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PODCAST

Podcasts by Nez

Nez, le mouvement culturel olfactif

Podcasts by Nez, le rendez-vous audio de la culture olfactiveNez est un mouvement culturel dédié à l"olfaction et au parfum, une revue publiée tous les 6 mois, une maison d"édition, un magazine en ligne et désormais un podcast !Depuis sa création en 2016, Nez est devenu une référence dans le champ du parfum et de l’olfaction, en France comme à l’étranger.Ses fondateurs, Jeanne Doré, Mathieu Chévara, et Dominique Brunel ont réuni un collectif d’experts pluridisciplinaires (journalistes,

arts books

All Episodes

38:06

Smell Talks - Les défis du développement durable

Podcasts by Nez ·

2024/09/19

Quel est l’impact des avancées récentes en matière de développement durable sur l’industrie du parfum ? Guillaume Audy, directeur de la communication et du développement durable chez Iberchem, Rita Ribau Dominguez, consultante senior chez Olfasense et Valérie Lovisa, conférencière en RSE à l’Isipca et consultante chez B Leader expliquent les préoccupations actuelles et les futurs enjeux en explorant les sujets qui ont marqué le secteur au cours des derniers mois.Une table ronde animée par Sarah

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32:30

Wadi Dawkah, The Incense Trade Route

Podcasts by Nez ·

2024/09/12

The Incense Trade Route was a network stretching over 2,000 kilometers and connecting southern Arabia to the Mediterranean. The first proven expedition to Egypt in search of frankincense dates back from 26th BCE and it is the domestication of the Arabian camel, or dromedary, that leads to the start of intensive trading in frankincense at the 8th century BCE. Oman appears on the map of the Incense Trade Route a few centuries later when the iconic trading port of Khor Rori was founded. In 2000, UNESCO

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32:28

Smell Talks - TikTok, nouvel eldorado pour les...

Podcasts by Nez ·

2024/09/05

Les réseaux sociaux révolutionnent la communication des marques, notamment auprès des plus jeunes. Pour certaines, l’influence représente un nouveau souffle. Mais comment se nouent ces relations privilégiées avec les influenceurs ? Quelles retombées peut-on en espérer ? Et comment travaillent ces créateurs de contenus nouvelle génération ? Étude de cas autour de la marque Une Nuit nomade, avec son co-créateur Philippe Solas, Nicolas Piéri de l’agence Creators with benefits et Le Carnet du Parfum,

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31:16

Smell Talks - Une histoire de matières premières et...

Podcasts by Nez ·

2024/08/29

Par leurs qualités olfactives exceptionnelles, leur histoire ou leurs origines hors du commun, certaines matières premières naturelles nourrissent l’inspiration du parfumeur et jouent un rôle déterminant dans ses créations. Marc-Antoine Corticchiato, créateur de Parfum d’empire, échange avec deux de ses fournisseurs, François Ducreuzet, président d’Essentiel Oud et Frédérique Rémy, co-dirigeante de Floral Concept.Une table ronde modérée par Sarah Bouasse.Entre salon et festival, la première édition

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34:45

Smell Talks - GDR O3, quand les nez des chercheurs se...

Podcasts by Nez ·

2024/08/22

Après une courte présentation du Groupement de recherche du CNRS Odorant, Odeur, Olfaction (GDR O3) et de ses principales activités, son directeur adjoint Xavier Fernandez expose quelques exemples de résultats de projets interdisciplinaires centrés autour de l’histoire des parfums, de l’intelligence artificielle et des neurosciences.Entre salon et festival, la première édition de la Paris Perfume Week a réuni professionnels et amateurs passionnés au Bastille Design Center, du 21 au 24 mars 2024. Son

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36:44

Smell Talks - Masterclass Marc-Antoine Corticchiato -...

Podcasts by Nez ·

2024/08/15

Depuis vingt ans, à l’écart des tendances, Marc-Antoine Corticchiato dessine avec Parfum d’empire la carte d’une parfumerie indépendante et exigeante, guidée par la noblesse des matières premières naturelles. En écho à l’exposition « Parfum d’empire – Quand le parfum des plantes parle », celui qui faillit devenir cavalier professionnel revient sur ses racines marocaines et corses, sur ses méthodes de création, son enthousiasme pour la quête des plus beaux ingrédients et commente l’évolution de son

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28:57

Smell Talks - Réglementation & ingrédients pour la...

