-Konzept.

de

75:53

Folge 3 - Marketing im Marketgarden

Der Marketgarden Podcast ·

2021/11/07

Johannes Pelleter hat Marketing studiert und eine landwirtschaftliche Ausbildung. Heute arbeitet er für den Grandgarten in Österreich und träumt vom eigenen Marketgarden. Gemeinsam sprechen wir darüber, wie Marketing uns dabei helfen kann, den Charakter unseres Betriebs herauszubilden und dafür die passenden Zielgruppe zu finden.

de

87:19

Folge 2 - Wirtschaftlichkeit im Marketgarden

Der Marketgarden Podcast ·

2021/10/13

Mit Orfeas Fischer sprechen wir über Weierhofer Gartengemüse. Uns interessiert besonders, wie er und seine Frau Sara es schaffen, zu zweit auf 1500 m2 Beetfläche 250 Gemüseabos zu bedienen. Haben die beiden ein Geheimrezept?

de

78:25

Folge 1 - Marketgardening als Vision für...

Der Marketgarden Podcast ·

2021/09/12

Wir reden mit Wolfgang Palme - Buchautor, Wissenschaftler und Gründer der CityFarm in Wien. Gemeinsam sprechen wir über das Potential kleiner Marktgärten, Vorbild für zukunftsfähige Landwirtschaft zu sein.

de

45:06

Pilotfolge

Der Marketgarden Podcast ·

2021/08/25

Urs und Linus stellen sich vor und sprechen darüber, welche Wege sie zum Marketgardening geführt haben. Außerdem geben wir einen Einblick, was wir mit dem Podcast vor haben.

de

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