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PODCAST

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen

Janne Volkmer | OCR Performance Coach

Obwohl du als Läuferin hart trainierst, bleiben Fortschritte und neue Bestzeiten aus? Fragen wie „Warum kann ich mein Tempo nicht beibehalten?“ oder „Warum bin ich nach intensiven Trainingseinheiten so erschöpft?“ sind dir nicht fremd? Du hast ständig Heißhunger und Appetit auf Snacks. Du willst schneller besser werden? Dann ist dieser Podcast deine Lösung. Entdecke in diesem Podcast mit Trainerin und Sporternährungs-Coach Janne Volkmer die Geheimnisse erfolgreicher Läuferinnen & Läufer und was sie

sports running

All Episodes

1:16:26

44 | 4x4x48-Challange: XXL-Analyse - Die härteste...

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen ·

2024/09/08

4 Meilen laufen alle 4 Stunden für 48 Stunden: eine der härtesten Lauf-Challenges der Welt und berüchtigt dafür, Teilnehmer an ihre physischen und mentalen Grenzen zu bringen.Als Läuferin will ich wissen, was genau diese Challenge so hart und herausfordernd macht. Als Trainerin und Sporternährungscoach reizt es mich den perfekten Plan zu erstellen, mit dem jeder diese Challenge schaffen und Spaß dabei haben kann: Ernährung, Schlafmangel, Regeneration, Equipment, Pacing, mentale Stärke, ... Gibt es

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1:06:04

43 | 4x4x48-Challange: 80km laufen in 48h - Der...

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen ·

2024/09/01

4 Meilen laufen alle 4 Stunden für 48 Stunden: eine der härtesten Lauf-Challenges der Welt und berüchtigt dafür, Teilnehmer an ihre physischen und mentalen Grenzen zu bringen. Als Läuferin will ich wissen, was genau diese Challenge so hart und herausfordernd macht. Als Trainerin und Sporternährungscoach reizt es mich den perfekten Plan zu erstellen, mit dem jeder diese Challenge schaffen und Spaß dabei haben kann: Ernährung, Schlafmangel, Regeneration, Equipment, Pacing, mentale Stärke, ... Gibt es

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1:10:40

42 | Challenge Stoneman Miriquidi: Ernährungsplanung...

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen ·

2024/08/11

Wir sind den Stoneman Miriquidi im Erzgebirge gefahren: 180 Kilometer und 5000 Höhenmeter mit dem Mountainbike an zwei Tagen.Um das zu schaffen, braucht es eine gute Verpflegungsstrategie. In dieser Folge zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du so eine Planung angehst, was du bedenken solltest, was besonders wichtig ist und ich gebe dir exklusive Einblicke in meine persönliche Strategie: wie viele Kalorien? Wie viele Kohlenhydrate? Gels oder Riegel? Welche Hersteller? Wie viel Wasser? Und Vieles

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1:24:57

41 | A Runner’s Mindset: Glücksgefühle im...

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen ·

2024/07/28

Warst du schon mal im Flow? Der Startschuss fällt, du läufst los und merkst gleich - heute geht was. Heute ist ein guter Tag. Wenn es läuft, dann läuft es. Du bist dir total sicher in dem, was du tust. Alles fühlt sich leicht an, du vergisst die Zeit und irgendwie passt einfach alles. Du spürst: das ist dein Rennen, dein Moment und bevor du dich fragen kannst, woher dieses Gefühl von Leichtigkeit kommt, bist du schon im Ziel.Es ist wie eine Art Rauschzustand, ein Gefühl, das jeder Sportler

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00:39:12

40 | [Teil 2] A Runner’s Race:...

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen ·

2024/07/22

Training top - Wettkampf Flop? Dies ist dein 4-Schritte-Plan für eine erfolgreiche Wettkampfsaison. Hast du in deinen bisherigen Rennen die Erfolge erzielt, die du erreichen wolltest? Nicht so ganz, wie du es dir gewünscht hast? Und das, obwohl das Training super lief? Dann schnapp dir jetzt Stift und Papier, denn wir planen entwickeln deine Wettkampfstrategie und zwar so, dass du in den kommenden Races die Leistung abrufen kannst, für die du so fleißig trainierst. Und das mit deutlich mehr Spaß und

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00:51:50

39 | A Runner's Secret: Interview mit Helena...

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen ·

2024/07/14

Was ist das Geheimnis erfolgreicher LäuferInnen? Eines erfährst du von der amtierenden Vize-Europameisterin im Obstacle Course Racing. 2022 gewinnt sie ihre Altersklasse, 2023 wird sie in der Elite Siebte. 2024 gewinnt sie Silber in einem Weltklasse-Feld. Mit gerade einmal 20 Jahren. Im heutigen Interview spreche ich mit Helena über ihren Weg zu diesem Erfolg.Wir sprechen über ihre Anfänge im Sport und auch darüber, welche Fehler sie rückblickend gemacht hat und dadurch Manches schmerzhaft lernen

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00:59:45

38 | A Runner’s Mindset: Alle werden besser, nur ich...

