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PODCAST

Les voies métaboliques

Société québécoise de lipidologie, de nutrition et de métabolisme (SQLNM)

Bienvenue au balado Les voies métaboliques ! Les voies métaboliques, c’est une plateforme de transfert des connaissances où les chercheuses et chercheurs membres de la Société québécoise de lipidologie, de nutrition et de métabolisme (SQLNM) vulgarisent les données probantes en prévention des maladies chroniques cardiométaboliques dans une série de capsules et de webinaires afin de faciliter la compréhension de la science de la prévention. Les voies métaboliques est animé par Benoit Arsenault,

science life sciences

All Episodes

00:40:00

#10 - La révolution active : de la gestion de la...

Les voies métaboliques ·

2024/05/14

Jean-Pierre Després est professeur au Département de kinésiologie de l'Université Laval. Il est directeur scientifique de VITAM – Centre de recherche en santé durable affilié à l'Université Laval. Il est également l’auteur du livre La révolution active : de la gestion de la maladie à la promotion de la santé. Cet ouvrage, qu’il résume dans cette conférence, présente les principaux constats du Pr Després après 40 ans de recherche dans le domaine de la santé cardiométabolique. Les

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00:14:15

#9 - L’histoire controversée de l’indice de masse...

Les voies métaboliques ·

2024/05/14

Le Pr Benoit Arsenault retrace quelques moments historiques qui ont contribué à l’utilisation de l’indice de masse corporelle comme outil pour évaluer la santé des individus. Lien vers une des nombreuses études qui ont souligné la relation en « J » entre le poids corporel et la mortalité de toutes causes : https://www.thelancet.com/journals/la... Pour consulter le rapport de Statistiques Canada sur l’embonpoint et l’obésité chez l’adulte https://www150.statcan.gc.ca/n1/pub/8... Lien vers

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00:13:56

#8 - Comment réduire le cholestérol sanguin ?

Les voies métaboliques ·

2024/05/14

Le Pr Benoit Arsenault résume les effets du cholestérol LDL et HDL et des triglycérides sanguins sur le risque cardiovasculaire et présente les meilleures méthodes pour réduire le cholestérol sanguin, données probantes à l’appui. Pour consulter les Lignes directrices de la Société cardiovasculaire du Canada sur la gestion des dyslipidémies : https://ccs.ca/guideline/2021-lipids/ Lien vers l’étude des chercheurs de l’Université de Milan qui ont fait la découverte du variant ApoA1-Milano :

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00:13:21

#7 - Sous la loupe : les lipoprotéines et le bilan...

Les voies métaboliques ·

2024/05/14

Le Pr Benoit Arsenault présente un bref aperçu du métabolisme des lipoprotéines (les particules qui transportent le cholestérol dans notre sang) et tente de démystifier le bilan lipidique. Pour consulter les résultats de l’Étude cardiovasculaire de Québec qui présente l’association entre les triglycérides sanguins et le risque de maladies cardiovasculaires : https://www.atherosclerosis-journal.c... Lien vers l’étude du Emerging Risk Factor Collaboration qui présente l’association entre les

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00:33:40

#6 - Prendre soin du coeur des femmes

Les voies métaboliques ·

2024/05/14

La cardiologue Marie-Eve Piché est l’experte de la santé cardiovasculaire des femmes. Dre Piché est également chercheuse au Centre de recherche de l’Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec et professeure à la Faculté de médecine de l’Université Laval. Les déclarations et les opinions exprimées dans le cadre de cette émission sont celles des intervenants individuels et ne doivent pas être interprétées comme une position officielle ou représentative de la Société

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00:11:55

#5 - Les meilleures approches nutritionnelles pour la...

Les voies métaboliques ·

2024/05/14

Le Pr Benoit Arsenault résume le palmarès des meilleures approches nutritionnelles de l’American Heart Association et parle de l’importance de la qualité de l’alimentation en prévention des maladies cardiovasculaires. Lien vers la publication scientifique qui présente le palmarès des meilleures approches nutritionnelles de l’American Heart Association : https://www.ahajournals.org/doi/full/... Pour consulter l’étude qui a comparé l’impact des approches faibles en glucides à celui des approches

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00:41:02

#4 - Est-ce que le sommeil influence la santé...

Les voies métaboliques ·

2024/05/14

Dans cet épisode, le Pr Jean-Philippe Chaput nous parle de ses travaux de recherche dans le domaine du sommeil et de la prévention des maladies cardiométaboliques. Professeur titulaire au département de pédiatrie et chercheur à l’Institut de recherche du centre hospitalier pour enfants de l’est de l’Ontario, Jean-Philippe Chaput est expert de l’impact des habitudes de vie, notamment du sommeil, sur la santé cardiométabolique. Les déclarations et les opinions exprimées dans le cadre de cette

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00:38:56

#3 - Est-ce si difficile de mesurer ce que les gens...

Les voies métaboliques ·

2024/05/14

Dans cet épisode, le Pr Benoit Lamarche nous parle de ses travaux de recherche dans le domaine de la nutrition et de la prévention des maladies cardiométaboliques. Professeur à l’Université Laval et Directeur du Centre Nutrition, santé et société (NUTRISS), Benoit Lamarche est expert de l’évaluation de la qualité de l’alimentation. Les déclarations et les opinions exprimées dans le cadre de cette émission sont celles des intervenants individuels et ne doivent pas être interprétées comme une

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00:09:43

#2 - Maladies cardiovasculaires : Comprendre les...

Les voies métaboliques ·

2024/05/14

Le Pr Benoit Arsenault dresse la liste des facteurs de risque des maladies cardiovasculaires. Lien vers l’étude de Bogalusa (athérosclérose chez les enfants et jeunes adultes) : https://www.nejm.org/doi/full/10.1056... Pour consulter l’étude sur l’athérosclérose de la population de la ville de Copenhague : https://www.acpjournals.org/doi/10.73... Lien vers l’étude de la UK Biobank sur l’exposition à plusieurs facteurs de risque sur l’incidence des maladies cardiovasculaires :

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00:11:09

#1 - Décrypter l'athérosclérose

Les voies métaboliques ·

2024/05/14

Le Pr Benoit Arsenault décrit les mécanismes biologiques de l’athérosclérose et répond à la question : est-ce que les maladies cardiovasculaires ont toujours existé ? Lien vers une revue de la littérature complète sur la contribution du cholestérol LDL au risque de maladies cardiovasculaires : https://academic.oup.com/eurheartj/ar... Pour consulter les articles sur la pathophysiologie de l’athérosclérose : https://onlinecjc.ca/article/S0828-28...https://www.nature.com/articles/natur... Pour

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00:02:01

Bienvenue au balado Les voies métaboliques !

Les voies métaboliques ·

2024/05/13

Animé par le Pr Benoit Arsenault, le balado Les voies métaboliques est une initiative de la Société québécoise de lipidologie, de nutrition et de métabolisme (SQLNM). La mission de la SQLNM est de promouvoir la formation, l’éducation et la recherche dans les domaines de la lipidologie, de la nutrition et du métabolisme en santé cardiovasculaire.

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