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PODCAST

Boa Mesa CBN - Roberta Larica

Rádio CBN Vitória

Alimentação saudável é uma das chaves para uma melhor qualidade de vida. Esse é o assunto da nutricionista Roberta Larica, membro do American College of Nutrition, que ensina dicas de nutrição e bem estar.

health & fitness nutrition

All Episodes

00:10:20

Comece o ano fazendo um "detox" alimentar; saiba como

Boa Mesa CBN - Roberta Larica ·

2021/01/11

Exagerou na comida nos primeiros dias do ano? E na bebida? Então esta edição do Boa Mesa CBN é para você! Roberta Larica dá dicas de como fazer uma desintoxicação e recolocar a alimentação nos eixos. "A 'detoxicação' é um processo natural do nosso organismo, que acontece diariamente. Porém, podemos potencializar essa capacidade de eliminar toxinas e o edema através de um alimentação rica em alguns nutrientes específicos, como complexo B, aminoácidos e vitamina C", explica a comentarista. Ouça as

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00:15:55

Como manter a boa alimentação das crianças nas férias

Boa Mesa CBN - Roberta Larica ·

2021/01/04

As férias infantis chegaram, e mesmo com as crianças em casa por conta da pandemia, os pais tendem a relaxar quando o assunto é a alimentação. Pensando nisso, nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica dá dicas de como manter a boa alimentação dos pequenos durante o período de férias.Ouça as orientações:

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00:09:48

Cinco práticas para uma vida mais saudável em 2021

Boa Mesa CBN - Roberta Larica ·

2020/12/28

Sim, sua vida em 2021 pode começar de um modo mais saudável! Esse é o tema de Roberta Larica, nesta edição do Boa Mesa CBN. A comentarista vai apontar cinco práticas para uma vida mais saudável no novo ano que se aproxima. Acompanhe!

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00:06:13

Natal: confira dicas de como deixar a ceia mais saudável

Boa Mesa CBN - Roberta Larica ·

2020/12/21

Em clima de Natal, nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica explica como deixar a ceia mais saudável, sem perder o gostinho de comidas natalinas. São escolhas que podem fazer diferença nutricional, sem perder a essência do cardápio tradicional. São dicas que contemplam todo a ceia: desde os petiscos até a sobremesa. Ouça!

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00:09:50

Verão chegando: saiba como se refrescar com a ajuda...

Boa Mesa CBN - Roberta Larica ·

2020/12/14

O fim de ano bateà porta, o verão seaproximae, é claro, as temperaturas já estão (bem) elevadas. Pensando nisso, nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica traz dicas importantes sobre como a alimentação deve ser adaptada para esse período e aqueles alimentos que vão ajudar a aliviar esse calorão. Ficou curioso(a)? Ouça as dicas da comentarista:

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00:08:13

Aumentar a saciedade para controlar apetite; saiba...

Boa Mesa CBN - Roberta Larica ·

2020/11/30

Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica traz importantes dicas sobre pequenas ações no dia a dia da nutrição que podem nos ajudar a aumentar a saciedade e controlar o apetite - e tudo de forma natural! Os "segredos" estão ali mesmo, em nossa mesa. Vamos às dicas? Entre elas estão aumentar o consumo de fibras e gordura nas refeições, tomar uma colher de azeite antes do jantar e tomar uma colher sopa de chia/linhaça em gel antes das refeições. Ouça as orientações completas da comentarista.

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00:11:51

Mito ou verdade: chás para desinchar realmente...

