x

75% of people globally want unbiased news (Pew Research) but are concerned they're not getting that.

Get balanced coverage with Symby. See how stories are covered across diverse outlets and spot when one side covers a story the other skips.

PODCAST

Wein für Wein

Kady Kirchmayr, Michael Prügl

Im Podcast- und Blogformat „Wein für Wein“ präsentieren wir – die Weinliebhaber*innen Kady Kirchmayr & Michael Prügl – Woche für Woche einen spannenden Wein & eine Winzerin oder einen Winzer dazu. Das Interessante daran: Der eine weiß nie, was der andere für einen Tropfen mitbringt.

arts food

All Episodes

00:31:36

#21 Weingut Gassner - Blauer Zweigelt Blend Rusterberg

Wein für Wein ·

2021/11/20

Freilegen ist das Zauberwort! Robert und Marianne Gassner haben das elterliche Weingut freigelegt. Im wahrsten Sinne des Wortes, denn das Weingut gab es eigentlich nicht mehr. Seit 2007 - zuerst für Freunde und Familie, seit 2015 auch für den Verkauf - bewirtschaften die beiden die alten Weingärten & haben mittlerweile auch ihr eigenes Weingut "freigelegt". (Etwas) mehr zum Weingut Gassner findet ihr auf ihrer Website. Bestellen könnt ihr die Weine ebendort, ihr bekommt sie auch bei der Greisslerei

de

01:02:41

#20 Nikolaihof - Riesling Ried vom Stein Federspiel 2011

Wein für Wein ·

2021/11/13

Das älteste Weingut Österreichs Das Weingut Nikolaihof ist mit seiner knapp 2000-jährigen Geschichte das älteste Weingut Österreichs - und noch dazu das älteste biodynamische Weingut Österreichs. Die Superlative klingen großartig, doch ganz so einfach war die bewegte Geschichte des Nikolaihof nicht. Wir verkosten den Riesling vom Stein 2011, der 6 Jahre im Fass gereift ist und mit einer unglaublichen Frische besticht. Mehr zum Weingut Nikolaihof findet ihr auf ihrer Website. Einen klassischen

de

00:36:57

#19 Christian Tschida - Himmel auf Erden Rosé 2019

Wein für Wein ·

2021/11/06

Der Rockstar des Natural Wines! In jedem Artikel, den man über Christian Tschida liest, findet man das Wort Rockstar. International ist Tschida einer der bekanntesten Naturwein-Winzer, auch in Österreich kennt man den Namen - doch weit nicht so wie in Skandinavien, Japan oder Amerika. Die Kombination aus eleganten Weinen und klaren Ansagen zeichnen Christian Tschida aus - vielleicht ist der Rockstar doch nicht ganz so falsch. Die vergriffenen Weine von Christian Tschida findet ihr vor allem bei Wein

de

00:42:28

#18 Ziniel - Sankt Laurent Johannishöhe 2017

Wein für Wein ·

2021/10/30

Weinbau am niedrigsten Punkt Österreichs. Weinbau am niedrigsten Punkt Österreichs - und dann auch noch (fast) ohne Niederschlag und mit enormer Hitze. Das gibt's nur im Seewinkel & Andreas Ziniel schafft es dennoch, kühle und elegante Weine zu erzeugen. Ein besonderes Herzensprojekt gilt der autochthonen Rebsorte Sankt Laurent - und das zurecht! Wir schulden euch noch den Namen des Sankt Laurent in Tschechien: Und zwar heißt er dort Svatovavřinecké - wer das ohne Probleme aussprechen kann, darf

de

00:44:11

#17 Armin Kienesberger - Amore Naturale Grüner...

Wein für Wein ·

2021/10/23

Vom Steinmetz zum Winzer! Wein aus Oberösterreich - nein, das ist kein Scherz, das gibt es tatsächlich. Genau 2 der insgesamt 74 Hektar Rebfläche in Oberösterreich bewirtschaftet ein Mann, der eigentlich Steinmetz war und sich erst relativ spät zu einer Tätigkeit als Winzer entschieden hat: Armin Kienesberger. Die Casa Amore, so der Name des Weinguts, ist ein Herzensprojekt mitten im Hausruckviertel. Da macht eigentlich niemand Wein, aber das ist Armin herzlich egal. Er zieht sein Ding durch. Eine

de

00:44:45

#16 Domaine Ciringa - Pruh Sauvignon Blanc 2015

Wein für Wein ·

2021/10/16

66 Monate auf der Feinhefe! 66 Monate auf der Feinhefe. Nein, das ist kein Tippfehler, dieser Wein hat tatsächlich 5 1/2 Jahre auf der Feinhefe verbracht. Das ist eine unglaublich lange Zeit, die diesem Sauvignon Blanc aus dem Hause Tement hier gegeben wurde. Domaine Ciringa ist das seit 2004 bestehende Projekt des Weingut Tement aus der Südsteiermark: Auf der slowenischen Seite der bekannten Ried Zieregg werden einzigartige Sauvignons ausgebaut, die nur in kleinen Mengen produziert werden &

