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PODCAST

The Farm On Air

The Farm Revolution

Bienvenidos a The Farm On Air, el canal para los apasionados del sector porcino. Un lugar en el que juntos decidimos cómo dar forma al futuro de la industria porcina. ¿Te apuntas? No te pierdas las entrevistas de Miguel Chico y Miguel Ángel Higuera a los líderes del sector. Cada semana un capítulo nuevo. ¡Te esperamos!

health & fitness nutrition

All Episodes

32:16

Innovación y Comunidad: El Futuro de la Producción...

The Farm On Air ·

2024/11/06

Esta semana, Miguel Chico se une a Ezequiel Casillas y Alejandro Álvarez desde la Feria Internacional del Huevo en México. Hablamos de innovación y comunidad en la producción animal, y de cómo México se ha convertido en un referente mundial gracias a la colaboración público-privada.En este episodio exploramos: México, líder en consumo y exportación de huevo. Desafíos globales y oportunidades para la ganadería y avicultura. Estrategias para fortalecer la producción en un mercado cambiante.Únete a

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44:49

One Health, Enfermedades Globales: retos de la...

The Farm On Air ·

2024/10/30

En este episodio de The Farm on Air, Miguel Chico conversa con Rodolfo Bellinzoni, miembro de la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria de Argentina, y Joaquín Ranz, ex-presidente de ANEMBE, sobre los retos de la ganadería frente a la globalización y las zoonosis. Exploramos estrategias clave de resiliencia y el enfoque de One Health, que conecta la salud animal, humana y ambiental para protegernos de futuras crisis sanitarias.Bio de los invitados:Rodolfo Bellinzoni: Experto en bioseguridad,

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47:28

Pandemias en Ganadería: La Clave es la Prevención |...

The Farm On Air ·

2024/10/23

En este episodio de "The Farm on Air", Miguel Chico entrevista a Rodolfo Bellinzoni, Director de Biogénesis Bagó, para hablar sobre la importancia de la prevención de pandemias zoonóticas en la ganadería.Exploramos cómo las granjas pueden ser una barrera clave para proteger la salud pública y evitar futuros brotes de enfermedades emergentes. Desde la bioseguridad hasta las innovaciones en vacunas, este episodio ofrece una visión estratégica sobre el papel fundamental de la industria ganadera en la

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22:37

Ganadería, Exportaciones y China: ¿Cómo Enfrentar la...

The Farm On Air ·

2024/10/16

En el primer episodio de la Temporada 5 de The Farm On Air, nos acompañan Miguel Ángel Higuera, Director de Anprogapor, y nuestro funky boss Miguel Chico para discutir la crisis del dumping en la ganadería. Exploramos cómo está afectando a las exportaciones, con China como protagonista, y qué medidas deben tomar los productores para enfrentar esta situación. Entre los temas que cubrimos: ¿Qué es el dumping y cómo afecta a los ganaderos? El papel de China en la crisis de las exportaciones. Soluciones

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59:21

Innovación y sostenibilidad: la Ganadería del futuro...

The Farm On Air ·

2024/07/24

Descubre cómo Guillermo Ramis está revolucionando el sector agroalimentario en nuestro nuevo episodio de The Farm On Air.En este episodio, exploramos temas cruciales para el futuro del agro, desde la implementación de prácticas sostenibles hasta la innovación tecnológica que está transformando la industria. Guillermo, veterinario y profesor titular de Producción Animal en la Facultad de Veterinaria de Murcia, nos comparte su vasta experiencia y visión sobre cómo podemos hacer un cambio

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53:25

Relevo Generacional y Expansión Internacional: La...

The Farm On Air ·

2024/07/10

¡Nuevo episodio de The Farm On Air!En este episodio, nos acompaña una pareja que está revolucionando el sector agroalimentario español: Elena Pascual y David Marc Cuello de EXAFAN.Descubre cómo están enfrentando los retos del relevo generacional, llevando la empresa familiar a nuevos mercados internacionales y liderando la innovación y sostenibilidad en la porcicultura. Elena nos comparte su experiencia tomando las riendas del negocio, mientras David nos cuenta sus estrategias para expandir y

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49:24

La crisis del cerdo español y la tensión de la UE con...

