x

75% of people globally want unbiased news (Pew Research) but are concerned they're not getting that.

Get balanced coverage with Symby. See how stories are covered across diverse outlets and spot when one side covers a story the other skips.

PODCAST

Vin for begyndere

Podcasten som hjælper dig med finde din personlige smag inden for vin og samtidig gør dig klogere på de dejlige dråber. Rigtig god lyttelyst! Vært: Jonas Landin Ekspert: René Langdahl Der kan forekomme sponseret indhold i afsnittene. Køb bogen her https://vinforbegyndere.com/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere/ Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt:

arts food

All Episodes

01:27:23

Blindsmagningens ABC - live

Vin for begyndere ·

2022/01/07

Vinene i dette afsnit er skænket af Kjær & Sommerfeldt. https://www.kjaersommerfeldt.dk Find smagekassen her: https://www.kjaersommerfeldt.dk/produkt/blindsmagningens-abc-smagekasse-med-podcast-3-flasker Se afsnittet på video her: https://fb.watch/anRByLwqkI/ Hold, stop, stands! Vi afslører de vine, vi smager undervejs i optagelsen. Så hvis du vil smage med blindt, så anskaf smagekassen og lyt med vinene i glasset. Hvordan kan man træne sin blindsmagning? Lyt og træn med i dette afsnit, hvor vi

da

01:18:22

Nytårsløjer - Træningslejr til blindsmagning

Vin for begyndere ·

2021/12/28

Vinene i dette afsnit er skænket af Wine Tribe. https://www.winetribe.dk/ Vil du lære at smage vin og kan du blindsmage? Leg med GRATIS lige her: https://app.winetribe.dk/subscribe Tilbuddet gælder i en begrænset periode for 1 kasse og koster 49 kr i fragt. Gennem det sidste år har Jonas siddet ansigt til ansigt med René og smagt en lang række forskellige druer og vine. Er han nu nået så langt i sin vinrejse, at han kan smage dem i en blindsmagning og gøre brug af noget af den viden, der er høstet

da

01:30:31

Afsnit 62 - Nytårsvin - Fra Champagne, Pfalz og Toscana

Vin for begyndere ·

2021/12/23

Vinene i dette afsnit er skænket af PhilipsonWinehttps://philipsonwine.com/ Smagekasse lige her: https://philipsonwine.com/produkter/smagekasse-nytaarsaften-prestige (Bemærk at der i smagekassen er 6 flasker, så du også får en Piemonte Brachetto Cascina Ghercina til desserten samt en rød og hvid mere fra Guigal) .................................. Vi skal både til Frankrig, Tyskland og Italien i dette afsnit. Vi skal snakke vin og nytårsmad og hvordan det kan spille sammen. Hvad er det egentlig

da

01:36:23

Særafsnit #7 - Smag og lugt - Med supersmager Lisbeth...

Vin for begyndere ·

2021/12/20

Dette afsnit er sponseret af Nextory. Få 45 dage gratis adgang til lydbøger og e-bøger om vin. Brug koden 'vin' på nextory.dk/vin Lyt f.eks. til 'Italiensk vin" af Thomas Ilkjær https://www.nextory.dk/bog/italiensk-vin-10445107/ Vi fortsætter snakken om lugt og smag og nørder smagsreceptorer, proteiner, aminosyrer og kulhydratmolekyler. Hvor mange dufte kan vi mennesker skelne imellem og er der en fest i næsen, som vi skal give mere opmærksomhed? Hankatte, dansepartnere og armsved - hvorfor er det,

da

01:19:06

Afsnit 61 - Julevin - Petite Sirah og Zinfandel

Vin for begyndere ·

2021/12/16

Vinene i dette afsnit er skænket af Anker Vinimport, Rema1000 og Haller Vine https://ankervinimport.dk/ https://rema1000.dk/ https://hallervine.dk/ ............................... Hulk Hogan, He-Man og faren fra The Incredibles… Hvilken vin skal der til for at klare den danske julemad? Hvordan udtrykker druen Petite Sirah sig og hvor kommer den fra? Denne gang skal vi ikke på motorvej for at finde vej, men vi tager den på satellit i området Lodi i Californien og smider også den gule google mand på

da

51:58

Særafsnit #6 - Høst - Del 2 af 2

Vin for begyndere ·

2021/12/13

Dette afsnit er sponseret af Nextory. Få 45 dage gratis adgang til lydbøger og e-bøger om vin. Brug koden 'vin' på nextory.dk/vin Lyt f.eks. til 'Champagne' af Søren Frank https://www.nextory.dk/bog/champagne-10372111/ eller læs hans bog 'Vinene fra Bourgogne' https://www.nextory.dk/bog/vinene-fra-bourgogne-10427627/ ............................... I dette afsnit kigger vi videre i marken og går vineriet. Hvad er Butrytis cinerea og hvad kan man bruge det til? Hvad kan man bruge til at gøde