de

00:32:57

#15 Johanneshof Reinisch - Rotgipfler Ried Satzing 2018

Wein für Wein ·

2021/10/09

Die Reinisch-Brüder aus der Thermenregion Rund um das Jahr 1870 gab es einen Wein aus Österreich, der weltweit in aller Munde war. Was Hans Moser damit zu tun hat, wie der heutige Wein da mit reinspielt und was die drei Brüder vom Johanneshof Reinisch heute mit dieser Tradition machen, das erfahrt ihr in der heutigen Folge. Ihr findet die Weine vom Johanneshof Reinisch direkt ab Hof online. Der Rotgipfler Ried Satzing 2018 liegt bei knapp 20€, die Einstiegsvariante Rotgipfler BIO bei rund 9€

de

00:32:12

#14 rennersistas - Waiting for Tom Rot 2018

Wein für Wein ·

2021/10/02

Auf welchen Tom warten wir eigentlich? Die rennersistas sind mittlerweile zwei Sisters und ein Brother: Steffi und Susi Renner haben nach einigen Umwegen das elterliche Weingut von Helmuth Renner übernommen, mittlerweile wirkt auch der kleine Bruder Georg im Weingut mit. In der heutigen Folge klären wir die Geschichte der rennersistas auf & erzählen euch natürlich auch, auf welchen Tom hier gewartet wird! Ihr findet die Weine der rennersistas bei Weinskandal. Der Waiting for Tom in Rot kostet

de

00:40:02

#13 Herrenhof Lamprecht - Buchertberg Weiß 2018

Wein für Wein ·

2021/09/25

Ein Obstbauernbua erobert die Welt. "Nur der gemischte Satz ermöglicht es, das Terroir wirklich herauszuarbeiten." Gottfried Lamprecht vom Herrenhof Lamprecht im Vulkanland Steiermark hat klare Zugänge. Er macht keinen "Alibi-Gemischten Satz" sondern einen echten Mischsatz, der den Buchertberg direkt in die Flasche bringt. Dazu braucht es "nur" über 100 Rebsorten, naturbezogenes Arbeiten und eine Menge Durchschlagskraft. Das Ergebnis ist genial, die Geschichte vom Obstbauernbub zum Winzer

de

00:49:38

#12 Kolfok - Furmint "Remember" 2019

Wein für Wein ·

2021/09/18

Der Kolfok heißt Stefan Wellanschitz! Stefan Wellanschitz wollte sein eigenes Ding durchziehen & hat sich deshalb ein eigenes Weingut neben dem Familienweingut aufgebaut: KOLFOK - ein dialektaler Ausdruck der Querkopf bedeutet. Passt zu seinem Zugang. Und die Weine die daraus entstehen haben uns ordentlich beeindruckt, aber hört selbst! Ihr findet die Weine von KOLFOK online bei Wein am Limit. Der Furmint "Remember" aus 2019 kostet 44€. Ebenfalls empfehlenswert sind der Welschriesling "Nolens

de

00:24:23

#11 Paul Achs - Pinot Noir Selektion P 2018

Wein für Wein ·

2021/09/11

Internationalität im Burgenland! Wir sind - wieder einmal - in Gols im Burgenland. Diesmal beim Weingut Paul Achs, seit unglaublichen 350 Jahren in Familienbesitz. Bekannt für seine heimischen Rotweine von Blaufränkisch bis Sankt Laurent produziert Paul Achs auch eine hervorragenden Pinot Noir, den wir in dieser Folge verkosten. Herzlichen Dank an Harald für diese Hörer*innen-Empfehlung! Wenn ihr uns auch einen Wein empfehlen wollt, schreibt uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder

de

00:28:31

#10 Wohlmuth - Kitzeck-Sausal Riesling 2020

Wein für Wein ·

2021/09/04

Riesling aus Österreich - aber anders! Schon wieder Riesling? Ja - aber ganz anders, denn nicht aus der Wachau oder dem Kamptal sonder aus der Südsteiermark. Der Riesling Kitzeck-Sausal vom Weingut Wohlmuth zeigt eindrucksvoll, wie vielseitig die Rebsorte sein kann. Im Vergleich zu Folge 1 und Fred Loimer steht hier nicht die Frucht, sondern die (Schiefer-) Mineralik im Vordergrund. Ihr findet die Weine vom Weingut Wohlmuth zum Beispiel bei Wein&Co. Jede Folge verkosten die beiden

de

00:26:45

#9 Claus Preisinger - Bonsai 2020

Wein für Wein ·

2021/08/28

Immer auf der Suche nach Neuem! Claus Preisinger ist ein Name, den man kennt. Sowohl national als auch international steht er für höchste Qualität, Minimalismus, Innovation und Naturwein. Der Bonsai ist seine neueste Kreation, ein Experiment auf 100% Blaufränkisch-Basis: Ein perfekter Sommerwein mit einer genialen Geschichte! Ihr findet die Weine von Claus Preisinger zum Beispiel bei Weinskandal. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die

