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PODCAST

Côté jardin ‐ RTS Première

RTS - Radio Télévision Suisse

Le dimanche de 6h à 9h, nos spécialistes de la flore et de la faune se réunissent Côté jardin pour décrypter les mystères de la nature. Fichiers disponibles durant 30 jours après diffusion. - Pour un usage privé exclusivement.

society & culture

All Episodes

00:02:46

La question bête: la météo influence-t-elle le poil...

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/10/19

Le pelage de votre chien s'épaissit-il vraiment quand le froid arrive? Est-ce que la pluie ou le soleil ont un impact sur la pousse de ses poils? Alain Von Allmen répond à cette question que de nombreux propriétaires d'animaux se posent et démêle le vrai du faux sur le lien entre la météo et le poil de nos compagnons à quatre pattes.

fr

00:06:27

Recette: la surprenante soupe de courge crue

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/10/19

Préparez-vous à être surpris! Sylvie Ramel bouscule nos habitudes culinaires avec une recette aussi originale que délicieuse: une soupe froide de courge crue. Simple, rapide et pleine de peps, cette préparation va vous faire redécouvrir la courge sous un nouveau jour et apporter une touche d'audace à vos menus d'automne.

fr

00:07:15

L'éloge de la feuille morte

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/10/19

Loin d'être un déchet, la feuille d'arbre qui tombe en automne est une ressource précieuse. Notre ornithologue François Turrian lui rend hommage et nous explique le rôle essentiel de ces "mini-usines" qui, après avoir nourri l'arbre tout l'été, viennent nourrir le sol pour l'hiver. Une ode au cycle de la vie et à l'intelligence de la nature.

fr

00:07:36

Carte Blanche: osez le compost!

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/10/19

Notre micro-fermière Delphine Girod Vallotton vous prend par la main pour vous lancer dans le compost… Oubliez les idées reçues: ce n’est pas si compliqué! Elle vous expliquera pas à pas comment démarrer et entretenir un compost de plein air avec les déchets du jardin et de la cuisine. Transformez vos épluchures, tontes et feuilles mortes en or noir pour votre potager!

fr

02:56:14

Jardinage, Biodiversité, Savoir-faire

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/10/19

Ce dimanche, Côté Jardin vous invite à renouer avec les gestes essentiels et les trésors de l'automne. Nous partirons glaner des graines en ville, nous vous donnerons les clés pour réussir votre compost, et nous célébrerons les fruits oubliés avec Retropomme. L'émission sera aussi l'occasion d'une ode à la feuille morte, d'une recette surprenante à la courge crue et d'une réflexion sur notre lien à la nature sauvage, sans oublier la réponse à une question que tous les propriétaires de chiens se

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00:13:23

Retropomme: la fête dʹautomne approche

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/10/19

L'association Retropomme sauvegarde le patrimoine fruitier de Suisse romande. Mais l’association ne peut rien sans vous et votre envie de planter! Alors Retropomme nous invite à sa grande Fête d’automne. Boris Bachofen nous présente cet événement incontournable pour tous les amoureux des vergers, qui se tiendra du 24 au 26 octobre 2025 à Neuchâtel. C'est l'occasion parfaite pour découvrir des variétés anciennes et participer à la bourse aux arbres.

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00:09:58

Graines des villes: des trésors à glaner

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/10/19

Partons dans les rues et les avenues pour glaner les graines de nos semis du futur! Xavier Bloch nous emmène dans une balade en plein cœur de Lausanne avec Sonia Vieira, une géographe passionnée et fondatrice de Graines de ville. Elle nous explique comment repérer, récolter et conserver ces trésors de biodiversité qui poussent librement dans l'espace public. Une invitation à voir la ville comme un immense jardin partagé.

fr

00:05:31

La nature sans confiture: un voyage avec Emerson

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/10/12

Dans sa nouvelle séquence, Diane Hostettler voyage dans le temps et l'espace, grâce à la lecture d'un ouvrage de Ralph Waldo Emerson, le père du transcendantalisme. Sa pensée nous emmène loin pour revenir à lʹessentiel: comprendre ce qui lie humain et nature.

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00:02:19

Ma vétérinaire est enceinte, quels sont les risques?

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/10/12

Une question très concrète d'une auditrice: une vétérinaire préférée est enceinte, peut-elle continuer à exercer son métier sans danger? Olivier Glardon, de la Société des Vétérinaires Suisses (SVS), nous éclaire sur les précautions à prendre et la législation en vigueur.