da

01:25:22

Afsnit 60 - Crémant de Bourgogne - Nytårsbobler

Vin for begyndere ·

2021/12/09

Vinene i dette afsnit er skænket af Kjær & Sommerfeldt https://www.kjaersommerfeldt.dk/ Smagekasse: https://www.kjaersommerfeldt.dk/produkt/smagekasser/dyk-ned-i-cr%C3%A9mant-de-bourgogne-smagekasse-med-podcast Vi kipper igen med Dannebrog, når vi skal have svar på hvad Crémant de Bourgogne egentlig? Udover at bruge Crémanten til at spring ind i det nye år med, hvad kan man så spise til sine bobler? Hvad er det nu lige méthode traditionelle er og hvordan kan man ellers få bobler i sin vin? Hvad er

da

01:08:00

Afsnit 59 - Alternativ julevin og julefrokost-vin

Vin for begyndere ·

2021/12/02

Vinene i dette afsnit er skænket af Otto Suenson https://ottosuenson.dk/da Find en smagekasse her: https://ottosuenson.dk/da/produkt/den-utraditionelle-julekasse-vin-begyndere-23135 I det her afsnit tager René jer i hånden og guider jer gennem julens retter OG tre gode vine, der passer til det traditionelle kolde og varme danske julebord. Hvidvin juleaften? Ja da - prøv det! Det går hånd i hånd med maden juleaften. Men hvorfor er det egentlig sådan og hvad skal man huske, når hvidvinen skal parres

da

01:11:04

Afsnit 58 - Moderne bjergvin fra Rioja

Vin for begyndere ·

2021/11/25

Vinene i dette afsnit er skænket af JAMAS Wine https://jamaswine.com/ Find en smagekasse her: https://jamaswine.com/products/vin-for-begyndere-jamas-wines-smagekasse-moderne-bjergvin-fra-rioja Se mere om El Camino del JAMAS (måske årets julegave-idé) her: https://jamaswine.com/products/camino-del-jamas-vol-1-begyndelsen Vi skal på Caminoen i Spanien og smage på vin fra Riojas bjerge. Glem alt om fadlagring fra gamle dage - det her er sprødt, friskt og moderne. På en fiktiv rejse på Camino del

da

01:16:23

Afsnit 57 - Det Nye Spanien - Aragon, Madrid og Rioja

Vin for begyndere ·

2021/11/18

Vinene i dette afsnit er skænket af Kjær og Sommerfeldt. https://www.kjaersommerfeldt.dk/ Smagekasse: https://www.kjaersommerfeldt.dk/produkt/vin-for-begyndere-podcast-spanien-3-flasker Der er store armbevægelser og høje tanker, når vi fra begyndelsen dvæler ved et citat af Seneca. Hvorfor hedder afsnittet ‘Det Nye Spanien’ og hvad sker der i landet på vinområdet? Hvilket udtryk får vine fra det hersens nye Spanien? Det er ny vin men på gamle Garnacha-stokke gennemtænkt af Fernando Morra. Det

da

01:29:59

Afsnit 56 - New Zealand

Vin for begyndere ·

2021/11/11

Vinene i dette afsnit er skænket af Philipson Wine https://philipsonwine.com/ Vi smager på: 1) 2020 Greywacke Sauvignon Blanc Marlboroughhttps://philipsonwine.com/produkter/2020-greywacke-sauvignon-blanc-marlborough 2) 2017 Greywacke Wild Sauvignon Blanc Marlborough (2018 er desværre gået udsolgt...)https://philipsonwine.com/produkter/2017-greywacke-wild-sauvignon-blanc-marlborough 3) 2015 Craggy Range Pinot Noir Te Muna Road

da

01:20:36

Særafsnit #5 - Med smags- og lugteekspert Lisbeth...

Vin for begyndere ·

2021/11/08

Afsnittet er lavet med støtte fra jer kære lyttere og Zetland - en digital avis og podcast, der skriver om sammenhænge frem for sensationer. Tilmeld dig her: https://www.zetland.dk/kampagne/vfb og få adgang til Zetland i 2 måneder for kun 50 kr. Når du får adgang støtter du samtidig Vin for begyndere med 200 kr, så vi kan lave endnu flere særafsnit. ............................... Vi har besøgt supersmager Lisbeth Ankersen til en snak om lugt og smag. Undervejs smager vi også på vine og snakker om

da

01:16:03

Afsnit 55 - Hvid portvin fra Portugal

Vin for begyndere ·

2021/11/04

Vinene i dette afsnit er skænket af Vinimondo.dk https://vinimondo.dk/ Smagekasse: https://vinimondo.dk/ Vi skal Dourodalen i Portugal og snakke en fremadstormende tendens - hvid portvin, en niche. Hvordan fremstiller man hvid portvin og hvordan adskiller det sig fra rød portvin? Vi skal smage på en 10 års, en 20 års og en Colheita 2007. Hvilke druer bruger man til portvin og hvilke egenskaber giver de videre i vinen? Vinene er lavet på hvide druer, men hvad giver vinen sit gyldne skær og hvordan

da

01:28:15

Afsnit 54 - Central Coast i USA - Grenache, Pinot...