Podcasts by Nez ·

2024/08/13

La réglementation des ingrédients pour la parfumerie, barrière à la création ou source d’innovation ? Aurélie Perrichet, directrice régionale Europe de l’IFRA, Jennifer Dorts, responsable des affaires scientifiques et réglementaires de l’IFRA et Thierry Audibert, membre du board de la Société internationale des parfumeurs-créateurs nous aident à comprendre le rôle des réglementations de l’International Fragrance Association pour garantir un usage sûr des produits parfumés, les innovations nées

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25:49

Smell Talks - La jeune création en parfumerie

Podcasts by Nez ·

2024/08/08

Devenir parfumeur c’est emprunter un chemin exigeant, de l’apprentissage au côté d’un mentor jusqu’aux premières gammes esquissant l’acquisition d’une signature. Grégoire Balleydier, parfumeur chez DSM-Firmenich, Ugo Charron, parfumeur chez Mane et Leslie Gauthier, parfumeuse chez Symrise, échangent sur les atouts, les valeurs et les défis de la nouvelle génération de créateurs.Entre salon et festival, la première édition de laParis Perfume Week a réuni professionnels et amateurs passionnés au

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31:26

Smell Talks - Clara Muller - Du nez pour le vivant

Podcasts by Nez ·

2024/07/25

Que se passe-t-il en nous et entre nous lorsque nous respirons un arbre, une fleur ou une trace animale ? Historienne de l’art et rédactrice pour Nez, Clara Muller nous propose une conférence dans laquelle elle souligne l’importance de l’odorat dans notre attachement au monde vivant qui nous entoure.Entre salon et festival, la première édition de la Paris Perfume Week a réuni professionnels et amateurs passionnés au Bastille Design Center, du 21 au 24 mars 2024. Son objectif : rendre compte de

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29:39

Smell Talks - L'action du fonds de dotation Per Fumum

Podcasts by Nez ·

2024/07/18

Le Fonds de dotation Per Fumum, créé en 2019 par Francis Kurkdjian, pérennise et structure par le mécénat des actions de soutien (patrimoine, recherche, éducation…) liées au parfum. Stéphanie Prinet Morou, sa déléguée générale et Frédéric Manfrin, chef du service Histoire au département Philosophie, histoire et sciences de l’homme de la Bibliothèque nationale de France, évoquent l’inventaire inédit mené récemment sur l’histoire du parfum dans les collections de la BNF, lors d'une conférence

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33:28

Smell Talks - Dominique Roques - Le destin des arbres...

Podcasts by Nez ·

2024/07/11

Dominique Roques, auteur du livre Le Parfum des forêts (Grasset), a été sourceur d’ingrédients naturels pendant plus de trente ans. Dans cette conférence enregistrée lors de la Paris Perfume Week en mars 2024, il évoque le destin des arbres à parfums.Entre salon et festival, la première édition de la Paris Perfume Week a réuni professionnels et amateurs passionnés au Bastille Design Center, du 21 au 24 mars 2024. Son objectif : rendre compte de l’effervescence de la culture olfactive, et mettre en

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51:10

Les Grands entretiens - Frank Voelkl

Podcasts by Nez ·

2024/07/04

C’est un parfumeur très discret. Il a pourtant créé pour Guerlain, Christian Dior, Hugo Boss ou encore le Labo, avec le fameux Santal 33, immense succès de la parfumerie de niche. «Le parfum que l’on sent partout», dixit le New York Times, en 2015. Né en Allemagne, Frank Voelkl a étudié à Paris, et depuis 25 ans, ce globe-trotter formule à New York, pour des marchés aussi variés que l’Europe, l’Amérique du Sud ou encore la Chine. Nous l’avons rencontré au siège parisien de dsm-firmenich.----Podcasts

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40:56

Smell Talks - Table ronde Argent & parfum

Podcasts by Nez ·

2024/06/27

Le mardi 4 juin 2024, la librairie Le Merle Moqueur, à Paris, accueillait le lancement du 17e numéro de Nez, La Revue olfactive. En écho à la thématique du dossier, Argent & Parfum, une table ronde a réuni ce soir-là trois experts : Camille Goutal, parfumeuse et co-créatrice de la marque Voyages Imaginaires avec Isabelle Doyen, David Frossard, fondateur de la société Différentes Latitudes, du label Liquides Imaginaires et de la marque Obvious et Nicolas Olczyk, expert et consultant auprès de

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25:36

Smell Talks - Le rayonnement de la parfumerie du...

