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PODCAST

Food Crimes - Was schmeckt dahinter?

Lilly Temme, Florian Reza

Lilly Temme und Florian Reza, Hosts von „ZDF besseresser", widmen sich wöchentlich den größten Food-Crimes der Geschichte – und fragen sich: „Was schmeckt dahinter?“. Sie treffen auf mörderische Diätgurus, geniale Weinfälscher, heimtückische Giftmörderinnen oder einen abgehackten Finger im Fast-Food-Chili. Lilly und Flo folgen den knusprigen Krümelspuren und erzählen die spannenden Kriminalfälle mit Originalquellen hautnah nach. Die Fälle besprechen sie immer wieder mit passenden prominenten Gästen

true crime

All Episodes

00:46:28

#85 Four Loko: Der tödliche Blackout in der Dose

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2026/06/29

Der 15-jährige Bo Rupp hatte sich seit Wochen auf dieses Konzert gefreut. Er denkt sich: Der Abend kann nur noch besser werden, wenn er jetzt noch ein, zwei Dosen Four Loko trinkt. Doch es passiert genau das Gegenteil. Auf der Heimfahrt wirkt Bo paranoid und desorientiert. So hat ihn seine Mutter noch nie gesehen. Als sie in ihrer Nachbarschaft ankommen, springt Bo plötzlich aus dem Auto und läuft in die Dunkelheit davon. Wenige Stunden nach dem Konzert kollabiert Bo auf einer Straße und wird von

de

00:35:31

GP6: Food Scam, Scam und noch einmal Scam

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2026/06/26

Auf der heutigen Gemischten Platte liegen wieder einige Schmankerl für euch bereit. Wir starten mit einer Frau namens Leticia „Letty“ Ramirez. Sie kommt aus Texas und macht im Juni bei einem BBQ-Wettbewerb mit. Verbotenerweise, denn der Wettbewerb ist eigentlich nur für Männer vorgesehen. Letty klebt sich einen Bart an und gibt sich als Mann aus. Dann gewinnt sie den Wettbewerb. Leider fliegt ihre Maskerade bei der Siegerehrung auf und sie wird verhaftet. Klingt zu absurd um wahr zu sein? Ist es

de

00:53:39

#84 Wenn dein Geburtstag zum Todestag wird

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2026/06/22

Als Julian Webb am 6. Juni 1994 seinen 31. Geburtstag feiert, freut er sich auf sein Lieblingsessen: ein besonders scharfes Curry, gekocht von seiner Frau Dena. Kurz nach dem Abendessen geht es ihm plötzlich schlecht. Am nächsten Morgen ist er tot. Zunächst scheint niemand genau zu wissen, warum der junge und gesunde Mann gestorben ist. Doch seine Mutter Rosemary glaubt nicht an einen natürlichen Tod. Sie beginnt Fragen zu stellen – und stößt auf Ungereimtheiten, die Jahre später eine ganze Reihe

de

01:03:50

Charles Francis Hall: Ein letzter Kaffee im ewigen...

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2026/06/15

Es weht ein eisiger Wind über die grönländische Weite. Seit Wochen liegt das Expeditionsschiff USS Polaris hier im Eis. Das Einzige was Charles Francis Hall jetzt braucht, ist eine Tasse Kaffee. 14 Tage war er unterwegs, hat Moschusochsen gejagt und eine Route zum Nordpol gesucht. Im kommenden Frühjahr soll er, im Auftrag der US-Regierung, als erster Mensch den Nordpol erreichen. Doch dazu wird es nicht kommen. Wenige Minuten nachdem Hall den Kaffee getrunken hat, bricht er zusammen. Er muss sich

de

00:32:22

GP5: Wir haben große News & eine vergiftete Titanic-Crew

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2026/06/12

Leute, es ist endlich so weit: Wir haben eine Website auf der ihr ab jetzt alle Infos und Bilder zu den Folgen findet! Noch schneller geht es sogar, wenn ihr euch für unseren kostenlosen Newsletter anmeldet. Klickt euch durch und sagt uns gerne, wie ihr sie findet bzw. was ihr euch noch wünscht. Und noch etwas ist neu: Ihr könnt uns ab nun auf Steady unterstützen und damit nicht nur alle Folgen werbefrei hören, sondern auch exklusives Zusatzmaterial freischalten. Und selbstverständlich gibt es auch