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen ·

2024/07/07

Stagnation im Training, ausbleibende Fortschritte und Wettkampf für Wettkampf ohne neue Bestleistung, während alle anderen an dir vorbeiziehen. Das kann doch einfach nicht sein. Wenn dich aktuell immer wieder einer oder auch mehrere dieser Gedanken beschäftigen, dann ist diese Folge für dich.In diesem neuen Format spreche ich alle 3 Wochen mit Sportmentaltrainerin Olivia Leitmeir über unser Mindset als Läufer. Wir besprechen immer ein Oberthema. Heute geht es um Stagnation im Training. Nimm Kontakt

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00:45:02

37 | [Teil 1] A Runner’s Race:...

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen ·

2024/06/30

Training top - Wettkampf Flop? Dies ist dein 4-Schritte-Plan für eine erfolgreiche Wettkampfsaison.Hast du in deinen bisherigen Rennen die Erfolge erzielt, die du erreichen wolltest? Nicht so ganz, wie du es dir gewünscht hast? Und das, obwohl das Training super lief? Dann schnapp dir jetzt Stift und Papier, denn wir planen entwickeln deine Wettkampfstrategie und zwar so, dass du in den kommenden Races die Leistung abrufen kannst, für die du so fleißig trainierst. Und das mit deutlich mehr Spaß und

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1:15:56

36 | A Runner's Secret: Interview mit Jacky...

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2024/06/24

Sie sind Hyrox Weltmeister 2023 im Mixed Double, diese Saison liegt der Fokus völlig anders. Im heutigen Interview spreche ich mit Jacky und Flo nicht nur über ihren Weg zu diesem Erfolg, sondern auch über typische Fehler, die Läuferinnen & Läufer in Training und Ernährung immer wieder machen und welche absoluten Basics wirklich entscheidend sind. Außerdem gibt’s einen echten Deep Dive in das Thema zyklusbasiertes Training & Ernährung. Denn Frauen sind keine kleinen Männer. Wenn du also

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00:36:46

35 | Alltagsernährung vs. Wettkampfernährung: Warum...

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen ·

2024/06/16

Training top - Wettkampf Flop. Wenn es um Performance im Wettkampf geht, ist gesunde Ernährung nicht die Priorität.Als Läufer muss man sich gesund ernähren, um leistungsfähig zu sein, sich gut zu erholen usw. Ja, stimmt. Ansonsten würde es diesen Podcast nicht geben. Und wenn du hier regelmäßig zuhörst, dann achtest du vermutlich auch darauf, nicht zu viel zugesetzten Zucker zu essen, eher Vollkorn- als Weißmehlprodukte und vor allem reichlich Obst und Gemüse in deine tägliche Ernährung zu

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1:08:08

34 | A Runner's Secret: Interview mit Simon...

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen ·

2024/06/09

5km in weniger als 14 ½ min ist ohnehin schon unfassbar schnell, aber wie ruft man so eine Leistung nachst um halb 1 ab? Zu einer Uhrzeit, zu der man sich eigentlich mitten im Tiefschlaf befindet? Welche Rolle spielen Training, Ernährung und Mindset dabei? Und geht man damit um, wenn man durch eine OP von diesem Level vorübergehend auf Null gesetzt wird? Im heutigen Interview spreche ich mit Simon unter anderem über seine Vorbereitung auf das 5km Rennen, von der Anpassung des Schlaf-Rhythmus über

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00:37:42

33 | Die häufigsten Fragen zu "A Runner's...

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen ·

2024/05/30

Es ist soweit: Mein 12-Wochen-Online-Gruppenprogramm "A Runner's Nutrition - Gesund essen, besser trainieren" öffnet am Montag, den 3. Juni für eine Woche wieder die Türen. Aus diesem Anlass beantworte ich in der heutigen Folge die häufigsten Fragen zum Kurs.Wenn du also schon länger mit dem Gedanken spielst, in deine Ziele als LäuferIn zu investieren und deine Ernährung als Leistungsbooster zu nutzen oder aber wenn du einfach mal reinhören willst, worum es überhaupt geht, dann ist die Folge

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00:31:00

32 | Größere Trainingsfortschritte durch die passende...

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen ·

2024/05/27

Deine 3-Schritte-Anleitung, mit der du das optimale Fundament legst, um mit Hilfe deiner Ernährung größtmögliche Fortschritte zu machen. Wenn du dich schon öfter gefragt hast, warum es im Training nicht so richtig vorangeht, obwohl du regelmäßig läufst, obwohl du nach einem strukturierten Trainingsplan trainierst, dann bist damit nicht allein. Das Problem ist, dass sich viele LäuferInnen so sehr auf das Training konzentrieren, dass sie einen entscheidenden Faktor übersehen – die Ernährung. Und

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00:50:38

31 | A Runner's Secret: Interview mit Madelaine...

