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The Flying Schlemmer - Der Podcast Talk mit Sterneköchen

Ist Kochen deine Berufung und fragst du dich schon immer, wie du deine Gäste mit deinen Kochkünsten auf hohem Level verwöhnen kannst? Fehlt dir aber die Idee oder das Wissen, wie du deine Gerichte auf Fine Dining Niveau hebst? Wäre es nicht schön, wenn du eigene Rezepte entwickeln könntest und deine Gäste nach dem Essen zu dir sagen, dass war ein Gericht wie von einem Sternekoch? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Podcast spreche ich für dich mit den weltbesten Köchen. Es geht um die

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57:50
#82 Jens Madsen - Season für Season um die Welt
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70:44
#81 Sebastian Sandor - und das Geheimnis des...
de
70:03
#80 Mario Lohninger - "Wild war es immer"
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53:57
#79 Carmelo Greco - und die Seele Italiens!
de
60:13
#78 Jan-Philipp Berner - und die Hospitality DNA
de
62:02
#77 Patrick Grieshaber & Robin Hofmann - Fadenlos...
de
64:34
#76 Fabian Denninger - Enter the Entenstuben
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59:15
#75 Thorsten Bender - Sein Dining!
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68:52
#74 Bonus // 2. Schwangau Gourmet Festival - Allgäu...
de
49:16
#73 Jochim Busch - Zwei Freunde im "Rausch"
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61:59
#72 Bonus // Gabriele Heins - Die Welt aus...
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58:21
#71 Maurizio Oster - Pro Cook 2: Full Send am Herd
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59:26
#70 Christopher Weigel - The Big Taste Theory
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60:16
#69 Domenik Alex - Essen wie Gott in Franken
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56:50
#68 Hendrik Ketter - Born to be Nobel
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49:09
#67 Anton Schmaus - is in da House!
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51:26
#66 Christian Stahl - Prost, Stahlzeit!
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54:09
#65 Sebastian Obendorfer - Silvester, Vollgas -...
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48:22
#64 Simon Tress - und der echte Geschmack!
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57:40
#63 Michael Ammon - Der netteste Koch der Welt
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