de

00:42:40

#8 Schödl Family - Free Your Mind 2020

Wein für Wein ·

2021/08/21

Unsere erste Sonderfolge direkt beim Winzer! Wir sind erstmals bei einem Winzer zu Gast - genauer gesagt bei einer ganzen Familie. Schödl Family heißt das Weingut, Mathias der Winzer. Gemeinsam mit seinen Geschwistern Viktoria und Leonhard macht er im Weinviertel großartige Weine - und hat heute für uns einen Wein mitgebracht. Eine Blindverkostung für Kady & Michael gleichzeitig also. Free Your Mind heißt das Getränk der Wahl und was soll man sagen: Wir lieben es! Für uns der nahezu perfekte

de

00:30:26

#7 Wachter-Wiesler - Béla-Jóska 2018

Wein für Wein ·

2021/08/14

Ein Klassiker vom Eisenberg! In der südöstlichen Ecke Österreichs findet man eine Erhebung in der pannonischen Tiefebene: Den Eisenberg. Das Terroir ist einzigartig: Geprägt von Blau- und Grünschiefer findet man eine intensive Eisenmineralik, die sich auch im klassischen Blaufränkisch widerspiegelt. Béla-Jóska heißt das beliebteste Exemplar vom Weingut Wachter-Wiesler! Ihr findet die Weine von Wachter-Wiesler zum Beispiel bei Wein&Co. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und

de

00:38:19

#6 Alice und Roland Tauss - Sauvignon Blanc -H- 2018

Wein für Wein ·

2021/08/07

Sauvignon aus der Südsteiermark - but make it funky! Sauvignon Blanc und Südsteiermark - das gehört einfach zusammen. Sauvignon Blanc ist die wichtigste und meist gepflanzte Rebsorte der Region, oftmals hört man, dass jeder Sauvignon Blanc der Südsteiermark fast gleich schmeckt. Das haben sich auch Alice und Roland Tauss gedacht und daher in ihrem kleinen, feinen Weingut etwas unter dem Radar einen der spannendsten Sauvignons geboren. Naturwein, ohne viel Drumherum, sehr klar, etwas funky - geiles

de

00:34:16

#5 Stefan Rosner - Rosé Ancestral

Wein für Wein ·

2021/07/31

Rosé-Sprudel mit purer Eleganz und ohne Langeweile! It's time for bubbles! In dieser Folge gibt's Schaumwein - und was für einen! Rosé Ancestral vom Weingut Rosner ist ein nach der Méthode Ancestral hergestellter Rosé Schaumwein, der alle Vorurteile gegenüber Rosé Bubbles aus der Welt schafft: Volle Eleganz, frische Fruchtnoten im Abgang - Kady & Michael sind sich einig, davon braucht man mehr! Hier findet ihr den Schaumwein direkt bei Online-Shop des Weingut Rosner. Jede Folge verkosten die beiden

de

00:22:39

#4 Judith Beck - Koreaa 2020

Wein für Wein ·

2021/07/24

Wenn Gemischter Satz zum Almdudler Gspritzt wird. Endlich eine Winzerin! Judith Beck hatten sowohl Michael als auch Kady auf ihrer Liste - Michael war den Tick schneller und hat einen Klassiker aus dem Beck-Universum mitgebracht: Koreaa, ein leichter Gemischter Satz der gerade für Naturwein-Einsteiger optimal geeignet ist. Spannend, easy drinking und für Michael totales Almdudler Gspritzt-Feeling. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die

de

00:27:58

#3 Franz Weninger - Ponzichter

Wein für Wein ·

2021/07/17

Von Bohnenzüchtern und Weinbauern. Folge Nummer 3 und ein Name, der fallen musste: Franz Weninger ist dieser Woche der Winzer Kady's Wahl & auch Michael hatte ihn schon auf seiner Liste. Der Ponzichter, eine Cuvée aus Zweigelt, Pinot Noir und Cabernet Franc ist wunderschön leicht, mit herrlichem Trinkfluss ausgestattet und macht einfach Spaß im Glas. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran:

de

00:23:46

#2 Christoph Hoch - Rosé N.V.

Wein für Wein ·

2021/07/10

Ein Rosé, der ganz und gar nicht kitschig ist. In der zweiten Folge bringt erstmals Michael einen Wein mit - und überrascht Kady mit dem Rosé von Christoph Hoch mit einem Winzer, den sie tatsächlich noch nicht kennt. Frisch, fruchtig, spritzig - optimal für einen heißen Sommerabend. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber'innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer*innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat

de

262 results

Similar Podcasts

Start The Breakthrough Full Audiobook Now, Thriller Fans!

thebookvoice.com

Get Hooked On The Life-Enhancing Full Audiobook Experience!

thebookvoice.com

西四五条

主播郑捕头

Podcast Patapoe

0d0a

On Mic Podcast

Jordan Rich