PODCAST
The Flying Schlemmer - Der Podcast Talk mit Sterneköchen
Ist Kochen deine Berufung und fragst du dich schon immer, wie du deine Gäste mit deinen Kochkünsten auf hohem Level verwöhnen kannst? Fehlt dir aber die Idee oder das Wissen, wie du deine Gerichte auf Fine Dining Niveau hebst? Wäre es nicht schön, wenn du eigene Rezepte entwickeln könntest und deine Gäste nach dem Essen zu dir sagen, dass war ein Gericht wie von einem Sternekoch? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Podcast spreche ich für dich mit den weltbesten Köchen. Es geht um die
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#22 Andreas Widmann // Maultaschen & Mehr: Die Seele...
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#21 Special // Alle Farben - Entdecke den Chefkoch in...
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#20 Daniel Klein - Butter bei die Follower
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#19 Bonus // Schwangau Gourmet Festival - Cheers...
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#18 Peter Girtler - Nächste Ausfahrt Einhorn //...
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#17 Constantin Kaiser - Alles nur Gast und Rauch
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#16 Frédéric Morel - Crêpes-Crime in Münster // Die...
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#15 Special // Claudio Del Principe - Der...
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#14 Fabian Günzel - Gestürzt, Aufgestanden,...
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#13 Alexander Huber - Ära Zukunft, ein Blick auf die...
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#12 Igor Yakushchenko - Erfolgsschlüssel "Mise en...
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#11 Martin Weghofer - Blütenpracht und Taubenzauber
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#10 Ricky Saward - Vegane Küche mit all ihren Facetten
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#9 Nathalie Leblond - Frauen als Chefs und die Magie...
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#8 Florian Vogel - Der Weg vom Sous Chef zum Küchenchef
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#7 Dominik Wachter - Über die faszinierende...
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#6 Stefan Fuß - Kräuter und die fine-bayerische Küche
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#5 Michael Schlaipfer - Vom eigenen Wirtshaus zur...
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#4 Daniel Bodamer - Der Anspruch des täglichen...
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#3 Hans Häge jr. - Über die Extreme in der...
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