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PODCAST

L"art de vivre en Périgord

Cuisine, patrimoine, fierté locale... ICI Périgord s’invite chez vous avec nos invités autour des fiertés locales et du savoir-faire périgourdin, entre gourmandise et patrimoine avec de nombreux invités Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

arts food

All Episodes

00:09:11

La 1ère édition de la Fête du canal de Lalinde : un...

L"art de vivre en Périgord ·

2025/09/18

durée : 00:09:11 - Du 19 au 21 septembre 2025 , six villages te donnent rendez-vous le long du canal de Lalinde pour trois jours d’animations culturelles, sportives et gourmandes - Découvrez la première édition de la Fête du canal de Lalinde, un événement qui vise à valoriser le patrimoine fluvial local. Pauline Gasseling, directrice de l'Office de Tourisme Bastides Dordogne Périgord, détaille le programme des festivités. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite,

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00:09:43

La passion de Camille Tisserand pour faire découvrir...

L"art de vivre en Périgord ·

2025/09/17

durée : 00:09:43 - A Bergerac, une balade guidée qui révèle bien des histoires et anecdotes. - À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, Bergerac sera mise à l’honneur grâce à Camille Tisserand. Guide conférencière diplômée, elle partagera dimanche sa passion de l’architecture et de l’histoire locale avec le public. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:12:22

Grégoire Rousseau du Domaine du Bandiat : la cuisine...

L"art de vivre en Périgord ·

2025/09/16

durée : 00:12:22 - Après l’été indien… place au petit printemps ! - Grégoire Rousseau, chef au Domaine du Bandiat, transforme les plantes sauvages du Périgord en créations culinaires étonnantes. À travers ses plats, il nous montre comment marier nature et gastronomie pour sublimer des ingrédients locaux, de l'ortie aux cèpes d'été. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:11:56

La roue tourne : quand la cuisine devient une victoire

L"art de vivre en Périgord ·

2025/09/15

durée : 00:11:56 - La roue tourne : quand la cuisine devient une victoire - À Bergerac, François Chateau n’a pas seulement reconstruit sa vie après un accident qui a failli l'empêcher de marcher. Le boulanger-pâtissier, désormais à la tête du restaurant 'La Roue Tourne', incarne la résilience et la passion d'un homme pour sa cuisine et sa régionVous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:11:17

A Saint-Pantaly d'Excideuil, la Maison Révidat, un...

L"art de vivre en Périgord ·

2025/09/12

durée : 00:11:17 - Avec la Maison Revidat, on cuisine les légumes d'été pour mettre de la couleur dans l'assiette - À Saint-Pantaly-de-Excideuil, la Maison Révidat se distingue par son engagement pour des produits locaux de qualité.et vous propose une large gamme de légumes de saison et de noix, tout en mettant en avant des préparations maison pour valoriser ses récoltes. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:11:47

Manger local à toute heure : les casiers connectés...

L"art de vivre en Périgord ·

2025/09/11

durée : 00:11:47 - Manger local à toute heure : les casiers connectés révolutionnent l’accès aux produits frais - Dans le village d'Eyliac, en Dordogne, l'Agora des Champs a lancé des casiers connectés qui permettent d'acheter des produits locaux à toute heure. Une idée innovante qui transforme la manière de consommer tout en soutenant les producteurs locaux.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:10:14

Bergerac : un week-end festif pour célébrer les 200...

L"art de vivre en Périgord ·

2025/09/10

durée : 00:10:14 - Le pont de pierres à Bergerac fête ses 200 ans - Le vieux pont de Bergerac, symbole historique de la ville, célèbre ses 200 ans. Le 20 et 21 septembre 2025, il devient le cœur de la ville avec des animations, un repas convivial et un spectacle lumineux. Un patrimoine vivant qui réunit la mémoire et la convivialité des Bergeracois.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:09:48

L'Amour en Cage : découvrez le physalis, le fruit...

L"art de vivre en Périgord ·

2025/09/09

durée : 00:09:48 - Un fruit pas comme les autres ! La physalis - Alexandra Lhéritier, du Moulin O' Fruits, présente le physalis, un petit fruit d'Amérique du Sud aux saveurs variées, cultivé en bio en Dordogne. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:10:52

La Maison MK à Mauzens et Miramont : l’élégance sur...

L"art de vivre en Périgord ·

2025/09/08

durée : 00:10:52 - La Maison MK à Mauzens : l’élégance sur mesure pour votre intérieur - Découvrez le métier passionnant d'Océane Bonetti, tapissière d'ameublement. Alliant techniques traditionnelles et créativité, elle redonne vie aux meubles anciens et crée des pièces sur mesure, alliant confort, élégance et qualité. Un savoir-faire qui séduit une clientèle exigeante. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:11:49

La ferme « le canard joli » en Périgord vous propose...