Podcasts by Nez ·

2024/06/20

Du 21 au 24 mars 2024, entre salon et festival, la première édition de la Paris Perfume Week a réuni professionnels et amateurs passionnés au Bastille Design Center. Son objectif : rendre compte de l’effervescence de la culture olfactive, et mettre en avant les acteurs d’une industrie multiple – marques, maisons de composition et producteurs de matières premières. Sur la scène des Smell Talks se sont succédés des masterclass de grands parfumeurs… et des conférences et tables rondes sur les dernières

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29:26

Smell Talks - L'appel des odeurs

Podcasts by Nez ·

2024/06/13

Du 21 au 24 mars 2024, entre salon et festival, la première édition de la Paris Perfume Week a réuni professionnels et amateurs passionnés au Bastille Design Center.Son objectif : rendre compte de l’effervescence de la culture olfactive, et mettre en avant les acteurs d’une industrie multiple – marques, maisons de composition et producteurs de matières premières. Sur la scène des Smell Talks se sont succédés des masterclass de grands parfumeurs… et des conférences et tables rondes sur les dernières

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30:35

Smell Talks - Germaine Cellier, une parfumeuse fougueuse

Podcasts by Nez ·

2024/06/06

Du 21 au 24 mars 2024, entre salon et festival, la première édition de la Paris Perfume Week a réuni professionnels et amateurs passionnés au Bastille Design Center.Son objectif : rendre compte de l’effervescence de la culture olfactive, et mettre en avant les acteurs d’une industrie multiple – marques, maisons de composition et producteurs de matières premières. Sur la scène des Smell Talks se sont succédés des masterclass de grands parfumeurs… et des conférences et tables rondes sur les dernières

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33:45

Smell Talks - L'odorat du nouveau-né

Podcasts by Nez ·

2024/05/30

Du 21 au 24 mars 2024, entre salon et festival, la première édition de laParis Perfume Weeka réuni professionnels et amateurs passionnés au Bastille Design Center. Son objectif : rendre compte de l’effervescence de la culture olfactive, et mettre en avant les acteurs d’une industrie multiple – marques, maisons de composition et producteurs de matières premières. Sur la scène des Smell Talks se sont succédées des masterclass de grands parfumeurs… et des conférences et tables rondes sur les dernières

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32:43

Wadi Dawkah, The Land of Frankincense

Podcasts by Nez ·

2024/05/23

Wadi Dawkah, home to no less than 5,000 frankincense trees, was inscribed on the UNESCO World Heritage List in 2000 as one of four Land of Frankincense sites. The designation spotlighted the importance of the frankincense trade across the ages in the Sultanate of Oman.This spurred the Omani government and Renaud Salmon, Chief Creative Officer at the perfume house Amouage, to start building a high-quality industry for Omani frankincense essential oil. Dominique Roques, a perfumery natural ingredients

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58:48

Smell Talks - Cultural heritage and fragrance

Podcasts by Nez ·

2024/05/16

Fragrance is important in our everyday life, but it has also played an essential role throughout global history, resonating with various cultures and societies worldwide. To discuss this topic, five specialists with different perspectives gathered at IFRA's Global Fragrance Summit last December in Geneva. Let's listen to Delphine De Swardt, Associate Editor at NEZ; Philippe Massé, President at Prodarom; Hiroyuki Matsuo, Regulatory and Safety Associate Director at Takasago and Chairman of the

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37:58

Smell Talks - Quand le sillage monte en grade

Podcasts by Nez ·

2024/05/09

Du 21 au 24 mars 2024, entre salon et festival, la première édition de la Paris Perfume Week a réuni professionnels et amateurs passionnés au Bastille Design Center. Son objectif : rendre compte de l’effervescence de la culture olfactive, et mettre en avant les acteurs d’une industrie multiple – marques, maisons de composition et producteurs de matières premières. Sur la scène des Smell Talks se sont succédées des masterclass de grands parfumeurs… et des conférences et tables rondes sur les

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