Boa Mesa CBN - Roberta Larica ·

2020/11/24

Você já ouviu falar dos chás para desinchar? O consumo desse produto ficou famoso entre as blogueiras e a promessa é tomar esse chá, geralmente composto por ervas, para desinchar a silhueta. Mas a dúvida que fica é: chás para desinchar realmente funcionam? Assunto para Roberta Larica, nesta edição do Boa Mesa CBN. A comentarista alerta: algumas plantas, de fato, ajudam a combater o inchaço, pois tem efeito diurético, mas é preciso ter cautela. Larica aponta que é necessário avaliar a composição do

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00:08:09

Alzheimer e alimentação: entenda mais sobre essa relação

Boa Mesa CBN - Roberta Larica ·

2020/11/16

Nesta edição do "Boa Mesa CBN", a comentarista Roberta Larica traz como destaque que evidências científicas já sinalizam uma forte relação entre a saúde intestinal, exposição aos metais pesados e uma alimentação inflamatória ao desenvolvimento do Alzheimer, por exemplo. Como controlar a nossa alimentação e entender o impacto da nutrição na nossa saúde cerebral? Tema para Roberta Larica! "A obesidade, diabetes, sedentarismo e a 'disbiose' intestinal podem contribuir para um quadro de

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00:05:08

Afinal, carne vermelha faz bem ou mal para a saúde?

Boa Mesa CBN - Roberta Larica ·

2020/11/09

Quando o assunto é alimentação, ela sempre aparece em destaque e desperta polêmicas: a carne vermelha! Afinal, o seu consumo pode trazer mais benefícios ou malefícios à saúde? Estudos já relacionaram a alta ingestão da carne vermelha ao aumento do colesterol e risco de doenças do coração e câncer, por exemplo. Entretanto, se consumida com moderação, apontam os especialistas, ela pode trazer benefícios, já que é rica em proteína e fonte de ferro e zinco. Este é o assunto de Roberta Larica nesta

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00:10:07

Como tornar os hábitos saudáveis aliados no...

Boa Mesa CBN - Roberta Larica ·

2020/10/26

Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica fecha a série de quadros sobre o Outubro Rosa, dedicado às orientações sobre o câncer de mama e alimentação, explicando como deve ser uma rotina nutricional a ser seguida pela paciente após o tratamento da doença. Nos quadros anteriores, vale destacar, a comentarista explicou como a alimentação pode ser uma aliada na prevenção e também quais são os alimentos que podem auxiliar durante o próprio tratamento. Agora, o destaque é para o futuro! Boa parte das

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00:12:29

Como tornar a alimentação de pacientes com câncer...

Boa Mesa CBN - Roberta Larica ·

2020/10/19

Neste mês do Outubro Rosa, Roberta Larica faz uma série de quadros voltados para pessoas diagnosticadas com câncer de mama. Nesta edição, a comentarista explica que a alimentação desses pacientes deve ser mais leve, limpa, e rica em nutrientes, para fortalecer o sistema imunológico. A dica é evitar alimentos industrializados e processados, e investir numa alimentação mais caseira - de preferência evitando condimentos.

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00:12:35

Os hábitos alimentares que ajudam a prevenir o câncer...

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2020/10/05

Ao longo desse mês de outubro, o Boa Mesa CBN vai trazer orientações voltadas ao tema da nutrição e como ele se encaixa na luta contra o câncer de mama. Nesta edição do quadro, a conversa é voltada à prevenção. Será que, realmente, existem alimentos - ou uma combinação alimentar - que seja capaz de ajudar a prevenir a doença? Roberta tem as dicas! "Falar da saúde está ligado, principalmente, a estilo de vida, de forma geral. Uma vida saudável. Mas a dica que a gente daria para as mulheres seria

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00:08:28

Saiba como adaptar sua alimentação para evitar a...

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2020/09/29

A primavera começou, a temperatura já aumentou, e por isso,é importante se atentar a alguns aspectos da alimentação para evitara retenção de líquido no organismo.Pensando nisso, nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Laricadestacou importantesorientações sobre o que consumir para garantir a sua saúde. Roberta dá a dica: para combater a retenção hídrica, é recomendado tomar chás, fazer exercícios e cuidar da alimentação. "Beber água, claro, é mais do que fundamental", afirma a comentarista. Entre as

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00:11:37

Vida saudável começa nos pequenos hábitos; saiba como...