L"art de vivre en Périgord ·

2025/09/05

durée : 00:11:49 - La ferme « le canard joli » en Périgord - Quentin Marty, éleveur de canards à Saint-Pantaly-d’Excideuil, défend un élevage familial et transparent. À travers sa ferme du Canard Joli et sa présence sur les marchés, il conjugue tradition, exigence et passion pour le terroir périgourdin. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:10:09

Dordogne : La fermette du Pérougord allie élevage...

L"art de vivre en Périgord ·

2025/09/04

durée : 00:10:09 - La Fermette du Pérougord à Rouffignac - De la Moselle à la Dordogne, Gisèle Musi a fondé la fermette du Pérougord. Son projet inclut l'élevage d'alpagas, la production d'œufs bio et des activités pédagogiques pour le public. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:10:55

Les astuces du chef David Beyney pour une rentrée facile

L"art de vivre en Périgord ·

2025/09/03

durée : 00:10:55 - Les astuces du chef David Beyney pour une rentrée facile - Faire des beignets avec des pâtes, rattraper une mayonnaise ratée ou redonner vie à une salade flétrie : le chef David Beyney livre ses astuces pour réussir en cuisine. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:09:49

Le chef étoilé Pascal Lombard : la cuisine raffinée...

L"art de vivre en Périgord ·

2025/09/02

durée : 00:09:49 - On cuisine l'aubergine avec le chef Pascal Lombard du restaurant les glycines aux Eyzies - Pascal Lombard, chef du restaurant étoilé des Glycines, dévoile comment son potager est une source d’inspiration sans fin pour ses plats raffinés. Entre légumes frais, fleurs et épices, il crée une cuisine innovante tout en respectant le terroir périgourdin. Une véritable alchimie de saveurs. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio

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00:14:06

Cantine scolaire à Brantôme : le collège Aliénor...

L"art de vivre en Périgord ·

2025/09/01

durée : 00:14:06 - En direct de la cantine du collège d'Aliénor d'Aquitaine à Brantôme - Découvrez la cantine du collège Aliénor d'Aquitaine à Brantôme, où le chef Cédric Varlet et son équipe proposent une cuisine 100% bio, locale et faite maison. Un engagement pour le goût et l'éducation au bien-mangerVous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:10:45

Radio France fête ses 50 ans : un timbre commémoratif...

L"art de vivre en Périgord ·

2025/08/29

durée : 00:10:45 - En direct du bureau de poste de Périgueux : célébration des 50 ans de Radio France avec la sortie du timbre commémoratif - Un timbre pour les 50 ans de Radio France est lancé au bureau de poste de Périgueux. L'occasion de découvrir les coulisses de l'imprimerie Philaposte, les nouveaux services des bureaux de poste et l'adaptation du métier de facteur. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:11:36

Insolite : un wine truck, cave itinérante, pour...

L"art de vivre en Périgord ·

2025/08/28

durée : 00:11:36 - Le Wine Truck Bacchus : l'expérience œnologique itinérante pour vos événements en Dordogne - Le wine truck "Le Bacchus", une idée originale pour vos événements ! Rémi Mordret de la cave Julien de Savignac présente ce concept de cave itinérante, idéale pour mariages, fêtes locales et plus.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:10:31

Coupoles, chapiteaux et modillons : les secrets...

L"art de vivre en Périgord ·

2025/08/26

durée : 00:10:31 - Le prieuré de Merlande : un véritable trésor médiéval en Dordogne - Le prieuré de Merlande, à deux pas de Périgueux, est un trésor d’art roman étonnamment orné. Entre sculptures médiévales, architecture défensive et coupole majestueuse, ce lieu méconnu révèle une richesse rare. Visite guidée avec Marie-France Bunel, de l'office du tourisme du grand PérigueuxVous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:04:02

Le moulin du pont à L'Isle

L"art de vivre en Périgord ·

2025/08/21

durée : 00:04:02 - Le moulin du pont à L'Isle Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:04:16

La Treille à Vitrac

L"art de vivre en Périgord ·

2025/08/20

durée : 00:04:16 - La Treille à Vitrac Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:17

Restaurant de la poste à St Léon sur Vézère

L"art de vivre en Périgord ·

2025/08/19

durée : 00:03:17 - Restaurant de la poste à St Léon sur Vézère Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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