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01:02:22

#82 Die Männer, die freiwillig Gift aßen

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2026/06/08

Anfang des 20. Jahrhunderts steckt in vielen Lebensmitteln mehr als nur Essen: Formaldehyd, Borax oder andere Chemikalien werden eingesetzt, um Produkte haltbarer zu machen. Die meisten Verbraucher wissen davon nichts. Der Chemiker Harvey Wiley will das ändern. Weil Politik und Industrie seine Warnungen ignorieren, startet er ein ungewöhnliches Experiment: Zwölf junge Männer sollen freiwillig genau diese Stoffe konsumieren – unter medizinischer Beobachtung. Die Teilnehmer werden als „Poison Squad“

de

00:51:40

#81 Die Vanille-Mafia von Madagascar

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2026/06/01

Es ist eine schwüle Nacht im September 2016, Clovis Razafimalala sitzt in seinem Haus in im Nordosten Madagascars und schaut auf seine Notizen. Vor ihm liegen Fotos & Dokumente, die unzählige Geheimnisse auflösen. Clovis weiß, was er da in den Händen hält. Diese Unterlagen zeigen die Schattenseiten einer Industrie, die 80% des weltweiten Vanille-Vorkommens produziert und dafür sorgt, dass auch wir unser geliebtes Vanille-Eis in den Händen halten können. Nur wenige Tage später wird Clovis verhaftet

de

00:33:14

GP4: Ein Urteil im Fall Kouri Richins, Alexander...

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2026/05/29

Wir gehen rein mit Musik und dolce vita. Denn Lilly war in Mailand auf dem Konzert von Olivia Dean und trällert 🎶 “Das ist die gemischte Platte” 🎶. Danach wird es ernster: Es gibt Updates und ein Gerichtsurteil zum Fall Kouri Richins, den ihr in der Folge "Ein tödlicher Moscow Mule" hören konntet. Flo hat außerdem ein paar Sätze zum Strafverteidiger Alexander Stevens zu sagen, ihr hattet da auf ein paar Dinge hingewiesen. Und last but not least gibt es einen für alle überraschenden Food Crime aus

de

00:50:47

#80 Ein geheimnisvoller Serienmord in Thailand

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2026/05/25

Als die 32-jährige Koy im Rahmen eines buddhistischen Rituals Fische in einen Fluss aussetzen will, hofft sie auf gutes Karma. Doch als sie am Morgen des 14. April 2023 in Ratchaburi, westlich von Bangkok, ankommt und mit einem Beutel voller Fische zum Fluss läuft, wird ihr schwindelig. Kurze Zeit später bricht die junge Mutter am Mae Klong zusammen. Die Ärzte können nur noch den Tod der 32-Jährigen feststellen. Die Todesursache? Herzversagen. Eine Autopsie bringt die Wahrheit ans Licht, die eine

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00:57:17

Der Champagner-Mord in Weiden

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2026/05/18

Auf den 11. Februar 2022 haben Markus und seine Freunde seit Wochen hingefiebert. An diesem Abend sollte endlich sein Auftritt in der RTL-Dating-Show „Take me out“ laufen. Und das muss natürlich gefeiert werden. Die Stimmung im Restaurant „La Vita“ in Weiden in der Oberpfalz ist ausgelassen, bis nach Mitternacht sitzt die Gruppe zusammen – aber nach Mitternacht ist noch lange nicht Schluss. Markus bester Freund Harald hat da nämlich was ganz besonderes organisiert: eine 3l Flasche Moet & Chandon Ice

de

00:43:57

Banksy, die Banane und ein Klapperschlangen-Mord

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2026/05/15

Nachdem Flo für seinen Banksy-Hate ordentlich einstecken musste, widmet er sich heute noch einmal etwas ausführlicher dem Künstler, denn ja da gibt es noch einiges dazu zu sagen. Dann aber genug mit der Kunstanalyse, denn natürlich gibt es wieder einen Fall der es nicht geschafft hat, die Frage, ob es die Millionen-Banane auf die Met-Gala geschafft hat, warum in Japan Chips jetzt in grauen Verpackungen stecken und wie man sich in der Schweiz richtig verabschiedet.Die Reuters-Recherche zu Banksy:

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00:48:03

Zwei Länder, zwei Mahlzeiten, eine Tragödie

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2026/05/11

1940 in der Schweiz, 1945 in Deutschland – zwei Fälle, die zunächst nichts miteinander zu tun haben. Auf einem Bauernhof in Ramiswil essen Soldaten gemeinsam mit der fünfjährigen Marianne Lisser zu Abend. Mehlsuppe und Käsebrote aus der Feldküche. Ein ganz gewöhnlicher Moment – bis kurz darauf mehrere Menschen schwer krank werden. Fünf Jahre später in Kiel: Der Krieg ist vorbei, doch Nahrung bleibt knapp. Als der siebenjährige Jobst von Saldern mit seiner Familie ein selten reichhaltiges Essen

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00:48:24

Vergiftet auf dem Dach der Welt

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2026/05/04

Einmal den höchsten Berg der Welt sehen! Das ist Sunitas großer Traum. 10 Tage soll sie im Frühjahr 2018 zu Fuß unterwegs sein, um dann einen atemberaubenden Blick auf den Mount Everest zu erhalten. Nur: Dazu wird es nie kommen. Denn schon kurz nachdem der Aufstieg beginnt, fühlt sich Sunita unwohl. Es sind die klassischen Symptome der Höhenkrankheit: Schwindel, Kopfschmerzen, Übelkeit. Ihr Guide ist sofort zur Stelle: Das ist doch gar kein Problem, wir können einfach einen Helikopter rufen und der

