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PODCAST

Alvorada Gourmet

Alvorada FM | Entretenimento

Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.

arts food

All Episodes

1:08

Alvorada Gourmet - Pão tostado com recheio doce

Alvorada Gourmet ·

2025/04/14

Flávio Trombino apresenta uma opção diferente de lanche para você fazer no café da manhã ou da tarde. Que tal um pão tostado recheado com doce de leite, queijo, canela e banana?See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:26

Alvorada Gourmet - Moela de frango

Alvorada Gourmet ·

2025/04/11

No episódio de hoje, Flávio Trombino te dá dicas de como preparar uma moela de frango. Bom apetite!See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:29

Alvorada Gourmet - Receita de macarrão ao pesto

Alvorada Gourmet ·

2025/04/10

No episódio de hoje, Flávio Trombino traz uma receita fácil de macarrão ao molho pesto para você preparar naqueles dias corridos. Bom apetite!See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:18

Alvorada Gourmet - Receita de caldo de feijão

Alvorada Gourmet ·

2025/04/09

A chegada do frio pede um caldo de feijão, não é mesmo? Pois o nosso chef Flávio Trombino tem a receita perfeita para você desse prato tão simples de ser feito.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:18

Alvorada Gourmet - Lasanha de maça de peito com...

Alvorada Gourmet ·

2025/04/08

No episódio de hoje, Flávio Trombino continua contando as suas experiências por Ouro Preto. Ele destaca o bar da Nida, onde degustou uma lasanha de maça de peito com ora-pro-nóbis. See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:13

Alvorada Gourmet - Pão de queijo coquetel com geleia...

Alvorada Gourmet ·

2025/04/07

Flávio Trombino fala sobre sua experiência gastronômica em sua passagem por Ouro Preto. Destaque para o pão de queijo coquetel com geleia de jabuticaba. Ouça!See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:16

Alvorada Gourmet - Receita de "Drink Goiabinha"

Alvorada Gourmet ·

2025/04/04

Neste fim de semana, acontece a Festa da Goiaba, em São Bartolomeu. Para celebrar a 38ª edição do evento, Flávio Trombino te ensina a fazer o "drink goiabinha". Confira!See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:07

Alvorada Gourmet - Receita de doce de banana

Alvorada Gourmet ·

2025/04/03

Vai um docinho aí? No episódio de hoje, Flávio Trombino te ensina a fazer o tradicional doce de banana. Bom apetite!See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:24

Alvorada Gourmet - Receita de gelatina colorida

Alvorada Gourmet ·

2025/04/02

No episódio de hoje, Flávio Trombino te passa a receita da sobremesa que não pode faltar na celebração de aniversário dele: a gelatina colorida.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:18

Alvorada Gourmet - A história da coxinha

Alvorada Gourmet ·

2025/04/01

O que a coxinha, Dom Pedro I e o Dia da Mentira têm em comum? O nosso chef Flávio Trombino te explica essa história no episódio de hoje!See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:30

Alvorada Gourmet - Receita de chucrute

Alvorada Gourmet ·

2025/03/31

No episódio de hoje, Flávio Trombino te ensina a fazer chucrute, uma receita simples que leva apenas sal e repolho. Confira!See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:27

Alvorada Gourmet - Canjiquinha cremosa com pera e...

Alvorada Gourmet ·

2025/03/28

No episódio de hoje, Flávio Trombino faz uma releitura da tradicional receita de risoto com peras e gorgonzola, substituindo o arroz pela canjiquinha. Confira!See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:15

Alvorada Gourmet - Churrasqueira Gengis Khan

Alvorada Gourmet ·

2025/03/27

No episódio de hoje, Flávio Trombino fala sobre a churrasqueira Gengis Khan, item muito comum na culinária oriental que leva o nome do imperador mongol.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:36

Alvorada Gourmet - Receita de brigadeiro

Alvorada Gourmet ·

2025/03/26

Em homenagem ao Dia Mundial do Cacau, nada melhor do que trazermos a receita do doce mais tradicional do Brasil, certo? Por isso, o nosso chef Flávio Trombino apresenta dicas para você fazer um brigadeiro perfeito.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:07

Alvorada Gourmet - Batata doce com molho balsâmico

Alvorada Gourmet ·

2025/03/25

No episódio de hoje, Flávio Trombino apresenta uma de suas receitas favoritas envolvendo a batata doce. Ouça!See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:47

Alvorada Gourmet - Receita de fraldinha ao vinho

Alvorada Gourmet ·

2025/03/24

No episódio de hoje, Flávio Trombino fala sobre a sua visita à cidade de Andradas, no Sul de Minas e traz uma receita de fraldinha cozida no vinho. Bom apetite!See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:21

Alvorada Gourmet - Palitos de pepino e cenoura

Alvorada Gourmet ·

2025/03/21

A receita de hoje do nosso chef Flávio Trombino é uma opção saudável que pode ser servida como aperitivo ou entrada. Aprenda a fazer palitos de pepino e cenoura! See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:27

Alvorada Gourmet - Peixe assado na churrasqueira

Alvorada Gourmet ·

2025/03/20

No episódio de hoje, Flávio Trombino traz algumas dicas de preparo para você assar um peixe na churrasqueira.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:12

Alvorada Gourmet - Peixe frito no fubá

Alvorada Gourmet ·

2025/03/19

No episódio de hoje, Flávio Trombino dá sequência a sua série de receitas de peixe e te ensina a fazer uma receita de sardinha frita no fubá. Bom apetite!See omnystudio.com/listener for privacy information.

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1:39

Alvorada Gourmet - Receita de salmão curado

Alvorada Gourmet ·

2025/03/18

Retomando a série especial de receitas de peixe, Flávio Trombino apresenta hoje um passo a passo para você fazer um salmão curado. Confira!See omnystudio.com/listener for privacy information.

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