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PODCAST

Plötzlich Bäcker

Lutz Geißler
Der Brot-Podcast von Lutz Geißler. Deutschlands bekanntester Brotblogger im Austausch mit wechselnden Gesprächspartnern aus der Hobby- und Profibäckerszene. Die Themen sind so vielfältig wie das Brotbacken selbst. Der Podcast beantwortet Leser- und Hörerfragen, gibt Einblicke in die professionelle Brotbäckerei, hört den am Brot beteiligten Menschen und Institutionen auf die Finger oder widmet sich einfachen und komplexen Fachfragen. Ein Zeitzeugnis der Brot- und Backthemen, die Lutz Geißler und
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All Episodes

78:41
PB 119 - Foodfotograf Oliver Brachat im Gespräch über...
Plötzlich Bäcker ·
2024/10/27
de
29:42
PB 118 - Nach Gefühl Brot backen?
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2024/10/14
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63:31
PB 117 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Die Jungs...
Plötzlich Bäcker ·
2024/09/30
de
33:40
PB 116 - Sauerteig für Einsteiger
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2024/09/16
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60:59
PB 115 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Michael...
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2024/09/02
de
44:25
PB 114 - Teige richtig reifen lassen
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2024/08/19
de
74:45
PB 113 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Fabio...
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2024/08/05
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29:28
PB 112 - Frage sucht Antwort 51
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2024/07/22
de
58:12
PB 111 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Christof...
Plötzlich Bäcker ·
2024/07/08
de
32:55
PB 110 - Frage sucht Antwort 50
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2024/06/24
de
72:34
PB 109 - Einstieg ins Bäckerhandwerk - Gespräch mit...
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2024/06/10
de
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PB 108 - Frage sucht Antwort 49
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2024/05/27
de
79:31
PB 107 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Thomas...
Plötzlich Bäcker ·
2024/05/13
de
49:31
PB 106 - Frage sucht Antwort 48
Plötzlich Bäcker ·
2024/04/29
de
61:21
PB 105 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Nanetta...
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2024/04/15
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39:30
PB 104 - Frage sucht Antwort 47
Plötzlich Bäcker ·
2024/04/01
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49:34
PB 103 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Leon...
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2024/03/18
de
35:30
PB 102 - Frage sucht Antwort 46
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58:11
PB 101 - Was läuft falsch im deutschen...
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2024/02/19
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32:20
PB 100 - Frage sucht Antwort 45
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