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00:05:32

La chronique de Sylvie Ramel: apprivoiser le coing

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/10/12

Le mot éplucher doit avoir été inventé pour ce fruit-là. Couvert de peluche, tel une bête sauvage, le coing est un dur à cuire… Pourtant, ça vaut la peine d’essayer de l’attendrir. Ce fruit d’automne est un trésor de saveurs qui ne demande qu’à être apprivoisé! Sylvie Ramel nous donne ses astuces pour transformer ce fruit au caractère bien trempé en délice parfumé.

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00:08:15

À vous de voter: qui sera l'Oiseau de l'année 2026?

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/10/12

L'élection est lancée! Birdlife Suisse vous invite à choisir l'Oiseau de l'année 2026 parmi cinq candidats remarquables. Notre ornithologue François Turrian dresse le portrait de ces espèces, qui ont toutes en commun de dépendre de la "trame bleue", nos précieux cours d'eau et zones humides. Découvrez ces candidats à plumes et votez pour votre favori!

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00:07:33

Carte blanche à Aurélie Membrez, la gardienne des...

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/10/12

Ce dimanche, notre carte blanche est confiée à Aurélie Membrez, technicienne horticole et véritable passionnée de graines. Elle nous ouvre les portes de son univers, là où tout commence: au cœur de la graine.

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02:56:21

Jardinage d'automne, Biodiversité, Science participative

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/10/12

Ce dimanche dans Côté Jardin, nous explorons les merveilles de la nature d'automne, des surprenantes floraisons d'iris à la récolte du coing. Nous plongerons dans le monde invisible de nos sols avec une expérience de science citoyenne et nous vous inviterons à élire l'oiseau de l'année. Nous avons la chance de compter sur nos spécialistes pour répondre à toutes vos questions 058 2134 0 134 et pour présenter une carte blanche sur les semences. Enfin, nous disperserons au vent une graine de

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00:11:42

Science citoyenne: recueillir la vie du sol

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/10/12

Comment restaurer la vie microbienne essentielle à la santé de nos sols? Le professeur Jan van der Meer nous présente une fascinante expérience de science citoyenne menée à travers toute la Suisse. Des centaines de participants aident les chercheurs à mieux comprendre la biodiversité du sol et à trouver des solutions pour contrer son appauvrissement. Une plongée dans le monde invisible, mais vital qui se trouve sous nos pieds.

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00:09:06

Lʹautomne des Iris au Château de Vullierens

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/10/12

Vous pensiez que la saison des iris était terminée? Détrompez-vous! Certaines variétés nous offrent encore leurs magnifiques fleurs, même en octobre. C'est aussi le moment idéal pour diviser leurs rhizomes, une étape clé pour garantir une floraison spectaculaire l'an prochain. Pour ce faire, nous nous rendons au Château de Vullierens, véritable temple de l'iris, en compagnie de Sophie Bertorelli, la responsable des jardins. Un reportage dʹAnne-Julie Ruz.

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00:04:29

La nature sans confiture - Dieu et la meilleure tarte...

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/10/05

Quelle est la meilleure tarte aux pommes du monde ? Pour Diane Hostettler, la réponse est une évidence : celle de sa maman. Dans ce nouvel épisode de "La nature sans confiture", notre chroniqueuse part d’une tranche de gâteau pour approfondir des questions existentielles très sérieuses.

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00:05:53

Pshhhit ! La recette maison de la limonade

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/10/05

Envie d'une boisson maison pétillante et rafraîchissante ? Sylvie Ramel nous livre sa recette secrète pour une limonade fermentée pleine de saveurs et de bienfaits, pourvu qu’on respecte le processus.

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00:04:16

Câlins de cétacées ? Des scientifiques analysent des...

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/10/05

On a longtemps cru que les dauphins chicanaient les baleines. Mais une nouvelle étude vient bousculer nos certitudes. Dans sa chronique, François Turrian nous révèle que les interactions entre cétacés sont bien plus amicales qu'on ne le pensait ! Des scientifiques australiens ont analysé des centaines de vidéos et observé des comportements de jeu et de curiosité mutuelle. Une découverte fascinante qui change notre regard sur les géants des mers.

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00:09:04

Des vétérinaires suisses unis pour une médecine plus...

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/10/05

Et si le bien-être animal passait aussi par la santé de la planète ? Un groupe de vétérinaires suisses s'est uni pour intégrer les enjeux écologiques au cœur de leur pratique quotidienne. Olivier Glardon, membre de ce collectif, nous présente les grands débats qui animent la profession. Une initiative inspirante pour une médecine vétérinaire durable.

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00:09:20

Misti redeviendra poussière : l'enjeu écologique de...

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/10/05

Dans sa carte blanche, Danielle Frei Perrin nous invite à une réflexion nécessaire sur l’impact des corps (et des fluides) sur l’environnement. La vétérinaire aborde notamment l'enjeu écologique et affectif de la fin de vie de nos compagnons.

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