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2020/09/21

Engana-se quem acha que a vida saudável só começa com mudanças extremas e rigorosas. Roberta Larica explica: o pontapé inicial para sermos saudáveis começa por pequenos hábitos aplicados no nosso dia a dia. Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista indica um passo a passo com dicas para aqueles que desejam, enfim, ter uma rotina e alimentação mais saudável. Ouça as dicas no podcast!

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00:08:17

O assunto é carboidrato: saiba as opções que podem...

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2020/09/14

O assunto do momento, seja na nutrição ou na economia, é o carboidrato mais comum da mesa do brasileiro: o arroz. O susto com do pacote de arroz levou muitos brasileiros a procurarem opções para substituí-lo. Pensando nisso, nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica aponta quais podem ser oscarboidratos que podem substituir o arroz sem perder os benefícios nutricionais. Ouça as dicas!

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00:12:36

Como a nutrição pode mapear os caminhos para uma vida...

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2020/08/31

O Dia do Nutricionista é comemorado nesta segunda-feira, dia 31 de agosto. Para celebrar a data, nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica preparou uma conversa pra lá especial e esclareceu, junto aos ouvintes, as principais dúvidas que sempre aparecem sobre o mundo da nutrição. Você vai poder acompanhar ainda o depoimento do ouvinte José Rafael de 39 anos, que acompanhando o quadro, passou a seguir as orientações dealimentação saudável e teve sua vida transformada.Ouça!

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00:11:45

Existe alimento "proibido" para emagrecer e ter uma...

Boa Mesa CBN - Roberta Larica ·

2020/08/24

Nesta edição do "Boa Mesa CBN", a comentarista Roberta Larica traz orientações fundamentais para quem está na saga rumo ao emagrecimento e visando uma dieta saudável. Será que existe, afinal, algum(s) alimentos(s) que devam ser banidos da sua alimentação para sempre? Especialistas já sinalizam: eleger vilões é um dos principais mitos relacionados à alimentação saudável. Devo banir aquele chocolate diário, por exemplo, da minha alimentação? "Não existe alimento saudável, e sim um padrão alimentar

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00:15:33

Refluxo: saiba as orientações alimentares para evitar...

Boa Mesa CBN - Roberta Larica ·

2020/08/10

Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica esclarece as principais dúvidas sobre a doença do refluxo gastroesofágico. Você sofre com o refluxo?A alimentação pode ser uma aliada no tratamento do problema? A resposta é sim!A comentarista explica, por exemplo, que para quem já sofre de refluxo, é fundamental evitar uma série de alimentos que podem ser mais "agressivos" ao sistema digestório, como leites e derivados, carnes vermelhas, alimentos condimentados e ácidos, como o abacaxi. Ouça todas as

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00:11:42

Saiba como voltar aos bons hábitos de alimentação no...

Boa Mesa CBN - Roberta Larica ·

2020/08/03

Você tem tido a impressão de que sua rotina alimentar virou "de cabeça para baixo" desde o início da pandemia? Perdeu o controle do seu peso? Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica dá dicas de como retomar os bons hábitos nutricionais e regular a alimentação saudável na quando houver a retomada e normalização da rotina.

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00:14:59

Do produtor para a mesa: a escolha dos alimentos...

Boa Mesa CBN - Roberta Larica ·

2020/07/27

Uma tendência vista durante o isolamento social foi a mudança de hábitos alimentares. Se em condições normais muitas pessoas se rendiam aos ultraprocessados por conta da rotina agitada, na quarentena, com mais tempo disponível, muitas se aventuraram e mudaram a forma de comprar, cozinhar e comer. O modelo conhecido como "da fazenda à mesa" ganhou força e a dedicação à mudança dos hábitos alimentares na pandemia deu o pontapé inicial, já que privilegia alimentos produzidos por pequenos produtores

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