The Farm On Air ·

2024/06/27

En este episodio especial de "The Farm on Air", Miguel Chico se sienta con Miguel Ángel Higuera, Director General de Anprogapor, para desentrañar la crisis actual del mercado cárnico entre España y China. Discutimos la reciente investigación de dumping que amenaza nuestras exportaciones y el impacto de las políticas comerciales de la UE. Además, exploramos cómo las empresas españolas pueden adaptarse a estas nuevas realidades y qué estrategias son clave para navegar en este entorno desafiante.Sobre

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36:25

China y los aranceles de la UE: ¿sufrirá el cerdo...

The Farm On Air ·

2024/06/25

En este episodio de "The Farm on Air", Miguel Chico conversa con Giuseppe Aloisio, Director General de ANICE, sobre la compleja situación del mercado cárnico español y su relación con China.Analizamos la reciente investigación de dumping por parte de China y su impacto en las exportaciones españolas, así como las políticas comerciales de la UE que afectan esta dinámica. Giuseppe comparte estrategias y perspectivas para el futuro del sector cárnico, destacando la importancia de la adaptación y la

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24:43

El Boom del Cerdo en Argentina con Daniel Fenoglio y...

The Farm On Air ·

2024/06/12

Sobre Daniel Fenoglio:Daniel Fenoglio es un destacado empresario argentino en el sector porcino. Actualmente, es el director de Cabaña Argentina, una empresa de referencia en la producción porcina del país. Fenoglio también es presidente de la Federación de Productores Porcinos de Argentina (FPPA), entidad que aglutina a diversas asociaciones y empresas del sector, promoviendo el crecimiento y la exportación de productos porcinos argentinos.Fenoglio ha trabajado activamente en mejorar las

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44:34

El sector porcino en España y en el mundo en 2024,...

The Farm On Air ·

2024/05/29

Sobre Miguel Ángel Higuera:Miguel Ángel Higuera es un gran profesional español con un largo recorrido en el sector agropecuario. Es conocido por su labor como director de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (ANPROGAPOR), donde ha jugado un papel crucial en la promoción y desarrollo de la industria porcina en España. Higuera es reconocido por su profundo conocimiento del sector, su capacidad de gestión y su compromiso con la innovación y la sostenibilidad en la producción

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50:30

Agricultura en la postglobalización: entre la...

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2024/05/16

Descubre el futuro del sector agroalimentario con Manuel Pimentel.Sumérgete en una profunda exploración del panorama agrícola y ganadero en nuestro último episodio de The Farm On Air. Con la destacada presencia de Manuel Pimentel, autor de renombre, desentrañamos los desafíos y oportunidades que moldean el futuro del sector.En esta conversación, Pimentel nos guía a través de un viaje en el que examinamos el impacto de los cambios económicos y sociales en la agricultura y la ganadería. Desde la

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64:39

Rubén Martínez y Rujamar: bienestar y sostenibilidad...

The Farm On Air ·

2024/04/30

En este episodio vibrante de "The Farm On Air", nos acompaña el visionario Rubén Martínez, alma de Rujamar, en una charla dinámica con nuestro Funky Boss, Miguel Chico. Juntos, se sumergen en el fascinante cruce de caminos entre la tecnología avanzada y la agricultura tradicional. Rubén, con su pasión contagiosa y su mente innovadora, nos revela cómo está utilizando la tecnología para revolucionar su empresa agrícola, llevando la sostenibilidad y eficiencia a nuevos horizontes.Sobre Rubén

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40:05

Bioseguridad y Sostenibilidad en el Sector Porcino:...

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2024/04/24

⬇️⬇️ Estás en MX? Apúntate al congreso Opormex!⬇️⬇️ https://www.congresopormex.com/En este episodio de The Farm On Air, exploramos las facetas críticas de la bioseguridad y la sostenibilidad en la porcicultura con Jorge Iván Espinosa de Opormex. Discutimos cómo estas áreas están evolucionando en México y su impacto en las políticas y prácticas internacionales.Momentos destacados:Jorge Iván ofrece una mirada en profundidad a las medidas de bioseguridad que están transformando la industria.Analizamos

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54:04

Gonzalo Giner: De Albéitar Histórico a Voz del Campo...

