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Aprender a Comer

Mariana Chaves

Mariana Chaves - Nutricionista - ajuda a desfazer mitos e dá conselhos sobre como comer melhor.

health & fitness nutrition

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9:55

O que é goji? Benefícios e como consumir

Aprender a Comer ·

2022/08/16

É uma fruta seca com um alto poder antioxidante e com pouca quantidade de açucar. Quantas bagas devo comer? Quais as vantagens? E ainda os benefícios para a saúde ocular. See omnystudio.com/listener for privacy information.

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12:44

Mozzarella ou burrata. Qual a opção mais saudável?

Aprender a Comer ·

2022/08/09

Qual a diferença? A resposta está na lista de ingredientes. A burrata tem natas, é um produto gordo e com mais calorias. See omnystudio.com/listener for privacy information.

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9:29

Couscous, a solução para dias mais quentes

Aprender a Comer ·

2022/08/02

É uma massa rápida de preparar e que acaba por ser associada muitas vezes às saladas de verão. Mas atenção, é um alimento que também tem desvantagens. Descubra quais e como preparar couscous.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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9:54

Um prato frio é menos calórico?

Aprender a Comer ·

2022/07/26

Em alturas de muito calor, temos tendência para comer pratos mais frios. Um estudo sugere que a nossa perceção é que são menos calóricos e por isso comemos mais. Mas isto nem sempre é verdade.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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11:34

Molhos saudáveis para utilizar nas saladas

Aprender a Comer ·

2022/07/19

O que pode tornar uma salada mais saborosa sem comprometer o equilíbrio nutricional? Há molhos que podem ser convidativos, mas que podem ser traiçoeiros. Descubra quais são as opções mais saudáveis.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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11:23

A cerveja faz bem à saúde?

Aprender a Comer ·

2022/07/12

Todos ouviram falar do artigo sobre a cerveja e os potenciais benefícios no nosso peso quando consumida diariamente. Mas será que é assim? E que diferenças há entre a cerveja com e sem álcool?See omnystudio.com/listener for privacy information.

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11:54

Tripas ou Rojões: são maus para a saúde?

Aprender a Comer ·

2022/07/05

Hoje estamos em emissão especial em Vila Nova de Gaia. Por isso, falamos destes pratos tão típicos do norte do país, mas também muito calóricos e com bastante gordura. Como os tornar mais saudáveis?See omnystudio.com/listener for privacy information.

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14:12

Quais os alimentos anti-inflamatórios

Aprender a Comer ·

2022/06/28

Quando o nosso corpo está inflamado (artrites, por exemplo) a alimentação é fundamental. O gengibre, curcuma e alimentos ricos em Ómega-3 são ótimas opções. See omnystudio.com/listener for privacy information.

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8:42

Os benefícios dos orégãos

Aprender a Comer ·

2022/06/21

Nesta edição falamos de orégãos. Quem gosta? São versáteis, ricos em cálcio e com fins medicinais. See omnystudio.com/listener for privacy information.

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11:43

Nutrição: qual o papel em distúrbios alimentares?

Aprender a Comer ·

2022/06/14

Nesta edição falamos da importância da nutrição em distúrbios alimentares. A nutricionista Mariana Chaves destaca que nestes casos, o mais importante é a presença de um psicólogo ou psiquiatra.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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11:33

Qual é o nosso peso saudável?

Aprender a Comer ·

2022/06/07

Nesta edição, falamos do "peso ideal". Será que existe? Como podemos saber o nosso? Não existe um número fixo e é algo que varia ao longo da vida. A nutricionista Mariana Chaves dá algumas dicas.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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11:33

Como sei qual é o meu plano alimentar saudável?

Aprender a Comer ·

2022/05/31

Depois do episódio sobre conceitos saudáveis, nesta edição falamos de planos saudáveis. O que é? Quais os truques e mitos? E há um peso saudável?See omnystudio.com/listener for privacy information.

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12:05

O que é saudável para ti pode não ser para mim

Aprender a Comer ·

2022/05/24

Há conceitos que são saudáveis para a população no geral, mas que não são para uma parte. Quais? See omnystudio.com/listener for privacy information.

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14:22

Que alimentos têm impacto no risco de cancro?

Aprender a Comer ·

2022/05/17

Nesta edição respondemos à questão de um ouvinte: O cancro é hereditário ou a alimentação também tem responsabilidade na redução do risco desta doença?See omnystudio.com/listener for privacy information.

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14:17

Sou diabético: que frutas devo evitar?

Aprender a Comer ·

2022/05/10

Na edição de hoje do Aprender a Comer, descobrimos quais as frutas a evitar se for diabético, como sempre com a nutricionista Mariana Chaves.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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11:46

Como tornar o brunch ou pequeno-almoço equilibrado

Aprender a Comer ·

2022/05/03

Nesta edição, qual diferença entre o brunch e o pequeno almoço reforçado? E como os tornar equilibrados? Proteína, fruta (inteira) e poucos açucares. No extra (e em pequenas quantidades) fica a pastelaria.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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13:03

Os benefícios da Castanha do Brasil

Aprender a Comer ·

2022/04/26

Um fruto seco de "gordura boa" que faz bem ao cérebro. Está à venda em todos os supermercados. Por dia devemos comer duas castanhas do Brasil ou do Pará. See omnystudio.com/listener for privacy information.

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14:01

Algumas receitas para comer frutos secos

Aprender a Comer ·

2022/04/20

Os frutos secos devem fazer parte da alimentação. São ricos em nutrientes e têm um alto poder antioxidante. Mas atenção: são calóricos. É preciso cautela na quantidade que comemos See omnystudio.com/listener for privacy information.

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9:23

Como tornar os batidos e os sumos mais agradáveis?

Aprender a Comer ·

2022/04/12

Os sumos e batidos são opções saudáveis e rápidas. Como os combinar e que cores podem ter para se tornarem mais apetitosos?See omnystudio.com/listener for privacy information.

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9:58

O que é a vitamina U e N?

Aprender a Comer ·

2022/04/05

U: A vitamina que não é bem uma vitamina, que existe nas couves e ajuda nas úlceras. E a vitamina "N de natureza". Quais os benefícios para a nossa alimentação? See omnystudio.com/listener for privacy information.

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