Vin for begyndere ·

2021/10/28

Vinene i dette afsnit er skænket af Wine.dk, Finewines.dk og Sigurd Müller. https://www.wine.dk/ https://www.finewines.dk/ https://www.smv.dk/ Vi skal selvfølgelig have en indflyvning til Central Coast - hvad er det for et område, hvad er kulturen og hvad har Rene mon af anekdoter, der knytter sig til naboområdet Napa Valley? Hvilke klimazoner findes der i Central Coast, hvordan påvirker geologien området og hvordan smager Chardonnay derfra? Hvad er Wente-kloner, hvor er de fra og hvad kan de

da

01:12:43

Vinfestival live 2. del - Dansk vin og vin fra...

Vin for begyndere ·

2021/10/21

Hvordan smager en helt frisktappet dansk vin og hvor mange forskellige smagsnuancer (aromatiske kemiske forbindelser) findes der mon i hvidvin og rødvin? Hvor ligger Solaris druen i spindelvævs-ligningen? Hvad med Spätburgunder fra Rheinhessen? Hvordan udtrykker Pinot Noir-druen sig her i forhold til i Bourgogne? Vi skal også en tur til Spanien - først mod vest i Bierzo, hvor vi skal smage en frisk, vildgæret, lavt svovlet og halv-funky rødvin med hvide druer iblandet. Her er det dog Garnacha

da

01:06:44

Vinfestival live 1. del - Orangevin og vin fra Rhône,...

Vin for begyndere ·

2021/10/21

I dette afsnit skal vi rundt i verden og smage vin fra Slovenien, Frankrig, USA og Spanien. Hvilket udtryk har en orangevin, der lagrer på leramfora - afgiver leret smag? Hvorfor er vin fra sydøstlige lande i europa ikke så kendte herhjemme? Hvordan er det nu lige, det er med appellationerne i Rhône og hvilken stil udtrykker flasken i dette afsnit? Hvordan udtrykker vine sig fra det relativt varme Paso Robles? Der er debut til området Alicante og druen Monastrell - hvad druens egenskaber og hvordan

da

56:17

Særafsnit #4 - Høst - Del 1 af 2

Vin for begyndere ·

2021/10/19

Afsnittet er lavet med støtte fra jer kære lyttere og Zetland - en digital avis og podcast, der skriver om sammenhænge frem for sensationer. Tilmeld dig her: https://www.zetland.dk/kampagne/vfb og få adgang til Zetland i 2 måneder for kun 50 kr. Når du får adgang støtter du samtidig Vin for begyndere med 200 kr, så vi kan lave endnu flere særafsnit. ................................... Den 6. oktober 2021 gik vi i marken med Kim og Jan fra Guldbæk Vingård i Himmerland. Vi havde mange spørgsmål og fik

da

01:35:06

Afsnit 53 - Bourgogne - Corton og naboerne - Grand...

Vin for begyndere ·

2021/10/14

Vinene i dette afsnit er skænket af CRT Spirits http://crtspirits.dk/ Smagekasse: https://hilleroedvinkompagni.dk/bourgogne-78/vin-for-begyndere-podcast-smagekasse-bourgogne-p2254 Vi skal smage på podcastens første Grand Cru i denne hussmagning af vine fra Domaine Dubreuil-Fontaine. Det bliver spændende og lærerigt med vinene fra Côte D’or. Find et kort frem og dyk med ned i historien om Corton og naboerne. Det er et unikt område i forhold til marker, placeringer og Grand Cru’er. Hvidvinen i

da

41:49

Særafsnit #3 - DM i Blindsmagning 2021 - Del 2 af 2

Vin for begyndere ·

2021/10/11

Afsnittet er lavet med støtte fra jer kære lyttere og Zetland - en digital avis og podcast, der skriver om sammenhænge frem for sensationer. Tilmeld dig her: https://www.zetland.dk/kampagne/vfb og få adgang til Zetland i 2 måneder for kun 50 kr. Når du får adgang støtter du samtidig Vin for begyndere med 200 kr, så vi kan lave endnu flere særafsnit. ......................................... Nå, hvordan gik det holdet Vieilles Vignes til DM? Vi skal lytte med ved deres bord og høre, hvordan de

da

01:28:11

Afsnit 52 - Beaune i Bourgogne - Pinot Noir 1. Cru...

Vin for begyndere ·

2021/10/07

Vinene i dette afsnit er venligst skænket af Kjær & Sommerfeldt. https://www.kjaersommerfeldt.dk/ Smagekasse: https://www.kjaersommerfeldt.dk/produkt/smagekasser/vin-for-begyndere-podcast-beaune-3-flasker ....................................... Det bliver podcastens første horisontale smagning med tre vine fra Maison Louis Jadot, 1. cru Pinot Noir fra Beaune 2016. Der hviler en aura af noget helt særligt over Bourgogne - et sted hvor ordet myriader kendetegner området allerbedst. Hvad er Beaune og

da

361 results

Similar Podcasts

Start The Breakthrough Full Audiobook Now, Thriller Fans!

thebookvoice.com

Get Hooked On The Life-Enhancing Full Audiobook Experience!

thebookvoice.com

西四五条

主播郑捕头

Podcast Patapoe

0d0a

On Mic Podcast

Jordan Rich