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00:36:21

Ein sehr cheesy Skandal und Sanitäterin-Update

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2026/05/01

Bunt gefüllt liegt sie vor uns, die gemischte Platte. Dank einer Hörerin gibt nehmen wir ein neues Wort in unseren Wortschatz auf; beschäftigen uns mit der Frage, ob Brot im Restaurant immer kostenlos sein sollte; was aus der Sanitäterin wurde, die ihre KollegInnen vergiftete und mit einem ekelhaften Käse-Skandal in Italien. Hereinspaziert, Platz genommen, auf geht die wilde Fahrt!Die Folge „Search Engine“ über die Flo in der Folge spricht, findet ihr hier:

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01:03:47

Ein tödlicher Moscow Mule

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2026/04/27

Kouri und Eric Richins führen 2022 ein scheinbar perfektes Leben im beschaulichen Kamas in Utah. Drei Kinder, ein erfolgreiches Bauunternehmen, Immobiliengeschäfte – nach außen wirkt alles wie der amerikanische Traum. In einer Märznacht stoßen die beiden auf einen geschäftlichen Erfolg an. Ein Drink, ein gemeinsamer Abend – und dann gehen sie schlafen. Doch nur einer von den beiden wird die Nacht überleben. Die drei Kinder sind jetzt Halbwaisen. Ein Kinderbuch, das ein Jahr später erscheint, soll

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00:46:53

Die Millionen-Banane an der Wand

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2026/04/20

Die Aufregung ist groß an diesem 5. Dezember 2019 in Miami. Auf der Art Basel stellt der Konzeptkünstler Maurizio Cattelan zum ersten mal seit 15 Jahren ein neues Kunstwerk aus: Eine Banane, die mit Ducttape an die Wand geklebt ist. Innerhalb der vier Messetage werden alle drei Editionen des Werks für weit über 100.000 € verkauft. Und während das für viele schon ein Skandal ist, ist es erst der Anfang von zahlreichen Auseinandersetzungen, Millionen von Dollar und einem Verfahren, das vor dem

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00:35:45

Gestohlene KitKats und der Sekt aus dem Wasserhahn

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2026/04/17

Eine neue Folge am Samstag? Ja, ihr seht richtig! Alle zwei Wochen bekommt ihr nun eine Extrafolge, in der wir Fälle besprechen, die es nicht geschafft haben, aktuelle Food-News, Updates zu vergangenen Fällen und... eure Food Crimes! Los geht es mit einem kurzen Blick auf die Ende März verschwundenen KitKats und den mysteriösen Sekt, der in Trier aus dem Wasserhahn sprudelte.Das besprochene Buch von Miriam Davoudvandi heißt "Das können wir uns nicht leisten" 👉🏼

de

00:55:45

Wollte die CIA in Frankreich ein ganzes Dorf auslöschen?

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2026/04/13

1951 wird die französische Kleinstadt Pont-Saint-Esprit zum Schauplatz eines rätselhaften Falls. Innerhalb weniger Tage leiden Hunderte Menschen unter Halluzinationen, Panikattacken und schweren körperlichen Symptomen. Einige verlieren komplett den Bezug zur Realität. Mehrere Menschen sterben. Schnell fällt der Verdacht auf das Brot eines lokalen Bäckers. Doch was genau die Vergiftung ausgelöst hat, bleibt unklar. War es verunreinigtes Getreide? Ein chemischer Stoff? Oder hat die CIA etwas damit

de

00:52:23

Ein tödliches Gewinnspiel: Wasser trinken bis zum...

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2026/04/06

Um kurz vor 6:00 morgens betritt Jennifer Strange das Radiostudio von 107.9 The End in Sacramento. Sie hat die große Chance die Konsole zu gewinnen, über die das ganze Land spricht: Eine Wii. Der Radiosender hatte sich dazu das passende Gewinnspiel ausgedacht: “Hold your wee for a wii”, auf deutsch frei übersetzt, halte deine Pipi für eine Wii. Wer am längsten Wasser trinken kann, ohne sich zu übergeben oder aufs Klo zu gehen, gewinnt. Die Stimmung im Studio ist gelöst und fröhlich – bis es los

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00:46:41

Brownie Mary: Die Frau, die für Cannabis-Brownies...

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2026/03/30

Mary Jane Rathbun, besser bekannt als Brownie Mary, beginnt in den 1970er-Jahren Cannabis-Brownies zu backen. Zuerst verkauft sie sie auf der Straße in San Franciso. Als Mary wegen der illegalen Brownies verhaftet und zu Sozialstunden verurteilt wird, kommt sie zu einem Hilfsprojekt für schwerkranke Menschen. Sie sieht täglich, wie sehr HIV- und Krebs-Patient*innen unter Schmerzen, Übelkeit und Appetitlosigkeit leiden. Also beginnt sie, ihre Brownies auch hier kostenlos zu verteilen. Viele der

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