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen ·

2024/05/19

Was ist das Geheimnis erfolgreicher LäuferInnen? Eines erfährst du in diesem Interview mit Madelaine Bolton Narbona. Bestzeit im letzten Herbst beim Venenig Marathon. Wieder Bestzeit vor wenigen Wochen beim Hamburg Marathon. Und damit Hamburger und Norddeutsche Polizeimeisterin in einer Zeit von etwas mehr als 3h. Aber auch Madelaine war nicht von Anfang an auf der Überholspur unterwegs. Welche Fehler sie damals gemacht hat und was sie mittlerweile anders macht, um stetig besser zu werden und wie

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00:31:33

30 | Magenprobleme bei Läufern: Wie sie entstehen und...

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen ·

2024/05/12

So früh kann ich noch nichts essen, also trainiere ich nüchtern. Wenn ich vorm Laufen etwas esse, liegt mir das wie ein Stein im Magen. Lieber das Vollkornbrot oder der Proteinshake als Snack vor dem Training, weil Weißbrot mit Marmelade ungesund ist und Kohlenhydrate dick machen. Unterwegs lieber Apfelsaft oder Datteln, weil das natürliche Lebensmittel sind und Gels oder Sportgetränke pure Chemie.Kommt dir bekannt vor? Genau diese Art von Glaubenssätzen führt häufig zu den tyischen

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1:05:51

29 | A Runner's Secret: Interview mit Tina...

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen ·

2024/05/05

Was ist das Geheimnis erfolgreicher LäuferInnen? Eines erfährst du in diesem Interview mit Tina Multhaupt. Laufend die Alpen überqueren, an einem Stück, AG Podium bei den Spartan Race Trifecta World Championships und die Diagnose Multiple Sklerose. Wie schafft man das? Was braucht es in Sachen Mindset, Training und Ernährung, nicht nur um sportlich so erfolgreich zu sein wie Tina es ist, sondern auch um nie die Freude am Laufen zu verlieren und anderen Betroffenen Mut zu machen.Darüber sprechen wir

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1:01:26

28 | A Runner's Secret: Interview mit Michaela...

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen ·

2024/04/28

Was ist das Geheimnis erfolgreicher LäuferInnen? Eines erfährst du in diesem Interview mit Michaela Pilat. Wie schafft man es, 160km am Stück zu laufen? Warum macht man das überhaupt? Viele Läufer trainieren, um einmal im Leben einen Marathon über 42km zu finishen. Dafür braucht es Durchhaltevermögen, gutes Zeitmanagement und ein starkes Warum, denn mal eben so nebenbei klappt das nicht. Die Frage, die wir heute klären, ist also: was braucht es in Sachen Mindset, Training und Ernährung, um

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00:37:56

27 | Heißhunger bei Läufern: Warum hab ich abends...

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen ·

2024/04/21

Abends oft Heißhunger auf Süßes und häufig isst du mehr als du eigentlich bräuchtest? Das ist nicht normal. Nur weil du viel, lange und intensiv trainierst, heißt das nicht, dass du den gesamten Tag einen Snack nach dem anderen brauchst oder abends auf der Couch zwei Tafeln Schokolade verspeist, weil du dem Verlangen nach Süßem nicht mehr widerstehen kannst. Im Gegenteil: das ist ein Zeichen dafür, dass an der ein oder anderen Stelle etwas nicht ganz rund läuft. Über die verschiedenen möglichen

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00:58:29

26 | A Runner's Secret: Interview mit Carina...

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen ·

2024/04/14

Was ist das Geheimnis erfolgreicher LäuferInnen? Eines erfährst du in diesem Interview mit Carina Kreisel, Athletin, Sportwissenschaftlerin und Coach. Wie schafft man es, 4 Marathons an 4 Tagen zu laufen? Durch die Wüste? Dazu zahlreiche Podien und Medallien auf internationaler Ebene im OCR und im Hyrox. Was braucht es in Sachen Training, Ernährung und Mindset, um so vielvältig erfolgreich zu sein? Darüber sprechen wir in dieser Folge. Du bekommst von Carina nicht nur super viele Tipps, wie du

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00:31:14

25 | (Teil 4) 6 Ernährungsstrategien im Check: wie...

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen ·

2024/04/07

Das Interesse an pflanzenbasierten Ernährungsformen nimmt stetig zu, aus ethischen Gründen mit Blick auf das Tierwohl, mit dem Ziel nachhaltiger zu leben, sich gesünder zu ernähren oder die sportliche Leistung zu verbessern. Und oft wird ja auch propagiert, bessere Gesundheit und mehr Leistung seien vor allem oder nur mit veganer Ernährung erreichbar. Nicht zuletzt in Netflix-Dokus oder auf Social Media. Aber ist das wirklich so? Genau darum geht es heute in Teil 4 und damit dem letzten Teil dieser

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