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2024/04/17

Descubre en este episodio de The Farm On Air cómo Gonzalo Giner, reconocido veterinario y escritor, entrelaza su amor por la literatura y la medicina veterinaria para explorar los desafíos y bellezas de ambos mundos. A través de una conversación profunda y enriquecedora, Gonzalo revela cómo su carrera en la veterinaria ha influenciado sus novelas históricas y viceversa, impactando el entendimiento público sobre la salud animal y la historia cultural.Momentos clave:El cruce innovador entre la

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50:00

El crecimiento porcino en México con Jorge Iván...

The Farm On Air ·

2024/04/11

Exploramos la transformación de la porcicultura mexicana con Jorge Iván Espinosa, líder de Opormex. Este episodio ofrece una visión profunda sobre cómo México está avanzando en la industria porcina, enfrentando desafíos con innovación y sostenibilidad. Descubre las estrategias clave que están posicionando al país en la vanguardia del sector agropecuario global.Temas tratados:La unión sectorial como clave para el avance porcino en México.Innovaciones en bienestar animal y prácticas sostenibles.El

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28:18

Salud Animal y su impacto en nuestra propia salud :...

The Farm On Air ·

2024/04/03

Descubre en este episodio de The Farm On Air cómo Quim Segalés y Carles Subirà, dos referentes en el mundo veterinario, exploran los retos y avances en la investigación porcina, la importancia de la One Health y su impacto en la prevención de pandemias. A través de una conversación profunda, revelan cómo la investigación en coronavirus zoonóticos y el bienestar animal están cambiando el futuro de la salud global.Momentos clave:Evolución de la investigación en porcino y su contribución a la

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33:59

El Poder de los Clústeres en el Sector Porcino con...

The Farm On Air ·

2024/03/20

Este mes de Marzo, The Farm on Air destaca a mujeres líderes y pioneras en el agro, presentando una conversación fascinante sobre la revolución en el sector porcino gracias a la innovación y colaboración, con la especial participación de Alba García y Miguel Chico.En el episodio titulado "El Poder de los Clústeres en el Sector Porcino", Alba García, gerente de I+porc y destacada figura en el desarrollo agrícola, nos sumerge en cómo el trabajo conjunto y la innovación están transformando el panorama

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63:32

El veterinario moderno y el reto de alimentar al...

The Farm On Air ·

2024/03/06

Este mes de Marzo contamos con la presencia de mujeres fuertes e inspiradoras en el sector agro y con ello traemos una apasionante conversación sobre la importancia de la innovación en la educación veterinaria con la presencia de Isabel Rodríguez y Miguel Chico.Comenzamos nuestra serie con este nuevos episodio " El veterinario moderno y el reto de alimentar al mundo”, donde Isabel, experta en educación veterinaria y autora del libro "Nuevos horizontes en la enseñanza veterinaria" nos descubre los

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25:45

Del Fogón al Feed: Cocinando Calidad en las Redes con...

The Farm On Air ·

2024/02/29

Únete a un apasionante conversación sobre la calidad culinaria en el mundo digital con Koldo Royo y Miguel Chico en este nuevo podcast "Del fogón al feed".Donde Koldo Royo, comparte sus experiencias personales y profesionales, destacando cómo su pasión por la cocina le llevó a dominar el arte de cocinar calidad en las redes.Desde revelar los secretos de sus platos más emblemáticos hasta ofrecer consejos prácticos para triunfar en el mundo digital, Koldo nos lleva en un viaje introspectivo que

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55:35

Autismo Empresarial: Consejos de Alberto Fernández...

The Farm On Air ·

2024/02/27

En este episodio Miquel Chico nos invita a adentarnos en la importancia en la comunicación efectiva en el entorno empresarial, con la destacada participación de Alberto Fernández, experto en comunicación y autor del libro 'Empresas autistas'. Descubriendo la realidad que rodea la comunicación en las empresas, explorando su impacto crucial en la salud de la organización y el éxito empresarial. Alberto Fernández compartirá su visión única sobre la importancia de una comunicación fluida y colaborativa,

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